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人藏口袋
年節將至，各大餐飲品牌紛紛推出超強年菜組合，讓大家在家簡單復熱就能輕鬆享用餐廳美食，食尚小編這次整理乾杯集團、饗賓集團、玖尹、NARA Thai Cuisine和芭達桑原住民主題餐廳，５大品牌的年菜組合，不論是傳統手路菜、川菜或是日式料理都任你挑選！ 01. 乾杯集團：龍蝦＋烏魚子一次滿足 乾杯集團旗下和牛燒肉懷石品牌「和牛47」，推出集結35道日式料理的「新年御節箱盒」（17,888元），最上層擺放日本新年必吃的10道經典年菜，包括烏魚子、江戶前厚蛋燒、蛤蜊真丈、菲力昆布卷和手工雕花魚板等等；底層放入整隻澳洲龍蝦，以及法國魚子醬、干貝黃金煮、鮭魚卵、海膽蛋黃漬等12道海味；即日起～111/1/20限量預購，且除夕（111/1/31）當日還會有專人送到府，到店自取則享有888元的折扣價。 ▲即日起～111/1/20，和牛47推出超澎派「新年御節箱盒」（17,888元）。 另外還有６款「黑毛屋鍋物禮盒」（1,799～2,799元），包含日本A5和牛涮涮鍋、西班牙Bellota伊比利豬涮涮鍋、日本A5和牛壽喜燒、相撲鍋等等，從湯頭、肉品、配料到沾醬通通都有，只要放入鍋中加熱５分鐘即可食用，絕對是懶人族的一大福音。 ▲限量「黑毛屋相撲鍋雙人禮盒」（1,789元），是日本培養相撲力士的人氣營養鍋物。 02. 饗賓集團：年菜必備佛跳牆、櫻花蝦米糕 饗賓集團旗下６大品牌饗食天堂、開飯川食堂、饗泰多，真珠台灣家味、小福利火鍋和果然匯分別推出超澎派年菜組合。首推「虎虎生風饗宴組」（4,188元），內含干貝砂鍋雞湯、鮮鮑佛跳牆、梅干燒蹄膀、百香匯聚牛三寶等７道年菜；而饗食天堂「開運極上饗宴」（5,288元），內含蒲燒鰻米糕、德國豬腳、鹽烤嫩豬膝和人蔘雞湯等７道年菜，中西混搭，一次滿足大家的味蕾。 ▲「虎虎生風饗宴組」（4,188元）內含干貝砂鍋雞湯、鮮鮑佛跳牆、梅干燒蹄膀等７道年菜。 真珠台灣家味「虎福開運團圓宴」（6,380元），彙整６道傳統手路菜，包括滷豬膝筋和鮑魚、鮮美海石斑、干貝佛跳牆等等；開飯川食堂則推出「慶團圓聚開飯」（5,888元），內含經典菜色雙醬鹽焗雞、川香獅子頭、鮮鮑佛跳牆、清蒸石斑；另外還有小福利火鍋會所「海陸雙饗套組」（3,288元）、饗泰多「泰好運圍爐宴」（3,688元）、果然匯「團圓蔬福宴」（3,888元）可搶。 ▲真珠台灣家味「虎福開運團圓宴」（6,380元），彙整６道傳統手路菜。 延伸閱讀：12元爽嗑饗食天堂！超狂百貨推５大餐廳限時好康，吃到飽、泰式料理都有 03. 玖尹：新鮮黑松露、南非鮑魚超澎派 結合粵菜與精緻港點的中式餐廳「玖尹」，推出６人份的「團圓年菜套餐」（10,888元），以主廚嚴選澳洲和牛、南非鮑魚、野生烏魚子、波士頓龍蝦等食材為主，祭出松露波士頓龍蝦、牛小排、澳洲和牛捲10道佳肴；另外還有４款年節必備伴手禮組合，像是干貝蘿蔔糕（588元）、新疆椰香棗皇糕（888元）、櫻花蝦XO醬（468元），不論是買來自己品嘗或送禮都很適合。 ▲玖尹推出６人份的「團圓年菜套餐」（10,888元），包含松露波士頓龍蝦、牛小排等10道菜。 ▲圖左為「干貝蘿蔔糕」（588元／盒）；圖右為「椰香棗皇糕」（888元／盒）。 04. NARA Thai Cuisine：８菜１湯5000元有找 米其林推薦泰式料理「NARA Thai Cuisine」，特別推出「泰式年菜慶豐年」（4,688元），提供８菜１湯的菜色，包含全台獨家的椰絲香柚魚、酸辣海鮮涼拌沙拉、酥脆蝦餅，及限定新品冬蔭獅子頭、蝦醬米糕、香茅蛤蜊鱸魚湯，每一道都是除夕當日現煮，新鮮好吃，外帶回家只要簡單加熱就能快速上桌。 ▲NARA Thai Cuisine推出「泰式年菜慶豐年」（4,688元），包含８菜１湯的菜色。 