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大甲鐵砧山風景特定區

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2天1夜瘋玩大甲!到鎮瀾宮追女神、吃爆6銅板美食、打卡絕美海濱景點

走訪台中大甲,想要體驗當地生活風貌與文化情境,其中不容錯過被譽為「世界三大宗教盛事」之一大甲媽遶境,除了參與活動,想要瘋玩大甲,食尚小編馬上奉上2天1夜行程,一起到鎮瀾宮追女神、吃爆6間銅板美食,還可前往農場垂釣、摸蛤仔,衝海濱抓螃蟹、打卡絕美夕陽,趕緊把這篇收入口袋啦!【大甲2天1夜最強指南】請點我   【DAY1】建議行程:嘉家樂肉圓→五甲地香酥芋泥球→手燒蛋糕雞→大甲鐵砧山風景特定區→鎮瀾宮媽祖起駕→拾光青旅 01. 50元「脆皮肉圓」2大塊肉排+酥脆筍丁 Google4.1星的「嘉家樂肉丸」位於台中大甲蔣公路、武營路交叉口,主打Q肉圓、脆皮肉圓(50元)2種口味,可別小看這銅板美食,做工可不馬虎,使用蓬萊米米漿佐以地瓜粉跟太白粉等配方製成,先鋪底後,放上用醬油、胡椒、肉桂粉等香料,醃製整晚豬後腿肉,整整2大塊,用料絲毫不手軟,再加入南投生筍,以漿料完美包覆後,並透過200度高溫油炸3分鐘,回溫後再炸3分鐘,使其更加酥脆不焦,光是用看的就讓人食指大動,絕對必點。   ▲「嘉家樂肉丸」近期因1款脆皮肉圓暴紅,一咬外皮卡滋作響,成了IG打卡熱點。   加碼曝美味3吃法 想要來點特別吃法,老闆說可先嘗嘗原味加胡椒粉,一咬卡滋作響,吃得到酥脆外皮,以及鹹香肉排,另外,還可按照一般吃法加上特調紅醬提味,品嘗扎實口感及酥脆筍丁,嗜辣者,不妨淋上店家自炒的辣椒油醬,直接美味再升級,還可加碼點上隱藏版綜合湯,湯料更是超給力,豬血、丸子、大塊豆腐肉等,只要50元,銅板價也可以讓你吃超飽。另,店家每年透過大甲媽遶境,在回鑾當天(4/30)跟民眾結緣,選在中山路上的汽車行前,免費發放2000顆脆皮肉圓,有參與遶境的民眾可別錯過。   ▲可加碼點上隱藏版綜合湯,湯料更是超給力。     點我看【50元「脆皮肉圓」】原文   02. 「香酥芋泥球」1顆僅10元 吃完鹹的來點甜的!「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口,鄰近大甲鎮瀾宮,只要一開店,排隊人潮絡繹不絕,Google評價更高達4.7星,除了價格經濟實惠,就連原物料都是老闆自家栽種,採收後經由多道工序製成,從採收、削皮、切條、攪拌,全都手工完成,再蒸上40分鐘左右使其鬆軟後,加入獨家配方粉,柔搓至球狀,一顆顆完美的芋泥球下鍋油炸,外皮炸到酥脆金黃,光用看的就讓人忍不住多點幾顆!   ▲「五甲地香酥芋泥球」強調每天換乾淨油,產品皆現點現炸。   5000顆芋泥球免費送 雖然僅販售香酥芋泥球、起司芋泥球、蛋黃芋泥球3種品項,老闆卻能用在地農特產品,把這款台灣味發揮得淋漓盡致,其中「經典香酥芋泥球」(10元),酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡,熱騰騰的入口,竟有麻糬般的Q彈口感,讓人回味無窮;「起司芋泥球」(35元)使用摩佐拉起司,再以2倍芋泥包裹,剛起鍋一口咬下,超狂牽絲,絕對手機、相機先食,多層次口感,爽感倍增;「蛋黃芋泥球」(35元)也堪稱經典,真材實料搭上鹹香好滋味,讓人忍不住一口接一口。另,搭上大甲媽遶境,加碼1日限定免費吃,芋泥控快筆記!   ▲店內僅販售香酥芋泥球、起司芋泥球、蛋黃芋泥球3種品項。     點我看【「香酥芋泥球」1顆僅10元】原文   03. Google4.8星!