已複製連結
廣告

吳廟口地瓜球

店家資訊

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家影音

店家報導

好邪惡!北中南11家最台下午茶:爆漿流沙芋頭餅、彩色白糖粿、1粒1元QQ蛋

點心時間到!繼之前推出過最強台式下午茶特輯,今天食尚小編又幫大家整理出北中南11間「最台炸物系」下午茶,而且每間都是銅板價!會無限回購的60年手工白糖粿、只要15元的古早味甜甜圈、1顆只要1元的QQ球、會爆漿的流沙芋泥餅通通好邪惡,炸物控趕緊收口袋衝一波了~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 台北/素食地瓜球 2倍大地瓜球 玩家:PEKO の Simple Life 「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,生意非常好。地瓜球大小是一般的2倍大,一顆顆剛起鍋的金黃色地瓜球超誘人,拿到手熱騰騰的,還散發著淡淡的香氣,體積大到1根竹籤只能插2顆。地瓜球口感外酥脆內軟Q,吃起來不油,也沒有惱人的油耗味,且放涼後也不會像洩氣的皮球一樣塌陷,就分量和地瓜球大小而言,相當划算,嘴饞的時候非常適合來上1份。   ▲比一般體積大2倍的地瓜球金黃的外型像兵乓球一樣。(圖片提來源:PEKO の Simple Life)     02. 新北/萬白糖粿蕃薯椪 酥脆不膩口一吃上癮 玩家:PEKO の Simple Life 「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,是台北比較少見點心,餐點都是現點現炸,1個只要20元。原味白糖粿,外皮微酥脆內裡鬆軟,口感很像炸麻糬,炸油很乾淨,也有瀝乾,不會有過重的油膩感,甜甜的趁熱吃十分討喜。芝麻白糖粿,芝麻跟糯米糰事先就揉在一起,品嘗的時候除了有芝麻的顆粒感,細細咀嚼時也會感受到芝麻香,外層則是裹上了芝麻糖粉;而所有口味中最喜歡的是黑糖口味,一口咬下有著淡淡的黑糖味,是吃過1次就會念念不忘的好滋味,難怪熟客都愛都無限回購~   ▲「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,都是現點現炸。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲所有口味中最喜歡的是黑糖口味(圖右,1個20元),一口咬下有著淡淡的黑糖味。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     03. 新竹/吳廟口地瓜球  手作脆口系地瓜球 玩家:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 「吳廟口地瓜球」之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上。店家手工自製的地瓜球的形狀很特別,是橢圓形的,且每個地瓜球都很大顆,長長胖胖的外型很討喜,外皮酥脆,而地瓜球要加梅粉記得先跟老闆說。這裡的地瓜球是用紅地瓜下去製作,粉加得比較少,因此地瓜球口感跟水分等各方面表現都還不錯,而是脆口系的地瓜球。   ▲吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,而要加梅粉記得先跟老闆說。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)     04. 苗栗/好滋味2號店  老麵發酵雙胞胎 玩家:瑋瑋美食萬歲 苗栗市美食「好滋味2號店」,在這個物價飛漲的年代,15元銅板還能吃到什麼美食?在苗栗中正路上的中華電信旁有個擺攤多年的散步點心小攤,賣著15元的蛋奶素雙胞胎和甜甜圈,還有20元全素可食的芝麻球!從早上賣到下午,下雨天也風雨無阻,可以買來當解饞小點心!雙胞胎是使用老麵發酵的,需要發酵8~12小時,製作過程比較繁複,口感扎實會愈嚼愈香。芝麻球外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,紅豆內餡甜而不膩,非常好吃!   ▲雙胞胎(15元)使用老麵發酵,口感扎實會愈嚼愈香。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)   ▲芝麻球(20元)外面的白芝麻很香,裡面的糯米很Q,紅豆餡甜而不膩,非常好吃。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     05. 台中/妙妙甜甜圈  1個只要15元 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「妙妙甜甜圈」就位在台中火車站附近的巷弄之間,據說已經營超過10年之久,不論是要搭火車、到新時代逛街看電影,或是補習的學子經過順手帶上幾份銅板點心也很方便。現在除了在夜市之外,實在不太容易看到1顆15元的甜甜圈了。甜甜圈吃起來並不單薄,按壓表面還會稍微回復原狀,彈性不錯,也略有嚼勁。表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。相較於顆粒較粗的砂糖來說,甜味至少減了一半以上,十分耐吃。   ▲甜甜圈(15元)吃起來並不單薄,表面撒的是細糖粉,使得甜味更加細緻,絲毫不顯甜膩。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     延伸閱讀:台式下午茶王者!北中南6家爆餡車輪餅:高人一等芋頭餡、整顆Oreo夾心   06. 