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超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。（圖片來源：傻妞吃台南）
喜歡火烤兩吃也有韓式銅盤烤肉可選擇。（圖片來源：傻妞吃台南）
紅通通又濃稠的醬汁巴在年糕條上面，味道鹹香甜還有微微的辣。（圖片來源：傻妞吃台南）
共４層樓的超大用餐空間，很適合家庭、團體聚餐、宴客。（圖片來源：傻妞吃台南）
台南「龍鳳東大門韓國料理」是新營在地老字號的韓國料理餐廳。（圖片來源：傻妞吃台南）
來到台南已經吃膩牛肉湯了嗎？如果有聚餐需求，絕對不能錯過各式各樣的台南燒肉！無論是炭火燒烤還是日式燒肉，台南的燒肉店都有獨特風格，從平價的小店到頂級的高檔餐廳，本篇一次整理給大家！食尚小編根據炭火燒烤、頂級燒肉、吃到飽燒肉、特色燒肉共４種類別，為大家整理15家不能錯過的餐廳，快把文章收藏起來，一起體驗美味的台南燒肉吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台南燒肉有哪些特色 台南燒肉【炭火燒烤】推薦３家 01. 碳佐麻里｜號稱燒肉南霸天 02. 私炑炭火燒肉｜免千元品嘗高級肉品 03. Nest炭火燒肉專門｜連大阪地標都搬進店 台南燒肉【頂級燒肉】推薦４家 04. 茶六燒肉｜全台最大台南茶六 05. 箱舟燒肉｜頂級和牛日式燒烤餐廳 06. 炭黔燒肉｜開到早上６點的必吃宵夜 07. 無邪燒肉｜環境舒適溫馨適合聚餐 台南燒肉【吃到飽燒肉】推薦５家 08. 吃道飽韓風火烤兩吃｜20種韓式燒肉吃到飽 09. 愛烤愛對囉｜超過80樣無限吃 10. 高麗園銅盤烤肉｜韓式料理無限夾 11. 逐鹿炭火燒肉｜火烤兩吃＋哈根達斯吃到飽 12. 田季發爺｜２層樓暴龍超好拍 台南燒肉【特色燒肉】推薦３家 13. 燒肉難民營｜１人也能吃的平價燒肉 14. 龍鳳東大門韓國料理｜重量級「春川炒雞鍋」 15. 松笠屋｜獨享小包廂上網、看電視 顯示更多 顯示較少 台南燒肉有哪些特色 台南的燒肉店擁有豐富多樣的選擇，從日式風格到韓式風味應有盡有，炭火燒烤更是這裡的一大亮點，許多店家採用木炭烤製，不僅能夠鎖住肉質的鮮嫩口感，還增添了迷人的炭香味。不僅如此，台南的燒肉店注重食材的選擇，從頂級的A5和牛到本地豬肉，每一口都能品嘗到極致的肉品風味。此外，不少店家還會搭配豐富的小菜和開胃前菜，在享受主餐前，也能感受到更多樣化的組合，無論是與朋友聚餐，還是下班後的輕鬆小酌，台南的燒肉店都能帶給大家滿滿的驚喜！ 台南燒肉【炭火燒烤】推薦３家 01. 碳佐麻里｜號稱燒肉南霸天【Google 4.7星】 「碳佐麻里」目前在台南和高雄各有２間分店，只有南部吃得到，來台南玩千萬別錯過！這裡被譽為燒肉南霸天，無論是喜歡單點品嘗，還是和朋友共享套餐，「碳佐麻里」都能滿足需求，單點的價位從160元到3,980元不等，而雙人套餐則是介於1,898元到3,999元之間。 如果有選擇障礙的話，最推薦的就是「雙人超值組合」，價格為1,898元，包含了10道豐富的餐點，從主餐、小主餐到副餐、蔬食、沙拉、飯食、小碟、冰沙、飲品以及甜點都有，而在嚴選Prime牛肉的部分，包括了雪花牛肉、肥牛肉、霜降牛肉等，每一口都是享受！ ▲「碳佐麻里」有燒肉南霸天的稱號，從餐點就能感受到店家的用心，難怪被稱為台南必吃燒肉。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴） 02. 私炑炭火燒肉｜免千元品嘗高級肉品【Google 4.5星】 「私炑炭火燒肉」位於台南市中西區，是一家以優質肉品和舒適用餐環境著稱的燒肉店。這裡提供２人及３人套餐，價格落在1,480元～2,420元之間，而且不需要另外收服務費，每人平均消費在1,000元以內，價格合理且菜色豐富，非常適合情侶或好友小聚！店內不僅提供套餐或單點，加上快速的上菜速度和不重的油煙味，讓人能夠輕鬆享用燒肉，就算接下來有行程也不會因為身上有異味而感到困擾。 點套餐開胃小菜、主廚熬雞湯都可以無限續，店內的必吃特色菜包括豬梅花和牛肋條，這些肉品以日式燒肉醬調味，甜美的口感與油脂完美融合，豬梅花肉質鮮嫩多汁，烤至表面微焦時香氣四溢；牛肋條則富含油花，入口即化。此外，雞肉松阪、手作漢堡也是不容錯過的選擇，尤其是漢堡肉需要些許技巧才能烤得恰到好處，建議可以請店員協助，雞肉松阪口感細嫩，搭配特製醬料更添風味。 ▲「私炑炭火燒肉」主打單點、２人、３人餐，可選擇雙拼肉品，一次吃到多種口感，圖為「豚雞雙人套餐」（1,480元）。（圖片來源：花露露の花花世界） 03. Nest炭火燒肉專門｜連大阪地標都搬進店【Google 4.5星】 「Nest炭火燒肉專門」位於台南市中西區，店家營業時間從晚上６點一直到凌晨１點半，完全就是為夜貓子們量身打造的深夜食堂！一踏進店內，就能感受到濃濃的日式居酒屋風格，就連大阪著名的地標「固力果跑跑人」也看得到，讓人瞬間放鬆下來，不管是下班後想小酌一杯，還是和朋友聚餐都超適合。餐點以單點為主，肉品價位在80元～660元之間。 說到必吃菜色，羊五花、櫻桃鴨胸、豬五花絕對是不能錯過的，肉品選擇多樣化，連豚太陽穴、豚子宮這些特殊部位都有喔！最讚的是這裡採用木炭爐烤製，讓肉品保有豐富的肉汁與口感，配上冰涼的生啤酒，簡直是絕配！蔬菜部分像是青椒、櫛瓜等，烤完後依然保留水分與甜味，和肉品交錯搭配，讓整體口感不會太膩。另外，「日式炒麵」也很特別，上面還加了太陽蛋和美乃滋，風味超獨特！ ▲店家把「固力果跑跑人」搬進來店內，成為台南另類打卡新地標。