古早味魯麵

多到直接溢出來！滿料「古早味魯麵」大骨熬製羹湯超鮮美，配大塊肉丸扎實口感更過癮

防疫期間外帶餐盒美食的店家不少，但是我們也不要忘了傳統古早味！民權路上這間「古早味魯麵」，前陣子看見朋友推薦後，就找時間去外帶，沒想到這份小碗魯麵加１份肉的分量，光是小碗就直接讓我飽到天靈蓋！貼心提醒防疫期間外出記得佩戴好口罩、勤噴酒精，並保持好社交距離喔！食尚「防疫生活專區」看這裡     多25元可加購肉塊 「古早味魯麵」的位置就在民權路一段上，疫情期間一樣是電話預訂再取餐。店裡只賣１種魯麵，可選黃麵、米粉或綜合的米粉麵。小碗65元，大碗75元，加購肉塊再多25元，我一定要提醒小鳥胃的人，不要輕易嘗試大碗或加肉，可以先來份小碗先試試看！   ▲店裡只賣１種魯麵，可選黃麵、米粉或綜合的米粉麵。（圖片來源：大阿姨珍妮的美食旅遊）   【看更多】 滿到蓋不起來！超浮誇「滷味飯」鋪滿８種料只要50元，爆量蝦仁炒飯也必點   多到直接溢出來 點了３份魯麵小碗再各加１份肉，用的是一般市面大的外帶紙碗盛裝，外帶的每碗都有８分滿（湯麵會分開）。麵條部分有黃麵、米粉和米粉麵，這間古早味魯麵分量真的很多，我把麵放進羹湯裡的時候，多到直接溢出來！魯麵羹湯裡除了紅白蘿蔔、大白菜、番茄、黑木耳等蔬菜之外，還有２塊魚丸和肉丸，再加１份肉就共有３塊。    ▲魯麵沒有放進麵條前，湯頭已經約有８分滿。（圖片來源：大阿姨珍妮的美食旅遊）   ▲魯麵羹湯裡除了紅白蘿蔔、大白菜、番茄、黑木耳等蔬菜之外，還有２塊魚丸和肉丸。（圖片來源：大阿姨珍妮的美食旅遊）   吃得到彈牙魚丸與扎實肉丸 這間古早味魯麵的羹湯是大骨熬製不會太過濃稠，湯裡的食材蔬菜也很足，入口鮮香味美。我選了米粉麵，米粉用的是細軟口感的米粉，入口絲滑帶上羹湯的濃郁風味，整體吃來很香，好吃還不會甜膩！被羹湯包覆的魚丸彈牙好吃，肉丸很大塊，扎實又有口感，還彷彿嚼得到肉塊，吃來就是有種豪邁的爽勁。小碗的魯麵讓我直接飽到天靈蓋，撐到晚餐還不餓！   ▲小碗的魯麵分量超大，吃了撐到晚餐還不餓！（圖片來源：大阿姨珍妮的美食旅遊）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 入選米其林餐盤！台中人氣大麵羹有滿滿油蔥酥，必加祕製辣椒醬更過癮 ■ 撕開包裝就能嗑！６家超唰嘴宅配滷味：月賣3000包、百大團購第１名、阿嬤私房老滷  ■ 超道地！新疆師傅現甩「皮帶麵」１條就吃飽，爆餡「三鮮大元寶」宛如水餃版墨魚丸