台中/老窗白糖粿  繽紛色系好吃又好拍 玩家:瑪莉食報 「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,口感Q軟,6種口味各有特色,剛炸好的繽紛白糖粿超燙,香氣讓人無法抵抗,一口咬下軟綿微Q,還有一點點牽絲感,口感上就像炸湯圓也像炸麻糬。紫色口味是紫地瓜曬乾磨成的紫薯粉加白糖,紫地瓜的清甜尾韻與香氣,彷彿地瓜跟白糖粿同時在口中咀嚼的感覺,雖然甜度較高卻讓人愛不釋口。黃豆的甜度很剛好,咀嚼時有種在吃黃豆蕨餅的熟悉感,淡淡的香氣會令人回味再三。   ▲「老窗白糖粿」賣的是長條形炸糯米,6種口味各有特色。(圖片來源:瑪莉食報)     07. 高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球  1粒1元超佛心QQ蛋 玩家:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 「朱爺爺QQ蛋地瓜球」是高雄在地超高人氣的路邊餐車,每次經過總是生意很好。1粒1元的超佛心QQ蛋,想要多少數量直接點,現場真的是一堆人都是一次就買50顆,不吃到這個量怎麼可能會過癮,這樣的超高CP值誰受得了,絕對是下午茶解嘴饞又不傷荷包的好選擇!吃起來外層超級酥脆,裡頭是充滿空氣感的那種,咀嚼起來超軟Q,愈嚼愈香,愈吃愈唰嘴,難怪總是擁有超高人氣,無疑是高雄必吃的排隊美食之一!   ▲1顆1元的QQ蛋,金黃的外殼搭上軟Q的內餡真的太銷魂了。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     08. 高雄/正牌白糖粿  60年純手工製作 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 經典高雄下午茶「正牌白糖粿」,是飄香超過一甲子的老字號點心,白糖粿真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次,咀嚼會帶一點麻糬的口感,香甜夠味,正牌白糖粿建議一定要趁熱吃,冷掉吃會比較油膩。芝麻香氣很香醇,保有芝麻顆粒口感,愈咀嚼愈唰嘴;花生口味香甜,喜歡吃花生的朋友一定會喜歡。   ▲白糖粿(15元)真的好吃,純手工、不規則的樣貌,吃起來口感更是多層次。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     09. 高雄/老牌白糖粿  必吃秒殺級唰嘴芝麻 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 眾多媒體、部落客推薦的高雄必吃小吃美食、台式甜點就是這家「老牌白糖粿」,可以沾花生粉、芝麻粉,店家會詢問,2款都很好吃!個人比較偏愛芝麻口味,現炸出爐都會秒殺被清空!芝麻帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感,增加白糖粿的甜味香氣,格外唰嘴!花生口味也不錯,能感受到花生的濃郁,外皮酥酥的口感,咬下帶有Q軟度。   ▲芝麻口味(15元)帶有糖霜甜味香氣、咬下還有酥脆口感。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     10. 高雄/老芋頭 芋頭牛奶專賣店  超邪惡手工芋丸 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 芋頭控會愛!隱身巷弄的高雄「老芋頭 芋頭牛奶專賣店」,不僅在地人推爆的芋頭牛奶是必喝,招牌人氣的炸芋丸也必嘗,1顆只要20元,一定要點2顆才有販售。外表很酥脆,一口咬下,很古早味、天然的綿密芋頭香氣。非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實,用料很實在,好邪惡。完全純手工製作,當作下午茶點心也非常推薦。   ▲炸芋丸(20元)外表很酥脆,非常夠味不擔心甜膩,默默的唰嘴吃起來,每顆都好扎實。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     11. 高雄/我炸你吃(高雄金鼎店) 芋控會愛爆漿芋頭餅 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「我炸你吃(高雄金鼎店)」是間創意炸物店,餐點都是現點現炸,有多種口味芋頭餅可以挑選,綿密順口的芋泥飽滿香甜,光是原味就讓我好愛,帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,咬下會爆出芋頭泥,保有懷舊鹹香甜風味。黑金乳酪球,咬下酥脆的QQ蛋口感,乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈,鹹香起司引出乳香風味;芋泥流沙球可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡,鹹蛋黃鹹甜風味,跟芋頭香氣很搭,QQ口感愈吃愈唰嘴。   ▲芋頭餅(25元)帶有層次外皮酥脆與餅乾脆度交疊,綿密順口的芋泥飽滿香甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲黑金乳酪球(60元),乳酪內餡很飽滿,咀嚼帶有Q彈。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲芋泥流沙球(3顆50元)可以吃到芋頭香甜與爆漿流竄的特製流沙內餡。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:27種口味小心選擇困難!現點現炸甜甜圈一吃上癮,先搶Q彈牽絲紅豆年糕棒 延伸閱讀:一開攤就排隊!新竹「巨無霸地瓜球」有50元硬幣2倍大,1包7顆只要30元 延伸閱讀:牽絲PK爆漿!北中南10大邪惡系美食:滿餡流心包、起司蚵嗲、夯到香港爆乳包