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲厚實又帶點嚼勁的骰子牛是不少人到燒烤店的必點菜色。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 看更多：2024台南美食推薦20家：台南小吃、整隻螃蟹粥、紅到日本小卷米粉 台南燒肉【頂級燒肉】推薦４家 04. 茶六燒肉｜全台最大台南茶六【Google 4.8星】 許多人到台中玩必吃的「茶六燒肉」是輕井澤集團旗下品牌，先前全台僅有位於台中、高雄共５間分店，台南今年不但開幕安平永華店，而且還是是全台最大間！「茶六燒肉安平永華店」消費方式同樣以套餐為主，共有10種套餐可以選擇，雙人套餐價位落在1,580元～4,380元之間，也有３人套餐價位為2,350元～4,680元之間，另外也提供豐富的單點品項可以選擇，皆需收10％的服務費，低消為每人200元，110公分以下的小朋友則是免低消。 肉品部分，霜降牛肉油花美、肉質軟嫩，安格斯去骨牛小排油花多，角切牛小排可依喜好熟度，伊比利豬梅花微焦配泡菜，都是燒肉控的最愛！松阪豬肉微焦有脆口感，而鴨胸選用宜蘭櫻桃鴨，油脂豐富，肉質細緻。如果想吃主食的話，推薦鮭魚烤飯糰（＋60元），內有肉鬆、芝麻、海苔絲，表面焦香，搭配燒肉超滿足！ ▲霜降牛肉油花美、肉質軟嫩，去骨牛小排油花多。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲角切牛小排可依喜好熟度炙烤。（圖片來源：小佳的幻想世界） 05. 箱舟燒肉｜頂級和牛日式燒烤餐廳【Google 4.9星】 「箱舟燒肉」位於台南市安平區，是一家高級日式燒烤餐廳，餐廳的外觀以禪風庭園設計，內部空間寬敞，並提供獨立包廂及吧檯燒烤區，營造出濃厚的日式氛圍。「箱舟燒肉」主打日本頂級和牛，包括使用日本堀坂牛、大分牛及宮崎牛等極上和牛，搭配日本菊花炭燒烤，提升肉質的油脂與香氣。菜單主要是單點為主，包含開胃菜、主食、各式肉品等，價格落在60元～8,880元之間，每人低消為1,200元，一定要記得提前訂位並預付訂金以免撲空呦！ 必點的「和牛盛合」（3,580元），包含A5日和角切、宮崎菲力牛及大分紐約客牛，肉質細緻，口感鮮甜。A5日和角切入口即化，油花分布均勻；宮崎菲力牛口感柔嫩，肉汁豐富；大分紐約客牛則帶有淡淡的嚼勁，層次豐富。餐廳還提供米其林一星bye bye blues可頌冰淇淋作為甜點，酥脆的可頌搭配香草冰淇淋，絕對不能錯過！服務生會細心指導每種肉品的最佳烤法和食用方式，讓大家能充分品味每一口食材！ ▲「和牛盛合」（3,580元），以大船入港為概念，端上桌的是A5日和角切、宮崎菲力牛、大分紐約客牛佐蔬食。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 06. 炭黔燒肉｜開到早上６點的必吃宵夜【Google 4.7星】 「炭黔燒肉」全台共有３間分店，位於台南及高雄，其中台南金華店位於南區，平日從下午５點營業至隔天早上６點，假日則有２個時段，從11：30到下午３點，以及下午５點至隔天早上６點，因此是夜貓子的好去處！店內的餐點以２人、３人套餐及單點為主，套餐價位在1,788元～6,288元之間。 這裡的必吃特色菜色包括前菜如「和牛起司漢堡排」，外酥內多汁，搭配蛋黃液更添美味，是開胃的絕佳選擇，「特選精品豬肉皿」內含戰斧豬排、松阪豬等多種部位，口感豐富，可以一次品嘗到各種不同的豬肉風味，尤其是松阪豬脆口多汁，豬肋條則烤得微焦香，肉質香嫩，每一口都是滿滿的幸福感。另一道不容錯過的是「厚裡切牛舌球」，Ｑ彈無腥味，搭配特製醬料更是風味絕佳！ ▲這裡的豬肉都是選用品質優良的台灣豬，吃起來脆口多汁。（圖片來源：媽媽我想嫁去台南！四口新生活） 07. 無邪燒肉｜環境舒適溫馨適合聚餐【Google 4.6星】 「無邪燒肉」位於台南市鄰近成功大學與台南火車站，店內以白色與木質調為主，營造出時尚且溫馨的氛圍。餐點以２人、３人套餐為主，也可以另外加點單點品項，價格落在1,680元～5,220元。其中推薦雙人套餐「財閥家的安格斯」（2,880元），包含開胃菜、湯品、沙拉、肉品、海鮮及甜點，「日本A5和牛」肉質細緻，入口即化，帶有豐富的油脂香氣，「美國Prime牛板腱」則是吃起來扎實，「伊比利小戰斧豬排」則是有獨特的橡樹果實香氣。 ▲「日本A5和牛」烤過的和牛帶著油脂香氣和牛肉的甜味，肉質很軟入口即化。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） 看更多：台南火鍋推薦15家！首家壽喜燒＋鐵板燒吃到飽，199元嗑百種食材 台南燒肉【吃到飽燒肉】推薦５家 08. 吃道飽韓風火烤兩吃｜20種韓式燒肉吃到飽【Google 4.6星】 位於台南永康的這家「吃道飽韓風火烤兩吃」，不僅提供近20種肉品任你吃，包括牛、豬、雞、海鮮等，選用原塊肉每日新鮮分切，還有多達四十多種小菜、熟食、火鍋料、蔬菜等，冷熱飲品加起來也有18種，飯後還有７種小美冰淇淋，平日中午成人只要399元，平日晚餐和假日469元，讓你從開胃前菜吃到甜點一次滿足！ 推薦必夾的「豬五花排」，肉品厚切帶有油花，煎至金黃焦脆，搭配生菜夾泡菜一起吃，口感層次豐富。熟食區的「海鮮煎餅」也不容錯過，餅皮酥脆，海鮮味濃郁。此外，地瓜薯條外酥內軟，韓式炸雞皮脆肉多汁，炸銀絲卷更是大人小孩都愛的美食，不擅長烤肉的朋友也不用擔心，店家還貼心提供桌邊烤肉服務呢！ ▲肉品區就有牛、豬、雞、海鮮等近20種品項，讓肉肉控吃個過癮！