位於大安區的大安森林公園是許多人下班及假日放假休閒的好去處,除了會有許多人在草皮野餐,也有許多必吃的美食大家一定要試試!食尚小編這次就為大家整理共13家網友推薦的餐廳,包含獲米其林推薦的廣東菜、祕境咖啡廳、可以和大嘴鳥與狐獴互動的餐廳等,趕緊把這篇收藏起來,未來到大安森林公園,不用煩惱找不到吃的了!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 大安森林公園簡介 大安森林公園美食特色有哪些? 大安森林公園美食【火鍋】推薦2家 01. 穗川小農鍋物|高質感小農火鍋 02. 莫宰羊|擁有30年歷史的羊肉爐 大安森林公園美食【小吃】推薦6家 03. 忠南飯館:飄香一甲子的眷村菜 04. 馬師原創料理|無菜單形式便當店 05. 彭家園|米其林廣東菜餐館 06. 雙月食品社|6年米其林推薦養生湯 07. 朱記餡餅粥|賣出5000棟台北101的餡餅 08. 餵我早餐|IG超夯早午餐打卡店 大安森林公園美食【咖啡廳】推薦5家 09. 路易莎|限定店必吃可頌 10. 2J CAFE|大安森林系祕境咖啡廳 11. 烤蘋果派的方法|開放預約就客滿咖啡廳 12. 舔舔手馬卡龍|超夯韓式甜點 13. 肉球森林|活潑大嘴鳥、狐獴陪吃飯 大安森林公園簡介 大安森林公園地處市中心,不僅生態豐富,擁有26公頃休閒性「都市森林」,也是北市螢火蟲重要的復育種源區,幸運的話還可以在特定季節看到螢火蟲蹤跡!除此之外,園區內也有大型音樂舞台提供藝文表演,是台北市重要表演重鎮。 大安森林公園美食特色有哪些? 大安森林公園周邊除了擁有眾多台灣道地小吃,咖啡廳更是不少,提供各式各樣的甜點和飲品,讓大家在漫步公園之餘,也能享受一份美味的輕食,坐下來享受悠閒的午茶時光,食尚小編就來為大家整理大安森林公園附近的13家美食,包含冷冷冬天必吃的火鍋、道地小吃以及必吃甜點,每一間都不能錯過! 大安森林公園美食【火鍋】推薦2家 01. 穗川小農鍋物|高質感小農火鍋【Google4.3星】 小農火鍋專賣「穗川小農鍋物」就在大安森林公園的旁邊,用餐空間寬敞,日式文青風格很吸睛。各種肉類、蔬菜、海鮮等食材皆主打新鮮產地直送,不含加工製品;鍋底則嚴選日本正宗飛魚湯底,還有加入多種蔬果熬製,滋味清甜。每個鍋物套餐都包含肉品/海鮮、湯底、菜盤、附餐(飯、麵、冬粉3選1),價位約落在380元~1,380元之間。 首推美國CAB安格斯黑牛板腱牛套餐(470元+10%),肉片油花很美、口感軟嫩;菜盤集結了栗子南瓜、高麗菜、地瓜、紅蘿蔔、玉蜀黍、豆腐、番茄、金針菇、大黃瓜等數十種小農蔬菜,飽足感十足! ▲「穗川小農鍋物」的每個鍋物套餐,都包含肉品/海鮮、湯底、菜盤、附餐,可選飯、麵或冬粉。(圖片來源:蛋寶趴趴go) 02. 莫宰羊|擁有30年歷史的羊肉爐【Google4.2星】 位於新生南路上,靠近台大安森林公園的「莫宰羊」,創業至已經30年,每到冬天生意就非常好,菜單分為單點、熱炒類,甚至還有燒烤類可以選擇,如果有選擇障礙的話,可以考慮套餐系列,餐點都是店內的招牌,價格落在100元(熱炒類)~2,400元(清燉涮羊肉,特大鍋8人份)之間。 來到莫宰羊,必點的當然就是「招牌羊肉鍋」,裡頭的料可是不少,附有高麗菜、凍豆腐、3塊羊膝、火鍋丸子,用羊大骨熬煮的湯頭很清香爽口,完全沒有羊騷味,喝起來非常鮮甜,店家還會主動來續加湯,讓人忍不住一碗接一碗! ▲「招牌羊肉鍋」有分成2人份小鍋(600元)、3~4人份中鍋(1,200元)、5~7人份大鍋(1,800元),以及8人份特大鍋(2,400元)。(圖片來源:貓大爺) 看更多:台北大安區美食餐廳TOP15!連6年米其林、火鍋界Prada、1人燒肉 大安森林公園美食【小吃】推薦6家 03. 