HAPPY BIRD快樂鳥

全台最美「蔬食餐廳」！澎派蔬果拼盤不吃素也會愛，打卡必搶夢幻庭院座位

11/2節目《2天1夜go》店家資訊：台北高回訪率好店

這次就來給大家介紹台北回頭率100％的好店，讓你一吃上癮，吃了一定會再去吃！首先來到榮獲米其林必比登推薦的私房料理，土雞都是老闆娘自己養的，平日人潮滿滿滿！花椰菜也能吃出韓式炸雞的口感？不愛紅蘿蔔的你，一定會被主廚征服！老闆娘超級海派、熱情，每道菜分量都超大！還有在地80年、老台北一定知道的意麵老店，想知道台北還有哪些回頭率100％的好店？記得鎖定週三晚間10點《食尚玩家2天1夜go》！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   看更多：破千則4.8分好評！打卡陽明山最美蔬食餐廳，爽嗑浮誇「12種蔬果拼盤」   看更多：最近好想吃意麵！全台７家40年起跳老麵攤：南投票選第１名、鹽水宵夜首選     《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

破千則4.8分好評！打卡陽明山最美蔬食餐廳，爽嗑浮誇「12種蔬果拼盤」

水水們假日準備衝打卡！食尚小編最近發現１間隱身陽明山的景觀餐廳「Happy Bird快樂鳥」，不但擁有優美的庭園造景、落雨松廊道，更在Google評論擁有破千則好評、4.8顆星的高分，不過最厲害的還是他們的餐點！主打無肉的地中海義式蔬食料裡，招牌必點使用12種蔬果打造的「伊甸園」拼盤，浮誇程度就連《食尚玩家》部落客都直呼超驚喜！快快收進口袋名單朝聖吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   打卡絕美庭園餐廳 位在陽明山美軍舊宿舍基地的「Happy Bird快樂鳥」，不僅環境相當優美，更有超過千則Google好評、高達4.8星的評價。地點就在國泰街與光華街口，附近建築之中只有快樂鳥是紅磚屋，很好辨識。餐廳旁邊就有專屬停車場，如果停滿了可以進去詢問店員，後面還有１個大停車場，開車的朋友不必擔心停車問題。   ▲位在陽明山美軍舊宿舍基地的「Happy Bird快樂鳥餐廳」，環境相當優美。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   精緻裝潢每個角落都好拍 餐廳共分成２館，從大門口進去一館的庭園景觀就很迷人，坐在這裡用餐能欣賞眼前一片綠意，讓人很放鬆。進入室內，迎面而來就是巨大的藍色圓球畫作，彷彿地球般吸睛。店內所有藝術品都是知名畫家吳冠德大師的作品，來這裡用餐還可以近距離欣賞畫作，美食結合藝廊大加分！此外，一館設有多間獨立包廂，裝潢精緻典雅，非常漂亮。而二館的空間可以容納多人聚餐，適合包場辦活動，裝潢和跟一館的裝潢又不太一樣，有私人招待所的高級感。   ▲一館裝潢裝潢精緻典雅，就像在畫廊裡用餐。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲二館的空間可以容納多人聚餐，適合包場辦活動，裝潢有種私人招待所的高級感。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   一館及二館中間有個庭院，種植了好多落羽松，再過一段時間來訪，就能看到整個庭院被落羽松包圍的美景，在戶外用餐氣氛更棒！快樂鳥的景色及餐點都好迷人，聽說這邊經常有人預約求婚、辦戶外婚宴，來用餐時有可能看到美麗新娘子喔。   ▲一館及二館中間有個庭院，種植了好多落羽松，相當適合求婚、舉辦戶外婚宴。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   看更多：好評破千則！