已複製連結
廣告

老皮牛肉麵(新興店)

店家資訊

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

新竹人瘋排隊!在地激推6美食:巨無霸芋泥球、豆花免費吃、白冰冰最愛水餃

新竹人最愛的排隊美食都在這!食尚小編今天要推薦6家來新竹必嘗的人氣小吃,每間都是大有來頭!超偏僻的肉圓攤車一賣就是60年;迷宮般的市場藏著飄香70年、白冰冰也愛的「糯米水餃」;老街超夯的「冰沙豆花」只有假日吃得到,還有來新竹城隍廟拜拜必吃的「巨無霸芋泥球」、豆花免費吃到飽的「佛系牛肉麵」通通必收口袋!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步吃爆新竹吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 鷹王肉圓 林家芋泥球 機車豆花(好豆味豆花) 老皮牛肉麵 中央市場糯米水餃 廟口鴨香飯   01. 鷹王肉圓  偏僻地點照樣排爆 玩家:大手牽小手玩樂趣 說到新竹肉圓,這家「鷹王肉圓」絕對在討論名單之內,網路上幾乎一面倒給好評,Google評價5400多則、狂拿4.4顆星,真不是開玩笑的!重點是地點還不在市區,而是在香山新竹空軍基地附近,地點偏僻也沒在怕,假日每次來都是排到一個不行!聽說以前是開老攤車在外面賣肉圓,後來才搭建鐵皮屋,至今已有超過60年歷史,堪稱新竹肉圓老店,不只觀光客,連當地人也都很愛來買。   ▲「鷹王肉圓」是飄香60年的老店,地點偏僻人氣卻相當旺。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   肉圓每份2顆50元,也可以單點1顆是27元,另外還有賣烤香腸和湯類,在地人推薦的標配是肉圓+骨仔肉湯。這裡是採標準新竹肉圓的做法,低溫油炸的外皮較薄、彈性十足,口感很棒,QQ軟軟的,紅糟肉餡吃起來也很夠味,還有加蔥末,醬料有大量的蒜泥,味道相當有層次。「骨仔肉湯」肉質不乾柴,湯頭是大骨湯,挺清甜的。   ▲肉圓(50元,2顆)外皮較薄、彈性十足,紅糟肉餡吃起來也很夠味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲骨仔肉湯(45元)肉質不乾柴,湯頭是大骨湯,挺清甜的。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     02. 林家芋泥球  廟口瘋排1小時 玩家:女子的休假計劃 「林家芋泥球」是近期許多IG客打卡的美食地標,這裡的芋泥球相當不簡單,超大尺寸是能拿來打棒球的大小,本身是芋頭控怎能不吃?一定要來感受超大顆芋泥球的威力!地點位在新竹城隍廟旁,排隊人潮不斷複製貼上,現在想買1顆芋泥球,就需要排上1小時的隊伍,非常驚人。芋泥球每顆30元,吃1顆就很有飽足感了,外皮炸得酥酥脆脆,內餡芋泥綿密細緻,帶有淡淡香甜,還有一點蜂蜜香氣,不會很顯得油膩,吃不完外帶回家烤過也還是好好吃~   ▲「林家芋泥球」是新竹城隍廟旁的超強排隊美食,想吃得先排1小時。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲芋泥球每顆30元,超大尺寸就像棒球,內餡芋泥相當綿密細緻。(圖片來源:女子的休假計劃)     03. 機車豆花(好豆味豆花)  假日限定2.5小時收攤 玩家:大手牽小手玩樂趣 新竹北埔老街美食推薦這家「機車豆花」,一開攤就開始排隊,一直排到打烊或是售完為止!遠遠就可以看到長長的排隊人龍,而且沒有固定擺攤地點,每週六、日及連假下午2點會在老街開賣,也沒有內用座位,大家都是端著在旁邊吃。   ▲「機車豆花」每逢假日就會在北埔老街開賣,遠遠就可以看到長長的排隊人龍。