忠南飯館:飄香一甲子的眷村菜【Google 4.2星】 忠南飯館是一家「老字號眷村菜」,離忠孝復興、忠孝新生、大安森林公園與大安捷運站,都是差不多距離。因為不接受訂位,所以用餐需不需要排隊就得靠運氣了。不僅有蓬萊米、在來米內用無限吃,加了花椒的麻婆豆腐、知名美食作家焦桐都大讚的回鍋肉都相當受歡迎,價位落在180元~240元之間。 其中必點的就是「麻婆豆腐」(180元),豆腐軟嫩好吃,醬汁也相當香辣美味,最畫龍點睛的地方莫過於頂部的那勺花椒,與麻婆豆腐拌在一起後,滋味是又麻又辣,卻又不會過於刺激辛辣,吃起來相當爽口又下飯,點上一盤的話,滿滿一碗飯可能都不夠! ▲麻婆豆腐(180元)畫龍點睛的部分是頂部的那勺花椒,拌在一起吃是爽口又下飯!(圖片來源:鄉民食堂) 04. 馬師原創料理|無菜單形式便當店【Google4.2星】 馬師原創料理是大安區安東市場內超人氣的排隊便當店,曾在台北市市場處舉辦的「天下第一攤」比賽中,屢屢獲得金賞獎。有別於一般傳統便當店,馬師原創料理沒有固定菜單,價格大約落在100元~320元之間,每天的便當主菜都是根據當季食材搭配,店家也會在前一天於FB粉絲專頁公告隔天的3款主菜,讓人天天吃也不會膩!其中非常推薦排骨,如果運氣好遇到的話,別忘記買來試試! ▲馬師原創料理沒有固定菜單,每天的便當主菜都是根據當季食材來做研發搭配。 05. 彭家園|米其林廣東菜餐館【Google4.1星】 東豐街上這家「彭家園」廣東菜,源自73年開業至今,如今也是營業近40年的老字號,不但連年獲米其林推薦,而且價錢方面也經濟實惠,菜色價位從150元~1,800元的都有,是高CP值的聚餐餐廳,很適合帶長輩來用餐。 其中「脆皮雞」是廣東菜基本盤,在這裡當然也是必點菜色,店家將雞肉先醃過,經風乾後再炸,外皮香酥微脆、雞肉軟嫩多汁,另外,少見的「西湖牛肉羹」這裡也吃得到,略濃稠的湯裡有著碎牛肉,湯頭清香、牛肉軟嫩,簡單卻耐喝。 ▲脆皮雞(320元)香酥微脆、雞肉軟嫩多汁,這可是廣東菜的基本盤。(圖片來源:貓大爺部落格) 06. 雙月食品社|6年米其林推薦養生湯【Google4.9星】 連續6年獲得台北米其林必比登推薦的「雙月食品」,嚴選台灣在地食材,堅持產地直送、自製特色配料,打造獨具家常風味的養生料理,價格落在10元~230元之間。招牌必點「蛤蜊燉雞湯」肉汁豐富且Q彈鮮甜,裡頭的雞腿肉塊真的每次都是3大塊,乾蚵則是選用來自東石的鮮蚵,超級新鮮,讓外宿族不用花大錢也能品嘗到最懷念的家鄉味。 ▲「蛤蜊燉雞湯」使用溫體仿土雞,肉汁豐富且Q彈鮮甜,乾蚵則是選用來自東石的鮮蚵,超級新鮮。(圖片來源:食尚編輯部) 07. 朱記餡餅粥|賣出5000棟台北101的餡餅【Google4.0星】 「朱記餡餅粥店」創始於1973年,目前在全台灣有21間門市,從台北到新竹,都可以看到他的蹤跡。店家以道地北方麵食及牛肉餡餅為主,價格落在25元~230元之間算是非常親民,多樣的選擇非常適合家庭聚餐。 來到這裡,不能錯過的當然是超夯餡餅,皮薄餡滿,內餡採肥瘦3:7黃金比例,一口咬下鮮嫩爆汁,成了不少人心頭愛,可別小看這款餡餅,50年來賣出的高度,足足可疊出5000棟以上台北101大樓,長度則能環繞台灣25圈之多,相當驚人! ▲超夯餡餅(50元)內餡採肥瘦3:7黃金比例,一口咬下鮮嫩爆汁,成了不少人心頭愛。(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉) 08. 餵我早餐|IG超夯早午餐打卡店【Google4.4星】 餵我早餐大安店位在大安森林公園附近,是IG超夯的打卡早午餐店,藍白色系風格跟特色餐點好吃又好拍,店名The Whale指的是鯨魚,所以店內裝潢是以海洋的藍白色系為主調。