近期不論是Y2K風潮、濃厚懷舊風格崛起,對台灣人來說最有魅力的,絕對是讓人一吃上癮、專屬於台灣的古早味台式小吃。有趣市集這次攜手小農品牌「農良直賣所」,9/15~9/17將在花博舉辦連續3天的「台味食足」快閃市集!現場不僅有共54家美食品牌+型格餐車一次任你吃爆,現場更是直接把大型電子花車、鋼管女郎舞台等表演搬進現場,就是要讓逛市集的朋友感受滿滿台味!食尚旅宿大賞快投票!天天送住宿券
最狂「台味市集」3天快閃花博
復古台味潮流來襲!繼去年人氣爆棚的「有趣市集X千千進食中」掀起熱議與朝聖人潮後,今年活動更與「農良直賣所」合作,9/15~9/17限時3天將重新回歸圓山花博!現場將進駐45家攤位+9台型格餐車任你一次吃爆,更邀請IG粉絲人數突破超過33萬的人氣廚師「KAZU」來到現場,親自教大家如何使用小農商品做出美味料理。現場也提供多種互動遊戲,有得吃又有得玩!
▲「有趣市集X農良直賣所」台味食足市集,9/15~9/17將快閃花博,屆時有45家攤位+9台型格餐車可逛。
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45家台式小吃攤位一次看
首先來看看吃貨們最關心的美食攤位!如果你是肉控,絕對不能錯過進口肉品品牌RAEX推出的市集限定款「黑鑽牛滷燥飯」,採用澳洲頂級邊腱心製作的牛燥,將單純的白飯升級成人間美味;還有美式韓墨混合料理LA la Taco啦啦塔可,帶來牛肉與豬肉口味可選擇的「珍珠韓式烤肉塔可」,一口咬下絕對超過癮。此外,來自嘉義的福伯食府也推出中西合璧的「滷米血湯種吐司」、擁有阿嬤味道的古早味「秀美油飯」等台式小吃,也一定要吃一輪。
▲RAEX採用澳洲頂級邊腱心製作的牛燥,推出噴香的限定小吃「黑鑽牛滷燥飯」。
▲LA la Taco啦啦塔可是台灣唯一美式韓墨混合料理,「珍珠韓式烤肉塔可」有牛肉、豬肉口味可選。
▲福伯食府滷出入味米血糕、淋上花生粉,並夾上特製湯種吐司,中西合璧,讓人一飽口福。
台味餐車開吃香腸堡、蘿蔔糕
這次進駐的9台餐車,也祭出一系列台式美食讓大家一次吃好吃滿!主打創意熱狗堡的怎麼可以吃狗狗,將熱狗堡中的德式香腸換成台灣味香腸,帶來市集限定「小腸不給大腸包」,整個台味滿滿。有著客家身分的型格餐車「啤先生Mr. PiPi」,也帶來充滿客家味的蘿蔔糕,搭配台東本地醃製的飛魚卵,將白蘿蔔的清甜及飛魚卵滿滿的鮮味。吃飽後,還可以衝台式剉冰「龜豆冰室」攤位,與三五好友揪團挑戰吃大分量「大碗公台味綜合冰」!
▲市集限定「小腸不給大腸包」,將熱狗堡中的德式香腸換成台灣味香腸,配料有手炒酸菜、醃製黃瓜片、特製手抄辣椒,再搭上一點香菜,層次更台味!
▲型格餐車「啤先生Mr. PiPi」特別帶來客家味蘿蔔糕,搭配台東醃製飛魚卵,將白蘿蔔的清甜及飛魚卵滿滿的鮮味。
▲龜豆冰室使用經典紅色碗,擺上清涼的剉冰和滿滿的料,打造市集限定「大碗公台味綜合冰」。
酒鬼必喝珍奶調酒、花生啤酒
各種台味小吃吃飽飽,怎麼能不喝酒微醺一下呢?主打新鮮水果調酒的「Relay Juicetail」,把日常生中常見的手搖飲、早餐店豆漿結合調酒,帶來市集限定的台味「珍珠奶茶調酒」「黑豆漿調酒」,珍奶與豆漿的香醇滋味搭配微醺酒飲,韻味更上層樓;精釀啤酒「打貓酒廠」更直接將花生醬奶昔做成啤酒,推出限定款「是花生醬」,喝起來帶有烘焙花生醬糖化味,讓螞蟻人、酒鬼一喝就愛上!
▲「Relay Juicetail」帶來市集限定款的珍珠奶茶調酒、黑豆漿調酒,將日常飲料結合酒品好新奇。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲「打貓酒廠」推出的限定「是花生醬」,是由花生醬奶昔做成的啤酒,喝起來帶有烤堅果與冬瓜茶糖的香氣。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
吃完美食後,連續3天的台味食足市集將帶大家回到1980年代,用最繁華酷炫的台式風格,將檳榔攤、電子舞台車、鋼管女郎等表演搬至現場,就是要大家沉浸在最台、最熱鬧的花博快閃市集,快揪身邊的三五好友來逛逛啦!
▲市集現場更會將大型檳榔攤、電子舞台車、鋼管女郎等表演搬進來,整個台味滿滿。
▲「台味食足X農良直賣所」市集攤位地圖一次收。
有趣市集「台味食足X農良直賣所」
日期:9/15~9/17
時間:週五17:00~22:00/週六14:00~22:00/週日14:00~20:00
地點:台北市中山區玉門街1號(圓山花博-花海廣場,近捷運圓山站1號出口)
網址:https://www.facebook.com/events/827601432406190/
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】