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人藏口袋
什麼美食只有新竹才吃得到？只要離開新竹就保證吃不到、玩不到？這次就讓「威風拉美食特搜團」帶大家去找新竹限定美食！特搜新竹獨有的水潤餅與粉沯、整隻新鮮鮭魚現切上桌、IG瘋打卡的超夢幻甜點，還能近距離和超萌水豚君一起夜宿昆蟲館！誰說新竹是美食沙漠？趕緊著威風拉兄妹檔一起暢吃暢玩，一點都不無聊，記得鎖定本集的《熱血48小時》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀：壽司控開吃！壽司郎「炙燒鮭魚腹、15公分豪華星鰻」限時登場，再送5000元餐券 延伸閱讀：2022母親節呷甜甜！６款美拍系蛋糕：浮誇「母后千歲」造型、整朵「玫瑰蛋糕」 延伸閱讀：球形「溫室玻璃屋」超好拍！打卡夢幻蝴蝶步道，還有全台唯一旋轉彩蝶柱 延伸閱讀：到新竹別只吃城隍廟口！火車站周邊小吃在地人點名這6家 延伸閱讀：放整隻龍蝦！浮誇海鮮泡飯「火龍果湯頭」竟超唰嘴，還有邪惡「雲朵烏龍麵」 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/04/29 22:30超澎派海鮮泡飯在這裡！食尚小編發現在新竹東門市場裡有間創意料理「喜然」，藍白風格的設計非常顯眼，賣的料理也相當浮誇！《食尚玩家》部落客最推薦「龍王海景泡飯」，整隻龍蝦放進火龍果湯頭熬煮，還有蚵仔、蛤蠣、魷魚等海鮮，超級鮮甜、讓人口水直流。貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得戴好口罩、保持社交距離喔！ 藏身東門市場的創意料理 近年來東門市場除了舊有店家，也多了許多有意思的新創店家。「喜然」位於東門市場1063號攤位，有名的小東門旁邊，藍白風格設計相當鮮明。主要賣的是海鮮泡飯、咖哩麵、滑蛋蓋飯等創意料理。 ▲「喜然」位於東門市場1063號攤位，有名的小東門旁邊，藍白風格設計相當鮮明。（圖片來源：阿輝的美食生活） 火龍果海鮮泡飯能吃到整隻龍蝦 喜然的海鮮泡飯湯頭裡加入了火龍果熬煮，不只有海鮮甜味還有火龍果淡淡的甜香，讓這個湯頭有多層次的風味。更浮誇的是「龍王海景泡飯」竟然能吃到整隻龍蝦，龍蝦不只大隻、肉質鮮甜，能用平價的價格還可以嘗到高級的食材，真的超值！此外，海鮮泡飯裡面還有魷魚、蝦子、蚵仔、蛤蠣，吃完美味又補身體。 ▲「龍王海景泡飯」能吃到整隻龍蝦，還有魷魚、蝦子、蛤蠣等，CP值超高！（圖片來源：阿輝的美食生活） ▲龍蝦不只大隻、肉質鮮甜，能用平價的價格還可以嘗到高級的食材，真的超值！（圖片來源：阿輝的美食生活） 延伸閱讀：１碗吃得到９種海鮮！超浮誇鍋燒麵塞滿龍蝦、鮑魚，暴量蚵仔麵痛風也要吃 超邪惡「雲朵咖哩烏龍麵」 除了海鮮泡飯，也可以嘗嘗看店家新創意的「雲朵咖哩炒烏龍」，上面鋪滿超級邪惡、滿滿的奶油，下面則是有許多豬肉、蔬菜的咖哩烏龍麵。食用的使用記得要拌勻，口感上是日式帶點微辣的風味。老闆強調他們麵條經過嚴選，炒的熟度剛剛好，嫩中帶點嚼勁，讓人一口接一口吃不停。另外，還有新菜色「鳳梨蝦球」選用新鮮蝦子去製作，滿滿的一整盤吃起來好過癮。 ▲「雲朵咖哩炒烏龍」的上面鋪滿奶油、下面有許多豬肉、蔬菜，吃起來超唰嘴。（圖片來源：阿輝的美食生活） ▲新菜色——鳳梨蝦球選用新鮮蝦子去製作，滿滿的一整盤吃起來好過癮。（圖片來源：阿輝的美食生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：超夯「龍蝦吃到飽」加場！Buffet升級不加價，爽嗑辣炒龍蝦、海鮮鍋８大料理 延伸閱讀：日本人開的隱藏版小店！道地「乾咖哩」加點丁骨豬排更對味，日式烏龍麵吃得到大塊焢肉 延伸閱讀：高CP值港式海鮮！拳頭大「鳳梨蝦球」外酥內Q，「螃蟹粉絲煲」吃得到滿滿蟹膏
2022/03/29 18:00
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