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【報導店家】無二壽司、平禄壽司、捲捲米美式壽司、餓男食堂 海鮮控快收！防疫期間吃膩便當了，那就來點好料犒賞一下自己吧！《食尚玩家》特搜出中南部４家澎派系壽司店，每日澎湖新鮮直送漁貨、美式「加州卷」、30貫炙燒鮭魚通通都好邪惡，中南部吃貨快筆記下這篇，外帶回家大快朵頤一番吧！食尚「防疫生活專區」看這裡 01. 台中／無二壽司 澎湖新鮮直送漁貨 玩家:剎有其食 「無二壽司」從日常小吃到高級無菜單料理應有盡有，而且漁貨都是每天從澎湖新鮮直送！防疫期間推出７種外帶組合餐，有生、熟食丼飯、握壽司、炒烏龍麵等，不管選什麼都有附「隨機版手卷+鮮魚味噌湯」，都是可以吃飽又吃巧的好選擇，均一價250元。另外「套餐、外帶組合餐」以外的單點菜色滿1,000元有９折優惠，滿2,000元打85折優惠，很適合想外帶加菜的朋友喔～ ▲鮮魚湯雖然是附餐，但隨便一撈也都是魚塊。（圖片來源：剎有其食） 首推「炙燒握壽司８貫」，種類會看當天進貨狀況調整，最暢銷的有鮭魚、蝦子鮭魚卵、花枝等，涮上鹹甜醬汁再去炙燒，上面也都會再個別調味，像是松露醬、起士粉等，讓口味有更多變化，每一種都好吃！底下的醋飯跟上面的魚料也搭配得很好，微酸微甜非常促進食慾又有飽足感，裡面最讓人驚豔的是鮮蝦鮭魚卵握壽司，Q彈的蝦肉配上鮭魚卵，一口咬下口感很豐富，味道更是一級棒！ ▲炙燒壽司每種上面都加了不同的調味，增加整體豐富度。（圖片來源：剎有其食） 02. 台中／平禄壽司 必嗑爆漿鮭魚卵、炙燒系列 玩家:剎有其食 「平禄壽司」最近推出外帶自取88折（不包含外送及兒童餐），就趕緊找了１天衝去外帶啦～平禄伊達（折扣後404元），總共有26貫，我覺得挺划算的，像是鮭魚卵這種單價較高的也都有，而且每種都２顆，很適合２人分享。他們家的鮭魚卵非常好吃，醃漬不會死鹹，爆漿效果也是挺讚的！也有炙燒握壽司，像「焦糖炙燒鮭魚」我個人就滿喜歡的，上面灑上一層糖之後再去炙燒，就會形成像「焦糖烤布蕾」表面有一層薄脆的糖衣，吃起來口感更有層次。 ▲平禄伊達（折扣後404元），總共有26貫。（圖片來源：剎有其食） ▲他們家的鮭魚卵非常好吃，醃漬不會死鹹，爆漿效果也是挺讚的！（圖片來源：剎有其食） 【看更多】 只要199元！高CP居酒屋外帶「豪華海鮮丼」生魚片、鮮蝦鋪到滿，還有蝦頭味噌湯免費喝 03. 台南／捲捲米美式壽司 大推松露明蝦、蝦芒口味 玩家:愛麗絲的吃不停人生 「捲捲米Sushi Bar美式壽司」，不同於傳統壽司，以美式加州卷為基礎元素，造型外觀都很澎派，防疫期間還推出２款派對盒，讓你待在家也能自己開趴！首先來開箱「大滿足派對盒B」，老闆娘極力推薦炙燒松露明蝦握壽司，微微炙燒過後的明蝦口感鮮甜脆口，再搭配上頭的松露醬與明太子，多層口感令人彷彿徜徉大海一般；還有芒果季限定推出的蝦芒壽司，特製芒果醬搭上炸蝦，淋上芒果醬的酸甜壽司很有夏天的感覺。 ▲「捲捲米Sushi Bar美式壽司」以美式加州卷為基礎元素，造型外觀都很澎派。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） ▲芒果季限定推出的蝦芒壽司，特製芒果醬搭上炸蝦，淋上芒果醬的酸甜壽司很有夏天的感覺。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 「小滿足派對盒A」裡面有大人小孩都超愛的炙燒起司蝦握壽司，整片起司擺上去，經過炙燒香味迷人，一口咬下可以品嘗到起司香與鮮蝦的鮮甜口感；焦糖鮭魚握壽司，焦糖醬淋上鮭魚後再炙燒，也是令人想一個接著一個吃。