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店裡的燒餅共有11種品項，每種餅都各有特色，口味都相當好吃。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
「鮮肉餅」的肉餡給得很多，還帶點胡椒香氣。（圖片來源：小佳的幻想世界）
「碳烤燒餅」使用新鮮蔥花搭配獨家特製的豬油，一口咬下帶點嚼勁，會愈咬愈香。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
店家是許多在地人每週要吃上好幾次的隱藏美食。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
「五結阿賢碳烤燒餅店」就位在連接五結和羅東的196縣道上。（圖片來源：卡夫卡愛旅行）
在地人激推銅板美食！食尚小編發現羅東夜市附近有間號稱一吃就上癮的「炭烤燒餅」，獨家特調鹹香麵糰裡頭鋪滿三星蔥，再經過高溫炭烤，製成擁有迷人香氣的燒餅，焦脆餅皮內裏卻很蓬鬆，熱騰騰出爐時最可口唰嘴，而且每天限量賣完就收攤，晚來可是搶不到！想知道究竟有多夯，就快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 宜蘭超人氣燒餅晚來吃不到 「五結阿賢碳烤燒餅店」位在連接五結和羅東的196縣道上，距離羅東夜市、羅東轉運站、羅東火車站都不遠，每次上高速公路都要順便帶上１盒。店面看似低調又不起眼，卻是許多在地人每週要吃上好幾次的隱藏美食。這天趁著平日的早晨趕到現場購買，才開門營業沒多久，檯面上已經被買走了不少，可見在地人的熱愛程度是百分百。所有餅類都是賣完為止，因此一定要趁早來買，不然太晚來可是吃不到的。 ▲「五結阿賢碳烤燒餅店」有著樸實的美味和扎實的用料，每每經過都讓人聞香而來。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 看更多：蔥控嗨起來！「隱藏版蔥燒餅」夾滿爆量蔥花僅25元，出爐就秒殺想吃要趁早 放入大把蔥花不手軟 店家招牌的炭烤燒餅採現點現烤，用料實在大家都看得到，店家選用當地新鮮的三星蔥作為內餡，外觀青翠飽滿的模樣，散發著淡淡蔥香。手腳俐落的大姐正在包小蔥餅，薄薄的餅皮包滿蔥花，放入大把大把蔥花沒在手軟，再將手工現做的燒餅放到烤爐烤至金黃美味，熱騰騰出爐的時候是最好吃的。 ▲炭烤燒餅選用當地新鮮的三星蔥，薄薄的餅皮包滿蔥花，用料毫不手軟。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲手工現做的燒餅烤至表皮金黃，熱騰騰出爐的時候是最好吃的。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 招牌必點炭烤燒餅 店裡的燒餅共有11種品項，每種餅各有特色，口味都相當好吃，另外也可以點整盒綜合口味的帶回家吃。「碳烤燒餅」（30元）一出爐，現場馬上瀰漫著炭香，新鮮的蔥花加上獨家特製的豬油，烤成金黃飽滿的模樣看起來超討喜，蓬鬆的餅皮充滿炭燒香氣，一口咬下帶點嚼勁，會愈咬愈香，難怪這麼受歡迎！ ▲「碳烤燒餅」使用新鮮蔥花搭配獨家特製的豬油，一口咬下帶點嚼勁，會愈咬愈香。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 「小蔥餅」（13元）使用滿滿的鮮嫩青蔥，交織獨家配方的豬油，香氣隨之撲鼻而來，吃過也是讓人讚不絕口。「鮮肉餅」（20元）表面麵皮是脆口的，溫體豬肉搭配洋蔥、蔥花、蒜末與特調的豬油，再帶點胡椒微辣，味道與口感很豐富，餅皮吸附飽滿的肉汁，一口咬下都是幸福的滋味。 ▲「小蔥餅」（圖左）鮮嫩青蔥交織豬油，香氣十分迷人；「鮮肉餅」（圖右）餅皮吸附飽滿的肉汁，口感很豐富。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 甜燒餅只要10元佛心價 「蘿蔔絲餅」（10元）表面撒滿芝麻，帶有濃郁芝麻香氣，酥軟的餅皮再加入蘿蔔絲內餡，放入嘴裡咀嚼，蘿蔔香味充滿整個口腔，十分好吃。「芝麻餅」（10元）內餡包入獨家自製的芝麻醬，濃郁的香氣和豆沙般的口感，香酥可口，值得品嘗。「花生餅」（10元）同樣是酥香鬆軟的口感，一層層堆疊的餅皮，搭上自製花生醬，好吃無法擋！