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婆媽團購最愛!全台6超夯古早味蛋糕:炸餡芋泥、內行狂掃20顆、中午前完售

婆婆媽媽最愛、團購群組夯翻、在地必買的蛋糕名店大集合!食尚小編幫大家特搜了全台6家人氣超高的「古早味蛋糕」,像是讓人直接狂訂20顆的布丁蛋糕、在地最強的排隊伴手禮、市場旁還沒中午就完售的夯店,以及芋頭控會嗨翻的炸餡芋泥款通通有!快來看看《食尚玩家》部落客激推的必買名單有哪些~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 彰化/小美布丁蛋糕  內行狂買20顆 玩家:大手牽小手玩樂趣 最近婆媽群組裡一直瘋傳這家「小美布丁蛋糕」,說有多好吃,不誇張!大家都是5顆、10顆在買!店面就位在彰化縣秀水鄉番花路上,藏身一排鐵皮民宅中,小間舊舊的店面跟老招牌,若只是單純經過應該也不知道要買。進到店裡才看到堆了許多蛋糕,這些通通的是人家打電話來訂的,真的有夠扯,有人一訂就是20~30顆!蛋糕種類有原味、巧克力、黑糖、抹茶跟芋頭,如果沒時間到現場買,也有提供宅配的服務。   ▲「小美布丁蛋糕」位在彰化縣秀水鄉番花路上,藏身一排鐵皮民宅中。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲店裡才看到堆了許多蛋糕,通通的是人家打電話來訂的,真的多到有夠扯!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   其中,原味的最受歡迎,建議可以打電話先訂比較容易買到。蛋糕本體就是一般的古早味蛋糕,一打開就可以聞到蛋糕香氣。外層的深色部分真的很香,有烘焙的香氣,蛋糕體有夠柔軟,可以直接用手剝來吃。我們買的是黑糖跟巧克力,蛋糕吃起來完全不乾,入口就化掉了,會有濃郁的蛋奶香氣,黑糖吃得到點點黑糖蜜,真的很好吃!   ▲黑糖蛋糕(100元),入口就化掉了,會有濃郁的蛋奶香氣及黑糖蜜香。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲巧克力蛋糕(100元)也很讚,吃起來不甜膩,有著微苦的巧克力風味。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     02. 彰化/蓁古早味現烤蛋糕  網推最強必買伴手禮 玩家:豬飛小姐的彩色生活 「蓁古早味現烤蛋糕」是網友推薦來彰化必買的伴手禮之一,每次來都會看到滿滿的排隊人潮,蛋糕有多達10種口味可挑選。最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3款,各有其獨特風味。「爆漿巧克力」是店內經典口味,也是宅配人氣No.1冠軍口味。蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間夾心是進口的微苦頂級巧克力醬,每口都吃得到濃郁巧克力香。唇齒之間巧克力香久久不散,綿密蛋糕體配上巧克力夾心,化在嘴裡真的超幸福!   ▲超大塊的現烤古早味蛋糕,看上去相當吸睛。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲「爆漿巧克力」(每塊170元),每口都吃得到濃郁巧克力香。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)     03. 新北/蛋願古早味現烤蛋糕  芋頭控必收口袋 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 「蛋願古早味蛋糕」鄰近樹林火車站,店面卻很低調隱密,不注意看很容易錯過。口味有多達10種選擇,建議可以事先電話預訂,來的時候比較不會撲空。首先開箱人氣最高的「奶黃流沙」,蛋糕體綿密,吃起來不會太乾,有微鹹的鹹蛋黃味,巧妙點綴著蛋糕的甜,味道不錯不容易膩。芋頭控別錯過這款很爆餡的「大甲芋頭」!拿起來沉甸甸的,很有重量。芋頭餡吃起來很自然,有香濃的芋頭味,甜度稍高,建議可以搭配無糖茶一起享用。   ▲人氣最高的「奶黃流沙」(小盒90元),有著微鹹的鹹蛋黃味。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲爆餡的「大甲芋頭」(小盒95元),芋頭控千萬別錯過!(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)     看更多:食尚粉絲激推!全台6家最強芋頭甜品:熱銷10年爆餡蛋糕、日賣2萬顆芋球   04. 高雄/法朗西斯古早味蛋糕  還沒中午就完售 玩家:野田咩的美食書國 「法朗西斯古早味蛋糕」位在三民區金獅湖菜市場附近,菜單上有原味、熔岩巧克力、芋頭、起司、鹹蛋奶酥、桂圓核桃、蔓越莓奶酪、蔥花肉鬆、髒髒蛋糕等眾多超無敵口味,一大早就有滿滿的人在購買,據說還沒中午就會完售!首推「芋頭蛋糕」,芋泥超飽滿,綿密的蛋糕結合香濃的芋泥,簡直銷魂到極點,絕對深得芋泥控的心喔!   ▲現切蛋糕的模樣超療癒,起司口味的古早味蛋糕非常熱門。(圖片來源:野田咩美食書國)   ▲芋頭蛋糕芋泥超飽滿,絕對深得芋泥控的心喔!(圖片來源:野田咩美食書國)     05. 新竹/春上布丁蛋糕  夯遍全台伴手禮名店 玩家:菓子の幸福週記 「春上布丁蛋糕」竹北店就在新竹高鐵旁邊。長相普通的春上布丁蛋糕,外表跟拜拜的蛋糕有點像,但口感差了十萬八千里,讓你一吃就驚豔不已!好吃到掉淚阿~原味蛋糕(100元)帶有微微焦香,又鬆又軟又綿又細,不用咬就在嘴裡慢慢地化開,最愛細細品嘗在口中爆發出來的濃郁蛋香了~蛋香中夾著小清新的靜岡抹茶口味(130元),不甜不膩,在夏天吃起來格外爽口,很適合配一杯好茶享用。   ▲原味蛋糕(100元)帶有微微焦香,濃郁蛋香會在嘴裡慢慢地化開。(圖片來源:菓子の幸福週記)   ▲小清新的靜岡抹茶口味(130元),不甜不膩,很適合配一杯好茶享用。(圖片來源:菓子の幸福週記)     06. 台南/掌糕點  超大顆高CP值首選 玩家:痴吃的玩 團購超夯的宅配伴手禮點心「掌糕點」,店面位在台南市南區南寧街上,主打每日現烤現賣的手撕蛋糕、蛋撻、蛋黃酥等糕餅。古早味的招牌手撕蛋糕超大顆才賣100元!便宜又好吃~口味共有6種選擇,有原味、手工黑糖、伯爵紅茶、水滴巧克力,以及假日限定的香濃起司、煙燻桂圓(以上2款為150元)。喜歡濃郁蛋香的朋友首推「經典原味」,除了蛋香誘人,綿密細緻的蛋糕體,有著濕潤的口感,令人難忘。「手工黑糖」吃起來有迷人的黑糖香,會愈吃愈唰嘴!   ▲「掌糕點」主打每日現烤現賣的手撕蛋糕,口味共有6種選擇。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲喜歡濃郁蛋香的朋友首推經典原味(100元),不僅綿密細緻,蛋香更是誘人。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲手工黑糖(100元),吃起來有迷人的黑糖香,越吃越唰嘴。(圖片來源:痴吃的玩)  