炸鮭魚起司卷口感滿特別，搭配特製照燒醬不會過於乾，鮪魚黃瓜卷淋上鹹甜的特製黃芥末醬，加上超多明太子，真的太美味了！一旁還有搭配十三香雞翅與１份薯條，根本是小孩子的天堂啊～ ▲炙燒起司蝦握壽司（圖下）一口咬下可以品嘗到起司香與鮮蝦的鮮甜口感。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） 04. 台南／餓男食堂 大分量30貫炙燒鮭魚 玩家:花露露 の花花世界 「餓男食堂」超狂超浮誇，台南的鮭魚控在疫情期間在家也可以超級滿足。炙燒鮭魚30貫（1,100元），平均１顆炙燒鮭魚壽司只要36元！有５種口味，原味、起司、焦糖、明太子、蜂蜜芥末都在這盒裡，帶回家和家人一起分享超適合。 ▲炙燒鮭魚30貫（1,100元），平均１顆炙燒鮭魚壽司只要36元！（圖片來源：花露露 の花花世界） 整塊鮭魚個頭真的不小，入口時滿滿的油脂香氣真的超級好吃。吃鮭魚壽司最耐吃的就是原味啦！可以吃到鮭魚最原始的油脂鮮甜風味，好讚啊！起司和蜂蜜芥末是小朋友們的最愛，帶點鹹甜鹹甜的風味更有層次感；焦糖也是我的最愛，因為炙燒後多了一層脆糖口感，咬下去是焦糖的脆甜香，接著鮭魚的甘甜風味。 ▲整塊鮭魚個頭真的不小，入口時滿滿的油脂香氣真的超級好吃。（圖片來源：花露露 の花花世界） ▲焦糖因為炙燒後多了一層脆糖口感，咬下去是焦糖的脆甜香，接著鮭魚的甘甜風味。（圖片來源：花露露 の花花世界） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 直接放「整隻龍蝦」94狂！屏東東港日料推「海味防疫便當」，再塞生蠔、生魚片 ■ 奶酥控最愛！月賣破5000片「３倍濃厚抹醬吐司」，抹茶奶酥、牽絲起司10口味獨家免運 ■ 想吃先預訂！高CP值「焦糖龍蝦」壽司只要90元，香甜「炙燒鮭魚捲」一口咬下超過癮
2021/06/28 19:00位於台中西屯的「無二壽司」由年輕老闆主理，從日常小吃到高級無菜單料理應有盡有，而且漁貨都是每天從澎湖新鮮直送！最近因應防疫，推出的「外帶組合餐」也是走用料實在、高CP值路線～其中首推「滿滿鮭魚丼、炙燒握壽司８貫、豪華干貝海鮮炒烏龍」這３道！都超級好吃，除此之外，還附手卷、鮮魚味噌湯，同時也有跟外送平台合作，想吃也不一定要出門，喜歡日本料理的朋友快一起來看看吧～食尚「防疫生活專區」看這裡 超划算均一價250元 「無二壽司」從華美市集攤販集中區的招牌走進去之後，一直走不到100公尺即可抵達，防疫期間沒有提供內用，外帶取餐需要在門外等候，依然提醒大家注意社交距離！推出的７種外帶組合餐，有生、熟食丼飯、握壽司、炒烏龍麵等，不管選什麼都有附「隨機版手卷+鮮魚味噌湯」，都是可以吃飽又吃巧的好選擇，而且均一價250元，是不是超划算！建議大家可以先打電話預訂再去取餐，才不用久候喔！另外，「套餐、外帶組合餐」以外的單點菜色滿1,000元有９折優惠，滿2,000元打85折優惠，很適合想外帶加菜的朋友喔～ ▲這麼大一份只要這個價格，還附上手卷和湯，真的是太佛心了。（圖片來源：剎有其食） 必點爆量「滿滿鮭魚丼」 這麼多選擇該怎麼挑？首推「滿滿鮭魚丼、炙燒握壽司８貫、豪華干貝海鮮炒烏龍」這３項，包準你吃到超級飽，CP值非常高！「滿滿鮭魚丼」真的菜名其名，鮭魚生魚片鋪滿整個餐盒，居然有11片之多，多到都看不到白飯了！旁邊還有玉子燒、黑豆、薑片等配菜，看起來非常豐盛！