台北最神祕的炸雞藏在這!食尚小編推薦這家「全球炸雞」,台北老司機一定都吃過~它既隱身在小巷中,也沒有店面,只憑一個小小廚房出餐,卻有接不完的外送訂單滿天飛!最厲害就是他們家的炸雞,外皮薄脆、內裡多汁,走跳在林森北路、錢櫃唱歌可是無人不知、無人不曉,想知道究竟多好吃?快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~食尚旅宿大賞快投票!天天送住宿券 台北最神祕「無店面炸雞」 「全球炸雞」是間很特別的炸物店,隱藏在林森北路、長春路一帶的小巷子內,沒有明亮招牌、沒有厲害的店面,只能外送或是自取,卻是很有名的美食。營業時間從17:30~清晨04:30,半夜想吃可以打電話訂餐再過來拿,們有總是可以看到很多Uber Eats、熊貓在等,生意真的超好。初次來如果不知道要點什麼的話,可以參考店家的熱門餐點,像是雞腿、雞翅、便當、炒飯、熱炒都有。 ▲「全球炸雞」隱藏在林森北路、長春路一帶的小巷子,外觀超低調。(圖片來源:小美很愛嚐) ▲這裡沒有店面無法內用,只靠小小中央廚房接單。(圖片來源:小美很愛嚐) 看更多:台北最強炸雞在這!老饕激推「46年老酒吧」一路爽吃到天亮,塔香蛤蜊也必點 「神級炸雞」外酥內嫩太欠吃 我們點了250元的炸雞、200元的「亂炸」,袋子和盒子上老闆都有打洞,幫助炸雞清爽不油膩。炸雞內含各5隻腿和翅,肉質非常豐厚多汁,鮮甜美味緊緊鎖在酥脆的外皮裡頭,搭配鹹甜的胡椒粉,讓層次更加豐富多元,難怪是店內最熱銷的招牌炸雞!「亂炸」是隱藏版菜單,內容包含甜不辣、糯米椒、薯條、雞米花1次滿足!外皮非常薄酥脆口,加上胡椒粉多了股鹹香氣息,咬起來卡滋卡滋的,讓人光看照片又好想咬上一口!彩色蝦餅的口感則是偏軟不脆。 ▲炸雞(250元)內含各5隻腿和翅,是店內最熱銷的品項。(圖片來源:小美很愛嚐) ▲炸雞翅以外層薄脆像餅乾,內裡鹹香多汁聞名。(圖片來源:小美很愛嚐) ▲「亂炸」(200元)內容包含甜不辣、糯米椒、薯條、雞米花1次滿足。(圖片來源:小美很愛嚐) ▲炸物會附上彩色蝦餅,口感是偏軟不脆那種。(圖片來源:小美很愛嚐) 酒客口中流傳的美食火紅店「全球炸雞」,有機會一定要來嘗一下,餐點分量滿多的,熱熱吃真的很爽快,炸雞裹粉不厚重,吃起來外皮薄脆,肉是有醃漬過的,吃起來脆嫩鹹香又多汁,宵夜最強CP值絕對是可以說他們!看好多人推薦便當似乎也不錯 , 改天來試試看
2023/09/06 18:00延伸閱讀:巷子內的才知道!北中南5家市場炸雞:餅乾口感脆皮雞翅、米其林餐盤級美味 延伸閱讀:1天只賣4小時!市場「排隊炸雞」晚來吃不到,香酥雞腿一咬噴汁太唰嘴 延伸閱讀:市府隱藏版宵夜!台北最好吃「焦糖炸雞」外皮酥爆,炸蔬菜必刷「祕密神醬」
2022/06/14 18:30本週《瘋狂總部》來到雙北地區,準備特搜出最讓人印象深刻的美食!第一站是CP值爆表炒麵,分量十足、便宜又大碗;還有純手工蔥油餅,薄的厚的通通有,鹹香滋味不加醬都好吃;接著還要帶大家體驗製作豆皮,製作完再接著享用超美味的雞捲、炸豆枝;另外還有超獨特茶蝦飯、生食級天使紅蝦、必吃的鴨肉羹,以及隱藏版炸雞通通不能錯過。最終站還有最新時尚地標「經國七海文化園區」,結合古蹟、展覽、遊憩以及餐廳,好逛好吃又時尚!絕對不能錯過本週《瘋狂總部》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀:北投人讚聲!網友激推8間必吃美食:祕傳茶油大蝦飯、古早味袋裝無憂茶 延伸閱讀:這麼包太犯規!全台最邪惡蔥油餅,豬排、雞排、香腸通通入餡 延伸閱讀:內行人口袋名單!永樂市場5網推美食:郭董也愛油飯、百年雞捲、現做熱潤餅 延伸閱讀:炒飯王PK米其林!台北最強7炒飯:泰式酸辣湯乾吃、浮誇紐約客、苦茶油大蝦 延伸閱讀:打卡400年小鎮!嘉義走春6亮點:交趾陶園區、熬製3小時鴨肉羹、70年碗粿 延伸閱讀:隱藏版深夜美食!神祕黑盒炸雞只能外帶,皮脆多汁還附彩色蝦餅 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/06/09 22:30