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店家報導

40元俗擱大碗!板橋人激推「老店米苔目」便宜吃飽飽,總統也愛的銅板美食

板橋俗擱大碗的美食小吃推薦!食尚小編帶大家看看這間位在國光路的「環南米苔目」,是在地人從小吃到大的老字號美食,就連前總統「小英」蔡英文都大讚好吃!米苔目小碗只要30元、大碗也只要40元,連小菜也超便宜~加上交通位置方便,距離三鐵共構的板橋車站走路都不用10分鐘,用餐時間總是大排長龍呢!趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   總統也愛「老店米苔目」 「環南米苔目」位在板橋國光路,店面就在三角窗,很難不去注意到它,不過附近都是紅線、不好停車,在地人都是騎摩托車來買,好在不遠處有個收費停車場可以利用,每小時30元,走過來大概3分鐘而已。用餐環境就是一般的麵店,但也算乾淨整潔,外帶、內用的人都很多,內用不用填單,直接去櫃檯前排隊點餐,外帶就要畫單,同樣也是要排隊,牆上還有前總統小英的簽名,寫著:好吃!很棒!   ▲「環南米苔目」位在板橋國光路,店面就在三角窗相當顯眼,裡頭提供不少座位。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲在地知名的老字號美食,就連小英前總統也朝聖過!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   40元大碗公CP值超高 點餐方式跟自助餐很像,就是拿著托盤一站一站走,第一站先跟阿姨講你要哪種主食,米苔目有乾、濕2種,這裡也有滷肉飯,做好後會把餐點放上你的托盤,接著就去小菜區,同樣也是跟店員說你要什麼,做好放在餐盤上,再自己端去座位上吃。今天點了湯的「米苔目」,小碗30元、大碗也只要40元,湯底是濃郁的大骨湯很清甜,米苔目吃起來也很滑溜,而且分量也好多,加點胡椒粉更好吃,貢丸則是另外加的~   ▲點餐方式跟自助餐很像,就是拿著托盤一站一站走,拿了一大桌只要200元,平均每人100元就吃很飽!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「米苔目」(40元,大碗)濃郁的大骨湯頭很清甜,米苔目吃起來也很滑溜。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲主食還有「滷肉飯」,醬色很深卻不會太鹹,加1顆滷蛋也不過30元,超便宜。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   看更多:通通板橋之光!在地最強6排隊小吃:市場炸雞王、15元滷肉飯、銷魂麻辣麵線   便宜黑白切也必點 黑白切的部分小份30元、大份50元,好像都是用大骨高湯川燙的,吃起來挺清甜。「肝𦟪」很有彈性、肉感十足,小盤30元沒什麼好挑惕的~「米血糕」上面撒了很多蝦米油蔥酥;「燙青菜」小份也只要20元超便宜!整體而言,「環南米苔目」確實很便宜,口味就是一般大眾口味,雖然不會讓人特別驚豔,算是很耐吃的那種,黑白切小菜很有水準,基本上點黑白切不太會踩雷,米苔目也算好吃大碗,下回有經過,不妨來試試看吧!   ▲「肝𦟪」(30元,小份)吃起來很有彈性、肉感十足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「米血糕」(30元,小份)上面撒了很多蝦米油蔥酥,相當特別。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「燙青菜」小份也只要20元超便宜!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)  

