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人藏口袋
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2021/09/03 19:40【本集節目內容為三級警戒前錄製】萬眾期待的高網評美食系列又來囉～這次威風拉前進中台灣，搜索台中、彰化高評價的在地美食，沒想到還邀請到海線一哥、大甲鎮瀾宮董事長顏清標一起品嘗周邊美食！有超浮誇又CP值爆表的日式料理、在彰化多達18種口味的古早味蛋糕、高達4.9星的老洋房砂鍋粥私房菜、還有全台唯一的台灣牛漢堡！另外，東海商圈出現網評滿分５星在地精釀啤酒，關鍵字居然是店員可愛又舒服？究竟中台灣的高網評美食能否成功擄獲威風拉的心，趕快收看這集的《熱血48小時》～今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章：最低１碗只要100元！北中南７家高CP海鮮丼：台版築地直送魚料、4.9星好評、澎派５小丼 點我看相關文章：【食尚首播】彰化5家排隊古早味：一甲子木瓜牛奶、爆料蛤仔麵、炸饅頭刈包 點我看相關文章：評價4.9星！老宅砂鍋粥「生米慢燉」還加堅果、花生醬提香，必點超鮮海味中卷鍋 點我看相關文章：必比登加持！全台唯一「台灣牛」漢堡這裡吃，50元硬幣厚鮭魚也必點 點我看相關文章：大甲媽遶境吃美食！鎮瀾宮周邊超人氣７家：百年炸粿、4.8星水果球冰、８元水煎包 點我看相關文章：隱身巷弄！「復古餐酒館」打卡老上海風裝潢，必點創意玄米調酒、高人氣泡菜中卷 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2021/08/27 22:30台中西區的「初月砂鍋粥茶飲私房菜」非常有特色，藏身在巷弄裡的獨棟老宅，環境復古漂亮氣氛很棒。招牌砂鍋粥、主廚私房菜非常好吃，免服務費、用餐不限時，不只正餐好吃，午茶、消夜也很正點，Google評論4.9星吃過都喜歡。 復古老宅裝潢 初月位在台中西區鬧中取靜的巷弄裡，裝潢非常漂亮有氣氛，從大門口就能感覺到大戶人家的氣派，光是門口的候位區就很好拍了，隨便拍都是漂亮的IG網美照。用餐空間分２層樓，保留原有老宅格局，用餐區以４人方桌為主，也有多人座位區。好喜歡這裡的環境，復古典雅加上優質服務，在這裡用餐很愉快。 ▲光是門口的候位區就很好拍了，隨便拍都是漂亮的IG網美照。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲保留原有老宅格局，用餐區以４人方桌為主，也有多人座位區。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ２樓有幾間獨立包廂，中間有活動拉門可打通供團體聚餐。陽台也是充滿復古氣息，如果有穿旗袍來用餐，在這裡拍照一定很好看，往下看還能看到庭園中大片綠地，視野很舒服；還有戶外用餐區，晚上點燈之後氣氛非常浪漫，在庭園區用餐享受藍天綠地也不錯。 ▲陽台往下看還能看到庭園中大片綠地，視野很舒服。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲還有戶外用餐區，在庭園區用餐享受藍天綠地也不錯。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【看更多】 回憶殺！鹿港懷舊餐廳有復古唱片行、遊戲機，唰嘴「黃金麵」吃得到淡淡中藥香 砂鍋粥放堅果、花生醬提味 菜色品項不少，以砂鍋粥品、主廚私房菜為主，口味非常多選項。另外還有茶點、茶飲、酒類，無低消規定。「初月砂鍋粥」是招牌必點，１人份砂鍋粥的分量意外的多，點餐時店員也有特別提醒，他們家粥品會加堅果及花生醬提味，如果有食物過敏要提前告知，就不會放。 ▲他們家粥品會加堅果及花生醬提味。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 用生米慢火燉煮的土雞砂鍋粥非常入味，雞肉軟嫩又帶點Q度，味道甘甜，砂鍋粥有加了堅果花生醬提味真的滿香的；中卷粥的滋味也很甘甜，比土雞粥還多了海味，鮮度很足個人很喜歡。中卷口感軟嫩QQ脆脆的，每一口都好甜好好吃。 ▲土雞砂鍋粥雞肉軟嫩又帶點Q度。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲中卷粥多了海味，鮮度很足個人很喜歡。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 家常私房菜每道都好吃 私房菜一大盤大約４人份，排骨酥炸再與蜜汁梅醬拌炒，味道滿香的。排骨肉大塊厚實，口感比較扎實，QQ的而且不油膩，很喜歡蜜汁梅子醬甜甜的滋味，愈咬愈甜，這道脆梅排骨很有水準。 ▲脆梅排骨口感QQ不油膩。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 老皮嫩肉幾乎每桌必點，主廚的私房菜果然功夫厲害，薄薄的老皮炸過後真的是外酥內嫩，咬開來裡頭的蛋豆腐口感超級滑嫩，很少吃到這麼滑嫩的口感，真的非常好吃，推薦必點！ ▲老皮嫩肉咬開來裡頭的蛋豆腐口感超級滑嫩。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲茶點脆條蘿蔔糕乾爽不油膩，咬開來看裡頭還有蝦米跟肉塊，單吃就好吃，沾蒜泥醬更加分。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【看更多】 明星最愛的深夜食堂！在偶像劇場景吃私房好料：奔淚水餃、比目魚西京燒 甘蔗烏龍茶、桑葚鮮奶 甘蔗烏龍茶，漸層色澤賣相很不錯，底下是100％甘蔗原汁，攪拌後喝得到天然的蔗糖香與烏龍茶香，不必加糖就很好喝；桑葚鮮奶，一大杯一半以上的鮮奶，桑葚加上牛奶２種顏色也很漂亮，拍起來好看，味道香濃好喝，吃得到蠻多完整的果肉，再加上珍珠QQ的口感更加分，喝完會有飽足感。 ▲甘蔗烏龍茶漸層色澤賣相很不錯。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） ▲桑葚加上牛奶２種顏色也很漂亮，拍起來好看，味道香濃好喝。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ CP值超高！北投日式風呂點餐滿額就能泡世界唯二「青磺泉」，必吃暖胃龍膽活蝦粥 ■ 5分鐘搞定！懶人早餐必備這5款：秒殺濃餡吐司、全台唯一爆漿饅頭、食尚OS桑極品包 ■ 想吃先訂位！板橋人氣砂鍋粥藏厚切鮑魚、鮮Q中卷，特製高湯熬煮入口超鮮甜
2021/05/07 15:08
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