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   豆花有分薑汁跟純糖水的,還有冷熱可選擇,均一價都是40元,老闆用紙碗裝豆花後,會再加入一大勺像是巨大吧噗的冰沙,並依序撒上配料。糖水冰沙甜味是很香的那種,但不會很甜膩,入口即化,搭配軟綿充滿豆香的豆花一起吃很舒服,配料有花生跟粉圓,粉圓Q花生香脆,口感結合在一起相當有趣。   ▲豆花會加上一大勺像是巨大吧噗的冰沙,豆花軟綿充滿豆香,配料則有花生跟粉圓。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     看更多:豆花、小米粥無限吃!新竹人激推「爆汁煎餃」CP值超高,必點花生蛋餅尬香菜   04. 老皮牛肉麵  豆花、豆漿免費吃到飽 玩家:大手牽小手玩樂趣 「老皮牛肉麵」人氣真的有夠旺,全店最強的就是牛肉麵了,而且天天都客滿!牛肉麵很大一碗,裡面的大塊牛肉吃起來滿過癮,重點是,來店內吃麵低消超過90元,就招待你豆花、豆漿免費吃到飽,在物價飛漲的年代,這操作真的是滿厲害的~推薦必點「蒜味牛肉麵」,小碗其實分量就滿大,一上桌就有很重的蒜味,大概有3~4塊牛肉,吃起來很嫩,湯頭有濃厚蒜香,麵體是白麵,建議加點酸菜更好吃。   ▲「老皮牛肉麵」人氣真的有夠旺,不管平假日,用餐時段絕對都是客滿。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「蒜味牛肉麵」(150元,小碗)大概有3~4塊牛肉,吃起來很嫩,湯頭有濃厚蒜香。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   豆花比牛肉麵還有水準!基本上就跟外面賣的豆花差不多,而且豆香很足,也因為是自己挖的,如果想吃扎實一點就挖厚一點、想嫩一點就挖薄一點,糖水還帶有薑味,相當不錯。如果想吃豆花又想吃牛肉麵的話,老皮牛肉麵是不錯的選項喔~   ▲豆花比牛肉麵還有水準!豆香很足,糖水還帶有薑味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     05. 中央市場糯米水餃  還沒開門就排隊 玩家:女子的休假計劃 「中央市場糯米水餃」在地飄香七十多年,聽說早上7點開門,6點多就有人來了,這天是平日10點來,也有長長排隊人潮~店內光是負責包餛飩和糯米水餃的人就有7個,最多人推薦招牌是「糯米水餃湯」,都想吃就跟我們一樣點綜合,搭配骨肉湯+貢丸就是豪華升級版。貢丸很扎實,相當Q彈脆口;糯米水餃咬開滿滿肉汁,感覺就是比較小型的鹹肉湯圓;骨肉很新鮮,肉也大塊,軟嫩帶點筋,相當有口感又好咬;餛飩皮薄,肉餡鹹香,咬起來相當滑嫩,入口肉香滿滿。   ▲「中央市場糯米水餃」在地飄香七十多年,藏身迷宮般的中央市場內。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「綜合+骨肉湯」(80元,加貢丸+10元)可同時吃到餛飩+糯米水餃,再加貢丸就是豪華升級版!(圖片來源:女子的休假計劃)     06. 廟口鴨香飯  好評飆破9000則 玩家:勞鼠探世界 「廟口鴨香飯」在Google有4.1顆星、超過9200條評論。地點位在新竹城隍廟斜對面,招牌寫著他們才是鴨香飯的創始店,用餐時間人也滿多的,所以選擇進來吃吃看囉!這天點了大碗的鴨香飯,滿滿一碗白飯,裡面拌有醬汁跟鴨油,上面則鋪滿無骨鴨肉,鴨肉滿嫩的,每一塊都很好咬,味道也很好吃。吃鴨香飯怎麼能不配荷包蛋呢?尤其是半熟的荷包蛋,美味的蛋液跟鴨肉飯拌在一起,讓味道多了很多層次,美味更上一層樓!   ▲鴨香飯(75元,大碗/65元,小碗)推薦必加荷包蛋(15元),美味更上一層樓!(圖片來源:勞鼠探世界)  