2023/04/12 20:00

8/23節目《魚肉鄉民》店家資訊:丟丟妹相揪吃彰化

「最狂直播霸主」丟丟妹強勢回歸彰化,為大家開箱在地古早味美食,以及IG超夯打卡景點囉!第一站先來到丟妹的故鄉伸港,來吃丟妹最愛、熱賣超過40年的「蛋餅+豆花」經典早餐組合。說到伸港古早味,當然也少不了新港路上傳承三代的「豬肉冰」!然而人算不如天算,丟妹為大家安排的泰式餐車,竟然已經開去彰化市?!但是沒關係,丟妹化危機為轉機,馬上帶2位主持人到員林新開幕的景觀餐廳,享受高空驚喜,又到「全台最美葡萄隧道」品嘗在地美酒好愜意!兜兜轉轉,終於回到彰化市區,絕對不能錯過必買的伴手禮古早味蛋糕,究竟3人能不能順利找到泰式餐車呢?鎖定本集節目,結局準時揭曉!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   延伸閱讀:好奇寶寶必嘗!彰化60年老店獨門「豬肉冰」,還能搭櫻花粉梅子冰沙超有哏   延伸閱讀:【新開店】秒飛峇里島!全台首創打卡點必訪「巨大鳥巢」,還能坐高空鞦韆拍仙氣美照   延伸閱讀:多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥     《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2022/08/23 22:30