「紅豆餅」（10元）紅豆餡甜而不膩口，加上餅本身的酥脆口感，搭配茶或咖啡很適合作為下午茶的點心。 ▲「蘿蔔絲餅」（圖左）咀嚼時蘿蔔的香味會充滿嘴中，十分好吃；「芝麻餅」（圖右）包入自製的芝麻醬，香酥可口。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） ▲「花生餅」（圖左）香酥餅皮搭配自製花生醬超級美味；「紅豆餅」（圖右）甜而不膩，很適合當作點心享用。（圖片來源：卡夫卡愛旅行） 對於難得來到這裡的遊客，我們推薦要買整盒回家，酥餅類很適合作為小點心，冷凍過後再直接用烤箱或是氣炸鍋加熱，風味依舊迷人，實在太美味，有機會路過的話，記得一定要嘗嘗看「五結阿賢碳烤燒餅店」唷！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/12/28 13:25「五結碳烤燒餅店」又名「阿賢碳烤燒餅店」，是很多人到五結都會買的銅板價小吃。店內販售像是厚燒餅、起司饅頭、小蔥餅、高麗菜餅、韭菜餅、紅豆餅等甜鹹都有的各式燒餅，價格從10元到25元都非常平價，建議１次可以多買幾個回家吃喔～ 人氣銅板價燒餅店 「五結碳烤燒餅店」是來到宜蘭必買的銅板價燒餅店，店內共有11種品項，鹹、甜口味都有，價格從10元到25元都非常平價。如果跟我一樣沒辦法當下吃完的人，建議回家可以用烤箱或氣炸鍋再加熱吃會更好吃。 ▲「五結碳烤燒餅店」是很多人到宜蘭五結必買的銅板價小吃。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲店內共有11種品項，甜、鹹口味都有，價格從10元～25元都非常平價。（圖片來源：小佳的幻想世界） 【看更多】 晚來吃不到！20公分「千層烤餅」酥脆唰嘴只要25元，扎實燒餅夾「香椿」超夠味 厚實炭烤燒餅蔥香提味超加分 我算是滿喜歡吃厚燒餅的人，但一般的燒餅都比較薄，剛好這家的燒餅就比較偏像厚燒餅的感覺。餅皮帶著麵粉香，很有咬勁，不是那種一咬就散掉的感覺。裡面的蔥鹹香提味，非常加分！我慶幸自己買了２個，分量算滿大的，表面滿滿的芝麻入口後超香，真的滿好吃的！他們家的鮮肉餅外皮都有先烤過，餅皮帶點酥脆，裡面的肉餡給得很多，帶點胡椒香氣，還有洋蔥的水潤度增加口感，１個15元我覺得很值得買。 ▲炭烤燒餅（25元）帶著麵粉香，很有咬勁，裡面的蔥鹹香提味很加分，還有表面滿滿的芝麻入口後超香。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲分量算滿大的，是屬於我最愛的偏厚實燒餅。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲鮮肉餅（15元）的肉餡給得很多，帶點胡椒香氣，還有洋蔥的水潤度增加口感。（圖片來源：小佳的幻想世界） 外酥內Q起司饅頭超邪惡 第一次吃到這種炭烤的起司饅頭，咬下去外酥內Q還有起司鹹香，３種口感融合在一起味道很豐富又有層次。因為烤過的關係所以外層是酥的，裡面的饅頭吃起來是甜甜的超特別，而且很香又有Q勁。雖然起司內餡沒有到爆漿的程度，但以１個20元來說我覺得很有誠意，而且鹹香味超加分，下次我還要回購！建議買回家後用烤箱再烤一下會更好吃～ ▲第一次吃到炭烤的起司饅頭（20元），外酥內Q還有起司鹹香，３種口感融合很豐富又有層次。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲雖然起司內餡沒有爆漿，但以１個20元來說很有誠意～（圖片來源：小佳的幻想世界） 整體來說「五結碳烤燒餅店」的每樣品項都很好吃，真材實料又價格實惠，環境也整齊乾淨，所以在買的時候就很安心。炭烤燒餅跟起司饅頭一定要買２個以上，自己回來加熱後更好吃。如果你也喜歡吃燒餅類的東西，推薦來這裡外帶回家享用！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 「炭香＋麵香」出爐就秒殺！現做「新疆烤饢」Q勁十足，爆蔥三角餅、鹹酥餅也必吃 ■ 多達144層可吃！超狂夯店「法式夾心千層酥」一次吃到雙層爆餡，每個只要50元出頭 ■ 一撕開就爆汁！傳統貼爐炭烤胡椒餅搭「牽絲起司」愈吃愈唰嘴，滿滿蘿蔔絲口味也必點
2021/09/02 18:40
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