被譽為「台北市最難買的甜點」的「深夜裡的法國手工甜點」，今（28日）公布今年度最新的中秋禮盒，一口氣收錄19款經典法點，裡頭還可嘗到最招牌的巧克力塔、咖啡瑪德蓮等多款品項；另也重磅宣布「深夜裡的法國手工甜點」3.0店型將於年底誕生，並首次推出歐式麵包，插旗東區讓大家都能更輕鬆買得到！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
新店型插旗東區，首加入歐式麵包
「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法）創立於2011年，以臉書下單、深夜面交的銷售方式與美味口碑，而有「台北市最難買的甜點」。創辦人Rick預告深法年底將開設3.0版全新店型，就位在台北大安區的１棟４層樓老宅。
▲「深夜裡的法國手工甜點」年底將開設3.0版全新店型，是位於大安區的４層樓老宅。
１樓將規畫為實體店面，並首次與麵包大師合作推出歐式麵包，預計將打造７成麵包、２成咖啡、１成甜點品項的全新店型，也會有內用區域！２樓以上則會改裝成央廚，除了能提升實體店、團購的供貨外，也預計將與超商等不同通路有更多元的合作企畫，粉絲可以先筆記下來囉！
▲新店型將首次與麵包大師合作，推出歐式麵包。
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中秋禮盒一次收19種常溫糕點
深法招牌產品從法式塔類，如今也擴增了常溫糕點、重乳酪蛋糕、餅乾類，永康商圈也有供應咖啡、讓客人內用的實體店，加上年底即將推出的東區新店型，希望讓客人有更多選擇。而中秋節檔期，深法也公布最新的「沐月新花」禮盒，結合法、日、台優質原料，一口氣打造巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅，以及費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等19種常溫經典，同時搭配司馬庫斯特選紅烏龍，創辦人Rick表示：「我希望任何人都能在這個禮盒裡，選到自己喜歡吃的！」
▲「沐月新花」禮盒將一口氣收錄19種常溫經典。
▲從巧克力塔、夾心蛋糕、蛋白餅，到費南雪、瑪德蓮、法式水果軟糖等等一次吃。
招牌巧克力塔、特選司馬庫斯紅烏龍
說到深法最代表的塔類，這次也將招牌甜塔收編納入禮盒中，且能常溫保存美味。榛果橘丁巧克力塔，比起一般的小巧些，但濃郁扎實度卻毫不馬虎。薄脆塔殼中依序填入純度75％榛果醬、酒香糖漬橘片、巧克力岩石脆片、榛果巧克力甘納許，咬下的每口都能感受到截然不同的豐富層次感，巧克力人絕對愛！而今年禮盒也特選台灣茶來搭配法式甜點，「沐月新花」雙層禮盒配搭的紅烏龍，是尖石鄉司馬庫斯出產的紅烏龍，喝得到細緻茶韻與蜜甜茶香，搭上多款甜點絕配。
▲榛果橘丁巧克力塔比起一般的小巧些，但濃郁扎實度卻毫不馬虎。
３款盒型可選，首推餅乾禮盒
2023年深法的「沐月新花」禮盒，共有３種選項可挑選（限量供應，請至深法FB粉絲專頁私訊訂購）。除了19種甜點＋１款台灣茶的雙層頂級禮盒（2,250元），適合大家庭或聚餐分食；還有精選13種甜點的單層經典禮盒（920元），推薦給小家庭品嘗；最後還有匯集７種口味的經典餅乾禮盒（650元），送禮最方便。
▲「沐月新花」禮盒共有３種選項可挑選。