（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） ▲肉品都是使用原塊肉，無論是牛排、雞腿排、豬五花排，通通都是直接給整大塊，讓肉控吃個過癮！（圖片來源：花露露の花花世界） 09. 愛烤愛對囉｜超過80樣無限吃【Google 4.7星】 「愛烤愛對囉」位於台南中西區，對面就是台南市立棒球場，地理位置相當好找。有平日限定的499元，以及639元、839元共３種價位可以挑選，最低價位的499元價位，就能品嘗到牛豬雞等肉品，以及海鮮、甜點等近50項品項通通吃到飽，639元可以吃到韓式烤肉、特厚牛排、干貝等食材，839元更是可以吃到深海石斑、和牛、虎班蝦等80種品項！ 店內必吃的特色料理包括串燒、韓式燒肉、牛排、牛舌、和牛等，口感豐富多樣，韓式燒肉是以特製醬料醃製，烤熟後香氣撲鼻，牛排、牛舌和和牛則是肉質鮮嫩，口感細緻。此外，店內還提供各式小菜和湯品，可以搭配燒肉一起享用，絕對讓大家飽到天靈蓋！ ▲「愛烤愛對囉」主打燒肉、海鮮吃到飽。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 10. 高麗園銅盤烤肉｜韓式料理無限夾【Google 4.5星】 「高麗園銅盤烤肉」位於三井OUTLET２樓，交通便利，逛街購物之餘還能享受美食。這間餐廳主打正宗韓式風味，平日午餐每位488元，平日晚餐及例假日628元，店的的用餐環境設計得很有特色，採用傳統韓國市場的風格，讓人彷彿置身於韓國的美食街中。 自助吧的特色料理有海鮮煎餅、韓國魚板湯、辣炒年糕等，都是道地的韓國美食，海鮮煎餅外酥內軟，裡面的海鮮新鮮飽滿，搭配特製醬料更是絕配，韓國魚板湯湯頭鮮美，魚板Ｑ彈有嚼勁；辣炒年糕則是香辣夠味不黏牙。除了這些特色料理，店內的燒肉也是一大亮點，無論是牛肉、豬肉還是雞肉，都經過精心醃製，烤熟後肉質鮮嫩多汁，搭配各種小菜和生菜包肉，口感層次豐富。 ▲「高麗園銅盤烤肉」主打少見的銅盤烤肉吃到飽。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲熟食區就像街邊餐車，充滿各種韓式國民美食，像韓國魚板湯、辣炒年糕、各式醃漬泡菜等。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 11. 逐鹿炭火燒肉｜火烤兩吃＋哈根達斯吃到飽【Google 4.3星】 「逐鹿炭火燒肉」位於台南中西區，每人的價格為大人659元、小孩259元，不只有豐富的肉品，居然也有火鍋可以吃到飽！由於餐廳沒有專屬停車場，建議提早到達尋找停車位！店內以多樣化的肉品和海鮮聞名，飯後還有哈根達斯可以無限吃！肉品部分特別推薦撥好的鮮美白蝦，牛肉以美國牛為主，口感柔嫩，豬肉則推薦豬梅花肉，油脂均勻。餐廳還提供多種醃製肉品，如咖哩雞腿肉和孜然羊肉，口味豐富，整體而言CP值和多樣化的特色，是相當受歡迎的原因，如果想要前往用餐，建議一定要提前訂位～ ▲店家提供的肉品種類很多，包刮牛肉、豬肉、雞肉、羊肉等通通都有。（圖片來源：丁Dingの吃貨日常） 12. 田季發爺｜２層樓暴龍超好拍【Google 4.5星】 「田季發爺燒肉」全台共有５間門市，每間都打造不同主題情境，而「田季發爺燒肉台南中華店」位於台南市東區，一進店內，就會看到２層樓高的巨大暴龍裝飾，彷彿置身《侏羅紀公園》電影場景中，是適合拍照打卡的地點！店內提供了618元、798元、988元３種不同價位的吃到飽方案，最低只要618元，就能享用肉品、沙拉、甜點、火鍋等67種品項通通吃到飽。 「極品988」方案可以吃到「極上澳洲和牛」，肉質香嫩多汁，只需沾點鹽巴就能品嘗到最純粹的肉品香氣。除了頂級肉品，店內的海鮮選擇也相當豐富，「廣島肥嫩大生蠔」和「北海道生食級干貝」都是高級海鮮食材，新鮮甜美，另外還有「天使紅蝦」「金鑽大蝦」和「黑虎蝦」等多種蝦類，可以選擇直接烤來吃，或是涮火鍋，２種口感都很棒，如果是火鍋控，這裡還提供多種湯頭選擇！ ▲一進到「田季發爺燒肉台南中華店」，就會看到２層樓高的巨大暴龍裝飾。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣） ▲最低只要618元，就能享用肉品、沙拉、甜點、火鍋等67種品項通通吃到飽。（圖片來源：緹雅瑪 美食旅遊趣） 看更多：2024台南景點１日遊Top 30！台南旅遊攻略：市區景點、好玩行程推薦 台南燒肉【特色燒肉】推薦３家 13. 燒肉難民營｜１人也能吃的平價燒肉【Google 4.5星】 「燒肉難民營」位於台南市北區，是一間１人也能吃的平價燒肉。套餐以豬肉、牛肉以及雙拼為主，價格落在350元～970元之間，點套餐就會附上白飯、沙拉、湯、小菜、泡菜，其中白飯還可免費續１次。套餐中推薦可以點「４號牛＆豚250g套餐」（450元，份），肉品經過醃製，口感鹹香軟嫩，搭配特製燒肉醬和小菜，風味更佳。店內空間不大加上生意很好，因此想要體驗１人燒肉的朋友，可是需要耐心等待的～ ▲推薦餐點為「４號牛＆豚250g套餐」（450元，份），１次可以吃到２種肉品。（圖片來源：皮老闆的美食地圖） 14. 龍鳳東大門韓國料理｜重量級「春川炒雞鍋」【Google 4.2星】 主打道地韓式料理，從春川炒雞鍋、韓式炸雞、銅盤烤肉到人蔘雞鍋應有盡有的「龍鳳東大門韓國料理」選擇非常多元，主食價格落在138元～588元之間，也有多人套餐1,185元～5,985元之間。如果怕吃不飽，還可以選擇只要198元的個人套餐，讓大家飽到天靈蓋！餐廳共４層樓，用餐空間寬敞，附設電梯和包廂，適合家庭、團體聚餐，環境舒適是適合多人聚會的好地方。 