店內主要提供各式早午餐、三明治、蛋捲、飲品等,餐點內容相當多元,主食價格落在130元~330元之間。 如果想當作早午餐飽餐一頓的話,首推「餵我大早餐」,裡面有迷迭香檸檬雞排、德式香腸、培根、香炒野菇、馬鈴薯絲餅、奶油玉米、吐司、炒蛋或半熟蛋,豐盛的內容物就算是食量大的男生吃完也會相當飽。 ▲餵我大早餐裡面有迷迭香檸檬雞排、德式香腸、培根、香炒野菇等豐富食材。(圖片來源:小佳的幻想世界) 大安森林公園美食【咖啡廳】推薦5家 09. 路易莎|限定店必吃可頌【Google3.9星】 有別於一般的常見的橘色招牌路易莎,「Metro TaipeixLOUISA COFFE」是以低調簡約風呼應公園的綠意,就連藍色杯身都顯得極具都會文青氣息,另外還獨家供應「北捷經典訂製款」咖啡。聯名路易莎的價格落在50~100元之間,至於輕食設計方面也不馬虎,共有「五穀三明治」「義式熱壓」「可頌」「法棍」「貝果」5款夾餡輕食系列,其中最推薦聯名店限定販售的可頌與法棍。 ▲「Metro TaipeixLOUISA COFFEE」推出專屬訂製咖啡配方及輕食新品。(圖片來源:路易莎) 10. 2J CAFE|大安森林系祕境咖啡廳【Google4.3星】 說到大安區祕境森林系咖啡廳非2J CAFE莫屬,深藏在台北老宅建築中,綠意盎然的景色以藤蔓與各種攀爬類植物爬滿的牆面,格外愜意清幽。用餐時間有4個小時可以享用韓式料理、韓式烤餅、甜點、咖啡等,咖啡茶飲價格落在130元~200元。其中最推薦「甜點英式司康」,外酥脆內香軟,搭配草莓果醬與鮮奶油再撒上糖粉,享受英式下午茶時光。 ▲英式司康外酥內軟,搭配鮮奶油與草莓果醬讓人回味無窮。(圖片來源:UPSSMILE向上的微笑萍子) 11. 烤蘋果派的方法|開放預約就訂滿 「烤蘋果派的方法」隱身在公寓民宅內,座位不多加上頗有知名度,因此一開放預約就被訂滿。店內融入大量的日系元素相當好拍,而甜點是依照季節變換搭配的水果,整體價格落在140元~300元之間。其中甜點首推「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」,酥香脆的派皮搭配裡面的一大塊香甜蘋果,吃起來清甜爽口,而海鹽帶點淡淡鹹香肉桂尾韻,豐富的層次1個人吃完都不是問題~ ▲「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」裡面真的有一大塊的香甜蘋果,吃起來清甜爽口不膩。(圖片來源:軟西,遊記) 12. 舔舔手馬卡龍|超夯韓式甜點【Google4.8星】 台北超夯韓式馬卡龍專賣店「Melting Finger舔舔手」,夢幻粉色系門市超吸睛,售有各式各樣口味馬卡龍,不但以可愛造型出名,重點是含糖量更是相較一般馬卡龍減少30~50%!對於控制熱量的女孩們來說更能吃得沒負擔,在IG上也是熱門的打卡點。舔舔手的馬卡龍價格落在85元~95元之間,其中店家最推薦的就是海鹽焦糖、焦糖花生&花生醬口味,推薦給第一次到店內有選擇障礙的大家~ ▲舔舔手馬卡龍有多款不同口味的品項,其中焦糖花生、海鹽焦糖受到多人歡迎。(圖片來源:舔舔手粉絲專頁) 13. 肉球森林|活潑大嘴鳥、狐獴陪吃飯【Google4.8星】 肉球森林是台北超熱門的寵物主題餐廳,自開幕以來就十分受歡迎,店內除了有可愛的貓咪,更特別的是還能與狐獴以及超少見的大嘴鳥互動!如果想與小動物互動的話,建議一定要提前預約,不然可能就要白跑一趟了~ 到肉球森林用餐,每個人的低消是400元,而肉球森林的餐點價格落在130元~1,000元之間。一般寵物餐廳的餐點都讓人不怎麼期待,不過肉球森林的餐點完全打破這樣的既定印象,其中「台式麻油雞燉飯」讓人非常驚豔,雞肉相當厚實飽滿,且肉汁四溢,而主食米飯充滿濃厚的麻油香。 ▲活潑好動的2隻狐獴超級萌,還可以跟他們互動。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行) ▲台式麻油雞燉飯雞肉相當厚實飽滿,肉汁四溢,米飯充滿濃厚的麻油香與雞香。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)