05. 芭達桑原住民主題餐廳：限量20組，必嘗特製布袋雞米糕 芭達桑原住民主題餐廳於即日起至明年1/15推出「新春福虎開運年菜外帶組」（5,988元），限量20組，內含牛奶鮑魚燉烏雞雞、蟹肉干貝燴、馬告柑橘紙包石斑魚等６道年菜，還有獨特的「布袋雞板栗臘味米糕」，將脆皮雞塞滿臘味糯米飯、臘腸與肝腸，讓大家在家吃年夜飯也能感受如私廚料理般的美味。 ▲「新春福虎開運年菜外帶組」（5,988元），限量20組，吃得到６道當日現做料理。 ▲「布袋雞板栗臘味米糕」將脆皮雞包進滿滿的粵式臘味糯米飯。 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：天冷聚餐超有FU！台中「酸菜白肉紅銅鍋」用炭火加熱，隱藏版豆酥鮮蚵超下飯 延伸閱讀：３大品牌年菜搶先訂！在家爽嗑片皮烤鴨、波士頓龍蝦，買再送888元加菜金 延伸閱讀：台北最美日式庭園餐廳在這！百年老屋「樂埔町」必點招牌土鍋飯、炭烤牛小排
2021/12/27 16:43隨著疫情趨緩，各餐廳節奏也逐漸步入正軌。在台北，就有時尚中式餐酒館推出特別的「港點午茶時光」，不僅有多款精緻的人氣港點可以選擇，而且僅需「+１」元，便可享用絲襪奈茶和棟寧茶無限暢飲，在久久無法出國前往香港的當下，可說是最佳療癒的美食了。 加１元享絲襪奶茶無限暢飲 座落在南京松江商圈伊通公園旁，結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」，有著大片落地窗景、藤編座椅與白色大理石桌面，風格摩登時尚。如今業者從９月份起，每日下午兩點半至五點時段，推出「精品港點午茶食光」，民眾可在13款超人氣港點中任選４款，且只要於9月30日前加１元，就可享凍檸茶或絲襪奶茶無限暢飲。 ▲「玖尹」在9月30日前享用下午茶，只要加１元，絲襪奶茶或凍檸茶便可無限暢飲。 13款港點超多選擇 這13款港點包括多瑙河天鵝酥、手剝蝦餃皇、魚子燒賣、酪梨腐皮卷、金勾鹹水餃、千層臘味蘿蔔糕、酥皮蛋撻、椰漿棗皇糕、黑松露流沙芝麻球、生磨杏仁茶、彭大海燉桃膠、蘆薈香茅愛玉凍、楊枝甘露等選擇，只要任選４款，下午茶套餐為699元+10%，價位不到原價６折，相當划算。 ▲「多瑙河香芋松子天鵝酥」以大甲芋頭中段混合澄粉、鹹蛋黃、麵粉製成芋泥，包入雞腿肉、烤過松子等，優雅造型是網美必拍打卡港點。 ▲「金勾鹹水餃」炸至金黃酥脆外皮，Q勁十足，內餡融合伊比利豬松阪、金勾蝦、蘿蔔乾、韭菜、北菇等特選食材，鹹香飽滿。 媲美星級飯店環境及餐點 「玖尹」為身兼老爺集團董事的顏瓊姿，當初耗資６千萬元重金打造，以媲美星級飯店的規格設計，去年甫開幕便造成話題。除了餐廳空間舒適明亮，業者更延攬擅長以新派手法詮釋經典粵菜的名廚鄺啟明為顧問，並聘請其子弟兵李冠儀、李國聖分別擔任中菜、港點主廚，以現代創新手法演譯粵菜及港點。 ▲「生磨杏仁茶」融合南北杏細工燉煮，加入糯米增添濃稠滑順口感，微甜香醇，滋養溫潤。 【看更多】 懷舊的古早味！桃園手工杏仁茶+６色糕點超對味，麻糬控必點雙重口感「煉乳脆脆」 ▲「酥皮蛋撻」手工自製薄香酥脆千層酥皮，填入蛋液，表面烤至略顯焦糖色澤，半凝滑嫩蛋香濃郁，口感香甜綿密。 （核稿：劉佳佳） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 老闆是香港人！道地「粵式餐廳」必點８款家常菜：酸香石榴蝦球、菊花造型湯豆腐 ■ 在家打造港式飲茶餐廳！獨家２大港點組合，爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪 ■ 地圖上找不到！隱藏版港式餐廳必點祕製「咖哩三寶撈公」，奶黃西多士一咬就爆漿
2021/09/06 12:03
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