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人藏口袋
在已經有120年歷史的台南老屋裡享用溫潤和風咖哩，巷弄隱藏版美食「不好說料理工作室」現點現做的蘋果豬肉捲清甜好吃，鹹香又保有微微肉汁的漢堡排也整個很可以耶！目前店家已開放內用服務，店內完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔～ 百年老屋打卡斑駁紅牆 這間位於宮後街的不好說料理工作室，和永樂町鼓茶樓同一條路，待在已經有120年歷史的台南老屋裡頭用餐，別有一番風味，從天花板上的舊橫樑和斑駁的紅磚牆都能看出歲月的痕跡。府城老宅多屬於狹長型設計，占地很深，廚房烹飪空間就在屋子後側，2樓空間則為民宿住房，內用座位數不多，疫情警戒期間須特別安排座位，並限制用餐時間，想在這享用美食須提前預約，建議私訊店家粉絲頁訂位。 ▲天花板上的舊橫樑和斑駁的紅磚牆，都能看出歲月痕跡。（圖片來源：曼達愛吃鬼） ▲府城老宅屬於狹長型設計，占地很深，２樓空間為民宿住房。（圖片來源：曼達愛吃鬼） 【看更多】 【新開店】老宅翻修超有Fu！古早味手作剉冰滿料又爽口，打卡必拍廢墟風復古紅磚 祕製漢堡排鹹香噴汁 店裡販售的品項很單純，就是咖哩再搭配喜歡的主食，另外還可以再依照個人喜好及食量選擇是否加價升級套餐，有飲料、餐包、例湯及布丁等選項，每人低消 150元。這間店由年齡差距15歲的老闆娘和主廚一手打造，主食肉品的部分全部都是現點現做，等候時間會比較久一些，假日人潮又多，不過和閨蜜邊拍照邊聊天倒也還不至於餓到發慌（需要留意的是店裡未供應白開水），餐點一上桌就能聞到誘人咖哩香氣，火速按下幾張快門後就開動享用美食啦！軟嫩的「祕製漢堡排」鹹香好吃還帶有些許肉汁，搭配帶有微微甜味的日系咖哩，整個很可以耶！ ▲祕製漢堡排（150元），鹹香好吃帶些許肉汁，搭配微甜味日系咖哩很對味。（圖片來源：曼達愛吃鬼） 豬肉捲吃得到清甜蘋果絲 製作工序比較繁瑣的「蘋果豬肉捲」，咬得到清甜蘋果絲，尾韻帶著微微酸度的蘋果和豬肉挺對味的，一旁還會附上玉米筍、青花菜和小番茄等清爽蔬菜點綴，整碗咖哩飯的分量對女孩子來說剛剛好。最後再以沁涼飲料為這餐畫下完美句點，氛圍和餐點都很到位的台南老屋咖哩「不好說料理工作室」分享給大家囉！ ▲蘋果豬肉捲（150元），吃得到清甜蘋果絲，微微酸度的蘋果和豬肉挺對味。（圖片來源：曼達愛吃鬼） ▲飯後來杯紅茶（20元，圖左）或水蜜桃氣泡飲（50元，圖右），為這餐畫下完美句點。（圖片來源：曼達愛吃鬼） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 市長也大推！漁市旁「職人義大利麵」必嗑Q彈奶油鮮蝦，特製「椰香咖哩飯」可無限續醬 ■ 心齋橋「大阪燒夯店」在家就能吃！858元爽嗑日式炒麵、廣島燒３大打卡美食 ■ 晚上變身餐酒館！老宅咖啡廳必嘗每日限量「舍監咖哩」，浪漫光影造景怎麼拍都有FU
2021/09/07 19:40隱身在120年歷史巷弄之中，曾經這裡開過無數布莊、茶樓、酒樓，隨著城市都更漸漸的沒落的小巷內，藏身著超低調咖哩專賣店。老闆選擇在去年疫情最嚴重的５月開幕，低調的營業至今，靠著招牌的咖哩、祕製的漢堡排以及超誘人的藍帶起司豬排，在美食之都的台南，打出了一片自己的名號。今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章：台中６家Google 4.4星以上咖哩：印日混搭、開店１小時完售、雞排+涮豬+雞塊３主菜 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2021/04/27 10:00
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