多達18種口味!彰化「古早味蛋糕」想吃請排隊,先搶爆漿巧克力、大甲芋泥

2022大甲媽祖遶境預備!這次大甲媽祖分別於4/9進駐彰化南瑤宮、4/15進駐彰化天后宮,然而彰化除了肉圓有名,連伴手禮都超有特色!《食尚玩家》小編推薦這家「蓁古早味現烤蛋糕」,店裡的蛋糕口味多達18種,必搶爆漿巧克力、藍莓優格、大甲芋泥口味唷!貼心提醒,疫情期間外出用餐請遵守防疫規範、保持社交距離喔!     彰化暴紅古早味蛋糕 「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市(嘉義、彰化、新竹、桃園),有趣的是創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅,反而成為彰化必買伴手禮之一了,每次來都會看到滿滿的排隊人潮。每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。當日口味以透明櫥窗有放的口味為主,每次提供10~12種。看到櫃檯後面冒著煙又香氣撲鼻的熱騰騰蛋糕出爐,不買真的對不起自己啊!   ▲「蓁古早味現烤蛋糕」全台共有4間門市,創始店其實在嘉義,但品牌卻在彰化暴紅。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲每次來都會看到滿滿的排隊人潮,可見他們的古早味蛋糕不同凡響。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲每日現烤的古早味蛋糕共有18種口味,以秤重計價,1條落在80~180元間。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   延伸閱讀:不只太陽餅!2022台中6人氣伴手禮:牽絲Q餅、全台唯一長崎蛋糕、流沙蛋捲   「牛奶布丁」大人小孩都愛 古早味蛋糕最大特色就是賣相樸實,沒有鮮奶油、華麗裝飾,口感吃起來像戚風蛋糕。最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3種,各有其獨特風味。牛奶布丁口味是大人小孩都很愛的經典不敗款,表面格紋狀像是拉花般做出美感,口感像傳統的卡士達麵包,最大特色是中間的純手工牛奶布丁餡,口感滑順綿密還散發濃郁牛奶香。熱熱吃中間夾心會化開與蛋糕體融在一起,冰過後吃夾心更像是布丁滑順,2種吃法都推薦~   ▲最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3種。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲牛奶布丁口味中間的純手工牛奶布丁餡,口感滑順綿密還散發濃郁牛奶香。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   人氣冠軍「爆漿巧克力」口味 爆漿巧克力是店內經典口味,也是宅配人氣No.1冠軍口味。蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間夾心是進口的微苦頂級巧克力醬,每一口都吃得到濃郁巧克力香。唇齒之間巧克力香久久不散,綿密蛋糕體配上巧克力夾心,化在嘴裡真的超幸福!藍莓優格口味是新推出的,用藍莓醬和優格粒做出漂亮花紋,咬得到帶有Q勁的優格粒,藍莓果醬襯托出更清爽的風味,讓人有戀愛的感覺~   ▲爆漿巧克力蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間有微苦的巧克力夾心,是店內經典口味。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲藍莓優格口味咬得到帶有Q勁的優格粒,藍莓果醬襯托出更清爽的風味。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   可愛紙盒包裝質感提升 裝在可愛紙盒裡面的古早味蛋糕讓質感提升許多,拿來送人不只看起來大方有誠意,價格親切,口味更是一試成主顧,是許多人來到彰化必買的特色伴手禮,也是很多媽媽買來當做彌月蛋糕的首選!   ▲裝在可愛紙盒裡面的古早味蛋糕讓質感提升許多,拿來送人看起來大方有誠意。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:2022媽祖遶境順吃!必嘗大甲老街3家古早味,體驗鎮瀾宮「淨車避凶」儀式 延伸閱讀:大甲媽遶境吃美食!鎮瀾宮7家銅板小吃:百年老字號炸粿、3球50元水果冰 延伸閱讀:「2022大甲媽祖遶境」11禁忌一次看!戴平安符不躦轎、持進香旗勿進廁所

2022/03/29 18:00

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