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【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看

2024/10/16 14:30 |撰文、攝影 陳倍玉|圖片來源 Fika Fika
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【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看

台北咖啡控準備朝聖!亞洲50大咖啡館Fika Fika創辦人陳志煌,推出全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」,地點就在Fika Fika伊通門市的附近,主打「新精品咖啡館」概念,每款咖啡豆都是獨一無二的風味創作,有單杯與套組可選擇,同時採部分預約制,提供大家更完整、慢步調的咖啡風味體驗。下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

咖啡館採部分預約制

緊鄰台北市伊通公園的Fika Fika Cafe,一直都是國內外咖啡控的打卡名店,在品牌經營屆滿 11年之際,北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌,特別在咖啡廳附近打造了全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」,今(16日)起已開放試營運,採取部分預約制,讓咖啡控更能細細品嘗精品咖啡的美味。而SHIU XIANG(秀香)取名由來是Fika Fika創辦人陳志煌的母親名字,當初他能走上咖啡之路,都是有母親的鼓勵與資助,因此決定以母親之名作為品牌紀念。

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲Fika Fika Cafe全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」已開放試營運,採部分預約制。(陳倍玉 攝)

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看▲Fika Fika SHIU XIANG主打手沖咖啡,有咖啡套組可一次品嘗多款風味。(圖片來源:Fika Fika)

 

看更多:神級甜點「柚香鹹蛋黃巴斯克」這裡吃!超夯waku咖啡聯名:柚子季菜單、貓咪服飾

 

窗花、長廊超有FU,自創咖啡豆

Fika Fika SHIU XIANG(秀香)的定位是「新精品咖啡館」,沉穩木質色調的店面,窗花上還有Fika Fika字樣,與咖啡豆、磨豆器、沖煮壺等圖案,穿越長廊、走進店內可見1罐罐由陳志煌親自創作的咖啡豆,以往精品咖啡都是以淺焙為主,陳志煌這次也突破傳統烘焙技術,讓中、深焙咖啡豆也能擁有淺焙的細緻香氣。

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲窗花上有Fika Fika字樣與咖啡豆、磨豆器等圖案。(陳倍玉 攝)

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲穿越長廊、走進店內可見1罐罐由陳志煌親自創作的咖啡豆。(圖片來源:Fika Fika)

 

3款咖啡形式點餐

店員與消費者有更多互動,除了詳細介紹每種咖啡豆的特色,也會依照你喜歡的咖啡風味來推薦,單杯手沖咖啡價格從200多元至1,000元不等,另外,店內還提供名為Coffee Sonata(咖啡奏鳴曲)的2杯或3杯咖啡套組,可一次品嘗不同風味的咖啡香氣,還有手沖原味搭上加奶的組合,共3種形式可選。此外,也提供磅蛋糕、戚風蛋糕等點心(150元)可搭配享用。

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲店員會詳細介紹每種咖啡豆的特色,也會依照你喜歡的咖啡風味來推薦。(陳倍玉 攝)

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲有單杯、咖啡套組、加奶3種形式可點選。(陳倍玉 攝)

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲店內也提供磅蛋糕、戚風蛋糕等小點心,可搭配咖啡一起享用。(陳倍玉 攝)

 

咖啡控必訪新熱點

喜愛精品咖啡的朋友,Fika Fika的全新品牌「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」絕對是必訪的新打卡熱點。這裡每款咖啡豆都是獨一無二的創作,能放慢步調、仔細感受1杯杯高品質的手沖咖啡,還有獨有的咖啡套餐可品嘗到不同的咖啡風味,感受深度不凡的咖啡之旅。

 

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
▲這裡每款咖啡豆都是獨一無二的創作,能放慢步調、仔細感受1杯杯高品質的手沖咖啡。(陳倍玉 攝)

【新開店】Fika Fika開精品咖啡了!亞洲50大咖啡館新力作,3款咖啡點餐搶先看
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FIKA FIKA SHIU XIANG

台北市中山區伊通街38號

週一至日10:00~17:30

官網請點我 訂位預約請點我

 

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