二木牛肉麵

超有哏外送牛肉麵！必點大塊嫩牛腱+彩色麵疙瘩，澎派牛三寶搭特製「咖哩湯頭」更香濃

牛肉麵一直是台灣代表性的料理之一，三重當然也有好吃的牛肉麵，這次造訪的「二木牛肉麵」，前身似乎是居酒屋，就位在三和路四段的路邊。有跟外送平台合作，防疫期間不能出門也可以叫外送喔！主要以紅燒牛肉麵為主，還有特別的咖哩湯頭。接下來就跟著我們一起吃下去吧！食尚「防疫生活專區」看這裡     異業合作點套餐折抵飲料20元 「二木牛肉麵」就在大馬路旁邊，隔壁鄰居是紅茶洋行，２間店有異業合作，點套餐的話，服務人員會給你號碼牌，可以拿去紅茶洋行折抵20元。套餐就是飲料+小菜，當天點的泡菜跟醃漬大頭菜是店家自製的。泡菜是日式泡菜，酸酸甜甜的非常開胃，而且脆度剛好，除了高麗菜還有一些蘿蔔。大頭菜是用蒜頭、醬油、香菜下去醃漬的，大頭菜本身好甜，醃漬起來也很好吃。   ▲點套餐的話，服務人員會給你號碼牌，可以拿去紅茶洋行折抵20元。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   ▲泡菜是日式泡菜，酸酸甜甜的非常開胃。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   ▲大頭菜本身好甜，醃漬起來也很好吃。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   五行麵疙瘩色彩繽紛 牛肉麵套餐，我選了有繽紛色彩的五行麵疙瘩，拍起來好看也很好吃，牛肉塊用的是牛腱，切的是有點厚度的狀態。牛腱滷得很入味，入口稍微咬一下就散掉了，帶點微微Q度的筋，我覺得挺好吃的。原本覺得麵疙瘩看起來分量少少的可能會吃不飽，沒想到吃到後來飽足感很夠！而且吸收了好喝的牛肉湯，每一口都很滿足。雖然是紅燒口味，但調味不會太重，湯頭喝起來也很不錯。   ▲牛腱滷得很入味，入口稍微咬一下就散掉了，帶點微微Q度的筋，我覺得挺好吃的。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   ▲原本覺得麵疙瘩看起來分量少少的可能會吃不飽，沒想到吃到後來飽足感很夠！（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   【看更多】 懶人備餐法！開箱８款宅配料理包：整隻骨髓羊肉爐、50年牛肉麵、老市場上海菜   店家特製咖哩粉湯頭 大碗的牛三寶麵，換成咖哩湯頭，加入了店家特製咖哩粉的牛肉麵，一上桌就聞到濃濃的咖哩香氣，有種類似咖哩魚丸的味道，還挺特別的。刀削麵的麵條挺粗的，配點濃稠感的咖哩湯頭很剛好，而且這個咖哩湯頭也不會太鹹，要喝湯還是可以的。   ▲大碗的牛三寶麵，換成咖哩湯頭，有種類似咖哩魚丸的味道，還挺特別的。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）   三寶麵就是什麼都有，Q彈的牛肚，滷得剛剛好，不會咬不動；牛筋也是恰到好處，不會太軟爛沒有咬勁，可以感覺到店家真的有用心在料理上；牛肉塊的部分一樣是牛腱，也是大器的給了２、３塊，感覺牛三寶麵很適合我這種什麼都想吃一點的貪心鬼。   ▲三寶麵就是什麼都有，感覺很適合我這種什麼都想吃一點的貪心鬼。（圖片來源：跟著Julie一起走吧）     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 肉塊鋪滿碗！板橋文青系牛肉麵客滿也要吃，招牌豬油拌飯攪蛋黃飄香 ■ 想瘦不想餓！年後減肥即食好料必備這2款：低卡咖哩飯、高纖牛肉麵 ■ 預約滿到明年！板橋神祕牛肉麵店每日限賣30碗，軟嫩牛腱也能宅配到家