吃到痛風也甘願!台中貨櫃餐廳必嗑超狂霸王鍋,200顆肥美蛤蜊湯頭就是鮮
海鮮控們想要一次狂嗑上百顆蛤蜊再也不是夢!台中沙鹿這家位在貨櫃市集裡的超狂義大利餐廳,不但外表裝飾得美麗夢幻,是網美們必定會愛上的美拍餐廳,最驚奇的更是它的無敵餐點「200顆蛤蜊霸王鍋」,整鍋又滿又肥美的蛤蜊山就算吃到痛風也不怕!這種好吃又美拍的超狂餐廳,還不趕快收到口袋名單裡!
[食尚編輯部] 撰文、整理 陳映如 / 圖文提供 二傻夫婦
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夢幻貨櫃屋內有網美牆可拍
「再次見麵」位在台中沙鹿靠近弘光、靜宜大學的夢幻貨櫃市集裡,處於北勢東路及北中六街交叉口。餐廳的格局主要是由大貨櫃改造,用餐區分為室內跟室外,店中每個角落都有特別裝飾過,室內用餐區更有一片網美牆可供愛美拍的朋友們拍得過癮喔!
▲再次見麵是由大貨櫃屋改造的餐廳,分為室內和室外2個用餐區。(圖片提供:二傻夫婦)
▲店中每個角落都有特別裝飾過,還有一片網美牆可供拍照。(圖片提供:二傻夫婦)
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超狂痛風餐「200顆蛤蜊霸王鍋」
再次見麵的重點料理就是這道驚為天人的「200顆蛤蜊霸王鍋」,滿滿的蛤蜊山每顆都肥美飽滿、口感Q彈,而湯頭則是單純用薑、鮮菇和蔬菜簡單調味,味道超級鮮美。蛤蜊霸王鍋可單點也有組合餐,組合餐除了鍋物以外還有豬肉片、牛肉片及白蝦等豐富配料,還附贈3碗白飯,適合3至4個人一起享用,超值組合只要799元,CP值超級高!白蝦肉片在用蛤蜊湯川燙過後,不僅能吃到肉片本身的香,還能嘗到蛤蜊湯的清甜,完全不需沾醬就超級好吃!
▲一整鍋滿滿的蛤蜊每顆都非常肥美,煮的時候1顆1顆瞬間地打開,超級療癒!(圖片提供:二傻夫婦)
▲蛤蜊的湯頭是精華之一,只用簡單的食材調味就能喝出鮮勁,建議一開始就先品嘗才不會愈煮愈鹹。(圖片提供:二傻夫婦)
▲蛤蜊霸王鍋組合餐附有豐富配料,分量極多CP值超高(圖片提供:二傻夫婦)
▲白蝦煮起來也非常鮮美,蝦肉Q彈有勁,搭配蛤蜊湯是雙重享受。(圖片提供:二傻夫婦)
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白醬控最愛的「奶香雞腿肉燉飯」
這道奶香雞腿肉燉飯有著濃郁的口感,配料還有滿滿的蔬菜及雞肉,米飯吃起來濕潤軟嫩,每一口都能吃到奶油白醬的香氣。而奶油蒜香麵包則烤得外酥內軟,奶香和蒜香結合成鹹香的口感,一吃就讓人欲罷不能。
▲奶香雞腿肉燉飯吃得到濃郁白醬,還有多種蔬菜和雞肉等豐富配料。(圖片提供:二傻夫婦)
▲奶油蒜香麵包外酥內軟,香氣十足。(圖片提供:二傻夫婦)
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2020/11/26 19:00