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店家報導

天母美食餐廳推薦10家!異國料理/台菜餐廳/咖啡廳/甜點

天母人的美食口袋名單都在這!擁有許多異國料理的天母,除了老字號的餐廳老店,近期也新增許多IG人氣咖啡廳、話題甜點,《食尚玩家》精選天母美食10家,從義大利、印度、韓國等超夯異國料理、米其林台菜餐廳,到超適合聚餐的歐風餐酒咖啡廳、台北最強法國麵包、IG超夯愛玉一次吃到過癮!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 天母美食有哪些特色? 天母【異國料理】美食推薦3家 天母【台菜餐廳】美食推薦2家 天母【咖啡廳】美食推薦2家 天母【烘焙甜點】美食推薦3家   天母美食有哪些特色? 天母位於台北市士林區內,由於1950年代起有美軍進駐,許多宿舍設立於此而增添不少異國色彩,連帶的天母料理也十分國際化,從米其林台菜到義大利披薩、韓式料理、印度美食、越南法國麵包通通有,從高檔料理到平價小點都能在天母吃得到。   天母【異國料理】美食推薦3家 Pino Pizzeria Ristorante|天母【義大利披薩】美食 【Google 4.1星】拿坡里披薩協會認證主廚 Pino Pizzeria Ristorante是台北天母老字號的披薩店之一,主廚謝宜榮是台灣第一家拿到拿坡里披薩協會AVPN會員認證的店,披薩有10多款鹹甜口味(10吋400元~550元/12吋600元~750元),主推大小朋友都喜歡的經典瑪格麗特披薩,滿滿起司鋪好鋪滿,甜酸番茄風味正好;另外這裡的炸雞也深受顧客喜愛,被稱為天母最好吃的炸雞(3塊雞250元/6塊雞490元),炸雞多汁軟嫩,許多人吃過就愛上了,適合上班族午餐小聚,也可買回去家庭聚會享用。   ▲Pino Pizzeria Ristorante的老闆謝宜榮早期曾到義大利學習,也是台灣首位拿到拿坡里披薩協會認證的主廚。 (圖片來源:娜姐 Foodelicious)   ▲12吋瑪格麗特披薩是超人氣款披薩推薦,適合大小朋友與長輩食用。 (圖片來源:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 )     阿里郎村落|天母【韓式料理】美食 【Google 4星】韓國大媽開的道地韓食 「阿里郎村落」是天母人很熟悉的家庭式餐館,靠著口碑和老顧客屹立天母美食SOGO商圈十多年,來自韓國仁川的闆娘人稱孟媽媽,年輕時嫁來台灣而定居,一身好手藝做的都是韓國家常料理,平假日生意爆棚,沒訂位就得排隊,菜單有超過50道料理選擇豐富,從海鮮煎餅、韓式五花肉,到馬鈴薯排骨湯、韓式牛尾湯都有,首推在韓國電影《雞不可失》裡出現暴紅的「水原肋排醬炸雞」(280元)也能點到,外皮脆度不減又多了一層糖衣的膠感超唰嘴!   ▲菜單有超過50道料理選擇豐富,從海鮮煎餅、韓式五花肉,到馬鈴薯排骨湯都有。 (圖片來源:妮喃小語 )   ▲首推在韓國電影《雞不可失》裡出現暴紅的「水原肋排醬炸雞」(280元)。 (圖片來源:妮喃小語 )     番紅花印度美饌|天母【印度料理】美食 【Google 4.5星】必比登推介印度咖哩 榮獲必比登推介的「番紅花印度美饌」,是天母知名的印度料理店。番紅花的老闆是印度人,旅居台灣多年,提供道地北印度口味料理,走進店門口就能看到半開放式的窯烤區,有印度師傅在現做烤餅和烤肉,另外這裡的香料也很講究、都是自製自調不是現成配好的。