2022/10/11 09:30

下午茶小確幸!北中南8家唰嘴地瓜球:巨無霸「浩克蛋」、1粒1元QQ蛋、竹炭黑心球

【報導店家】素食地瓜球、吳廟口地瓜球、中興六號咖啡館、炸蛋工廠、林三色啾啾蛋、坤記地瓜球、朱爺爺QQ蛋地瓜球、ㄚ力地瓜球       好久沒吃到夜市裡的美食嗎?小編這次整理由北到南8家外帶唰嘴地瓜球,讓民眾在防疫期間還能品嘗到這款夜市必吃美食!除了一般常見的圓形QQ蛋,還有全台獨創的黑心地瓜球、三色地瓜球,每一家都外皮酥脆Q彈又很香甜,完全停不下來,今天的下午茶就決定是它了!食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 台北/素食地瓜球  2倍大地瓜球 玩家:PEKO の Simple Life 「素食地瓜球」位於公館羅斯福路4段的巷子裡,這間地瓜球生意非常好。這裡的地瓜球大小是一般的2倍大,有大中小分量任君挑選,平均1顆地瓜球只要2.5元。看得到麵團不是用機器,而是人工分切,且大小還非常平均。下油鍋後,需要不斷攪拌,再用力壓,雖然特製的鍋子可以一次壓整鍋地瓜球,但還是看到炸地瓜球的人細心的挑著壓。   ▲剛起鍋的金黃色地瓜球很是誘人,熱騰騰、圓滾滾的散發著淡淡的香氣。(圖片提來源:PEKO の Simple Life)   一顆顆剛起鍋的金黃色地瓜球很是誘人,拿到手熱騰騰的,圓滾滾的散發著淡淡的香氣,體積大到1根竹籤只能插2顆。地瓜球口感外酥脆內軟Q,吃起來不油,也沒有惱人的油耗味,且放涼後也不會像洩氣的皮球一樣塌陷,就分量和地瓜球大小而言,相當划算,嘴饞的時候非常適合來上1份。   ▲比一般體積大2倍的地瓜球金黃的外型像兵乓球一樣。(圖片提來源:PEKO の Simple Life)     02. 新竹/吳廟口地瓜球  選用紅地瓜 玩家:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 吳廟口地瓜球之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上,地瓜球有分大小包,小包30元、大包50元,全素食者也可以吃。老闆娘把地瓜球麵團放下去炸,油炸過程中必須一直不斷的擠壓地瓜球,麵團就會膨脹得更大,吃起來也會更有咬勁,一顆一顆偏橘黃色的地瓜球,看起來超級可口。   ▲老闆娘把地瓜球麵團放下去炸,油炸過程中必須一直不斷的擠壓地瓜球,麵團就會膨脹得更大,吃起來也會更有咬勁。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)   吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,長長胖胖的外型很討喜,外皮酥脆Q彈又香甜,而地瓜球要加梅粉記得先跟老闆說。這裡的地瓜球是用紅地瓜下去製作,粉加得比較少,因此地瓜球口感跟水分等各方面表現都還不錯,相較於其它家地瓜球,吃起來更有Q勁更大顆,咬開來可以看到一點地瓜泥餡,很真材實料。   ▲吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,而要加梅粉記得先跟老闆說。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)     03. 