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超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心

2023/10/22 06:30 |撰文、攝影 傻妞吃台南|整理 劉懷襄
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超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心

台南超Q麵包車追起來!食尚小編這次要來推薦這家「瘋爸捲捲」,1週只開4天、每次只賣2.5小時,擺攤地點就在國小、幼稚園旁邊,專賣每天現烤出爐手作鹽可頌,有超多口味可選擇,是下課時間爸媽買點心給小朋友的首選!另外還有香Q熱狗捲、甜點控最愛的肉桂捲也必嘗!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

超Q麵包車出沒台南

麵包餐車「瘋爸捲捲」每到營業時間,就會固定在台南市北區的文元國小和愛普樂斯幼兒園旁出沒,放學時段經常可以看到爸媽帶著小朋友,一起來選購下午茶或隔天的早餐。這裡的麵包基底選用日本鳥越麵粉、牛奶、依思尼熟成無鹽奶油等嚴選原料,無香精、防腐劑之類的任何添加物,採用純手工製作,充滿淡淡的天然麥香,所以深受許多家長的喜愛,有時還會不定時出沒在各大市集!

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲「瘋爸捲捲」餐車每到營業時間,就會固定在台南市北區的文元國小和愛普樂斯幼兒園旁出沒。(圖片來源:傻妞吃台南

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲手作麵包標榜使用嚴選食材製作,無人工添加物,深受許多家長的喜愛。(圖片來源:傻妞吃台南

 

看更多:全糖王國的驕傲!台南6家手拿甜點:爆餡珍珠蛋塔、烤玉米冰淇淋、秒殺大福

 

9種彩色可頌任你選

麵包每天出爐的品項都不同,鹽可頌均一價45元,有9種口味可選擇,而且都是獨立包裝。「經典鹽之花」帶有迷人奶油香氣,麵粉裡還特別添加裸麥粉,口感外Q內軟,咀嚼中還帶有濃濃的麥香及淡淡鹹味的奶油香,愈嚼愈令人回味!又黑又亮的「巧克力甜心」使用黑金可可粉製作,內餡是72%熔岩巧克力,馬上擄獲巧克力控的心~回烤後酥脆的巧克力外皮,搭配微微爆漿的巧克力內餡,而且還聞得到濃濃香氣,滋味不會太過甜膩,讓人吃了馬上想回購!

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲「經典鹽之花」(45元)口感外Q內軟,咀嚼中還帶有濃濃的麥香及淡淡鹹味的奶油香,愈嚼愈令人回味。(圖片來源:傻妞吃台南

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲又黑又亮的「巧克力甜心」(45元)是用黑金可可粉製作的,內搭72%熔岩巧克力內餡。(圖片來源:傻妞吃台南

 

鹹口味激推「蒜香柚子胡椒」

「蒜香柚子胡椒」是用新鮮九層塔做的特製青醬麵包體,再搭配新鮮蒜末拌入的柚子胡椒醬,尤其回烤後的蒜味超香,還吃得到一點點蒜粒,是鹽可頌界少見的義式風味呢!「抹茶奶酥」則選用日本靜岡抹茶粉,還沒吃就可以聞到一抹茶香,配上老闆自己做的奶酥醬,甜度不會過高,抹茶也不苦澀,抹茶控一定要嘗嘗看! 

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲「抹茶奶酥」(圖左)「蒜香柚子胡椒」(圖右)都是許多客人超愛的口味之一。(圖片來源:傻妞吃台南

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲其他口味還有「胡麻芝麻」(圖左)「藍莓乳酪」(圖右)也是很推薦。(圖片來源:傻妞吃台南

 

香Q熱狗捲、肉桂捲也必嘗

「好朋友熱狗捲」麵包體柔軟綿密,德式香腸扎實、多汁又脆彈,是小朋友的最愛~接著是「焦糖核桃肉桂捲」,一切開肉桂香氣整個撲鼻而來,搭配瘋爸特製的焦糖醬+自家烘烤的大顆粒核桃,不僅尾韻無嗆辣、帶有甜味,還展現多層次的豐富口感,就算不是肉桂控的我也愛爆!

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲「好朋友熱狗捲」(50元,2入)麵包體柔軟綿密,德式香腸多汁又脆彈,是小朋友的最愛。(圖片來源:傻妞吃台南

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
▲「焦糖核桃肉桂捲」(70元)層次豐富不嗆辣,不愛肉桂捲的人也會喜歡。(圖片來源:傻妞吃台南

 

很多客人都說「瘋爸捲捲」麵包外觀樸實無華,味道卻是深藏不露,要親自品嘗後才能知道箇中滋味,重點是店家堅持手工製作,還選用好麵粉、好材料,如果你吃膩了台式甜麵包,不妨可以試試這家天然無負擔、會愈嚼愈香的麵包喔!

 

超Q麵包車出沒台南!彩色鹽可頌9種口味任選,國小旁秒殺下午茶點心
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瘋爸捲捲Let’s Roll

台南市北區海安路三段823號(文元國小旁)

週一至五15:30~18:00(週三、六、日休)

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