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喜歡吃海鮮的朋友看過來！食尚小編發現台中「泰國蝦吃到飽」，桌子旁就有流水道，蝦子現撈現烤好吃又好玩！除此之外，還有自助吧爽吃現做蝦料理，肉類、蔬菜也是想吃多少自己拿，更特別的是有蒙古烤肉，快來一起看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ LED水道撈蝦超浮誇 「八吃蝦」是台中流水蝦吃到飽餐廳，店家位於台中西屯漢翔路上，店前就有空地可以停汽機車。店家由２層樓高的鐵皮屋打造，不只有室內座位，在戶外也有規畫流水蝦的用餐座位，而且有用帆布遮擋冷風，但熟食、冰品、飲料等都是在室內。店家的裝潢以黑色為主軸，搭配工業風的桌椅、鐵件自助吧檯、暈黃燈泡並融合夜店元素，給人一股神秘活潑的氛圍感。這家店１、２樓的座位都以４人為主，如果是多人聚餐的話需要分開坐，座位中間都有長長的LED水道，裡面放滿活跳跳的泰國蝦，店員還會不定時補蝦，好吃又好玩。 ▲店家裝潢走工業風設計，黑色為主軸，有股神祕活潑的氛圍感。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲座位旁就是LED水道，蝦子現撈現烤，新鮮又有趣。（圖片來源：艾薇覓食趣） 延伸閱讀：CP值爆表！全台５家海鮮燒烤吃到飽：200元烤蚵、30種海魚、滑水道撈泰國蝦 自助吧還能嗑蒙古烤肉 吃到飽價格為每人859元（＋10%），價位雖然不算低，但有不少選擇。店家不只供應活撈泰國蝦，還有不少生鮮海產、燒肉可以無限吃到飽，選擇雖然無法比燒肉吃到飽還豐富，但種類也是不少；如果是懶人不想動手烤，也有多種精選的熟食料理，每日可能都有些許不同，但不用太擔心吃不飽。 ▲有多種肉類、蔬菜、火鍋料可以自由選擇，非常豐富又吃很飽。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲純吃燒肉不過癮，還有蒙古烤肉的高麗菜和醬料，拌炒一下更美味。（圖片來源：艾薇覓食趣） 泰國蝦現撈現烤超新鮮 座位一旁流水道內的泰國蝦全活跳跳的，有附抓蝦專用的鐵夾，要抓一定要快狠準！夾出來放入冰桶冰鎮過再烤，不然蝦子會從烤盤跳出來。而泰國蝦除了原味直接烤以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，我覺得蝦肉的甜味會比較鮮明；泰國蝦的蝦頭都有飽滿的蝦膏，現撈隻隻肥美、蝦肉彈脆好吃，絕對不失此行！ ▲除了原味以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，這樣蝦肉的甜味會比較鮮明。（圖片來源：艾薇覓食趣） 現點現做熱炒料理 此外也有現做的熱炒料理，像是胡椒蝦、椒鹽蝦、蒜泥蝦、蔥爆牛肉、炒泡麵等等，但因為人潮眾多，所以有規畫出餐的時刻表，只要把夾子放入盒內就會有專人為你送上桌。「八吃蝦」雖然價格不低，但我覺得很值得，玻璃水道的流水蝦不只吸睛又能增加互動，而且泰國蝦的數量不少，肉質Ｑ彈好吃；生鮮食材的肉品和海鮮，種類更是讓人眼花撩亂，口味豐富；還有現點現料理的熱炒、蒙古烤肉，吃到最後真的是飽到天靈蓋！ ▲大推必點炒泡麵，拌炒醬汁清甜，蔥爆牛肉也是肉質超嫩。（圖片來源：艾薇覓食趣） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：CP值破表！「搭船遊湖＋烤蚵吃到飽」只要250元，還能打卡養蚵棚架、沙洲祕境 延伸閱讀：超澎派！中部６家高CP值燒烤吃到飽：爽嗑150種食材、現撈泰國蝦、頂級和牛 延伸閱讀：CP值爆表！全台５家海鮮燒烤吃到飽：200元烤蚵、30種海魚、滑水道撈泰國蝦
