粥太太養生蔬食

在地人也推！小琉球７家人氣小吃：全台最難訂牽絲起司餅、15元爆漿黑糖賓士包

【報導店家】阿婆粉圓、蝌蚪起司餅、紐約客炸雞、古早味早午餐、阿娟早餐店、粥太太養生蔬食、大福脆皮臭豆腐     來到小琉球，除了體驗有趣的海上活動與必朝聖的網美景點，也有許多當地人都推薦一定要嘗鮮的美食，《食尚玩家》整理出７家超人氣小吃，有一定要打電話預訂的酥脆起司餅、古早味小粉圓，以及１顆只要15元的「黑糖爆漿賓士包」，有機會一定要來吃爆小琉球小吃！食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 阿婆粉圓  豐富配料１袋只要15元 玩家:愛伊特candy的分享樂園 古早味「阿婆粉圓」是許多人來這邊必買的古早味飲品，早上７點營業到中午11點，要早點來才不會買不到。沒看過這麼小的小粉圓吧？比一般看到的小珍珠還要小，就像西米露一樣，這裡除了小粉圓，還有粉條、仙草絲等豐富的配料，而且１袋只要15元，喝完也是稍微有飽足感呢～看著年邁的婆婆熟練的盛裝，彷彿就像自家奶奶做給孫子吃的點心，有經過不妨來上１袋！   ▲「阿婆粉圓」是許多人來這邊必買的古早味飲品，早上６點多營業到中午11點售完為止。（圖片來源：愛伊特的分享樂園）   ▲綜合粉圓（15元／袋）裡面的小粉圓像西米露一樣，喝完還會有飽足感。（圖片來源：愛伊特的分享樂園）   ▲除了小粉圓，也有粉條、仙草絲等豐富的配料。（圖片來源：愛伊特的分享樂園）     02. 小蝌蚪起司餅  爆漿牽絲起司控最愛 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 全台最難訂到的小吃大概非「小蝌蚪起司餅」莫屬了，連島上的居民都很難吃到，記得一定要先打電話預訂，現場是買不到的。但即使是電話也很難打通，而且還要好幾個小時之後才能取貨！起司餅分４種口味，每個用料都不手軟，一定會有起司爆漿餡料，外皮也很酥脆，完全是起司控的最愛！   ▲「小蝌蚪起司餅」記得一定要先打電話預訂，現場是買不到的。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）   ▲油炸到很酥脆的起司捲餅，用料很實在。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）   ▲不手軟的起司用料加上酥脆外皮，每個都是手工製作，難怪號稱台灣最難訂到。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）     【看更多】 懶人必備！６家爆餡系宅配早餐：月銷５萬顆打卡饅頭、牽絲彩虹吐司、風靡韓國地瓜包   03. 紐約客炸雞  隱藏版在地人點心 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 在地人推薦的隱藏版「紐約客炸雞」，價格很親民，很推薦可以當下午茶或消夜點心，記得要先來買，至少要等半小時以上，老闆娘會要你留下電話，好了會以電話通知領取。我個人最推薦炸雞，比炸雞排好吃多了，１個人至少要吃２塊才滿足，醃製味道很濃，帶有辣度，酥脆多汁鮮嫩真的好好吃～   ▲「紐約客炸雞」是在地人下午茶或消夜的首選，價格很親民。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）   ▲炸雞醃製味道很濃，帶有辣度，酥脆多汁鮮嫩真的好好吃，至少要吃２塊才滿足！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活）     04. 古早味早午餐  爆漿黑糖包只要15元 說到小琉球的不敗美食就是這間「古早味早午餐」的「黑糖爆漿賓士包」，內行人都知道要晚上來，因為老闆都是晚上現做，熱騰騰剛出爐的時候最美味！麵粉外皮柔軟度恰恰好，非常蓬鬆又Q彈，在嘴裡的每一口都超有嚼勁，扒開整顆包子，內餡中的黑糖放肆的溢出來，吃起來又濃又香，也不會太死甜，有時候還吃得到顆粒黑糖塊，感覺就像在吃鍋巴，口感非常特別。   ▲爆漿黑糖包（15元）外表呈三角形，看起來很像進口汽車賓士的Logo，便被稱為「賓士包」。   ▲賓士包裡頭滿滿的黑糖漿，隨便咬一口滿嘴都是黑糖。   ▲有時候還吃得到顆粒黑糖塊，感覺就像在吃鍋巴，口感非常特別。（圖片來源：趙吉米的環球之旅）     05. 阿娟早餐店  來訪必吃「炸肉系列」 「阿娟早餐店」是當地人非常熟悉的家庭式早餐店，涵括中西口味，最熱門的「炸肉系列」也是來訪必吃餐點。炸肉外皮酥脆，油瀝得很乾，再搭上甜辣醬、煎蛋、小黃瓜的爽脆，好吃到停不下來。如果不排斥抹醬，可嘗試「花生醬炸肉蛋吐司」，店家貼心切除較硬的吐司邊，內層薄薄的花生醬更是加分。若行有餘力，不妨試試燒餅系列，撒上白芝麻的餅皮香脆，隨意搭配飲料就是活力滿點的一餐。   ▲花生醬炸肉蛋吐司（40元）酥脆炸肉搭配甜辣醬、煎蛋、小黃瓜，好吃到停不下來。（圖片來源：聽海龜）     【看更多】 一口咬不下！北部５家厚到爆外帶三明治：花生溫體豬、獨門甜不辣香腸、滿餡芋泥肉鬆   06. 粥太太養生蔬食  高湯使用酵素果肉熬製 不只網路熱門，更是在地人也推薦的小琉球素食美食。店內品項皆為蛋奶素可食用，店內提供多種粥品、麵食、小菜、果汁，高湯使用酵素果肉熬製而成，每碗皆真材實料，可以品嘗到蔬菜原味鮮甜，分量大還能有滿滿飽足感，是小島蔬食新選擇。   ▲奶香意麵（80元，圖下）與泡菜蒸煮麵（70元，圖上），每碗皆可以品嘗到蔬菜原味鮮甜，分量大還能有滿滿飽足感。（圖片來源：聽海龜）     07. 大福脆皮臭豆腐  搭配醃製泡菜超唰嘴 來到小琉球還是要吃臭豆腐！這家臭豆腐外皮酥脆，內部軟嫩多汁不乾，分成１口大小分量，入口剛剛好，搭配上醃製的泡菜、甜而不膩的醬油和重口味蒜泥，真是讓人忍不住一口接一口。店內除了臭豆腐外，素食部分還有鍋燒意麵、飯食等多樣化品項，十分多元。   ▲酥脆臭豆腐搭配醃製泡菜、甜而不膩的醬油與重口味蒜泥愈吃愈唰嘴。（圖片來源：聽海龜）     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 在地人的回憶！50年「雙鍋」臭豆腐搭冰梅泡菜超開胃，嘗鮮必試每日限量「豬眼睛」 ■ 多達144層可吃！超狂夯店「法式夾心千層酥」一次吃到雙層爆餡，每個只要50元出頭 ■ 被飲料耽誤的浮誇麵店！超澎派海鮮意麵鋪滿火燒蝦、金錢鮑，重口味必啃新品麻辣鴨舌