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彥均和子余這次來到宜蘭，要帶大家吃好的住好的，絕對沒有在唬爛！首先去吃80年歷史的超香卜肉，外酥內軟停不下來，還有超精緻的無菜單料理，每道菜使用的都是頂尖的食材；晚上入住無敵氣派，擁有各式各樣風格房間的民宿，１秒切換好新奇！接下來還有超道地韓式「一隻雞火鍋」、遵循古法製作的古早味豆花，吃進嘴裡只有滑順，有各種新奇口味的文青風白糖粿，吃在嘴裡甜在心裡！最後再去品嘗爆高CP值的雞魯飯、６樣加起來只要300元的小菜跟清爽不油膩的文蔥雞！記得鎖定《2天1夜go》，好吃好玩絕不錯過！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀：哈根達斯、零食櫃任吃到飽！宜蘭超狂「包棟民宿」玩到翻，還有紅白酒無限喝 延伸閱讀：紫藤花棚旁嗑好料！高CP值「無菜單料理」１人只要300元，還能賞超夢幻花海 延伸閱讀：全台獨創炭火韓式燒烤！超狂海鮮鍋塞滿整隻中卷、龍蝦，打卡超有哏冰棒燒酒 延伸閱讀：藏身南投70年老宅！「手工豆花」竟有烤焦糖口味，鹽滷古法製作比布丁還嫩 延伸閱讀：2/8節目《魚肉鄉民》店家資訊：宜蘭吃玩１日遊 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/04/13 22:30臨海的宜蘭海鮮澎派豐富，因此餐廳多以海鮮為主，不過近來在羅東便新開了１家極接地氣的韓國餐廳，業者引進江原道美食「一隻雞」，結合近幾年流行的「海鮮蒸籠塔」，台韓風味強強聯手，搭配網美風的燒酒牆與露營擺設，既美味又好拍，剛開幕便引起不少話題。 引進江原道｢一隻雞」作法 宜蘭雖有韓式料理，卻很罕見有韓式「一隻雞」的吃法，新開幕不久、位於羅東這家「韓雞村」，便引進江原道著名的「一隻雞」作法，有趣的是，業者還善用宜蘭海鮮豐富的特性，在韓式鍋物上再搭配「海鮮蒸籠塔」的台式吃法，台韓兩吃的混搭組合，更讓人覺得貼近地氣。 ▲「韓雞村」引進韓國江原道美味「一隻雞」（680元），用上45天的小雞煮鍋，並搭配馬鈴薯、韓國年糕、杏鮑菇等配料。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） ▲「紫菜冬粉捲」（210元）外皮酥脆十分可口。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） 延伸閱讀：韓式炸雞bb.q CHICKEN登場！韓式甘醬、蒜味蜂蜜炸雞必吃，全品項９折、炸年糕免費送 ６人套餐搭配蒸籠塔 「韓雞村」使用１整隻雞煮火鍋，湯底是用雞骨、蔬菜熬煮的，放入45天的小雞，再加上馬鈴薯、韓國年糕、杏鮑菇等配料，雞上桌時才剪成塊狀，約煮10分鐘就能享用。另外，只要點上６人以上套餐，便會搭配蒸籠塔上桌，利用清蒸方式，民眾能品嘗海鮮最原始的鮮甜，特別加上蒸籠塔後，海鮮的鮮美湯汁滴入雞湯鍋中，更能提升雞鍋風味。 ▲點６人以上套餐（4,588元／６人套餐），就可以加碼變成海鮮蒸籠的吃法，除包含１整隻雞外，還有活波士頓龍蝦、海鮮綜合盤，搭配菜色則有吻仔魚海鮮煎餅、韓式炸雞等。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） 打卡必拍「韓風燒酒牆」 「韓雞村」將台韓元素加乘不僅在於鍋物而已，連單點菜色都能看到在地的影子，主廚就結合了宜蘭當地食材，研發了好幾道特別的特色料理，例如三星蔥雞、香酥椒鹽吻仔雞、蘇澳吻仔魚海鮮煎餅、礁溪泡菜番茄，韓式風味中運用著宜蘭好食材，層次與風味都令人讚賞。既然坐落在好山好水的宜蘭，「韓雞村」不僅提供美食，本身也是可以拍出IG美照的餐廳，業者除了在２樓打造超好取景的「韓風燒酒牆」外，１樓戶外有小庭院、盪鞦韆，放上小帳篷，在夜晚營造出露營感的美景，也是必拍的取景地點。 ▲用上宜蘭特產吻仔魚的海鮮煎餅，當地食材更接地氣。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） ▲位於２樓的「韓風燒酒牆」吸引許多人拍照打卡。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） ▲「韓雞村」在戶外庭院還打造盪鞦韆與露營風情，同樣是拍照好去處。（圖片來源：宜蘭ㄚ欣的美食日誌） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：８隻韓式炸雞只要199元！「豆府」２餐飲推限定優惠，加碼啤酒免費喝 延伸閱讀：週賣破100條「榴槤蛋糕」！泰國金枕頭榴槤入餡，每一口都吃得到榴槤果肉 延伸閱讀：【新開店】CP值超高！道地「韓式烤肉＋火鍋」吃到飽只要398元，先嗑Ｑ嫩三層肉、辣拌麵
2021/09/28 11:24
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