2022/09/13 13:11９月是大量海鮮上市的季節，吃海鮮不奢侈！食尚小編精選全台５家「海鮮燒烤吃到飽」，不論是200元烤蚵、30種現流海魚、滑水道撈泰國蝦等等都有，而且通通都是《食尚玩家》部落客推薦的美味，喜歡吃海鮮的朋友快衝一波了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 嘉義／牛港魚池 200元烤蚵吃到飽 玩家:Yuki‘s Life 嘉義東石「牛港魚池」主打200元烤鮮蚵吃到飽，平日不限時任你吃，假日、例假日限時３小時；店家不開放預約，皆採取現場候位。這次我們平日一早９點半就到場，非常順利領到第一輪號碼牌，領了號碼牌之後，老闆跟大家說可以先到附近逛逛。店裡的工作人員一早忙著燒炭、洗蚵仔，蚵仔都用機器清洗的然後裝成一籃一籃，每桌都是一整籃發放蚵仔。 ▲「牛港魚池」主打200元烤鮮蚵吃到飽，平日不限時任你吃。（圖片來源：Yuki's Life） ▲蚵仔都用機器清洗的然後裝成一籃一籃，每桌都是一整籃發放蚵仔。（圖片來源：Yuki's Life） 一整籃蚵仔就放在旁邊，一坐下就開始烤，老闆沒在怕你吃。大部分的蚵仔都是非常大顆的，像我爐火烤的那樣。因為炭火超旺，蚵仔一放上去大約１分鐘就開殼了，這時就可以拿起來．打開後另一面再烤一下下，汁液冒泡泡就可以吃。店家的蚵仔很容易取下，不會黏在上面，而且蚵仔超鮮嫩多汁，完全沒腥味。我們看很多人都自己戴工務手套可以防燙，還有人帶工具小刀子那種來挖牡犡，超專業！ ▲店家的蚵仔很容易取下，不會黏在上面，而且蚵仔超鮮嫩多汁，完全沒腥味。（圖片來源：Yuki's Life） 02. 高雄／可利亞（高雄和平店） 199元爽嗑蛤蜊 玩家:虎麗笑嗨嗨 「可利亞」位在高雄前鎮光華夜市及文化中心附近，提供奶油烤肉、石頭火鍋２種選擇，輕鬆滿足火鍋控及燒肉控們的味蕾！店家採單點式消費，還有自助吧飲料、冰沙、冰淇淋、沾醬，通通免費無限量供應，另外也設置開放式菜台提供自取，可依個人喜好自選時蔬以及火鍋料。海鮮愛好者可別錯過新推出的「蛤仔吃到飽」活動（平日限定），每人只要加價199元，就能狂吃蛤蜊補一下，滿滿新鮮蛤蜊入鍋烹煮鮮美清香。 ▲「可利亞」位在高雄前鎮光華夜市及文化中心附近，提供奶油烤肉、石頭火鍋２種選擇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲平日來店裡用餐只要加價199元，即可享蛤蜊吃到飽。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 延伸閱讀：199元蛤蜊吃到飽！高雄「火烤兩吃」自助吧無限供應，還能DIY燒肉口袋餅 03. 新北／林口海世界複合式碳烤店 30種現流海魚無限吃 玩家:皮皮爬爬go 「林口海世界複合式碳烤店」主打海鮮吃到飽，每人800元就可享用。海鮮料理區有擺到滿出來的新鮮生猛海鮮，詢問一下才知漁貨是老闆每天從南方澳、澎湖漁船現撈上岸後，隨即產地直送到店內。主要都是看當天魚船捕撈到的漁貨去做調整，所以海鮮每天都會略有不同，但至少會維持維持30多種以上不同的漁貨可供客人挑選食用，不過每次服務員補魚後不到幾秒幾乎快被搶光。 ▲擺到滿出來的新鮮生猛海鮮，每條都是又大又肥美的海魚。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲除了每日鮮魚之外，還有供應宜蘭香魚、鯛魚下巴、三點蟹、魷魚、白蝦、扇蝦。