首推「起司春川炒雞鍋」（488元），上桌時濃郁的起司香氣撲鼻而來，裡面有炒雞腿肉、韓國年糕、韓式泡菜、南瓜、高麗菜、小黑輪、洋蔥、青蔥等豐富配料，再淋上１大湯匙韓式辣醬，辣中帶甜超開胃！炒雞肉質嫩口，最厲害的是上頭滿滿的起司，起司控千萬別錯過！ ▲「起司春川炒雞鍋」（488元，加起司＋58元），超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。（圖片來源：傻妞吃台南） 15. 松笠屋｜獨享小包廂上網、看電視【Google 4.3星】 「松笠屋」位於台南市北區，是專為單人及雙人設計的燒肉店，店外設有機車停車格，汽車也可停在路旁的公有收費停車格，交通相當便利。店內座位設計為半包廂式，提供獨立空間，讓顧客享受不被打擾的用餐時光，最特別的是每個座位前都有螢幕，可以看電視、YouTube和Netflix，還有手機充電插頭，非常適合下班後１人放鬆用餐，餐廳提供多種套餐選擇，單人套餐價格從339元～468元不等。 推薦的「單人豬五花套餐」（339元）包含湯、米飯、小菜、包肉生菜、鮮蔬沙拉及豬五花。豬五花油脂豐富，煎至焦香後搭配白飯，風味絕佳。其他推薦菜色還有牛板腱和雞腿肉，牛板腱可用生菜包著吃，清爽開胃；雞腿肉則以小火慢煎，簡單調味即可。店內飲料和冰淇淋自助無限享用，冰淇淋口味多樣，如香草、香檳葡萄和炭燒咖啡，１個人來台南玩的朋友一定要試試！ ▲每個桌子前面都有螢幕，可以看網路電視、YouTube或Netflix。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） ▲豬五花單人套餐（339元）包含湯、米飯、小菜、包肉生菜、鮮蔬沙拉、肉品豬五花各１份。（圖片來源：南人幫-Life in Tainan） 【禁止酒駕，未成年禁止飲酒】
2024/10/20 06:30到台南玩，怎麼能錯過牛肉湯與牛肉火鍋呢？台南除了豐富的在地小吃，火鍋也是旅途中不可或缺的一部分，除了溫體牛肉火鍋以外，也有吃到飽、麻辣火鍋、特色火鍋等豐富的選擇。食尚小編本篇為大家整理15家必吃火鍋餐廳，趕緊收藏起來，下次到台南玩就不用煩惱三餐啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台南火鍋有哪些特色 台南溫體牛肉火鍋推薦５家 01. 阿裕牛肉涮涮鍋｜紅到開千坪豪華分店 02. 四季溫體牛肉鍋｜毛小孩也能吃的溫體牛肉 03. 牛苑｜火鍋店宛如美拍咖啡廳 04. 安仔原汁土產牛肉火鍋｜湯頭清甜肉質軟嫩 05. 森山溫體牛肉湯｜肉燥飯免費吃到飽 台南火鍋吃到飽推薦４家 06. 川囍紅湯串串鍋｜199元百種食材吃到飽 07. 吃道飽韓風火烤兩吃｜百種食材無限夾 08. XM麻辣鍋｜不到500元爽嗑海鮮 09. 福豆屋｜台南首家壽喜燒、鐵板燒吃到飽 台南麻辣火鍋３家 10. 尬麻火鍋聚場｜台南百樣火鍋食材任吃 11. 饗麻饗辣｜海鮮控必吃活蝦、螃蟹 12. 洪昌麻辣鴛鴦鍋｜肉瀑布好吃又好拍 台南特色火鍋３家 13. 松大沙茶爐｜台南神級溫體牛沙茶鍋 14. 龍鳳東大門韓國料理｜重量級春川炒雞鍋 15. 良人煮鍋｜熬煮６小時的清甜湯頭 顯示更多 顯示較少 台南火鍋有哪些特色 台南的火鍋以多樣化的風味和在地食材選用著稱，像是麻辣鍋、沙茶鍋等，搭配新鮮牛肉和海鮮，讓人品嘗到台南的在地風味。此外，許多店家還結合不同文化，推出創意鍋底，如日式昆布鍋、韓式部隊鍋，滿足不同口味需求。本篇為大家整理15家適合聚餐的火鍋餐廳，各種類別通通找得到，趕快跟著小編一起看下去！ 台南溫體牛肉火鍋推薦５家 01. 阿裕牛肉涮涮鍋｜紅到開千坪豪華分店【Google 4.1星】 阿裕牛肉是台南最具指標性的溫體牛肉爐，2023年入圍米其林，在創立近30年之際，開設占地千坪的全新用餐空間，寬敞舒適。「阿裕牛肉涮涮鍋」每人低消為300元，菜單精簡，提供單一牛肉湯鍋底（130元），搭配台南善化溫體牛的不同部位，每盤價位落在250元～660元之間。另外，店家只能現金付款呦，大家需要特別留意。 其中推薦必點「特選頂級牛肉」（350元），是以幾種不同部位的牛肉組合而成，至於是使用哪些部位，服務人員不會主動告知，其實肉量不是很多，但每片牛肉都很經典，川燙一下下就能享用，不同部位的肉口感和味道都不盡相同，有的軟嫩、有的軟Ｑ，吃起來特別鮮甜！ ▲圖為３份「特選頂級牛肉」（350元），共1,050元，是以幾種不同部位的牛肉組合而成。（圖片來源：傻妞吃台南） 02. 四季溫體牛肉鍋｜毛小孩也能吃的溫體牛肉【Google 4.8星】 「四季溫體牛肉鍋」位於台南市中西區，鄰近熱鬧的海安路商圈。這家店以新鮮溫體牛肉聞名，吸引不少饕客前往品嘗，因為生意非常好，建議一定要先訂位，否則等１小時以上都是常態。鍋底共有４款可以選擇，分別是牛腩（100元）、豬肉（100元）、麻辣（250元）、麻辣鴛鴦鍋（350元），而肉品、快炒、菜盤價格落在200元～550元之間。 以蔬果水果、大骨湯熬製的「牛腩鍋底」湯頭清爽鮮甜，必吃的菜色還包含溫體牛肉（550元）、香煎牛舌（300元），「溫體牛肉」是店內的招牌，只需涮３～４秒即可入口，口感嫩滑甘甜，「香煎牛舌」帶有濃郁的胡椒香氣，口感有嚼勁。特別的是，這裡對寵物相當友善，甚至還提供毛孩專屬的溫體牛肉，推薦大家帶毛小孩一起享用美食！ ▲以蔬果水果、大骨湯熬製的「牛腩鍋底」湯頭清爽鮮甜。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札） 03. 