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這集不當老饕，來看看那些一搜就跑出來的高評分美食在紅什麼吧！《瘋狂總部》特別蒐集一系列觀光客一致好評的店家和小吃，像是有超級隱藏版、藏在車庫的家常味，想吃還要提前預訂呢！以火鍋配料發想的冰店，跳跳糖口味的刨冰太奇特啦！全台最大的主題樂園，房間內的小驚喜讓人少女心噴發！接著來到大甲，怎麼能不吃芋頭呢？人氣超夯的芋頭店老闆，居然是每年評比芋頭的評審？！海產店新鮮美味的烏魚子，更是讓人嘗過就難忘！難怪這些店能成為台中必衝熱點！更多精彩內容，請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：台中超狂特色冰品！花生冰尬「鹹蛋黃＋油條」一吃上癮，還有20多種配料任選 看更多：全台獨創LINE FRIENDS主題房！８款熊大、兔兔房型，還有超萌摩天輪車廂可搭 看更多：大甲媽遶境吃美食！鎮瀾宮７家銅板小吃：百年老字號炸粿、３球50元水果冰 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2023/04/27 22:30你有吃過水綿冰嗎？食尚小編發現台中后里有間「特色水綿冰」，店家除了冰品現點現做外，還有多達20種配料都是手工製作，天然又新鮮。來了必點「鹹蛋黃＋油條」口味，搭配底部濃郁的花生冰，特殊滋味入口絕對讓你難以忘懷。快跟著《食尚玩家》部落客的步伐，一起去嘗碗消暑又清涼的冰品吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 后里古早味「水綿冰」 鄰近后里馬場、后豐鐵馬道的「鹿行艸地」，就在大山路及內東路的交叉口不遠處。騎機車來可以停放店門口，如果是開車來可以停在周圍的白線區，或是冰店斜對面的收費停車場，非常方便。店內用餐空間滿寬敞的，木製桌椅充滿著古早味風情，如果一起來吃冰的朋友比較多，店內也有８人座的長桌。每個角落的裝潢都能看出老闆的巧思，尤其是在最後面整面牆面上的彩繪圖，更展現出這家冰店的由來。 ▲鹿行艸地位於大山路及內東路的交叉口不遠處，不論騎機車或開車來，停車都非常方便。（圖片來源：二傻夫婦） ▲店內用餐空間滿寬敞的，木製桌椅充滿著古早味風情。（圖片來源：二傻夫婦） ▲每個角落的裝潢都能看到老闆的巧思，尤其是這整面牆上的彩繪圖，更是這家冰店的由來。（圖片來源：二傻夫婦） 使用天然食材現點現做 老闆以鹿艸古早味水冰的理念，研發出不一樣的口味。因為店家冰底都是使用天然水果製成，呈現出來的不是已融化成水的水冰，所以老闆將之取名為「水綿冰」，口感大概介於綿綿冰與刨冰之間。店家每天冰底與配料，都是手工製作，加上檯面非常乾淨，讓吃冰的同時也不用擔心衛生的問題。另外，因為每碗冰都是現點現做，遇上尖峰時段甚至是假日的時候，要稍微耐心等候一下喔！ ▲每碗冰都是現點現做，如果遇上尖峰時段甚至是假日的時候，要稍微耐心等候一下喔！（圖片來源：二傻夫婦） 延伸閱讀：又飽又消暑！台中５家大分量冰品：超狂半顆榴槤、堆成小山水果冰、芒果漸層 20多種平價配料任你選 店內菜單以水綿冰為主，不吃冰也有古早味飲品可以點。水綿冰光冰底就多達12種，有花生、情人果、百香果、哈密瓜、仙人掌、桑椹、芒果、荔枝、西瓜、鳳梨、葡萄和抹茶可選擇，不同時間來也會因當季水果而不同。配料則有20幾種可搭配，價格在５~20元之間，非常親民。每一種配料都是手工製作，吃起來很新鮮，最特別的是竟然有老油條、鹹蛋黃，實在讓人超驚喜的。 ▲店內配料有20幾種可搭配，價格在５到20元之間，每一種都是手工製作，吃起來很新鮮。（圖片來源：二傻夫婦） 「鹹蛋黃＋油條」一吃就上癮 「鹹蛋黃＋油條」這組合讓每個客人吃過都忘不了，花生口味的冰底嘗起來綿中帶脆，搭配爆爆珠、oreo、老油條及鹹蛋黃，真的很特別。入口即化的花生冰非常濃郁，讓整個口腔充滿花生香氣。加上那天吃到的爆爆珠是荔枝口味，酸酸甜甜的荔枝風味超清爽，搭配顆粒感的oreo、酥脆的老油條，以及酥鬆的鹹蛋黃，整體嘗起來竟然毫無違和感！下次來后里騎自行車或來后里馬場，千萬不要錯過「鹿行艸地」這碗只要銅板價，健康又美味的水綿冰啊！ ▲招牌１（85元）＋鹹蛋黃，能嘗到花生口味的冰底綿中帶脆，搭配爆爆珠、oreo、老油條及鹹蛋黃，非常特別。（圖片來源：二傻夫婦） ▲那天吃到的爆爆珠是荔枝口味，酸酸甜甜的荔枝風味超清爽。（圖片來源：二傻夫婦） ▲下次來后里，千萬不要錯過「鹿行艸地」這碗只要銅板價，健康又美味的水綿冰啊！（圖片來源：二傻夫婦） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：有味道慎入！全台最狂「半顆榴槤雪花冰」霸氣端上桌，爽嗑爆濃榴槤冰＋果肉 延伸閱讀：55元嘗５種配料！「古早味冰店」手工熬煮黑糖超濃郁，IG必打卡「布丁倒扣」 延伸閱讀：９種配料只要40元！台中「超佛心豆花」網評4.5分，DIY裝料像「冰品自助餐」
2022/08/24 10:00【本集節目內容為三級警戒前錄製】繼上次「晚來吃不到」企畫，一行人要尋找位於東勢巷弄間的美食。在這炎炎夏日最好的美食，當然就是來１碗冰，整個人吃完瞬間通體舒暢～這次帶大家尋找的冰有別以往，「水綿冰」大家沒聽過了吧？配上滿滿的當季水果，老闆毫不手軟的放料方式真的是嚇呆眾人，還有晚來吃不到最具特色的「爆爆珠」也是大家必點的！有看過吃冰還要加鹽巴嗎？老闆獨創吃冰配一口玫瑰鹽與甘草粉，讓你１次吃出３種感覺，當然最特別的就是，老闆推薦在吃冰的時候來一口跳跳糖，絕對讓你冰涼過癮！今日電視版完整節目，晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。 點我看相關文章：網美暴動！浮誇豆花店外帶必吃「芒果花綿綿冰」，新鮮果泥、紅麴粉圓再淋煉乳超誘人 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；每週二至週五 晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
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