台中/中興六號咖啡館  竹炭黑心地瓜球 這家開在台中超夯的文青景點審計新村旁的咖啡館,在店門口擺出外帶攤位,賣的還不是一般地瓜球,而是全台獨創的「黑心地瓜球」!使用竹炭粉做出黑色的超大地瓜球每盒50元,除了黑心原味外,還可加花生粉、椒鹽粉來吃,也能加10元淋上蜂蜜或煉乳,口味都可以混搭(粉類混搭不加價)。此外,更有隱藏版「小時候的滋味」,多20元就能加肉鬆、自製美乃滋一起吃。   ▲隱藏版口味能加肉鬆、自製美乃滋一起吃。   ▲除原味外,還可加花生粉、椒鹽粉、蜂蜜或煉乳口味。     04. 台中/炸蛋工廠  巨無霸「浩克蛋」 玩家:糖糖‘s享食生活 這間炸蛋工廠位在豐原區豐東路上,就在豐東國中的旁邊,地瓜球現點現炸,在還沒壓時就已經很大顆了,壓完之後更不得了,真的有夠大顆,瞧瞧那金黃色澤真的好誘人啊!炸蛋工廠的地瓜球除了原味,還有起司、梅子、巧克力、抹茶、椒鹽及煉乳,不過這裡的口味是撒調味粉,地瓜球基底都是原味的。   ▲炸蛋工廠的地瓜球的有夠大顆,瞧瞧那金黃色澤真的好誘人啊!(圖片來源:糖糖's 享食生活)   這款綠油油的浩克蛋是抹茶粉加上煉乳,是說他們家的地瓜球真的好大顆,跟我整根拇指頭差不多大,加了煉乳不會太甜,帶著淡淡的抹茶香,現炸出爐口感香脆,吃起來很扎實,地瓜香氣很迷人;另外也有髒髒口味,就是撒上可可粉的口味,吃起來一樣不會很甜膩,帶著淡淡的巧克力香。   ▲這款綠油油的浩克蛋是抹茶粉加上煉乳,是說他們家的地瓜球真的好大顆,跟我整根拇指頭差不多大。(圖片來源:糖糖's 享食生活)   ▲髒髒口味就是撒上可可粉的口味,吃起來一樣不會很甜膩,帶著淡淡的巧克力香。(圖片來源:糖糖's 享食生活)     【看更多】 在地人激推下午茶!限時「無名QQ球」4顆只要10元,巨無霸芝麻球也必吃   05. 嘉義/林三色啾啾蛋  三色地瓜球 玩家:痴吃的玩 開在嘉義文化夜市的「林三色啾啾蛋」,使用黃金、紫心、紅心3種地瓜手工製成,每顆地瓜球現炸後壓製看得好療癒,炸至金黃色外皮,口感就跟一般地瓜球差不多,吃起來外酥內Q彈,拍起來吸睛好看;價格也很實在,1包30元、2包50元,每包裝好裝滿,我一個人可以輕鬆解決,愈吃愈唰嘴超好吃的。   ▲每顆地瓜球現炸後壓製看得好療癒,炸至金黃色外皮,口感就跟一般地瓜球差不多。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲每包裝好裝滿,我一個人可以輕鬆解決,愈吃愈唰嘴超好吃的。(圖片來源:痴吃的玩)     06. 台南/坤記地瓜球  1週營業2天 玩家:傻妞吃台南 中洲寮夜市裡的坤記地瓜球,只要有在夜市擺攤時生意就好的不得了,常常都是大排長龍,現在防疫期間夜市暫停營業,坤記地瓜球就在自家工作室前開賣,生意一樣還是強強滾,剛出鍋的地瓜球馬上被秒殺。自宅販賣的地點離中洲寮夜市不遠的巷弄內,不過只有週三、五才有賣,其它時間沒有喔,別撲空了!   ▲自宅販賣的地點離中洲寮夜市不遠的巷弄內,不過只有週三、五才有賣,其它時間沒有喔!(圖片來源:傻妞吃台南)   等待的時間看著老闆的手沒停過,不停地擠壓翻攪著鍋內的雙色地瓜球,慢慢的膨脹成金黃色圓滾滾的地瓜球,超級療癒;且這家地瓜球冷了也不會油膩膩,外酥內Q又香甜,叫人不愛都難!1包裡是黃地瓜和紫地瓜的混搭,如果有特別喜愛吃哪一種顏色的,也可以提前跟老闆娘說喔!   ▲1包裡是黃地瓜和紫地瓜的混搭,如果有特別喜愛吃哪一種顏色的,也可以提前跟老闆娘說。(圖片來源:傻妞吃台南)     07. 高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球  1顆1元QQ蛋 玩家:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 朱爺爺QQ蛋是高雄在地超高人氣的路邊餐車,每次經過總是生意很好。雖然現點現炸但速度很快,不用擔心等太久!看似平凡的小餐車,居然擁有如此高的人氣,老闆的手幾乎從開店就都沒有停下來過,看那正在炸的QQ蛋,從地瓜麵團變成一顆顆渾圓的黃金色寶石,在油鍋中不斷的翻滾與擠壓,吃起來不油不膩,看似簡單的製作過程,實則每個環節都考驗著工夫,一出爐更是直接迅速秒殺。   ▲老闆炸QQ蛋的手從來沒停過。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)   1粒1元的QQ蛋,想要多少數量直接點,現場真的是一堆人都是一次就買50顆,不吃到這個量怎麼可能會過癮,這樣的超高CP值誰受得了,絕對是下午茶解嘴饞又不傷荷包的好選擇!QQ蛋吃起來外層超級酥脆,裡頭是充滿空氣感的那種,咀嚼起來超軟Q,愈嚼愈香,重點是一點也不油膩,愈吃愈唰嘴,重點是美味又不膩口,難怪總是擁有超高人氣,無疑是高雄必吃的排隊美食之一唷!   ▲金黃的外殼軟Q的內餡真的太銷魂了。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     08. 高雄/ㄚ力地瓜球  長條形地瓜球 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 阿力地瓜球位置很低調不太起眼,是一間黃色招牌的排隊小吃,有別於市面上的形狀,阿力地瓜球就是獨家長條形狀,完全都要靠手工,每天新鮮蒸地瓜、手工搗碎製作長條形狀的QQ蛋,有別於一般市面上的圓滾滾模樣,帶有長條狀,口感相對也不同,吃過一次讓我覺得好吃又扎實,不會過於甜膩的地瓜球。   ▲老闆本身很客氣又熱情,現炸等5分鐘即可,一鍋出爐大概可以做8包左右,一下秒殺賣完。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   檯面上有6種調味粉可自行添加,每次都可嘗鮮不同口味,最受歡迎的還是梅子粉;在攤位上可以看見老闆在用器具壓QQ蛋,讓空氣跑出,油炸出外酥脆口感、逼出油脂,起鍋後老闆還會用扇子降溫,讓地瓜球保有表面的酥脆,香噴噴原味的阿力地瓜球,比手指頭還要粗大,第一次吃到這種長條形狀的地瓜球,且不會過於甜膩,保有地瓜的香甜。   ▲香噴噴原味的阿力地瓜球,第一次吃到這種長條形狀的地瓜球,且不會過於甜膩,保有地瓜的香甜。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭 ■ 5款名店美食一指送到家:Netflix專訪沙鍋魚頭、百大團購第1名滷味、逢甲排隊烤玉米 ■ 想吃先拿號碼牌!高雄60年白糖粿Q軟香甜,現炸番薯芋頭、芝麻球用料超滿