（漁獲以當日捕撈為主）（圖片來源：皮皮爬爬go） 燒烤時慢火烤到表皮帶點金黃色澤後隨即翻面，保留魚肉能呈現最Juicy的狀態是最好食用的。果然是主廚特推，打鐵魚肉質超級細緻，就是那種軟嫩但不柔爛的纖維感，真的一絕；扇蝦跟蝦子絕對是要夾好夾滿才過癮，雖然都是帶殼類比較麻煩點，但為了吃出高CP天花板，就別犯懶囉！ ▲滿滿一桌食材統統都是吃到飽，CP值真的高到要不斷跳針強調。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲現烤出來的黑鯧魚肉質好細緻，一大尾很快就吃光殆盡。（圖片來源：皮皮爬爬go） 04. 台中／潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤 整隻帝王蟹任吃 玩家:別墅裡的100種味道 「潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤」主打帝王蟹與黑毛牛無限供應，還有新鮮自己撈的活跳跳泰國蝦。除此之外，海鮮拼盤、生魚片、握壽司、精選肉品與主廚現做熟食等近50 道料理，更是任你吃到飽。店家消費方式採「加點式吃到飽」，凡是覺得吃不夠的都可以再請服務人員協助續盤，每次加點分量皆以當桌人數為主。首推「帝王蟹吃到飽」（1,550元+10%），能無限暢享帝王蟹及美國大干貝。燒烤的時候，當肉色轉白就可以吃了，以免水分流失導致肉質變得老柴。蟹腿口感扎實有彈性，而且輕輕鬆鬆就能殼肉分離，不會吃得很狼狽。 ▲首推「帝王蟹吃到飽」（1,550元+10%），蟹腿口感扎實有彈性，而且輕輕鬆鬆就能殼肉分離，不會吃得很狼狽。（圖片來源：別墅裡的100種味道） 05. 台中／八吃蝦 流水道現撈泰國蝦 玩家:艾薇覓食趣 喜歡吃海鮮和泰國蝦的朋友注意，台中西屯的「八吃蝦」主打泰國蝦流水蝦吃到飽，桌旁直接現撈泰國蝦，豪爽吃只要859元，還能享生鮮燒烤、蒙古烤肉、火鍋、燒肉、熟食、飲料、冰品，通通吃到飽，也能帶小朋友體驗抓流水蝦的樂趣，假日用餐人潮多，建議先訂位！ ▲台中西屯的「八吃蝦」泰國蝦流水蝦吃到飽，桌旁直接現撈泰國蝦，豪爽吃絕不客氣。（圖片來源：艾薇覓食趣） 流水道內的泰國蝦全活跳跳的，要抓一定要快狠準，抓蝦要用專用的鐵夾，再放入冰桶冰鎮過再烤，不然蝦子會從烤盤跳出來。泰國蝦除了原味直接烤以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，我覺得蝦肉的甜味會比較鮮明，泰國蝦的蝦頭都有著飽滿的蝦膏，現撈的隻隻肥美、蝦肉彈脆好吃，絕對不失此行。 ▲流水道內的泰國蝦全活跳跳的，要抓一定要快狠準。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲泰國蝦除了原味直接烤以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，蝦肉的甜味會比較鮮明。（圖片來源：艾薇覓食趣） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：社團好評一面倒！宜蘭「巨無霸烤魚」要用湯匙敲，魚肚還塞滿九層塔、蔥蒜 延伸閱讀：比臉盆還大！「馬祖限定痛風鍋」竟藏婚宴館內，12種海鮮吃好吃滿CP值破表 延伸閱讀：全台26家超夯９月優惠！九孔鮑吃到飽、對身分證買一送一、四季春放大14倍
2022/09/12 13:00
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