生魚片用的是大家都很愛的厚切刀法，切得非常大片，吃起來口感新鮮軟嫩，完全沒有難咬的筋，老闆貼心的在外帶包裝包冰處理，可以延長保鮮的時間，建議大家還是可以帶保溫袋來取餐，保鮮效果會更好，而且更環保喔！生魚片下面則是醋飯，比例調得剛剛好，不會太酸也不會太甜，口感軟Q，很好吃！薑片有用梅子醃漬過，酸酸甜甜帶有一點辣，吃起來也非常開胃！ ▲每片鮭魚都是真「厚切」，吃起來口感新鮮嫩口。（圖片來源：剎有其食） 【看更多】 WFH輕鬆吃！道地「日式家庭料理」必嘗限量滿料散壽司，現打手工漢堡排大塊又軟嫩 炙燒握壽司種類每天不一樣 「炙燒握壽司８貫」的種類也是會看當天進貨狀況調整，最暢銷的有鮭魚、蝦子鮭魚卵、花枝等，有涮上鹹甜醬汁，再去炙燒，上面也都會再個別調味，像是松露醬、起士粉等，讓口味有更多變化，每一種都好吃！底下的醋飯跟上面的魚料也搭配得很好，微酸微甜非常促進食慾又有飽足感，家裡如果有小朋友不吃生食的話，非常適合！裡面最讓人驚豔的是鮮蝦鮭魚卵握壽司，Q彈的蝦肉配上鮭魚卵，一口咬下口感很豐富，味道更是一級棒！ ▲炙燒壽司每種上面都加了不同的調味，增加整體豐富度。（圖片來源：剎有其食） 海鮮炒烏龍吃得到干貝、帆立貝 許多朋友童年時去吃日本料理，相信除了炸蝦之外，必點的就是炒烏龍了！鹹甜醬汁、Q彈麵條加上各式新鮮的食材，吃起來很營養又唰嘴，無二壽司的「豪華干貝海鮮炒烏龍」真的很犯規！裡面竟然放了超多干貝、帆立貝及蛤蜊！干貝口感新鮮帶有甜味，肉質纖維絲絲分明，厚度飽滿美味；帆立貝口感扎實、鮮甜飽滿，而且這次你不用選擇，２種一次吃得到，還有蛤蜊都是挑大顆、肉質飽滿的！烏龍麵的口感也是非常彈牙又吸汁，配料還有蝦子、蔬菜、銀杏等，超級美味～ ▲烏龍麵裡竟然還有超大干貝和帆立貝，會不會太誇張。（圖片來源：剎有其食） 隨餐附手卷+鮮魚味噌湯 最後補充一點，組合餐都有附「隨機版手卷」１捲，每天配料都不太一樣，通常會有馬鈴薯泥、蘆筍、蝦肉、柴魚等，可說是十分豐富，雖然外帶回家海苔稍微有點濕掉之外，口感還是挺不錯的！另外，同樣還有附１碗「鮮魚味噌湯」，味噌湯很好喝，而且裡面還放了大量魚塊、蛤蜊、海帶等，讓湯頭又更鮮了，喝完湯保證能讓你飽到天靈蓋啊！此外，「無二壽司」廣受歡迎的「無菜單料理套餐」也都開放外帶了，套餐從580至1,500元都有，另外還有現撈大鮭魚頭１份200元，可鹽烤、蒜蒸、清蒸任你選，老饕們千萬別錯過！ ▲鮮魚湯雖然是附餐，但隨便一撈也都是魚塊。（圖片來源：剎有其食） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 在家也能吃藏壽司！首度推出「KURA外帶盒」，外帶再送「名偵探柯南扭蛋」１顆 ■ 宅在家不能少！５款消夜必備網購炸物：浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ ６貫只要100元！台南高CP值握壽司現點現切，焦香炙燒鮭魚想吃先排隊
2021/06/18 21:004/23《瘋狂總部》節目資訊 無二壽司 地址：台中市西屯區寧漢三街二號（華美黃昏市場內） 電話：0929-830-110 時間：14：00～23：30 附註：產品價格及種類以現場為主 【看更多】 ■ 超高CP值才敢推！宅配到家免排隊吃「雅香石頭火鍋」，附一大包噴香沙茶醬 ■「花雕雞」水餃吃過嗎？內餡52%是雞腿肉！20年經典口味變身白胖紮實水餃 ■ 母親節蛋糕選了沒？超美玫瑰造型、爆漿奶黃流沙、香濃炙燒乳酪，12星座媽媽最愛的是？
2020/04/24 17:55
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