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日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝

2024/03/08 12:20 |撰文 張庭瑄|圖片提供 挽肉と米
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日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝

肉肉控準備好開吃了!日本人氣漢堡排店「挽肉と米」,自上個月宣布暫停營業後,引起不少網友們的哀號。不過,昨(3/7)代理商富錦樹集團宣布好消息,全新「挽肉と米」將插旗台北中正區,地點選在華山文創園區旁;並於今(3/8)起開放訂位、預計在3/12重新開幕,饕客們快記好時間地點搶吃一波!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

「挽肉と米」開幕時間確定了

堪稱日本最強直火漢堡排「挽肉と米」,2020年6月於東京吉祥寺開幕,隨後在澀谷、京都設立分店;並於去年7月登台,在台北中山商圈展開海外首間分店,一開幕便吸引許多饕客排隊朝聖,就算晚上不睡覺、凌晨深夜也要排隊;不過自上個月宣布暫停營業後,便引起不少網友們哀號。昨(3/7)代理商「富錦樹集團」創辦人宣布,全新「挽肉と米」將插旗台北中正區,地點就選在熱鬧的華山文創園區旁,位捷運忠孝新生站、善導寺站之間,交通位置依舊相當便利。

 

搶吃日本直火漢堡排!「挽肉と米」8/25開放線上訂位,9月起不接受現場排隊
▲堪稱日本最強直火漢堡排「挽肉と米」,將插旗台北中正區,地點就選在熱鬧的華山文創園區旁。

 

最新訂位方式、注意事項

全新「挽肉と米」台北華山店,即將於3/12上午11點重新開幕,營業時間一路到晚上9點。至於大家最關心的線上訂位,同樣是每週五早上09:00,將會開放下週二至週日的座位訂位;且不接受現場排隊、電話登記,完全使用線上訂位。另外,每預訂1個座位,即含1份挽肉と米套餐,小菜、飲品則可至現場加購預訂;且必須提早10分鐘抵達,現場不接受延長保留訂位,饕客們可要注意好時間呢!

 

日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝
▲全新「挽肉と米」台北華山店,即將於3/12上午11點重新開幕。(圖片來源:翻攝自吳羽傑IG)

 

日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝
▲小編實際查看,今天一開放訂位,便以秒殺的速度搶光,簡直比IU門票還難搶呢!(圖片來源:翻攝自挽肉と米官網)

 

看更多:捷運中山美食推薦25家!高CP吃到飽、最強漢堡餐廳、老宅咖啡廳

 

全新店裝設計搶先看

值得注意的是,挽肉と米代理商「富錦樹集團」創辦人吳羽傑,於官方IG表示:「這一次的店裝設計,除了加大劇場型的座位外,其他的一些設計亮點,將在3月10日晚上10點,在IG、YT作公布」。小編屆時也會隨時跟進最新消息,帶大家搶先看!

 

日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝
▲全新「挽肉と米」台北華山店店裝,劇場型座位區加大。(圖片來源:翻攝自吳羽傑IG)

 

日本最強直火漢堡排推薦

「挽肉と米」堅持每天早上使用100%「日本鹿兒島頂級A5極黑和牛」,在10度恆溫挽肉室內,當日製作新鮮絞肉;肉排在鐵網上滋滋作響,以備長炭等燃燒加熱,用高溫鎖住肉汁,使其熱度均勻穿透肉排,並增添燻香風味,最後豪邁的將肉排放在熱騰騰日本米飯上,再加生雞蛋蛋黃,沾上6款調味料及2種佐料,讓人忍不住一口接一口。

 

日本直火漢堡排來了!超夯「挽肉と米」即將開幕,外觀、進度一次看▲日本超夯「直火漢堡排」,在IG打卡隨處可見,大家免飛日本就可品嘗。(圖片來源:挽肉と米)

 

日本最夯「挽肉と米」回來了!開幕時間、訂位方式一次看,加碼全新店裝
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挽肉と米(台北華山店)

台北市中正區忠孝東路二段9號

週一至日11:00~15:00、17:00~21:00

 

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