台北人俗稱的「立院三寶」你吃過幾樣?食尚小編推薦這家捷運善導寺周邊美食「立法院生煎包」,在地開賣超過30年,是不少立委以及立院職員最愛的下午茶點心之一,下午經過遠遠就能看到排隊人潮!料多脆口又清甜的高麗菜煎包,每顆只要13元,簡單便宜的好味道,吃過的都說讚!趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
踩點「立院三寶」排隊水煎包
「立院三寶」的由來,是因為以前在立院後面巷弄會有3輛餐車出現,分別就是「一志雞排」「立法院生煎包」以及麵線,不過後來麵線永久歇業,所以現在只剩下兩寶了。而「立法院生煎包」位置就在台北中正區濟南路一段13巷、立法院中興大樓後方,出捷運善導寺站2號出口,步行約7分鐘就能抵達,旁邊就是排隊排很長的一志雞排,很多人都是買完雞排,然後過來買生煎包。攤位不大,店家態度都很客氣,現場可以看到生煎包的製作過程,然後也有不少熟客會跟店家聊個幾句。
▲生煎包大約下午14:40左右開賣,是立院附近人氣很高的下午茶點心。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)
▲排隊的同時可以看到生煎包的製作過程。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)
便宜銅板價、大戶狂掃30顆
菜單價錢生煎包1顆13元、2顆25元,這價格完全就是銅板美食!店家會詢問要不要加辣,建議加辣更好吃。來到這裡剛好遇到前面一次打包30顆的大戶,幾乎就是包下整鍋,其實這樣買下來也不貴,買去辦公室當作下午茶點心很讚,每人吃個2顆差不多。剛出爐的生煎包表面有著金黃微焦的色澤,邊邊角角還會帶點冰花,散發出香氣,視覺畫面很誘人。
▲白白胖胖的麵團下鍋,煎至兩面金黃焦脆就能起鍋啦!(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)
▲生煎包1顆13元、2顆25元,推薦要加辣醬更好吃!(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)
看更多:1.5小時完售!「立院三寶」排隊雞排平日限定出沒,傳統炸皮一咬噴香
外皮香酥內餡鮮甜超唰嘴
生煎包拿到手就是要趁熱吃,這樣才能感受到酥脆的外皮!生煎包不大顆,當作下午茶點心我覺得2顆剛剛好,會餓的話建議起碼來個4顆。生煎包除了外觀金黃焦香,還有點扁扁的模樣,咬下去裡面的高麗菜內餡調味不錯,可以吃到高麗菜本身的清甜滋味,外皮也不會太厚,內餡給得不少,我覺得CP值算高了。推薦大家來到善導寺捷運站附近,不妨可以走到立法院這裡,來試試「立院三寶」的生煎包跟雞排,下午茶點心這樣組合還不錯,不想排隊也可以先打電話預訂喔!
▲生煎包拿到手就是要趁熱吃,當作下午茶點心吃2顆剛剛好。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)
▲裡面的高麗菜內餡調味不錯,可以吃到高麗菜本身的清甜滋味。(圖片來源:DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌)