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清蒸活體水姑娘龍蝦可以品嘗到蝦肉的自然鮮甜。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
活魚料理方式有乾煎、清蒸、鹽烤、破布子清蒸、鳳梨豆醬等選擇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
新鮮生蠔厚實滑嫩，鋪上滿滿的鮭魚卵增添口感。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
店內可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳，釣到的魚貨直接生鮮料理。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「釣酒屋」是文藻大學附近吃晚餐、宵夜及唱歌的好地方。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
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人藏口袋
年末將至，又到了聚餐的旺季啦！食尚小編幫大家整理出全台６家可以邊吃飯兼歡唱的超夯餐廳，有想吃什麼自己釣的超酷居酒屋、飯店級道地粵菜、頂級和牛吃到飽，還有專人代烤燒肉讓你爽爽唱歌不費力，連超夯影集「華燈初上」的場景也有！快來看看《食尚玩家》部落客推薦的口袋名單有哪些～ 01. 高雄／釣酒屋 想吃什麼自己釣 玩家:虎麗笑嗨嗨 喜歡海鮮的朋友看過來！「釣酒屋」是高雄三民區文藻大學附近吃晚餐、宵夜及唱歌的好地方，店內用餐區的地板採透明玻璃設計，吃飯的同時可以直接看到底下的水池，餐廳內還有24小時開放的KTV包廂，每人低消300元就可以歡唱３小時，週五至日19：00前、22：00後的時段須提前預約，餐廳也只收現金喔！ ▲餐廳內可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳，釣到的魚貨有超過10種的料理方式。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲KTV包廂每人低消300元就可以歡唱３小時，週五至日19：00前、22：00後的時段需提前預約。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 「釣酒屋」有設置大魚池可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳，釣到魚還有專人擊鼓慶賀，魚貨再交由主廚直接生鮮料理，很適合三五好友聚餐或爸媽帶小朋友同樂。釣竿、釣餌都是免費提供，每天還有不同的限定魚類，但是只要釣到的魚就必須購買，不能更換，釣起來的魚可以直接交給服務人員，接著選擇料理方式，像是「活體水姑娘龍蝦」就可選擇清蒸蒜蓉、炒金沙、龍蝦味噌湯、龍蝦粥、龍蝦細粉煲等烹調方式，，絕對能滿足饕客的味蕾有興趣的朋友趕快預約起來！ ▲「活體水姑娘龍蝦」搭配清蒸可以品嘗到蝦肉的自然鮮甜，肉質扎實Q嫩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 02. 台中／五星海鮮宴會餐廳 飯店級道地粵菜 玩家:商妮吃喝遊樂 「五星海鮮宴會餐廳」位在北屯區好市多旁邊，門口及路邊好停車，也可以搭捷運到北屯終點站，再走路過來不到10分鐘。這家海鮮宴會餐廳非常特別，美食餐廳之外還有附大型釣蝦場、KTV，還有舞台的宴會廳，KTV包廂超過10間，每間包廂寬敞舒適都是精緻豪華型，只收包廂費不收人頭費、服務費，平時還有加碼優惠買3小時送3小時，來這裡歡唱不會心疼荷包。隨便拍２間包廂給大家看，空間非常大而且裝潢有特色，最大包廂可容納30～40人，在這裡跟朋友聚會，一起唱歌享受美食很舒適。 ▲KTV包廂超過10間，每間包廂寬敞舒適都是精緻豪華型。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 這裡的主廚是香港人，有多年的粵菜料理經驗，在這裡可以吃到飯店級美味，還有很多道地的粵菜。菜色非常多元，包括每天限量的一鵝三吃、燒鵝、吊燒雞，還有各種活海鮮料理都是招牌必點。當然活蝦料理一定要點，菜單中光是活蝦料理就有10種口味，我們選廣東料理上湯奶油蝦，一大盤足足有１斤的紅頭母蝦，分量十足。旁邊配菜還有好多彩椒及花椰菜，整個很有誠意。新鮮的泰國活蝦肉質Q彈又飽滿，活蝦本身就很甜，再加上港式上湯奶油醬汁的甜味加持，濃郁的奶香非常好吃。 ▲這裡的主廚是香港人有多年的粵菜料理經驗，可以吃到飯店級的美味料理。（圖片來源：商妮吃喝遊樂） 03. 新竹／魂燒肉日式炭火燒肉 專人代烤爽爽吃 玩家:跟著踢小米吃喝玩樂趣 「魂燒肉日式炭火燒肉 」位於中正路的中國信託銀行斜對面，門口是日式帶點時尚的裝潢風格，有擺放菜單可供參考，店內座位有2~8人的桌子，所以人多人少來聚餐都不是問題，不過人多建議先打電話來預約會比較好。地下室有25人KTV包廂，可以邊吃燒肉邊唱歌，包廂費每小時酌收600元不限人數，餐點消費滿6,000元還會贈送 2小時歡唱，而且包廂部分每天只接待１組客人！想唱歌一定要提早預約～ ▲「魂燒肉日式炭火燒肉 」地下室有25人KTV包廂，可以邊吃烤好的燒肉邊唱歌。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣） 餐點的部分以套餐為主，雙人套餐從1,280元起，還有更高級的肉品雙人及 4人套餐，燒肉可以由店家烤好送下來，不用自己動手就能爽吃（假日則視當日人力狀況調整）。今天點的是雙人安格斯黑牛套餐（1,580元），吃得到油花漂亮的特選雪花牛，肉片有塗上店家特製的醬汁，５～７分熟就可以直接吃了，有牛肉的甜味及醬汁甘甜的滋味，軟嫩帶點嚼勁的口感也很不錯，推薦給新竹的燒肉控嘗鮮！ ▲餐點的部分以套餐為主，有雙人及 4人套餐。（圖片來源：跟著踢小米吃喝玩樂趣） 看更多：通通4.5星以上！全台６高評價燒肉：328元吃到飽、30公分牛舌、百種食材任吃 04. 台北／YKNK club燒肉吃到飽（信義店）超過100種食材無限吃 玩家:莓姬貝利食事旅行 信義區美食「YKNK club燒肉吃到飽」擁有酒吧般的用餐空間，可盡情在YKNK club大啖真日本A5和牛的經典部位，以及多樣肉品海鮮！還有生魚片、壽司各種主食吃到飽等百款食材。除了燒肉，也有超級多日式主食，接近日式壽司店的高規格，想吃什麼都有，我們都覺得，YKNK根本像是吃到飽百匯嘛，並且料理都有在水準上。而且YKNK club另有１間附設KTV的獨立包廂，超適合揪團來聚餐，若有公司聚會或慶生需求可以來預訂哦。 ▲YKNK club另有１間附設KTV的獨立包廂，超適合揪團來聚餐。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行） YKNK club燒肉吃到飽共有４種方案，分別為980元、1380元、1880元以及2880元，可享用不同種類的食材。最基本的980元套餐就可嘗到60品，而日本A5和牛則是1880以上的方案哦，如果這樣還不夠，可別錯過最頂級的日本A5和牛宴，有多達111種食材吃到飽！今天點的是每人1880元的豪華經典方案，首推這盤日本和牛霜降，是和牛口感最佳的部位，也就是牛的肩胛，一隻牛的身上只會有兩片，所以非常珍貴。肉質柔嫩彈牙，細緻到不行，令人讚不絕口。 ▲日本和牛霜降是和牛口感最佳的部位，肉質柔嫩彈牙，細緻到不行。（圖片來源：莓姬貝利食事旅行） 05. 台北／里煙鐵板燒 朝聖「華燈初上」拍攝地 玩家:蛋寶趴趴go 位於中山區雙城街的「里煙鐵板燒」，主打以新鮮、高品質的食材展現鐵板燒精髓，室內空間佔地160坪，非常寬敞，座位區皆為半開放式的包廂，共有４間，每間可容納８～12人，也適合商務用餐。內裝潢時尚典雅，低調又奢華，還有華燈初上場景的Piano Bar，結合了美食、音樂、美酒，吃完飯後在這唱歌、跳舞、小酌，氛氛圍很不錯！來過一次就難忘懷～無論是約會、慶生、聚餐都很合適，喜歡吃鐵板料理的朋友，一定要來試試！ ▲「里煙鐵板燒」就是超夯影集「華燈初上」的拍攝地之一。（圖片來源：蛋寶趴趴go） 餐點提供午、晚間套餐，價位依主餐選擇海鮮或肉品而不同。今天選擇的主餐是波特甜酒鴨肝，飽滿豐腴的鴨肝煎的外酥內軟，吃起來綿密滑嫩、入口即化下層的麵包吸附了滴落的濃郁油脂，好吃且不會過份油膩，味道超級棒！還有今日的重頭戲沙朗牛排，肉質鮮嫩又帶油花，３分熟度的沙朗牛排，外表微焦香，內部紅嫩不帶血水，吃起來肉質香嫩帶點咬感，直接吃就很好吃！ ▲波特甜酒鴨肝，飽滿豐腴的鴨肝煎的外酥內軟，吃起來綿密滑嫩。（圖片來源：蛋寶趴趴go） ▲今日的重頭戲沙朗牛排，肉質鮮嫩又帶油花，直接吃就很好吃！（圖片來源：蛋寶趴趴go） 06. 台北／KANPAI CLASSIC 爽吃全球唯一頂級和牛 乾杯集團新品牌「KANPAI CLASSIC」8月在天母新光三越開幕，獨家採購源自塔斯馬尼亞周邊海域、被譽為「純淨之島」的無人小島所出產的ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛，可以一次嘗到和牛最適合燒烤的12部位，是全球唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」。消費方式採單點型態，每客單價約為2,000元，同時也提供生牛肉手卷、握壽司、鍋物、一品料理等各式和牛料理，另外更首度打造具KTV功能的「歡唱包廂」，最多可容納16人，可以爽嗑和牛、嗨唱KTV，非常適合多人相約開趴喔！ ▲KANPAI CLASSIC獨家採購ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛，可以一次嘗到和牛最適合燒烤的12部位。（圖片來源：老乾杯） ▲具KTV功能的「歡唱包廂」，最多可容納16人，可以爽嗑和牛、嗨唱KTV。（圖片來源：老乾杯） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/11/28 19:00喜歡海鮮的朋友看過來！食尚小編要來介紹高雄１間「現釣宵夜居酒屋」，可以在大水池現釣自己想吃的海鮮，不論海水魚、龍蝦、紅蟳、龍膽石斑等通通有，再交由廚師烹調，釣到魚還會有人幫你擊鼓慶祝！餐廳內也可以預約KTV包廂歡唱，超熱鬧的氣氛，絕對是三五好友聚餐首選，快來看看《食尚玩家》部落客的分享吧！ 24小時KTV包廂 「釣酒屋」是高雄三民區文藻大學附近吃晚餐、宵夜及唱歌的好地方，店內用餐區的地板採透明玻璃設計，吃飯的同時可以直接看到底下的水池，餐廳內還有24小時開放的KTV包廂，每人低消300元就可以歡唱３小時，週五至日19：00前、22：00後的時段須提前預約，餐廳也只收現金喔！ ▲「釣酒屋」是高雄三民區文藻大學附近吃晚餐、宵夜及唱歌的好地方。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲店內用餐區的地板採透明玻璃設計，吃飯的同時可以直接看到底下的水池。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲KTV包廂每人低消300元就可以歡唱３小時，週五至日19：00前、22：00後的時段需提前預約。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 看更多：399元螃蟹＋蛤蜊吃到飽！高雄人氣「火烤兩吃老店」，搭石頭鍋底爽嗑肥美蟹膏 想吃什麼海鮮自己釣 餐廳內可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳，釣到的魚貨直接生鮮料理，很適合三五好友聚餐或爸媽帶小朋友同樂。釣竿、釣餌都是免費提供，每天還有不同的限定魚類，但是只要釣到的魚就必須購買，不能更換，釣起來的魚可以直接交給服務人員，接著選擇料理方式，有清蒸、紅燒、鹽烤、糖醋等超過10種的料理方式，絕對能滿足饕客的味蕾。 ▲餐廳內可以現釣海水魚、龍蝦、紅蟳，釣到的魚貨有超過10種的料理方式。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 活體龍蝦Q彈鮮甜 龍蝦料理依照店家時價為準，「活體水姑娘龍蝦」可選擇清蒸蒜蓉、炒金沙、龍蝦味噌湯、龍蝦粥、龍蝦細粉煲等烹調方式，搭配清蒸可以品嘗到蝦肉的自然鮮甜，肉質扎實Q嫩，加上特製蒜蓉醬辛辣夠味；「活體水姑娘龍蝦粥」吸附烹煮龍蝦的湯汁，清香帶有甜味，口感十分軟綿。 ▲「活體水姑娘龍蝦」搭配清蒸可以品嘗到蝦肉的自然鮮甜，肉質扎實Q嫩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「活體水姑娘龍蝦粥」吸附烹煮龍蝦的湯汁，清香帶有甜味，口感十分軟綿。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 「青檸鮭魚卵生蠔」酸甜鮮香 金鯧（600元）料理方式有清蒸、鹽烤、破布子清蒸、鳳梨豆醬等選擇，搭配乾煎可以品嘗自然鮮味，肉質十分厚實細嫩，鮮甜無腥味。「青檸鮭魚卵生蠔」（150元／１顆）選用厚實滑嫩的新鮮生蠔，鋪上滿滿的鮭魚卵增添口感，還有檸檬汁提升風味，吃起來酸甜富含鮮香。「明太子炸牡蠣」（180元／４顆）將牡蠣裹上麵衣炸至金黃，口感外酥內軟，加上明太子醬富含濃郁鮮味。 ▲「乾煎金鯧」可以品嘗自然鮮味，肉質十分厚實細嫩，鮮甜無腥味。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「青檸鮭魚卵生蠔」鋪上滿滿鮭魚卵增添口感，再加檸檬汁吃起來酸甜又鮮香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「明太子炸牡蠣」口感外酥內軟，加上明太子醬富含濃郁鮮味。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 「釣酒屋」有設置大魚池可以現釣現吃，釣到魚還有專人擊鼓慶賀，活體料理交由主廚料理後，會依照不同海鮮魚貨搭配適合的烹調方式，品嘗到自然的鮮美滋味。不想釣的話也能直接點餐享用，再搭配特色餐點更有飽足感，還有KTV歡唱包廂，有興趣的朋友趕快預約起來！ 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/11/11 18:00
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