這裡有窯烤、咖哩、烤餅、香料飯等可選,烤餅(120元~150元)吃起來充滿空氣感還帶有咖哩香;還有各式雞肉咖哩(610元左右)不只肉質軟嫩多汁,咖哩醬香氣足卻不嗆辣必點。   ▲提供各式雞肉咖哩(610元左右)不只肉質軟嫩多汁,咖哩醬香氣足卻不嗆辣。 (圖片來源:貓大爺 )     天母【台菜餐廳】美食推薦2家 女娘的店|天母【酒家菜】美食 【Google 4.3星】柑仔店風的古早味辦桌 走進「女娘的店」就像來到充滿兒時回憶的小小柑仔店,桌上擺滿兒時回憶的零嘴還有復古小玩具,讓人驚喜連連。店裡的菜色價格都在200~400元之間,「古早味烘肉」可以吃到2種口感,肥肉軟嫩到入口即化、瘦肉多汁不乾柴,搭配豬油拌飯一起吃完全讓人食慾大開,還有天母最好吃炒米粉,炒到濕潤又不油膩,還撒上帶點辣度的胡椒提味,1盤才100元。   ▲古早味烘肉(350元,圖左)嘗得到軟嫩肥肉與多汁瘦肉,搭配豬油拌飯(15元,圖左)一起吃超開胃。 (圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲炒米粉(100元)濕潤不油膩,還撒上胡椒提味,再搭上頗多的高麗菜與肉絲。 (圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     金蓬萊遵古台菜餐廳|天母【米其林台菜】美食 【Google 4.3星】招牌「排骨酥」桌桌必點 「金蓬萊遵古台菜餐廳」連續獲得米其林一星餐廳肯定,也是道地的天母著名台菜餐廳。招牌的鎮店之寶「蓬萊排骨酥」(150元)幾乎是桌桌必點的名菜,乾酥不油,選用油脂豐富度較高的豬腩排,支支連骨帶肉的肋排,肉質厚脂肪多尤其是醃過的醬香和排骨的肉甜,趁熱吃還帶一點點小噴汁;還有招牌點心「香炸芋條」(150元)外皮酥薄內餡鬆軟,綿密口感讓人想一口接一口。   ▲金蓬萊「排骨酥」幾乎是桌桌必點的名菜,趁熱吃還帶一點點小噴汁。 (圖片來源:小虎食夢網)   ▲「香炸芋條」外皮酥薄內餡鬆軟,綿密口感讓人想一口接一口。 (圖片來源:小虎食夢網)     天母【咖啡廳】美食推薦2家 義瑪卡多餐酒咖啡館|天母【義大利咖啡】美食 【Google 4.1星】歐風餐酒咖啡廳 iL Mercato(義瑪卡多)是義大利文「市集」的意思,而義瑪卡多的視覺符號代表著時光隧道的意象,希望將義大利的咖啡、美酒、美食穿越時空帶到台北給大家。起源有著天母最美玻璃屋餐廳之稱的「IL Mercato義瑪卡多」,經歷轉型如今玻璃屋已不復在,但充滿歐式風格的用餐環境依然很有味道,除了天母店外在台北信義101也有店面。天母店提供現點鮮烤披薩、義式咖啡、磚壓熱三明治、義大利千層麵、葡萄酒、手製蛋糕,是三五好友聚餐首選。餐點首推「義大利鄉村比薩」,餅皮薄鬆軟、餡料鹹香有味。(咖啡100元~200元,餐點200元~400元)   ▲義瑪卡多餐酒咖啡館,是充滿歐式風格的用餐環境。(圖片來源:妮喃小語 )   ▲天母店提供現點鮮烤披薩、義式咖啡、磚壓熱三明治等選擇,是三五好友聚餐好選擇。(圖片來源:妮喃小語 )     愜意Pleasant cafe|天母【義大利咖啡】美食 【Google 4.5星】法國鄉村風咖啡館 「愜意Pleasant cafe」位於天母住宅區的寧靜巷子內,整體色調以粉嫩的鵝黃色為主,走可愛的法式鄉村風,是間寵物友善咖啡廳,每天還提供不同的限定甜點讓客人每次來都有新驚喜。店們口外有小庭院般可愛座位,天氣好時還能好好享受一下陽光。店家提供咖啡飲品與各式蛋糕,價位在100元~250元不等,CP值高又美味。推薦「蘭姆酒葡萄巧克力起司」,加上了酒釀櫻桃的巧克力慕斯,讓起司口感更香濃。   ▲店門口外也有小庭院般可愛位子,很適合在這邊享受一下陽光。(圖片來源:咪醬)   ▲蘭姆酒葡萄巧克力起司,中間是起司蛋糕的口感以及下層加上了酒釀櫻桃的巧克力慕斯。 (圖片來源:咪醬)     天母【烘焙甜點】美食推薦3家 越富越南法國麵包|天母【麵包】美食 【Google 4.5星】台北最強法國麵包 不只天母人喜歡,也有許多慕名而來的超人氣「越富越南法國麵包」,夾料口味超過10種選擇,也有單純的奶油、香蒜和原味法國麵包,也有人會買原味法國麵包回家自行加料。由於排隊人潮不少,大家也可拿菜單提早打電話預訂(價格約80元~110元)。首推招牌綜合夾心麵包,法國麵包的巨大麵包體更是酥脆,加上餡料多層次口感超飽足。   ▲店員會問麵包要不要對切,可以切或不切。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲招牌綜合夾心麵包,麵包體酥脆且餡料多層次口感超飽足。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     吃吃看TASTERS|天母【蛋糕】美食 【Google 4.1星】老字號起司蛋糕 天母老字號甜點店「吃吃看TASTERS」於1976年由一位英國太太創立,隨著中美建交結束,轉由現任品牌創辦人接手,延續正統英國烘焙風味,至今已逾半世紀的甜點店。這裡推薦濃醇的起司蛋糕、起司餅,口感香濃過癮,另外像是波士頓蛋糕、核桃派等等也很受到大眾喜愛,切片蛋糕價格約50元~120元不等,許多人都會外帶回家品嘗,平價美味不能錯過。   ▲從左至右為核桃派、起司蛋糕、波士頓蛋糕。(圖片來源:妮喃小語)     我想做愛玉|天母【愛玉】美食 【Google 4.7星】店名別想歪的IG超夯愛玉 「我想做愛玉」位於天母且鄰近大葉高島屋,店面不大但生意很好,因為趣味的店名讓許多人前往朝聖嘗鮮,而一試就愛上了!店家主要販售愛玉、豆花2款,配料都有用糖蜜漬過,愛玉則是天然山泉水的手洗愛玉,豆花則是手工鹽鹵豆花(愛玉60元~80元/豆花60元)。招牌「紅柚檸檬愛玉」甜度跟檸檬的比例拿捏得超好,還吃得到紅柚果肉,「客製豆花」則是配料7選2,用美美的玻璃容器裝著,美味飽足也好拍!   ▲讓人一秒想歪的店名,也成為打卡熱點。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲招牌必點的紅柚檸檬愛玉(左)與客製豆花(右),分量都很飽足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)    

2023/11/24 10:00

10/6《瘋狂總部》網路限定版影音:雙北人氣異國美食

這次帶大家來吃擁有2、30年歷史的人氣異國風美食~聽說有間有著濃濃的美國媽媽味甜點店,而且還是在李易念書時期就有的1間店,充滿著滿滿的回憶;還有這家到了吃飯時間總是人潮滿滿的滇緬風味料理,不想錯過就要記得鎖定本集《瘋狂總部》網路版獨家內容!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   延伸閱讀:甜點控要瘋了!「-18°C焦糖起士蛋糕」薄脆焦糖太邪惡,再吃肉桂捲、蘋果香頌     《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2022/10/06 10:00

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