台中「玻璃屋祕境」美拍落羽松、魚池，搶訂限量「海陸大拼盤」   超浮誇12種料繽紛拼盤 餐點選項非常多元，店家以愛地球的理念，設計出一系列無肉的地中海義式蔬食料理，每一道都讓人驚喜，而且不論早午餐、下午茶、或者是正餐都有供應。首推超浮誇的「伊甸園交響曲」（五辛素、奶素），分量也太多了好澎派啊！內容物有帕達諾起司花椰菜、椒鹽野菇、栗子南瓜、櫛瓜等12種蔬果，擺盤好漂亮～一旁還有附義大利油醋醬、茴香胡蘿蔔醬、芒果辣醬、芝麻薑油等４種沾醬，都是主廚自己研發的獨家口味，每款都好特別。沒想到蔬食料理也能做到這麼精緻，１大盤大家一起分享好滿足，推薦必點！   ▲「伊甸園交響曲」（1,280元），內容物有帕達諾起司花椰菜、椒鹽野菇、栗子南瓜等12種蔬果。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲擺盤超漂亮，色彩相當繽紛，讓人驚呼連連，手機相機拍個不停。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲一旁還有主廚特別研發的義大利油醋醬、茴香胡蘿蔔醬、芒果辣醬、芝麻薑油等４種沾醬。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   必嘗「蔬食版」韓式炸雞 這道「朝鮮式酥炸花椰菜」（五辛素），外型就像是韓式炸雞，原本以為是植物肉，沒想到竟然是炸白花椰菜，好特別。咬開酥脆的外皮，裡頭的白花椰菜仍保脆度，不會軟爛，外皮裹上店家自製的韓國辣醬，鹹香帶甜又有辣度，真的會越吃越唰嘴，也是推薦必點。還有這款「酪梨與番茄莎莎漢堡」（五辛素、奶素），布里歐漢堡麵包本身口感鬆鬆綿綿的很好吃，店家自製植物漢堡排鋪上好多新鮮酪梨片，再加上特製的番茄莎莎醬、生菜，整個分量十足。最讓人驚豔的就是這植物漢堡排，口感ＱＱ嫩嫩非常多汁，我個人超愛。   ▲「朝鮮式酥炸花椰菜」（260元），外型就像是韓式炸雞，沒想到竟然是炸白花椰菜。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲「酪梨與番茄莎莎漢堡」（360元），店家自製植物漢堡排鋪上好多新鮮酪梨片，整個分量十足。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   夢幻鬆餅塔、檸檬塔也要嗑 甜點的部分也超厲害！同樣很美的還有這道「金黃檸檬柚香鬆餅」（蛋奶素），層層堆疊的鬆餅塔淋上金黃檸檬醬，旁邊還有新鮮水果，整個好吸睛。麻糬鬆餅外酥內Ｑ，上頭點綴好多藍莓，檸檬醬酸酸甜甜的滋味，搭配ＱＱ的黃金麻糬鬆餅真是好吃。「金黃檸檬塔」也是他們家的人氣甜點，一定要先預訂，不然很快就會賣完吃不到～切開來看，濃郁的檸檬內餡底下還有１層白巧克力，酸酸甜甜的滋味超好吃！   ▲吃完豐盛的主餐，還能再點１輪甜點與茶飲，餐點同樣超精緻。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲「金黃檸檬柚香鬆餅」（280元），檸檬醬酸酸甜甜的滋味，搭配ＱＱ的黃金麻糬鬆餅真是好吃。。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   ▲「法式金黃檸檬塔」（160元）是他們家的人氣甜點，想吃一定要先預訂，否則很快會售完！（圖片來源：商妮吃喝遊樂）   陽明山美軍舊宿舍周圍的景觀餐廳很多，而這家快樂鳥不僅環境非常漂亮舒適，蔬食餐點也讓人驚喜連連，完全顛覆我們對蔬食料理的印象。到陽明山要找好吃的蔬食餐廳，這家餐點好吃、景色優美、Google超過千則好評4.8星的快樂鳥，我們吃過也喜歡，推薦給大家！   ▲快樂鳥不僅環境非常漂亮舒適，蔬食餐點也讓人驚喜連連，完全顛覆我們對蔬食料理的印象。（圖片來源：商妮吃喝遊樂）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】