馥余 煲湯鍋

【新開店】１人開嗑！麻辣鴛鴦湯底只要90元，「干貝煲雞鍋」喝得到４種海陸精華

屏東最美火鍋店新開幕，如果您超愛吃火鍋又喜歡美美的舒適用餐環境，那麼千萬要來吃內埔鄉東寧村南寧路這家「馥余煲湯鍋」，它的前身就是內埔火鍋很紅的「加賀棧」，現在重新裝潢，提供更寬廣與舒服的用餐體驗，身為火鍋控的我從前就愛它各式精心熬煮的天然火鍋湯底，更與眾不同的還有港澳風味的煲湯鍋，猶如老火湯底一樣，把所有食材的精華熬成１鍋內，用百元出頭的價錢就能輕鬆喝到，如果您也愛鴛鴦鍋，想一次喝到２種湯底，很驚喜地說１鍋湯底只有90元，有沒有很佛心？目前店家已開放內用服務，店內完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔～     ｢干貝煲雞鍋」喝得到海陸精華 干貝煲雞是以母雞、豚骨、小干貝熬湯，把３種精華通通熬入，有豬骨的濃郁也有雞骨的清甜，小干貝的鮮美更是讓湯底的層次好喝到不行，這也讓馥余煲湯鍋比起其它火鍋店更與眾不同；以為只是這樣嗎？出餐之前再把大顆蛤蜊放入鍋內熬煮至開殼，讓海水的鮮鹹把干貝煲雞帶到更完美的境界，干貝煲雞內隨機出雞腿肉或者雞翅肉，如果是雞翅則會提供多一點數量，雞腿則是１份！大家看看這腿肉燉煮到與雞骨若即若離的，就知道非得花費時間去燉煮，吃１口就知道什麼叫做入味，絲毫不用力氣就把腿肉吃進肚子裡，鮮嫩的幸福感，再喝上１口湯，我已滿足。   ▲干貝煲雞湯底（140元），有豬骨的濃郁也有雞骨的清甜，小干貝的鮮美更讓湯底的層次好喝到不行。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   ▲雞腿肉燉煮到與雞骨若即若離，就知道得花費時間燉煮。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   【看更多】 1.5公斤蛤蜊超澎派！粵式火鍋「澳門贏到足」開幕送絲襪奶茶，正宗卜卜蜆、手撕雞必吃   正宗四川麻辣鍋必加牛油 這鍋麻辣鍋香氣瞬間有種在四川的FU，老闆特地透過管道買到中國四川來的辣椒、青花椒、燈籠椒與豆瓣醬，更重要還是自己炒並加入四川麻辣鍋必須要的牛油，欸欸有沒有這個差很多好嗎？麻辣鮮香中的香很需要牛油當主角，才能讓這鍋沸騰時空氣瀰漫香氣，入口鮮明辣中有著尾韻的麻！一咬就噴汁的麻辣鴨血，沒有腥味且口感極具軟嫩，您可以再靠近一點，感受一下吸飽湯汁後的水嫩嫩終於在禁止內用２個多月後，再次吃到熱騰騰的鍋物，內心很感動。   ▲鴛鴦鍋湯底（90元），有四川麻辣、鮮奶起司２種湯頭。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   ▲麻辣鴨血一咬就噴汁，沒有腥味且口感極具軟嫩。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   ｢起司牛奶鍋」濃郁不膩口 我最愛看著黃色起司片慢慢融化在白色鮮奶鍋中，能把一整天上班的辛苦都安慰了；馥余煲湯鍋的鮮奶起司鍋就是神奇的擁有一種魔力，總讓我每次都喝光光（把２次免費加湯扣打都用光），與老闆超熟後，感謝他稍微透漏湯底就是使用豬大骨、洋蔥與牛奶，當然一定要把菜盤中的各式季節蔬菜一起熬煮，喝起來濃郁又不膩口，讓我愛到不行的一碗接著一碗喝（笑）。   ▲牛奶湯頭用豬大骨、洋蔥與牛奶熬煮，喝起來濃郁又不膩口。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）   高CP值海鮮鍋吃得到４種料 推薦高CP值海鮮鍋，一次吃到鯛魚、多利魚、蛤蜊、大蝦；如果您點鮮奶起司鍋，海鮮或者豬肉都是搭配的選擇；我這個懶人最愛無骨無刺的鯛魚片與多利魚片，細嫩魚肉很能大口吃著超滿足；大顆的蛤蜊肉厚，汁多，請記得掌握好熟度，一開口後撈起，顧不得燙口的吃下，爆出的鮮甜蛤蜊湯汁，呼呼～幸福捏。就是愛大蝦，小蝦在火鍋中煮熟後都會縮水，這尾大蝦肉質飽滿，只是吃１隻不過癮，沒關係可以單點繼續吃起來。   ▲海鮮鍋（170元）一次可以吃到４種不同海鮮。（圖片來源：貪吃鬼熊熊）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 【新開店】身分證拿出來！桃園首間「問鼎」來了，末４碼加總送同數量「東石大蛤」 ■ 火鍋控開鍋！「春季澎派套餐」叻沙、麻辣湯底一次滿足，500g蛤蜊、黑毛豬太欠吃 ■ 老饕才知道！隱藏版麻辣鍋「果凍鴨血」嫩到用刀叉吃，王子麵必加「迷迭香辣油」超銷魂