爆量「疊疊樂雞蛋糕」 「手燒蛋糕雞」首推「限量原味三重奏」,一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮3種雞蛋糕口感,每1份都烤到恰到好處,不僅溫度、風向、火候拿捏得宜,幾乎都是均勻上色,但別小看這用簡單食材雞蛋、牛奶、水、麵粉製成的雞蛋糕,做工可不馬虎,光是酥脆邊邊老闆就試了3~4種模具,花了快1年時間研發,且一個模具只能烤1片,1份5片相當費時,溫度175~180度左右,控制在60~90秒間,不斷翻轉至脆化,酥酥脆脆口感,讓人忍不住一口接一口。   ▲首推「限量原味三重奏」(70元),一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮3種雞蛋糕口感。   酥脆邊邊、軟式、脆皮一次享用 新型態雞蛋糕,除了酥脆邊邊可品嘗,「原味三重奏」還包括了梅花形狀脆皮雞蛋糕,外皮酥脆,搭配奶香內餡,以及讓不少大小朋友淪陷的軟式雞蛋糕,3層疊在一起,每款都超療癒,一到手,多到滿出盒外的雞蛋糕,絕對是手機、相機先吃起來,但這款限量商品,由於製程耗時,想吃還得碰運氣,不限定時間販售,1天僅提供15~20份,以現場為主。     點我看【Google4.8星!爆量「疊疊樂雞蛋糕」】原文   04. 打卡台灣12景之一:大甲鐵砧山風景區 吃飽喝足,總是要消化一下!可前往「大甲鐵砧山風景特定區」位於台中市大甲區東北方,總面積有50多甲,山上地勢平坦呈平錐型,其外觀因形似鐵砧而得名。因地勢險要昔日曾為軍事重地,清朝時以「鐵砧晚霞」名列為台灣12景之一,目前已由政府規畫成觀光旅遊勝地,不僅可鳥瞰大甲區看夕陽,還有各類遊具可供小朋友玩耍,其中,位於高處的碉堡,加上路徑不是非常明顯,成了近期IG打卡隱藏版景點。   ▲「大甲鐵砧山風景特定區」位於台中市大甲區東北方,其外觀因形似鐵砧而得名。   ▲各類遊具可供小朋友玩耍。     05. 「2023大甲媽祖遶境」鎮瀾宮追女神 信徒們,走起!「2023大甲媽祖遶境」為期9天8夜行程將於國曆4/21(農曆3/2)熱鬧登場,想要參與文化盛事,體驗這場台灣最盛大的宗教嘉年華會,感受媽祖廟香火興旺及絡繹不絕的香客,可於晚上晚間23:05前抵達,但首先不能不認識作為起訖點的「大甲鎮瀾宮」,其廟宇落成於1732年,其奉祀主神為「天上聖母」,即為民間俗稱之「媽祖」,並供奉觀音佛祖、神農大帝、文昌帝君、註生娘娘、地藏王菩薩、斗姥元君、太歲星君等神明。   ▲作為遶境起訖點的「大甲鎮瀾宮」,落成於1732年。   參拜順序一次看 「大甲鎮瀾宮」內部格局則為二落一進式,前為三川殿,中為天井,後方則是拜殿與正殿,面對廟門右進左出,進入廟內1人4炷香,參拜順序為: 01. 天井:天公爐1炷香 02. 正殿:大甲媽祖、註生娘娘、伽藍爺,拜殿金爐1炷香 03. 正廳右處:觀音菩薩、南北斗星君、聖父母殿,龍井金爐1炷香 04. 正廳左處:斗姥元君、地藏王菩薩、神農大帝 、文昌帝君,虎井金爐1炷香   ▲進入廟內1人4炷香,點香後先拜天公,此為天公爐。   ▲擔綱遶境進香任務的3尊媽祖,分別為正爐媽(左二)、副爐媽(左一)、湄洲媽(右)。     06. Google評價4.6!「拾光青旅」1晚僅500元 大甲媽遶境期間,行腳者幾乎四處為家,附近廟宇香客大樓、騎樓、學校、活動中心等區,雖會開放給信眾休息,但總是得手腳要快,否則「一位難求」,但想要有個舒適空間,不想花大錢,用老房子改建的「拾光青旅」也很適合,房型則分為2人房及4~6人房,住上一晚,平均1人僅500元左右。   ▲老房子改建的「拾光青旅」。     【DAY2】建議行程:拾光青旅周邊→美景農場→無名韭菜盒子→宜吉九層塔粉蔥餅→大甲地瓜球 07. 順遊松柏港、日南車站、火炎山 吃喝玩樂一整天,想要來個漫遊之旅,就從旅宿附近玩起!「拾光青旅」位居於苑裡、大甲交接處,鄰近日南車站,交通便捷,坐公車約15分鐘便可抵達大甲市區,想要漫遊日南這區,可先至日南車站,打卡近百年的古蹟建築,此處也是海線沿線尚存的5座木造車站之一,除了典雅構造外,可見木造窗架及廊柱,並有以泥土混合米糠及石灰砌成的牆壁,再騎ubike沿西濱海岸線至松柏港衝浪鐘沿岸,美拍夕陽,放鬆心靈,或至火炎山觀賞宛如月球的絕美景致。   ▲想要漫遊日南這區,可先至日南車站,打卡近百年的古蹟建築。   ▲再騎ubike沿西濱海岸線至松柏港衝浪鐘沿岸。   08. 親子必訪「美景農場」:焢窯、垂釣、摸蛤仔 想要更深入來趟在地文化之旅,可前往美景農場,主打濱海風光、包子匠師、天然湧泉,不僅規畫「划船遊台灣體驗」,體驗充滿童年回憶與旅遊樂趣,加上占地寬廣、鄰近海濱,可安排焢窯、烤肉、垂釣、摸蛤仔、童玩DIY等,是親子旅遊休憩的新選擇,1人僅400元,一起體驗一趟充滿回憶的戶外旅程。   ▲前往美景農場可感受農漁村生活,摸蛤仔兼洗褲、捉泥鰍、垂釣都能體驗。   ▲還有焢窯、烤魚可吃。   ▲還可前往松柏港進行河口生態導覽,拜訪蟹老闆的家(依潮汐而定)。   ▲美景農場還可打卡拍照。     09. 在地人激推:無名韭菜盒子 台灣飲食文化多元豐富,不管是滷肉飯、雞排、肉圓等小吃各有擁護者,各地吃法也不盡相同,但想透過飲食了解在地人生活方式,前往台中大甲,不能錯過這間「無名韭菜盒子」,不僅Google沒有定位,也沒有醒目招牌,只有在1台報廢貨車上,放著一塊板子,寫上現炸韭菜盒子、香雞排、花枝丸、米腸、米血、七里香等菜色,神秘到不行。   ▲連在地人都激推「無名韭菜盒子」。   扎實飽滿內餡+東泉辣椒醬超欠吃 超人氣路邊攤「無名韭菜盒子」一賣就是超過30年,連在地人都激推,韭菜盒子內餡有韭菜、冬粉、豆干與絞肉,滿滿餡料,將麵皮對折後緊壓,成大顆元寶形狀,下鍋油炸後,金黃色外皮酥脆,韭菜的清香及扎實飽滿豬肉餡,再擠入台中人最愛的東泉辣椒醬,香氣四溢不油膩,吃上一口超銷魂,讓人忍不住一口接一口,下午茶來上1個絕對享受。   ▲「韭菜盒子」(30元)扎實飽滿內餡+東泉辣椒醬超欠吃。     10. 4小時就完售!秒殺「九層塔粉蔥餅」 回到大甲市區,不能錯過這間「宜吉九層塔粉蔥餅」,光是Google評論就有4.5顆星高分,以及603則評論,好吃到無論平日、假日都大排長龍,沒有華麗菜單,賣的僅有九層塔粉蔥餅,從包蔥、擀麵團、下鍋油煎、加九層塔,一條龍現點現做,員工各司其職,就是要讓熱騰騰的粉蔥餅趕緊到客人手裡。   ▲從包蔥、擀麵團、下鍋油煎、加九層塔,一條龍現點現做。   鬆軟帶Q餅皮+在地粉蔥超欠吃 就連在地人也讚不絕口,宜吉九層塔粉蔥餅一賣就是10餘年,使用大甲出產的粉蔥,其粉蔥水分多、蔥味重,但吃起來卻不嗆辣,豪邁包入麵團,並將其擀平下鍋,煎上4~5分鐘至餅皮呈現金黃色,搭配具有獨特香氣的九層塔,一口咬下,口感鬆軟帶Q餅皮油香四溢,忍不住一口接一口,原味1個單吃還不夠,雙蛋給他加下去,一樣是銅板價,絕對賺到。另,「宜吉九層塔粉蔥餅」為迎接大甲媽遶境,讓大家吃平安,國曆4/21(農曆3/2)當天推隱藏版口味免費吃。   ▲使用大甲出產的粉蔥,搭配具有獨特香氣的九層塔,1份50元。   ▲鬆軟帶Q餅皮+在地粉蔥超欠吃。      11. 鄉民搶吃「大甲手工地瓜球」 將地瓜球美名為國民小吃真的不為過,一口接一口超唰嘴,成了不少人的心頭愛!而位在台中大甲的「大甲手工地瓜球」,不僅吃得到酥脆又Q彈的地瓜球,超人氣路邊攤,也在Google拿下4.5星,連在地人都激推!   ▲位於台中大甲「大甲手工地瓜球」。   金黃球狀+Q彈口感超療癒 一顆一顆球狀的麵團下鍋油炸,待金黃表面慢慢膨起,來回將空氣壓出,光看畫面就超級療癒,入口時燙口酥脆又Q彈的口感,讓人忍不住一口接一口,別於外面1包僅8~10顆,就要花上50元,8顆1包僅30元,不僅價格實惠,還有讓鄉民暴動的正妹闆娘搶朝聖,有前往大甲的鄉親,可別錯過了。   ▲8顆1包僅30元,不僅價格實惠,還有讓鄉民暴動的正妹闆娘搶朝聖。    

2023/04/10 08:00

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