2021/06/30 17:30

新竹人激推!排隊「長條地瓜球」外皮酥脆內Q彈,選用「紅地瓜」吃起來更香甜

新竹城隍廟排隊美食吳廟口地瓜球搬家了!我心目中新竹最好吃的地瓜球就是這間「吳廟口地瓜球」,地瓜球的個頭不僅比別人大、形狀長得像「乖乖」,外皮酥脆Q彈又很香甜,完全停不下來,就算冷掉也一樣好吃!     全素食者也能吃 吳廟口地瓜球之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上,地瓜球有分大小包,小包30元、大包50元,全素食者也可以吃。老闆娘把地瓜球麵團放下去炸,油炸過程中必須一直不斷的擠壓地瓜球,麵團就會膨脹得更大,吃起來也會更有咬勁,一顆一顆偏橘黃色的地瓜球,看起來超級可口。   ▲吳廟口地瓜球之前在新竹都城隍廟開了4、5年,也是新竹城隍廟排隊美食之一,現在搬到文昌街路上。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)   ▲老闆娘把地瓜球麵團放下去炸,油炸過程中必須一直不斷的擠壓地瓜球,麵團就會膨脹得更大,吃起來也會更有咬勁。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)   【看更多】 咀嚼控超愛!南港6家人氣軟Q系甜點:湯圓雞蛋糕、黑糖炸麻糬、芋圓甜湯   地瓜球外型長長胖胖 吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,長長胖胖的外型很討喜,外皮酥脆Q彈又香甜,而地瓜球要加梅粉記得先跟老闆說。這裡的地瓜球是用紅地瓜下去製作,粉加的比較少,因此地瓜球口感跟水份等各方面表現都還不錯,相較於其它家地瓜球,吃起來更有Q勁更大顆,咬開來可以看到一點地瓜泥餡,很真材實料。   ▲吳廟口地瓜球的形狀很特別是橢圓形的,且每一個地瓜球都很大顆,而要加梅粉記得先跟老闆說。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)   ▲這裡的地瓜球吃起來更有Q勁更大顆,咬開來可以看到一點地瓜泥餡,很真材實料。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 不是圓的!高雄這攤「長條地瓜球」出爐就秒殺,6種粉任選加梅子超搭 ■ 5分鐘搞定!懶人早餐必備這5款:秒殺濃餡吐司、全台唯一爆漿饅頭、食尚OS桑極品包 ■ 開賣就排隊!台中人氣麻糬燒8種口味鹹甜都有,秒殺地瓜球也要搶

2021/05/06 19:40

你可能會喜歡