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這間開了50幾年的老店「廣東汕頭牛肉店」，獨門的汕頭滋味，可是俘虜了許多老饕的味蕾，在過去基隆西岸碼頭的全盛時期，店內幾乎都是碼頭工人，因此，能搭配小酌、快炒類的東西也頗具盛名。 text_官其蓁 photo_食尚玩家 這裡最內行的點法是先來一盤烏龍清麵，烏龍麵條軟而不爛，吃起來口感十足，再點上其他快炒，吃起來剛剛好。 ▲沾上些許汕頭沙茶及咖哩的烏龍清麵，是必點美食。 【看更多】完整節目店家資訊 基隆 觀光客吃熱鬧 跟著老饕吃門道 ▲少許勾芡，炒牛肉滑嫩可口。 店內歷久不衰的經典「咖哩沙茶牛肉炒麵」，自家獨門秘方調製的沙茶咖哩，微辣之中使得肉片特別清甜，烏龍麵條滿是麵香，搭配芥藍菜清脆微苦的口感。 ▲份量十足的魷魚帶有Q勁（炒魷魚豬肉）
2017/10/24 18:50說到基隆你會想到什麼？除了廟口夜市之外，現在就讓老饕告訴你新選擇！飄香60年的米苔目，濃郁湯頭一喝就上癮！讓饕客念念不忘的汕頭好味道，沙茶咖哩配牛肉絕對是來基隆不能錯過的經典滋味！一開店就大排長龍的滷味，竟然排到連警察都來關注！基隆美食百百種，跟著老饕走準沒錯！
2017/10/23 22:50
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