老吳鐵馬臭豆腐

1週只賣2天！三義隱藏版「臭豆腐」一咬就噴汁，還有Q嫩大腸、蒜香辣醬都必加

    為了爆汁臭豆腐排隊再久都願意！這家位在苗栗三義的隱藏版美食，就算1週只賣2天，依舊吸引許多民眾特地來朝聖，只要一開店就是滿滿的人潮！大家為了品嘗這一口咬下就會噴汁的臭豆腐，以及滷得軟嫩又入味的大腸、米血，就算排隊也心甘情願，老饕推薦再加上蒜香味十足的特製辣醬，真的超級唰嘴又幸福！   [食尚編輯部] 撰文、整理 張庭瑄 / 圖文提供 大手牽小手玩樂趣   一人一票挺食尚！「食尚玩家APP」入圍Google Play年度最受歡迎應用程式 點我投票去：https://reurl.cc/Q3Ga8p   「老吳鐵馬臭豆腐」1週只營業2天 苗栗三義的勝興車站一直都是相當熱門的旅遊景點，除了復古的車站及廢棄鐵道外，還有超多的在地客家美食可以享用，像是這家人氣排隊名店「老吳鐵馬臭豆腐」，特別的是這家臭豆腐1週只營業2天，一開店就是人潮滿滿的狀態；而店內餐點種類單純，主要以臭豆腐為主，還有加了米血、大腸等配料的組合。   ▲這家人氣排隊名店「老吳鐵馬臭豆腐」1週只營業2天，一開店就是人潮滿滿的狀態。（圖片提供：大手牽小手玩樂趣）   ▲攤位上一鍋一鍋滷得入味的大腸，讓人看了口水直流。（圖片提供：大手牽小手玩樂趣）   【看更多】 1天只賣3小時！台南無名便當店必吃銷魂「酥炸肉」，還有微辣打拋豬拌飯超開胃   臭豆腐一入口隨即噴汁 攤位上擺著大鍋的臭豆腐、豬血糕和大腸，四周飄著濃郁的滷香氣讓經過的遊客都忍不住停下來吃一碗，且每一碗料都裝得滿滿；而這碗「三號臭豆腐」有著臭豆腐、米血和大腸，米血燉煮得軟Ｑ入味，臭豆腐的孔洞則是吸飽了湯汁，一入口湯汁就會在口中溢出，大腸更是滷得透徹又入味，想吃辣的民眾可以額外添加老闆娘特製的辣椒醬，鹹辣適中又帶點蒜香，超級開胃。   ▲這碗「三號臭豆腐」有著臭豆腐、米血和大腸，再加上特製辣醬更對味。（圖片提供：大手牽小手玩樂趣）   ▲米血（圖左）燉煮得軟Ｑ入味，臭豆腐（圖右）的孔洞則是吸飽了湯汁，一入口湯汁就會在口中溢出。（圖片提供：大手牽小手玩樂趣）       【看更多】 ■ 千層酥控才懂！最狂隱藏版「蝴蝶曲奇」鹹甜6口味，紫薯梅粉、墨西哥紅椒撒粉超誘人 ■ 邪惡爆漿熱甜點！週賣3000顆台南熔岩土石流起司塔，一盒吃起司、抹茶、野莓、檸檬4口味 ■ 手刀搶起來！花蓮必買「胖叔叔烘焙屋」，爆漿檸檬+黑糖麻糬吐司超限定組合只在食尚買得到