2023/06/18 06:30

3/23《瘋狂總部》店家資訊:特搜新竹排隊美食!李易、大文、林莎帶吃超強名店

新竹萬中挑選的好店都在這集!可以享受貴婦等級的歐式咖啡廳、香味十足的滷肉飯、位在東區的文青豆花店,豆味香濃還會回甘~還要帶你去吃擁有超強火鍋料的石頭火鍋!這些精挑細選的排隊美食,絕對滿足你的胃!想知道更多精彩內容,請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   看更多:熱賣40年!獨門「冰沙豆花」竟能自選湯底,綿密薑汁冰沙+濃郁豆漿一吃上癮   看更多:全台最多樓中樓房型飯店!必拍6公尺落地窗打卡房,全天爽拿免費點心、飲料   看更多:早上6點就排隊!人氣滷肉飯搭邪惡「半熟蛋」更對味,單點爌肉飯還送你3樣配菜   看更多:1秒飛歐洲!法式咖啡廳美拍6百萬「宮廷風家具」,必喝限量「莓果派對」   看更多:被牛肉麵耽誤的豆花店!新竹「佛心牛肉麵」低消僅90元,附豆漿、豆花吃到飽   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道

2023/03/23 22:30

被牛肉麵耽誤的豆花店!新竹「佛心牛肉麵」低消僅90元,附豆漿、豆花吃到飽

被牛肉麵耽誤的豆花店在這!食尚小編發現新竹有間超佛心的牛肉麵,這家店的低消是90元,除了牛肉麵還有湯麵、泡飯、炒飯、燴飯、炒麵等;不過店家最吸引人的其實是豆漿、豆花免費吃到飽,內行人還會將豆花搭配豆漿變成「豆漿豆花」,快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   被牛肉麵耽誤的豆花店 新竹「老皮牛肉麵」是湖口新豐必吃的新竹美食,目前共有3間分店,分別為新豐旗艦店、湖口創始店和頭份尚順店。店家除了牛肉麵好吃外,店家最吸引人的是豆漿、豆花免費吃到飽,可說是被牛肉麵耽誤的豆花店。店內的用餐區空間寬敞不擁擠,座位數算是滿多的,連戶外都設有座位區,可見用餐顛峰時段人會多到滿出來,室內沒得坐就要坐到戶外用餐區了。   ▲「老皮牛肉麵」是湖口新豐必吃的新竹美食,店內的用餐區空間寬敞不擁擠,座位數算是滿多的。(圖片來源:史努比遊樂園)   延伸閱讀:連獲3屆必比登!「頂級牛肉麵」牛骨熬湯8小時,還能爽嗑1公分厚腱心肉   牛肉麵疙瘩超入味 這家店的低消是90元,麵食類大概就是90元起,除了牛肉麵還有各種湯麵、泡飯、炒飯、燴飯、炒麵等等,品項算是滿多的,不吃牛的朋友也有很多其他選擇。店家的上餐速度滿快的,牛肉麵很快就上桌,餐點首推「原味牛肉麵疙瘩」(140元),麵疙瘩有嚼勁,牛肉約有3大塊,軟嫩入味,湯頭濃郁鹹了一些,整體來說是不錯吃啦!   ▲「原味牛肉麵疙瘩」(140元),麵疙瘩有嚼勁,牛肉約有3大塊,軟嫩入味。(圖片來源:史努比遊樂園)   豆漿、豆花免費吃到飽 吃完牛肉麵當然要來進攻豆花,坦白說不是牛肉麵吸引我,豆花吃到飽對我更有吸引力。自己挖好豆花後,再淋上旁邊桶子裡的糖水,不得不說店家的豆花好綿密好好吃,而且是薑汁糖水,我超愛薑汁豆花,只是糖水有點甜。店內除了提供豆花免費吃,連豆漿也免費喝,後來我才知道內行人會豆花搭配豆漿變成「豆漿豆花」,看來又有理由再去補吃了!   ▲吃完牛肉麵當然要來進攻豆花,坦白說不是牛肉麵吸引我,豆花吃到飽對我更有吸引力。(圖片來源:史努比遊樂園)   ▲自己挖好豆花後,再淋上旁邊桶子裡的糖水,不得不說店家的豆花好綿密好好吃。(圖片來源:史努比遊樂園)   「老皮牛肉麵」真可說是被牛肉麵耽誤的豆花店,豆花好好吃,可以為了豆花吃到飽來這家店用餐,而且「老皮牛肉麵」(新豐旗艦店)有停車場好方便,來新竹湖口玩,推薦這家必吃的牛肉麵店!     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:不輸傳統小吃!東門市場5必吃:九宮格套餐、IG超夯飛天麵、堆成山高炸魚 延伸閱讀:在地人激推!清大夜市「手工米腸」包滿滿花生粒,免費配4樣小菜超解膩 延伸閱讀:新竹超狂火鍋吃到飽!先嗑限量巨無霸長臂蝦,2款以上龍蝦無限量供應

2022/09/22 11:30

你可能會喜歡