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傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點

2023/05/10 15:00 |撰文、攝影 桃桃’s旅人手札|整理 歐陽珮婕

一年四季都可以吃!食尚小編發現雲林斗六有間傳承四代的「老字號圓仔冰」,冬天賣熱湯圓、夏天賣冰品,整年都可以吃到好吃的湯圓跟燒麻糬!店家在地飄香70年,是從阿公到孫字輩都會愛的好味道!一顆顆白白胖胖的燒麻糬幾乎每桌都會點,招牌的彩色湯圓也是必吃!快跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗嘗看吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

傳承四代70年古早味

雲林這家「長興圓仔冰」開業至今已傳承至第四代,地點位於東市場旁的中華路上,從斗六車站步行過來大約10分鐘內可到,是營業超過70年的在地老店,深受當地人跟觀光客的喜愛。店裡冬天賣熱湯圓、夏天賣冰品,一年四季都可以吃到好吃的湯圓跟燒麻糬。排隊的同時可以看到一旁鍋子裡正在煮米糕粥、湯圓跟麻糬,湯圓和麻糬都是當天現做的,餐點製作還滿快速的,不用等太久。

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲雲林在地人氣老店「長興圓仔冰」營業超過70年,至今已傳承至第四代。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲店內空間還滿寬敞舒適的,用餐環境也很乾淨。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲一旁鍋子正在煮著米糕粥、湯圓跟麻糬,湯圓和麻糬都是當天現做的。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

看更多:【新開店】鹼粽變身黑糖剉冰!8種料爆疊成山只要55元,古早味四果冰也必點

 

燒麻糬香甜軟Q超入味

店內販賣的品項很多,主要分為冰品系列跟熱飲系列,冰品的價格落在40~45元之間,熱飲的價格落在35~45元之間,可以另外加點配料。「綜合燒麻糬」(35元)幾乎是每桌都會點的招牌,有芝麻跟花生口味各1顆。剛上桌的麻糬是熱熱的,熱熱的麻糬吃起來軟綿綿,不會黏牙。芝麻跟花生的香氣都很濃郁,但我覺得稍微甜了一些,可能是因為煮麻糬的糖水很入味的關係吧!

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲「綜合燒麻糬」幾乎是每桌都會點的招牌,有芝麻跟花生口味各1顆。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲熱熱的麻糬吃起來甜甜糯糯的,芝麻跟花生的香氣都很濃郁。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

必點招牌圓仔冰甜而不膩

若是難以抉擇要吃什麼口味的圓仔冰,那就點綜合口味準沒錯,什麼配料都可以吃到!刨冰的粗細很適中,是偏細的刨冰口感。配料都在冰裡面,要挖出來配著吃,不然吃到最後會只剩下配料喔!「綜合圓仔冰」(45元)配料有紅豆、粉條、燕麥、大紅豆跟彩色湯圓等,最吸睛的彩色湯圓吃起來Q軟彈牙,因為是現煮的,口感很好;糖水也不會太甜,冰逐漸融化會更加中和甜度,因此吃完也不會覺得太甜膩。

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲若是難以抉擇要吃什麼口味的圓仔冰,那就點綜合口味準沒錯,什麼配料都可以吃到!(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
▲彩色湯圓吃起來Q軟彈牙,因為是現煮的,放在冰裡面也不會馬上變硬,口感很好。(圖片來源:桃桃's旅人手札

 

初訪「長興圓仔冰」整體來說我很喜歡。「燒麻糬」我是第一次吃,沒想到熱熱的麻糬口感這麼好,吃起來軟軟糯糯又不黏牙,芝麻跟花生的香氣都很濃郁。「綜合圓仔冰」糖水不會死甜,配料很多,最吸睛的是五顏六色的彩色湯圓,吃起來很Q彈。下次想再來吃吃看它們的米糕粥冰,一定也會很美味!

 

傳承四代古早味!70年「彩色圓仔冰」在地人最愛,白胖胖沾粉燒麻糬每桌必點
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長興圓仔冰

雲林縣斗六市中華路136號

05-533-9445

週一至日11:00~21:30(不定休)

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