「南屯老街」是台中市最早開發的區域之一,又被稱為「台中第一街」,隱藏不少傳統美食。食尚小編最近就發現1家人氣點心「南屯老街冰烤地瓜」,主打選用台農57號地瓜製作,像是招牌烤地瓜、蜜地瓜、地瓜牛奶等,另外還有多款古早味零嘴,像是地瓜脆片、米香、麻花捲等,也能當伴手禮買回家喔!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
飄香30年甕烤地瓜
「南屯老街冰烤地瓜」位在南屯路二段與萬和路交叉口,位在轉角的店面擁有鮮黃的顯眼招牌,不過老街真的比較狹窄,臨時停車也不太方便,建議最好騎車前往,或是先到萬和宮參拜再散步過來。最酷的是,店面旁邊就看得到好幾籃台農57號地瓜,以及烤地瓜的大甕,第一次這麼近距離看到裡面的構造呢~
▲「南屯老街冰烤地瓜」是飄香老街30年的人氣點心。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲店外看得到烤地瓜的大甕,標榜採用台農57號地瓜烘烤。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
蜜地瓜香甜軟Q超誘人
烤好的地瓜都是秤重販售,可以挑選自己喜歡的大小,剝開烤地瓜能夠看到極其金黃的肉質,香甜綿密又帶點炭火烤過的香氣。另外還有一大鍋的蜜地瓜,表面晶瑩透亮的麥芽糖看起來超級誘人,讓我們買完在路旁就先吃了起來~香甜綿密的蜜地瓜,帶點軟Q的口感層次,甜蜜卻又不死甜。朋友還特地多買了1包花生粉來沾著吃,多了幾分花生的堅果香氣,感覺是還滿古早味的吃法。
▲剝開烤地瓜能夠看到極其金黃的肉質,香甜綿密又帶點炭火烤過的香氣。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲蜜地瓜(100元,大盒)晶瑩透亮的麥芽糖看起來超級誘人,吃起來香甜軟Q。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲也可以沾花生粉一起吃,多了幾分堅果香氣,是還滿古早味的吃法。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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果汁飲料、伴手禮都有
如果想喝飲料,地瓜牛奶是固定35元的容量;楊桃汁則有分小杯30元、大杯40元與瓶裝65元的價位。我們各買了1杯,地瓜牛奶喝起來不會甜膩,是很自然的甜度;酸酸甜甜的楊桃汁還滿開胃消暑,獨特的鹹甘風味,讓人忍不住一口接著一口。攤位上還有多種古早味零嘴可以選購,像是地瓜片、乖乖、米香、蝦餅、麻花捲與花生糖等等,每包都是40元,分享給你們參考唷~
▲如果想喝飲料,這裡也有販售地瓜牛奶、楊桃汁。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲攤位上還有多種古早味零嘴可以選購,像是地瓜片、麻花捲、米香等。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)