2024/01/29 11:30每個甜點控心中都一定有自己的口袋名單,這次食尚小編要來公開台北大安區5家「超人氣甜點」,不論是隱藏版蘋果派、秒殺級千層蛋糕、巧克力大賽獲獎的店家都有,而且通通都是4星以上的店家,快跟著《食尚玩家》部落客一起吃甜甜! 01. 烤蘋果派的方法 開放預約就訂滿 玩家:軟西,遊記 近年來台北愈來愈多預約制私宅甜點工作室,「烤蘋果派的方法」隱身在公寓民宅內,席次不多,一開放預約就被訂滿,甜點依照季節變換搭配的水果。店家沒有門鈴,必須敲敲門等待回應,脫鞋之後一進到室內就是席捲而來的蘋果甜香,就像浸泡在蘋果汁裡面一樣,滿滿被果香包覆,根本就是沐浴在蘋果派中! ▲「烤蘋果派的方法」隱身在公寓民宅內,席次不多,一開放預約就被訂滿。(圖片來源:軟西,遊記) 甜點首推「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」,蘋果派一上桌姐妹們立刻哇了一聲,視覺、嗅覺、味覺通通沐浴在蘋果香甜中,不過上面香草冰淇淋遇熱很快就坍塌,拍了幾張後就山崩了啦哈哈。裡面真的有一大塊的香甜蘋果,吃起來清甜爽口不膩,派皮酥香脆,海鹽帶點淡淡鹹香尾韻肉桂香氣飄出,雖然很大一份,但要我1個人吃好像也可以。 ▲「自家蘋果派佐冰淇淋與海鹽焦糖醬」裡面真的有一大塊的香甜蘋果,吃起來清甜爽口不膩。(圖片來源:軟西,遊記) 02. 畬室法式巧克力甜點創作 獲獎世界巧克力大賽 玩家:娜姐 Foodelicious 「畬室 法式巧克力甜點創作」離信義安和捷運站約20分鐘路程,從忠孝敦化站出口也是大約20分鐘至仁愛國中巷弄裡。這家店裝潢不是走網美風格,整體以墨綠與深褐色系為主,玻璃櫃裡的甜點品項眾多,也有一些非巧克力的甜點讓客人們選擇。店家曾獲得世界巧克力大賽獎項,也是推薦的大安區甜點店之一。 ▲「畬室 法式巧克力甜點創作」曾獲得世界巧克力大賽獎項,整體裝潢風格以墨綠與深褐色系為主。(圖片來源:娜姐 Foodelicious) 甜點首推「Shibusa 黑巧克力慕斯」(260元),亮黑色的甘納許光滑表面挑起了食慾,再搭配巧克力蛋糕與巧克力慕斯,就如同巧克力三重奏,微酸巧克力風味內餡在煙燻風味甘納許外層非常顯著,整體並不會單調,而是享受不同的巧克力風味。 ▲「Shibusa 黑巧克力慕斯」(260元),微酸巧克力內餡在煙燻風味甘納許外層非常顯著,整體並不會單調。(圖片來源:娜姐 Foodelicious) 延伸閱讀:台北螞蟻人注意!中正區5療癒甜點:網推烤布蕾、玫瑰檸檬塔、3色地瓜吐司 03. 香.甜生活 首推無花果奶油捲 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「香.甜生活 La Vie Friande」離麟光站不遠,開車來的話對面就有很多停車格,平日算好停車。店家的裝潢以木質、植物跟金色金屬為主,燈光讓人感覺很溫暖,後方還有個天井,自然光投射下來,有綠色植栽垂掛很美。平日下午揪了朋友來吃甜點,3點半之後就客滿,店家每日提供餐點不同,請以粉絲團公告為主。 ▲「香.甜生活 La Vie Friande」離麟光站不遠,店家的裝潢以木質、植物跟金色金屬為主,燈光讓人感覺很溫暖。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活) 甜點首推「鹽味焦糖無花果奶油捲」,鹽味奶油的鹹味中和了原本的焦糖的甜味,所以吃起來甜度不會太高,又可以吃的到新鮮無花果的自然甜度,不得不說他們的奶油卷口感跟味道都很棒,是會不自覺一直挖來吃的那種好吃程度。 ▲「鹽味焦糖無花果奶油捲」,鹽味奶油的鹹味中和了原本的焦糖的甜味,所以吃起來甜度不會太高。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活) 04. 法國的秘密甜點(大安店) 日銷上千盒 玩家:大手牽小手玩樂趣 「法國的秘密甜點」(大安店)座落於大安路一段上,店家外觀設計成大禮物的樣貌,還繫上1條金色的大緞帶,貴氣的金色與沉穩黑色搭配,給人一種低調的奢華感。這家店還有透明開放式的廚房,可以看見頂級的食材、細緻的作工,以及每位師傅用心專注做甜點的樣子,難怪是日銷上千盒的頂級手作甜點! ▲「法國的秘密甜點」(大安店)座落於大安路一段上,店家外觀設計成大禮物的樣貌。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) ▲這家店還有透明開放式的廚房,可以每位師傅用心專注做甜點的樣子。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 甜點首推「檸檬沙布列蛋糕」以獨家熬製黃金比例檸檬蛋黃醬,外層包覆著滿滿的手作沙布列餅乾,上面放的糖漬檸檬是店家自製的。柔軟充滿蛋奶香的蛋糕體,夾著奶油及檸檬蛋黃醬,店家採用新鮮檸檬製作,所以入口的檸檬香氣十分鮮明突出。蛋糕加了蛋黃讓檸檬的酸味更加溫和圓潤,吃起來口感相當清爽,外層包覆酥脆的沙布列餅乾碎,讓整體口感更加豐富有趣! ▲「檸檬沙布列蛋糕」以獨家熬製黃金比例檸檬蛋黃醬,外層包覆著滿滿的手作沙布列餅乾。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣) 05. 時飴 Approprié(仁愛圓環旗艦店) 限量千層蛋糕 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 賣台北千層蛋糕出名的「時飴Approprie」,選在台北東區仁愛圓環旁巷弄的開幕實體店面。仁愛圓環旗艦店的裝潢有大片落地窗,簡約奶茶色系的暖色調空間,超級唯美浪漫,橫掃IG網美打卡景點。綿密香甜的千層蛋糕,甜點控必朝聖,店家不定期推出限量季節千層蛋糕,每每推出新口味都秒殺,是台北超人氣排隊甜點名店。 ▲「時飴Approprie」(仁愛圓環旗艦店)裝潢有大片落地窗,簡約奶茶色系的暖色調空間,超級唯美浪漫。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 甜點首推「柚香金萱茶千層」(260元),選用花蓮舞鶴獨特的金萱茶品種,與柚子花混合烘焙而成的柚香金萱茶葉,這款可吃到金萱茶溫厚奶香與柚子花的清新花香。金萱茶的獨特香氣,帶有淡淡的淺綠色色調外觀,綿密濕潤的千層口感,柚香在尾韻散開,香氣逼人。 ▲「柚香金萱茶千層」(260元)選用花蓮舞鶴獨特的金萱茶品種,與柚子花混合烘焙而成的柚香金萱茶葉。(圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影) 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀:包進整顆布丁!台南洗版IG「手工鬆餅」入口爆漿,生乳內餡+手工布丁超療癒 延伸閱讀:飛宇宙打卡啦!台中「太空雞蛋糕」5款造型一次收,飛碟冰淇淋超過10種口味 延伸閱讀:巧克力界LV!亞尼克推法國百年「精品級生乳捲」,包入整條72%生巧克力超欠吃
2022/09/21 14:00