特搜市場銅板美食！食尚小編這回帶大家來到台南永康的「大灣黃昏市場」，因為只有冬季才吃得到的「炸年糕」開賣啦～這間「大灣隆冰點」號稱是炸甜粿比冰還有名的店，經營超過40年，是在地人從小吃到大的好味道。首推炸得金黃香Ｑ的年糕，７條只賣30元，CP值有夠高！台南鄉親趕緊衝一波～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
在地人激推市場美食
「大灣隆冰點」位在台南永康的大灣黃昏市場內，是擁有40、50年歷史的老攤了，擺攤地點就在市場入口、「小鯨魚茶飲」對面的巷子，三角窗的店面相當好找。這裡主要販售古早味冰品，更厲害的是只有冬天才賣的炸年糕（炸甜粿）！大約是從10月賣到隔年３月左右，一條條年糕炸到金黃誘人的炸年糕，畫面超療癒，是在阿嬤家才能吃到的那種古早味～年糕外層是採用餛飩皮，裡頭包入年糕條下油鍋炸，外層酥脆、內裡Ｑ軟，小份７條只賣30元，大份12條也只要50元！
▲「大灣隆冰點」位在台南永康的大灣黃昏市場內。（圖片來源：花露露の花花世界）
▲年糕外層是採用餛飩皮，裡頭包入年糕條下油鍋炸。（圖片來源：痴吃的玩）
▲一條條年糕炸到金黃誘人的炸年糕，畫面超療癒！（圖片來源：痴吃的玩）
近20種配料任你選
這邊的剉冰配料據說有將近20種，想吃什麼通通有，而且每樣料都堅持手工製作！老闆首推必夾蜜芋頭，不僅相當大塊，綿密口感還帶Ｑ勁，香甜滋味在口中瀰漫。手工搖出來的湯圓很Ｑ彈，不像冷凍湯圓會粉粉的。喜愛古早味的朋友，也一定要加麵茶粉才對味！這間在地人從小吃到大的銅板美食「大灣隆冰點」，推薦給大家嘗鮮！
▲這邊的剉冰配料據說有將近20種，想吃什麼通通有。（圖片來源：花露露の花花世界）
▲剉冰每碗35元，可自選４種料，喜愛古早味的朋友，一定要加麵茶粉才對味！
▲老闆首推必夾蜜芋頭，不僅相當大塊，綿密口感還帶Ｑ勁。