2024/04/17 12:14

新北耶誕城開吃!板橋5家銅板小吃:滿料魷魚羹、戴帽子米糕、爆餡車輪餅

新北耶誕城開吃啦!新北耶誕城活動將在11/11開跑,這次食尚小編精選板橋5家銅板小吃,涵蓋板橋站、府中站、江子翠站,而且通通步行10分鐘內就能到,包括滿料生炒魷魚、戴帽子米糕、爆餡車輪餅都有,快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,一一收進口袋名單啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 高記生炒魷魚  吃得到超過10塊魷魚 玩家:小佳的幻想世界 「高記生炒魷魚」位在板橋黃石市場內,距離捷運府中站走路約3分鐘左右,附近有慈惠宮跟板橋林家花園。店家的菜單很簡單,賣的就只有生炒魷魚1種東西,價格也是便宜到不行,生炒魷魚1碗45元,2大鍋永遠應付不了客人,一直在炒新的。   ▲「高記生炒魷魚」位在板橋黃石市場內,店內2大鍋永遠應付不了客人,一直在炒新的。(圖片來源:小佳的幻想世界)   「生炒魷魚」真的很便宜,一般印象中像生炒花枝、生炒魷魚大概都是60元起跳的。店家的魷魚分量不算小,重點是一整碗魷魚跟高麗菜都很滿,端上桌時我有嚇到,看起來是有加辣椒,但吃起來不會辣,裡面的魷魚絕對超過10塊,難過這麼多人都慕名而來。魷魚吃起來很脆口,分量也完全不小氣,羹湯喝起來酸酸甜甜,還有高麗菜增加爽脆度,真心覺得這一碗很超值。   ▲「生炒魷魚」(45元)真的很便宜,店家的魷魚分量不算小,重點是一整碗魷魚跟高麗菜都很滿。(圖片來源:小佳的幻想世界)     看更多:2022新北耶誕城宵夜推薦!板橋南雅夜市必吃:日賣4000顆小籠包、24小時豬血湯   02. 油庫口蚵仔麵線  必點麵線+香腸組合 玩家:小佳的幻想世界 「油庫口麵線」距離捷運板橋站步行9分鐘左右,店家從1986年的路邊攤開始,做到現在有間自己的店面,店家顛覆了麵線要配臭豆腐的傳統,開啟了另一條傳統小吃的創新吃法。現在說到麵線+香腸的組合,大家都會自然而然聯想到油庫口麵線。   ▲「油庫口麵線」距離捷運板橋站步行9分鐘左右,店家從1986年的路邊攤開始,做到現在有間自己的店面。(圖片來源:小佳的幻想世界)   「綜合口味麵線」裡面有蚵仔、大腸及獨門酥炸油蔥頭,店家堅持使用手工麵線,愛吃麵線的人也可以點清麵線,吃得到麵線最純粹的香味。大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗的,蚵仔裹有1層薄薄的粉漿,吃起來滿新鮮。大腸洗得很乾淨沒有腥味,口感上帶點Q度。「烤香腸」有淡淡高粱酒與米酒香氣,炭火烤真的很加分,而且1支滿大的,肥瘦肉都有,鹹香度都很剛好。   ▲「綜合口味麵線」(50元)裡面有蚵仔、大腸及獨門酥炸油蔥頭;「烤香腸」(35元)帶淡淡高粱酒與米酒香氣。(圖片來源:小佳的幻想世界)     03. 環南米苔目  小英總統也來過 玩家:大手牽小手玩樂趣 「環南米苔目」距離板橋捷運站步行7分鐘,店家在板橋國光路上,店的位置就在三角窗,很難不去注意到,附近都是紅線不好停車,也因此在地人都是騎摩托車來買。不僅新聞報過這家店,也是小英總統早餐會吃的米苔目,特色就是黑白切小菜很多樣,而且超便宜!   ▲「環南米苔目」在板橋國光路上,新聞有報過這家店,是小英總統早餐也會來吃的米苔目。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   餐點首推「米苔目」,米苔目的湯底是濃郁的大骨湯,喝起來很清甜,米苔目吃起來也很滑溜,而且分量也好多,加點胡椒粉更好吃。另外,這裡的黑白切都是用大骨高湯川燙,吃起來挺清甜的,嘴邊肉超好吃,肝連吃起來很有彈性,而且肉感十足。基本上點黑白切不大會踩雷,米苔目也算好吃大碗!   ▲「米苔目」(大碗40元/小碗30元),米苔目的湯底是濃郁的大骨湯,喝起來很清甜。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     04. 板橋祖傳筒仔米糕  蓋上半熟蛋超吸睛 玩家:大手牽小手玩樂趣 板橋美食推薦這家「板橋祖傳筒仔米糕」,店家已經營業40年,距離捷運江子翠站步行7分鐘,小小間店生意有夠好,從早上6點就營業了,很多人會來早午餐一起買!店家最出名的就是半熟蛋筒仔米糕跟雞絲麵,我們都戲稱半熟蛋筒仔米糕是「戴帽子的筒仔米糕」。   ▲「板橋祖傳筒仔米糕」已經營業40年,距離捷運江子翠站步行7分鐘。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   餐點首推「筒仔米糕」,第一次看到有放半熟蛋,就像幫筒仔米糕帶了1頂白色帽子超可愛的!加半熟蛋很創新,本身粒粒分明又軟糯入味的米糕就夠優秀了,搭配上面的肉燥跟蛋液更是加分,愛吃辣的朋友推薦可以加辣醬,搭配起來真的非常爽,算是很讚很好吃的筒仔米糕!   ▲「筒仔米糕」(40元)有放半熟蛋,就像幫米糕帶了1頂白色帽子,超可愛的!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     05. 太極鰲車輪餅  一次包入5種餡料 玩家:大妹吃太飽 板橋這家「太極鰲車輪餅」,每顆車輪餅的價格都不高,目前1顆14元起,不過最讓人感到好奇的是,1顆車輪餅竟然能夠同時放進5種餡料;每種口味的餡料都是飽滿不已,原以為可能是2顆的分量,結果沒想到真的是1顆,光是這樣1顆就很有飽足感了!   ▲「太極鰲車輪餅」每顆車輪餅的價格都不高,目前1顆14元起。(圖片來源:大妹吃太飽)   這次點了紅豆芋頭、芋頭、芋頭奶油口味,看著爆餡的芋頭口味,還讓我猶豫了一下該怎麼咬。純芋頭口味的車輪餅,芋頭比重較多,車輪餅本身口感較薄,整體會覺得都是在吃餡料的感覺,但是芋頭濃郁還能吃到顆粒;芋頭奶油則很綿密,下次有機會要單點1顆奶油的來試試看。這家店除了車輪餅外,也有冰沙可以搭配,也是許多人買車輪餅以外會搭配的品項。   ▲這次點了紅豆芋頭(16元)、芋頭(20元)、芋頭奶油(16元)口味,看著爆餡的芋頭口味,還讓我猶豫了一下該怎麼咬。(圖片來源:大妹吃太飽)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/09 09:52

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