牛苑｜火鍋店宛如美拍咖啡廳【Google 4.1星】 台南最韓的溫體牛肉火鍋專賣店「牛苑」，店址位於台南中西區中正路上，鄰近中正路與西門路的交叉路口，純白色系的挑高建築，讓人很難不注意到它的存在。「牛苑」可以選擇免費的原味鍋底，或是含有１份麻辣鴨血與１份麻辣豆腐的200元麻辣鍋底。肉盤則是可以選擇牛肉、豬肉、海鮮等，同時也有芥藍牛肉、蔥爆牛肉等熱炒可以選擇，價位落在200元～380元之間。 推薦必點的就是現切溫體牛肉盤，新鮮度絕佳，細緻的口感帶上一點油筋，軟嫩又Ｑ彈！搭配以雞骨、豬骨和蔬果熬煮的鍋底，加入簡單的蔬菜、番茄等，湯底甘甜，用來涮煮溫體牛最能襯托出肉質最原始的鮮甜滋味。 ▲１樓的用餐區以２人桌、４人桌與長桌為主。（圖片來源：傻妞吃台南） ▲推薦必點的就是現切溫體牛肉盤，新鮮度絕佳，細緻的口感帶上一點油筋，軟嫩又Ｑ彈。（圖片來源：傻妞吃台南） 04. 安仔原汁土產牛肉火鍋｜湯頭清甜肉質軟嫩【Google 4.1星】 位於佳里的這家「安仔原汁土產牛肉火鍋專門店」，除了牛肉爐外，也有販售各式炒牛肉、燙牛肉，價格落在200元～800元之間，而火鍋料落在50元～250元之間。第１次來的朋友，推薦可以點最受歡迎的「原汁牛腩爐」（700元，中份）搭配鮮美的汆燙牛肉，再選擇「魚香茄子」（250元，份）和「芥蘭牛肉」（230元，份）。 牛腩爐的湯頭帶有甜味，喝起來相當清爽，牛腩帶有咬勁卻又不韌，久煮不老。溫體牛肉的吃法是用涮的，涮幾秒即可食用，偏愛咬勁的人可以選擇「燙一般牛肉」（230元，盤），而「燙五花牛」（280元，盤）有明顯的油花，吃起來比較Ｑ、比較嫩。另外，店裡特調的沾醬帶有甜味，非常有台南味，千萬別錯過沾著一起吃！ ▲「原汁牛腩爐」以多種蔬果熬製湯頭，帶有鮮甜味還會回甘。（圖片來源：《食尚玩家》節目部） 05. 森山溫體牛肉湯｜肉燥飯免費吃到飽【Google 4.7星】 「森山溫體牛肉湯」販售的品項包含牛肉湯、牛肉炒飯、牛腩爐等，也有各式熱炒，價格落在60元～350元之間。推薦必點牛腩爐鍋（350元），鍋底選用新鮮大骨熬煮的湯頭，味道甘甜清香，不添加人工香精，牛腩肉厚實軟嫩。如果不點火鍋，則是必點牛肉湯，小份120元、中份160元、大份200元，現切溫體牛肉使用高溫熱湯沖熟，保持鮮嫩多汁的口感，可以加蒜頭增加層次感，只要到店裡內用，點購１碗牛肉湯，還可以享用肉燥飯免費吃到飽！ ▲推薦必點牛腩爐鍋（350元），鍋底選用新鮮大骨熬煮的湯頭，味道甘甜清香。（圖片來源：花露露 の花花世界） ▲只要到店裡內用，點購１碗牛肉湯，還可以享用肉燥飯免費吃到飽！（圖片來源：花露露 の花花世界） 看更多：2024台南景點推薦Top30！台南好玩私房景點、祕境、１日遊攻略 台南火鍋吃到飽推薦４家 06. 川囍紅湯串串鍋｜199元百種食材吃到飽【Google 4.4星】 「川囍紅湯串串鍋」位於台南市中西區，主打每人只要199元，就能享用超過百種品項鍋物鮮蔬吃到飽，食材包含各式鍋物、蔬菜、飲料、鴨血、滷豆腐等，CP值超高！店內還有多款串串香可以加購，每串只要12元，品項更是多達二十餘種。另外，肉肉控則是推薦可以加價200元升級為「肉肉吃到飽」，品嘗安格斯黑牛五花、澳洲無骨牛小排、丹麥梅花豬等６款高級肉品！ 店內提供８種特色湯底可選，每種湯底都香辣夠味，搭配新鮮食材非常美味，其中紅湯是店內招牌，麻辣鮮香，而鴨血口感滑嫩，滷豆腐則是入味不爛，是許多人必點的配菜。肉品部分「安格斯黑牛五花」油花分布均勻，入口即化，搭配特製沾醬更是絕配。 ▲199元提供經典鍋底鴨血豆腐、蔬菜、特選鍋物、菇類、牛肉肉燥飯。（圖片來源：花露露の花花世界） 07. 吃道飽韓風火烤兩吃｜百種食材無限夾【Google 4.6星】 位於台南永康的這家「吃道飽韓風火烤兩吃」，不僅提供近20種肉品任你吃，包括牛、豬、雞、海鮮等，選用原塊肉每日新鮮分切，還有多達四十多種小菜、熟食、火鍋料、蔬菜等，冷熱飲品加起來也有18種，飯後還有７種小美冰淇淋，平日中午成人只要399元，平日晚餐和假日469元，讓你從開胃前菜吃到甜點一次滿足！ 推薦必夾的「豬五花排」，肉品厚切帶有油花，煎至金黃焦脆，搭配生菜夾泡菜一起吃，口感層次豐富。熟食區的「海鮮煎餅」也不容錯過，餅皮酥脆，海鮮味濃郁。此外，地瓜薯條外酥內軟，韓式炸雞皮脆肉多汁，炸銀絲卷更是大人小孩都愛的美食，不擅長烤肉的朋友也不用擔心，店家還貼心提供桌邊烤肉服務呢！ ▲肉品區就有牛、豬、雞、海鮮等近20種品項，讓肉肉控吃個過癮！（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生） ▲肉品都是使用原塊肉，無論是牛排、雞腿排、豬五花排，通通都是直接給整大塊，讓肉控吃個過癮！（圖片來源：花露露の花花世界） 08. XM麻辣鍋｜不到500元爽嗑海鮮【Google 4.5星】 主打平價火鍋的「XM麻辣鍋」，分為平日午餐及假日晚餐２個價位，加上服務費後，分別是483元及549元，平日不用500元就能爽嗑各式肉品、海鮮、熟食與甜食吃到飽！另外，如果有PTT ID的朋友，只要於結帳時出示還可以免收１成服務費！ 「XM麻辣鍋」湯底有養生白湯、麻辣湯底２種可選，湯底皆使用天然食材熬煮，如果有選擇障礙，就直接叫個鴛鴦鍋吧！琳瑯滿目的海鮮區，魚丸、牡蠣、花枝漿等通通有。肉控最愛的肉片區一共有７種肉可選擇，牛、豬、雞、鴨等，拿取桌上的夾子夾在對應的板子上即可，會有店員幫忙送上桌。在這裡平日不到500元就可以享用如此豐富的美食，CP值相當高！ ▲平日不用500元就能爽嗑各式肉品、海鮮、熟食與甜食吃到飽！（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 09. 福豆屋｜台南首家壽喜燒、鐵板燒吃到飽【Google 4.2星】 「福豆屋」坐落於台南市安平區，附近還有多處停車格，適合開車前往。這家餐廳除了有壽喜燒，特別的是也有多達22道鐵板燒吃到飽！價位方面，平日中午649元+10%服務費，平日晚上及假日719元+10%。店內提供包含火鍋、肉品、牛排、鱈魚排、海鮮、炸物、壽司等通通無限點、無限夾！ 「黑糖壽喜燒」是店內的招牌，湯底甜而不膩，搭配新鮮的牛肉片，口感絕佳，「番茄壽喜燒」則是另一種創新口味，酸甜可口，非常開胃。鐵板燒部分，「翼板牛排」和「無骨牛小排」都是必點項目，這些肉品都是現點現做，烹調得外酥內嫩恰到好處，最後別忘了甜點區，手工布丁和冰淇淋都相當好吃！ ▲內提供包含火鍋、肉品、牛排、鱈魚排、海鮮、炸物、壽司等通通無限點、無限夾！（圖片來源：進食的巨鼠） 台南麻辣火鍋３家 10. 尬麻火鍋聚場｜台南百樣火鍋食材任吃【Google 4.8星】 位於台南東區中華路一段，鄰近南紡購物中心的「尬麻火鍋聚場」，是台南相當熱門的火鍋吃到飽餐廳。平日午餐價格親民，只需499元，就能享受到霜降牛、櫻桃鴨、花雕雞、羊嫩肩等８種肉品通通吃到飽！而非平日午餐也有人氣、奢華、海陸系列等３種不同的方案，價格範圍在659元～899元之間，湯頭更是有８種可以選擇２種。 更吸引人的是，「尬麻火鍋聚場」提供的食材選擇多達百種，從日本和牛、美國Prime級霜降牛到螃蟹等應有盡有，此外，店內還設有免費街機和娃娃機，加上店內裝潢採夜店風格，每個座位區寬敞，配有舒適的沙發椅，不僅能享受美食，還能體驗到歡樂的用餐氛圍。 ▲「尬麻火鍋聚場」主打日本和牛、螃蟹等百樣食材吃到飽。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲店內還有復古街機和夾娃娃機免費玩。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 11. 饗麻饗辣｜海鮮控必吃活蝦、螃蟹【Google 4.3星】 「饗麻饗辣」位於東區，主打現做手卷、現切肉品、新鮮海鮮、火鍋料、季節蔬菜、冰品甜點飲料等通通無限享用，平日中午628元+10%，平日晚上728元+10%、假日758元+10%。湯頭選擇多樣，有天香麻辣湯、御膳白雪湯、蔬菜番茄湯等，其中麻辣湯以20種溫和中藥搭配麻辣豆瓣醬佐牛骨長時間熬煮，味道濃郁不膩、香辣不嗆口，必點鮮嫩鴨血及手工板豆腐！ 海鮮區新鮮多樣，像是螃蟹、蛤蠣、貝類、各式魚片等，尤其是來自台南七股的活蝦，甘甜美味！必吃菜色還包括美國安格斯雪花牛、台東關山香草豬、台南七股直送活蝦及主廚特製海鮮漿，肉品也是現點現切，分量充足，口感鮮嫩，每一道都讓人吃得津津有味～ ▲湯頭選擇多樣，有天香麻辣湯、御膳白雪湯、蔬菜番茄湯等，其中麻辣湯以20種溫和中藥搭配麻辣豆瓣醬佐牛骨長時間熬煮。（圖片來源：台南美食地圖） ▲海鮮區新鮮多樣，像是螃蟹、蛤蠣、貝類、各式魚片等。（圖片來源：小不點看世界.Paine世界旅遊趣） 12. 洪昌麻辣鴛鴦鍋｜肉瀑布好吃又好拍【Google 4.4星】 「洪昌麻辣鴛鴦火鍋」是台南新營相當知名的麻辣火鍋店。店內提供多種湯底選擇，除了有招牌的麻辣鍋，不敢吃辣的話也可以選擇原味雞湯鍋、女神蕃茄鍋、金牌咖哩鍋、青花椒鍋等，湯頭價位落在369元～480元之間。店內用餐環境十分舒適，除了適合多人聚餐的座位外，也有包廂可供選擇。 除了多樣化的湯底，店內還有琳瑯滿目的食材可以搭配，像是手工丸類、無骨牛小排、滷味拼盤等，價位則是80元～680元之間。而肉類選擇包括嫩滑的豬肉片、新鮮的牛肉片、多汁的雞肉片，其中推薦必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」（580元），外型以肉瀑布呈現，吃起來軟嫩可口，一不小心就會吃完一整盤呀！ ▲必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」（580元），外型以肉瀑布呈現，吃起來軟嫩可口。（圖片來源：強尼帶球） 台南特色火鍋３家 13. 松大沙茶爐｜台南神級溫體牛沙茶鍋【Google 4.3星】 「松大沙茶爐」位於台南市中西區，鄰近神農街、國華街等景點，步行即可到達，交通相當便利。這家店以每日新鮮直送的溫體牛、獨門扁魚湯頭和手工沙茶醬聞名，用餐方式以人頭計算，主餐有牛肉鍋、豬肉鍋２種選擇，價格約在230～550元之間，揪愈多人用餐愈划算，而火鍋料採自助式選取，依盤子顏色計價，價位在40～250元之間，可以根據自己的喜好和預算挑選。 火鍋主打傳統汕頭沙茶爐口味，湯底採用店家手工油炸的扁魚熬煮高湯，喝起來充滿濃郁鮮香。靈魂的手工沙茶醬使用咖哩粉、辣椒粉、扁魚、花生粉、中藥材等將近10種配方調製。溫體牛肉入口即化，鮮嫩多汁，讓人忍不住一口接一口，手工花枝丸Ｑ彈有嚼勁，吃得出新鮮花枝的甜味。虱目魚皮則是台南特色，軟嫩滑溜，吸飽湯汁後更是美味。台南人激推的「神級溫體牛火鍋」推薦給大家衝一波～ ▲用餐方式是以人頭計算，有小、中、大鍋可選擇，揪愈多人用餐愈划算。（圖片來源：小不點看世界.Paine世界旅遊趣） 14. 龍鳳東大門韓國料理｜重量級春川炒雞鍋【Google 4.2星】 主打道地韓式料理，從春川炒雞鍋、韓式炸雞、銅盤烤肉到人蔘雞鍋應有盡有的「龍鳳東大門韓國料理」選擇非常多元，主食價格落在138元～588元之間，也有多人套餐1,185元～5,985元之間。如果怕吃不飽，還可以選擇只要198元的個人套餐，讓大家飽到天靈蓋！餐廳共４層樓，用餐空間寬敞，附設電梯和包廂，適合家庭、團體聚餐，環境舒適是適合多人聚會的好地方。 首推「起司春川炒雞鍋」（488元），上桌時濃郁的起司香氣撲鼻而來，裡面有炒雞腿肉、韓國年糕、韓式泡菜、南瓜、高麗菜、小黑輪、洋蔥、青蔥等豐富配料，再淋上１大湯匙韓式辣醬，辣中帶甜超開胃！炒雞肉質嫩口，最厲害的是上頭滿滿的起司，邊拉邊吃超過癮，起司控千萬別錯過！ ▲「起司春川炒雞鍋」（488元，加起司＋58元），超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。（圖片來源：傻妞吃台南） 15. 良人煮鍋｜熬煮６小時的清甜湯頭【Google 4.9星】 「良人煮鍋」位於熱鬧的台南安平區，店內環境宛如美術館，處處都是美麗的風景，適合拍照打卡。餐點以套餐的方式呈現，包含開胃菜、肉品、主食、菜盤、飲品、甜點，價格落在500元～1,680元之間，餐點主打保留食材的自然原味，結合西方前菜元素的創新料理手法。 湯頭首推「十五良蔬湯頭」，由15種新鮮蔬果熬煮６小時，湯頭鮮甜自然，喝起來清爽不膩。肉品部分「台灣金緗雞去骨雞腿」肉質緊實多汁，口感豐富，「西班牙伊比利梅花豬」肉質細嫩，入口即化，「日本A5和牛紐約客」則是肉控必點的美味，油花分布均勻，入口即化，如果想要體驗高品質的火鍋料理，同時享受舒適用餐環境，這裡會是不錯的選擇！ ▲良人煮鍋主廚擁有豐富經驗，更是來自米其林餐廳資歷，從蔬食挑選到選用極致肉品，甚至在鍋底、沾醬上都不馬虎。（圖片來源：良人煮鍋）
2024/08/18 06:30來到台南新營旅遊，會發現這美食遍布大街小巷，無論是超佛心的平價小吃，還是充滿異國風情的特色料理，新營的美食選擇多到讓人眼花繚亂！食尚小編為大家整理10家台南新營必吃美食，無論是小吃、火鍋、甜點等通通都有，快跟著食尚小編的腳步，一起來探索這些美食吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 台南新營美食有哪些特色？ 01. 南光大飯店｜肉燥飯只要15元超佛心 02. 大口香雞排｜爆汁大尺寸雞肉串 03. 上海脆皮烤饅頭｜酥脆饅頭１個不到９元 04. 阿翔蚵仔煎｜在地飄香30年的蚵仔煎 05. 蔣家碗粿米糕｜在地人激推的30元碗粿 06. 龍鳳東大門韓國料理｜重量級「春川炒雞鍋」 07. 金三益健康茶飲｜全年爽嗑爆蛋紅蟳 08. 香夫子牛肉麵｜必吃高CP值軟嫩牛肉麵 09. 洪昌麻辣鴛鴦鍋｜肉瀑布好吃又好拍 10. 慈味布丁豆花｜抹茶控必試宇治金時豆花 顯示更多 顯示較少 台南新營美食有哪些特色？ 台南新營的美食眾多，除了擁有許多親民、經典老字號的選擇，許多店家更是提供高CP值的餐點！像是15元肉燥飯、超巨大的45元雞肉串等，這些平價美味同樣也深受在地人喜愛。除了台灣傳統小吃，台南新營也有韓國料理、麻辣鴛鴦鍋等異國料理。下次到台南新營旅遊，別忘了以下10家經典美食都要吃過１輪呀～ 01. 南光大飯店｜新營美食小吃 【Google 4.4星】肉燥飯只要15元超佛心 位於新營第二市場旁的成功街上有１家小吃店，每天都吸引不少在地人排隊，裡面的小吃不僅讓人回味無窮，而且價格也超佛心！價格位於10元～40元之間，你沒看錯，最貴的「餛飩麵」也只要40元，絕對是台北天龍人不敢想像的價格！ 其中店內必點的就是15元的肉燥飯，白飯口感偏軟，搭配肉燥鹹甜滋味好滿足，加上飲料、滷味小菜，整桌擺滿滿也才185元，２人分攤免百元就可以吃飽飽，荷包完全不會痛呀！ ▲肉燥飯一碗不大，白飯口感偏軟，搭配肉燥鹹甜滋味，１碗15元超實惠。（圖片來源：口袋吃吃五十咩） 02. 大口香雞排｜新營美食小吃 【Google 4.5星】爆汁大尺寸雞肉串 「大口香雞排」是當地人從小吃到大的私藏小吃，以比臉大香雞排和親民價格的人氣雞肉串聞名！店面藍白相間，位於三角窗位置，炸物品項銅板價，品項還有甜不辣、蘿蔔糕、百頁豆腐等，價格落在30元～80元。 當地人推薦必點「雞肉串」（45元，串），選用雞胸肉醃過後外層裹上地瓜粉炸製，肉質多汁不乾柴。另外，超大雞排（80元）也要吃，有原味（胡椒）、香蒜、辣味、甘梅４種口味，尺寸大、肉厚多汁，外酥內嫩，一口咬下超滿足，不過因為太受歡迎，建議大家先電話預訂呦！ ▲在地人推薦必點的雞肉串，拿到手時頗有重量，這樣１串賣45元真的滿超值的。（圖片來源：台南好Food遊） ▲雞排的厚度非常夠，多汁且一點都不柴，呈現出外酥內嫩的口感。（圖片來源：台南好Food遊） 03. 上海脆皮烤饅頭｜新營美食小吃 【Google 4.9星】酥脆饅頭１個不到９元 「上海脆皮烤饅頭」全台有許多分店，不過位於台南新營的這間，店家把每１粒饅頭烤得香酥，底部也有酥脆口感。而口味分別有原味、蔥花、花生、奶酥、巧克力，如果有選擇障礙的朋友，也有綜合版可以一次購入！價格為中份６粒50元，大份是以盒裝13粒100元。其中，最多網友討論的就是蔥花風味，蔥味香氣十足，搭配麵團微甜很唰嘴，如果每一種口味都想要吃到的朋友，記得要早點選購呦！ ▲「上海脆皮烤饅頭」中份６粒50元，大份是以盒裝13粒100元。（圖片來源：《食尚玩家》節目部） 04. 阿翔蚵仔煎｜新營美食小吃 【Google 4.5星】在地飄香30年的蚵仔煎 在地飄香30年的小吃店，以鐵板料理方式為主。販售的品項有炒飯、蚵仔煎、各式粥類、湯麵類等，價格落在20元～150元之間，海鮮類別的選擇多樣化，如果是海鮮控的朋友不能錯過，而且只要30元即可享用蛤蜊湯與蚵仔湯，價格相當親民。 推薦必點的如同店名就是「蚵仔煎」（65元），外皮跟蛋煎得融為一體，食材新鮮且用料大方，醬汁比較特別，有著豆瓣沙茶綜合香味。另外，「虱目魚肚飯」（140元）有煎得酥脆的虱目魚肚肉，推薦搭配滷汁拌飯及半熟蛋一起吃，吃得到魚肉的鮮甜，也有網友激推的鐵板炒飯也不能錯過。 ▲「蚵仔煎」（65元），外皮跟蛋煎的融為一體，食材新鮮且用料大方。（圖片來源：《食尚玩家》節目部） ▲「虱目魚肚飯」（140元）有煎得酥脆的虱目魚肚肉。（圖片來源：《食尚玩家》節目部） 05. 蔣家碗粿米糕｜新營美食小吃 【Google 4.5星】在地人激推的30元碗粿 如果早餐不知道要吃什麼的話，可以把這家「蔣家碗粿米糕」納入口袋名單！每天早上5：40開始營業，以碗粿（30元）和米糕（30元）為主打，同時也有每碗25元的貢丸湯、魚丸湯、綜丸湯，店內也有提供內用空間方便大家享用，１碗湯＋碗粿或米糕只要55元，老闆真的超佛心！ 招牌的「筒仔米糕」糯米濕嫩且偏清爽，上面會淋上帶有顆粒感的花生粉，再加入醬油膏和蒜頭，使整體口感更加豐富。而「綜合湯」包含魚丸和貢丸，是搭配碗粿或米糕的理想選擇，「蔣家碗粿米糕」對許多在地人來說，是充滿回憶的味道。 ▲招牌的「筒仔米糕」（30元）糯米濕嫩且偏清爽，上面會淋上帶有顆粒感的花生粉。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 看更多：2024台南餐廳推薦TOP15！安平烤蚵吃到飽、東區百元鐵板燒 06. 龍鳳東大門韓國料理｜新營特色美食 【Google 4.2星】重量級「春川炒雞鍋」 主打道地韓式料理，從春川炒雞鍋、韓式炸雞、銅盤烤肉到人蔘雞鍋應有盡有的「龍鳳東大門韓國料理」選擇非常多元，主食價格落在138元～588元之間，也有多人套餐1,185元～5,985元之間。如果怕吃不飽，還可以選擇只要198元的個人套餐，讓大家飽到天靈蓋！餐廳共４層樓，用餐空間寬敞，附設電梯和包廂，適合家庭、團體聚餐，環境舒適是適合多人聚會的好地方。 首推「起司春川炒雞鍋」（488元），上桌時濃郁的起司香氣撲鼻而來，裡面有炒雞腿肉、韓國年糕、韓式泡菜、南瓜、高麗菜、小黑輪、洋蔥、青蔥等豐富配料，再淋上１大湯匙韓式辣醬，辣中帶甜超開胃！炒雞肉質嫩口，最厲害的是上頭滿滿的起司，邊拉邊吃超過癮，起司控千萬別錯過！ ▲「起司春川炒雞鍋」（488元，加起司＋58元），超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。（圖片來源：傻妞吃台南） 07. 金三益健康茶飲｜新營特色美食 【Google 4.6星】全年爽嗑爆蛋紅蟳 「金三益健康茶飲」以豐富的海鮮菜色與健康的茶飲聞名，飲品價格為30元～75元，而主餐價格落在70元～1,215元之間。「金三益健康茶飲」最受歡迎的菜色之一就是紅蟳系列，由於紅蟳全年都有產季，因此全年都可以享用到新鮮的紅蟳。其中，「爆蛋紅蟳鍋燒意麵」更是１道必點的招牌菜，意麵中有足足３隻滿滿的紅蟳，每隻蟹黃都極為豐滿，而湯頭因為融入了蟹黃的精華，變得更加鮮美。 ▲海鮮控激推「爆蛋紅蟳鍋燒意麵」１碗足足有３隻爆蛋紅蟳，而且365天都吃得到！（圖片來源：花露露 の花花世界） 08. 香夫子牛肉麵｜新營特色美食 【Google 4.0星】必吃高CP值軟嫩牛肉麵 喜歡吃牛肉的朋友不能不知道這家位於台南新營的老字號！店內的品項包含牛肉麵、牛肉炒麵、牛肉拌麵等，餐點價格落在30元～200元之間。推薦必吃招牌「牛肉麵」（90元），湯頭是比較清淡的紅燒風味，搭配滷到軟嫩的牛肉及口感Ｑ彈麵條，店內也有提供自製辣椒提味。另外，也可以試試「牛肉炒麵」（120元），以沙茶為基底搭配牛肉及寬麵炒入味，還會附上１碗牛肉清湯，老饕千萬別錯過！ ▲推薦必吃招牌「牛肉麵」（90元），湯頭是比較清淡的紅燒風味。（圖片來源：食尚編輯部） ▲「牛肉炒麵」（120元），以沙茶為基底搭配牛肉及寬麵炒入味，還會附上１碗牛肉清湯。（圖片來源：《食尚玩家》節目部） 09. 洪昌麻辣鴛鴦鍋｜新營特色美食 【Google 4.4星】肉瀑布好吃又好拍 「洪昌麻辣鴛鴦火鍋」是台南新營相當知名的麻辣火鍋店。店內提供多種湯底選擇，除了有招牌的麻辣鍋，不敢吃辣的話也可以選擇原味雞湯鍋、女神蕃茄鍋、金牌咖哩鍋、青花椒鍋等，湯頭價位落在369元～480元之間。店內用餐環境十分舒適，除了適合多人聚餐的座位外，也有包廂可供選擇。 除了多樣化的湯底，店內還有琳瑯滿目的食材可以搭配，像是手工丸類、無骨牛小排、滷味拼盤等，價位則是80元～680元之間。而肉類選擇包括嫩滑的豬肉片、新鮮的牛肉片、多汁的雞肉片，其中推薦必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」（580元），外型以肉瀑布呈現，吃起來軟嫩可口，一不小心就會吃完一整盤呀！ ▲必吃好拍又好吃的「無骨牛小排」（580元），外型以肉瀑布呈現，吃起來軟嫩可口。（圖片來源：強尼帶球） 10. 慈味布丁豆花｜新營特色甜點 【Google 4.1星】抹茶控必試宇治金時豆花 「慈味布丁豆花」是１家擁有30年歷史的老字號豆花店，有豆花、布丁豆花、飲料等選擇，還有貼心的小、中、大可以選擇，價格落在10元～70元之間。來到這裡，絕對不能錯過在地朋友推薦的「四色布丁豆花」（40元～60元），加上「包餡花生湯圓」（10元）是完美組合！「四色豆花」包括原味、布丁、巧克力以及特別的「宇治金時」抹茶口味，搭配的「花生湯圓」內餡滿滿的花生，吃起來ＱＱ有嚼勁，讓人回味無窮！ ▲「四色豆花」包括原味、布丁、巧克力以及特別的「宇治金時」抹茶口味。（圖片來源：痴吃的玩）
2024/06/02 06:30
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