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【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮

2024/04/19 10:30 |撰文 張庭瑄|圖片提供 切麥狐狸 烏龍麵專賣
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【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮

日料控好嗨!近期除了多家道地漢堡排登台,全新品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也將進駐台北春大直!主打日本關西風京都流派的烏龍麵,一口氣推出6款色烏龍麵,最低只要230元開吃!另外,4/20開幕當天還有半價優惠,饕客們快把握機會吃!下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

全台首家「京都流烏龍麵」登場

說到烏龍麵不只想到讚岐烏龍麵!全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,主打日本關西風京都流派,選用鰹魚昆布打造成的高湯底,搭配與丸莊醬油合作的烏龍麵醬汁,整體口味偏典雅清爽。全台首店將進駐台北中山區「春大直」,自捷運劍南站2號出口步行約8分鐘即可抵達。

將於4/20正式開幕,當天也會推出「烏龍麵全品項半價優惠」,最低115元開吃。4/21~4/30連續10天,點任一款烏龍麵加碼贈送3品日式小菜。

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,4/20起在微風廣場就可開吃打卡啦!

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲主打日本關西風京都流派,選用鰹魚昆布打造成的高湯底製成。

 

主打6款特色烏龍麵

「切麥狐狸 烏龍麵專賣」主打6款特色烏龍麵,價位落於230~520元間。首推招牌「大判狐狸烏龍麵」(230元),麵體選用日清麵粉,結合主廚特調水鹽比例製成,呈現微波浪幅度的長扁形麵體,更容易吸附湯汁又好吃;再放上純手工製作超浮誇「特大號豆皮」,一般豆皮僅有約7x5公分,而這裡的豆皮足足大了1倍以上,整張豆皮可以蓋住烏龍麵呢!

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲純手工製作超浮誇「特大號豆皮」擁有13x18公分,甚至可以蓋住烏龍麵呢!

 

肉控必點日本A5和牛烏龍麵

「海老天麩羅烏龍麵」(360元)以輕薄麵衣純正日式工法酥炸,可以到鮮甜的海味;肉肉控則必點「和牛烏龍麵」(520元),搭配日本岩手縣A5等級和牛,肉質鮮嫩細膩好吃;而甘口及辛口雙口味咖哩混搭而成的「和牛咖哩烏龍麵」(520元)也必點之一。另外還有風味清爽的「明太子白醬烏龍麵」(320元),以及嚴選天然5色食材的「五色涼烏龍麵」。

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲「和牛烏龍麵」(520元)搭配日本岩手縣A5等級和牛,肉質鮮嫩細膩好吃。

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲「海老天麩羅烏龍麵」(360元)以輕薄麵衣純正日式工法酥炸,可以到鮮甜的海味。

 

看更多:【新開店】連3天「漢堡排買一送一」!日本超夯名店登台,和牛套餐現折200元

 

還能加價吃特製牛舌、玉子燒

此外,點選烏龍麵還可以加價升級成套餐,包含「3品定食」「5品定食」選擇。品項以當令新鮮食材為主,並配合季節做多樣變化,像是使用鮭魚、鮪魚、青甘等魚品搭配醋飯的海鮮散壽司;以及用水雲醋醃製的海藻、地瓜馬鈴薯沙拉、特選牛舌、玉子燒等等,搭配著烏龍麵享用非常對味。

 

【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
▲烏龍麵還可以加價升級成套餐,包含「3品定食」「5品定食」選擇。

 

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【新開店】限時1天半價!全台首間「京都派烏龍麵」登場,必搶手掌大豆皮
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切麥狐狸 烏龍麵專賣

台北市中山區樂群三路303號1樓(春大直)

02-8501-5335

週一至日11:00~22:00

烏龍麵半價
「切麥狐狸」開幕半價吃烏龍麵
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