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雞佛可說是近年最夯食材之一，可以跟火鍋、義大利麵、披薩混搭，如今跟雞排也搭上線了！在桃園就有一家知名鹹酥雞，雞排以「爆餡」著稱，除了有塞滿海鮮的「三星蔥干貝雞排」外，還有隱藏版的「麻油雞佛雞排」，在帶有涼意的秋天點上１份，吃來十分過癮！ 隱藏版「麻油雞佛雞排」比臉還大 雞排是最受國人歡迎的庶民小吃，有人在尺寸上力求石破天驚，有人則在顏色上選擇爭奇鬥豔，不過在桃園中壢這家知名的「陳記鹹酥雞」，許多饕客都會針對雞排慕名而來，原因無他，除了雞排美味可口外，就是老闆的創意無限，把把雞排當刈包在做，內餡多變，像是隱藏版的「麻油雞佛雞排」就很受歡迎。 ▲塞上巨大雞佛的「麻油雞佛雞排」（110元），咬下口還會噴汁，為隱藏版的季節限定菜單。（圖片提供：胖may食旅生活） ▲放進雞佛的「麻油雞佛雞排」，尺寸比臉還大。（圖片提供：胖may食旅生活） 延伸閱讀：超過60種品項！高雄炸物店「厚粉巨無霸雞排」超唰嘴，嘗鮮必試炸Oreo 嘗鮮草莓起司雞排、鮮蚵雞排 「麻油雞佛雞排」顧名思義，就是在雞排內塞進３顆超肥美的雞佛，不僅秋冬吃來養生，而且咬下口還會噴汁，連同雞排下肚是一大享受。而除了「麻油雞佛雞排」外，業者的雞排種類一字排開都很搶眼，像是三星蔥干貝蝦仁雞排、鮮蚵雞排、草莓起司雞排、明太子起司雞排，每款單聽菜名就足以令人垂涎三尺。 ▲「三星蔥干貝蝦仁雞排」（100元）入口滿滿的海鮮味，海陸口感一次網羅。（圖片提供：胖may食旅生活） ▲酸甜口感的「草莓起司雞排」（90元）其實很受女生青睞。（圖片提供：胖may食旅生活） １週僅賣４天 其實「陳記鹹酥雞」出名的不僅是雞排而已，攤位也賣著許多有趣的食材，如深海大魷魚、乖乖甜不辣、炸全雞（還有竹炭口味）等等，創意與風味兼具，而且１週僅開賣４天，如此有個性的鹹酥雞，有機會一定得要衝一波啊！ ▲「陳記鹹酥雞」每週僅開賣４天，有機會一定得要衝一波啊！（圖片提供：胖may食旅生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：全台唯一！超浮誇雞排包入「麻油雞佛」，噴汁「三星蔥干貝」口味也必點 延伸閱讀：【新開店】超有哏！台中「綠色鹹酥雞」有滿滿九層塔香，銀絲捲必沾肉桂醬 延伸閱讀：炸物控必收！獨門鹹酥雞先嗑「蒜香避風塘」口味，爆餡「芋泥QQ球」小朋友會愛
2021/10/14 12:31暗黑美食：傳說美食界存在著暗黑美食，他們摸黑料理溫暖人心的美味小吃，他們行事低調，在黑夜裡默默發光。 日本職人魂美食：在台灣街頭林立著無數的日系料理店家，有許多堅持使用來自日本的珍貴食材，或甚至由日本老闆直接經營，他們以大和民族獨有的職人精神，提供最正宗的日系好料。 意想不到的超搭美味：所謂的「意想不到」這四個字，往往都用在人生旅途上，但你可曾想過，現在這情況，居然也會發生在食物這檔事。 [編輯 食尚編輯部] 圖片提供 節目部《食尚玩家-歡樂有夠讚》
2019/05/06 11:00
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