義興公園臭豆腐

爆量泡菜堆滿滿！桃園人激推「神祕臭豆腐」隱身公園，酥香黃金蘿蔔糕也必點

桃園人不想說的祕密美食大公開！食尚小編推薦這家位在平鎮的「義興公園臭豆腐」，地點就隱身在公園旁的神祕帳篷下，若沒在地人推薦，根本不知道這裡藏了泡菜堆成山的厲害臭豆腐！煎到金黃恰恰香酥脆的手工蘿蔔糕也是必點！想知道藏在哪？趕緊一起來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   公園隱藏版超夯臭豆腐 桃園好吃的臭豆腐，推薦這間超低調的「義興公園臭豆腐」，地點位在平鎮區的巷弄、義興公園旁邊（公園偏後段的位置），餐車就藏在彩色的帳篷底下，沒有在地人帶路，根本不會知道藏了這麼一間寶藏美食！不光是附近住戶，不少放學時間來接小孩的家長，或是來公園運動的婆婆媽媽都很愛，一開攤就大排長龍。菜單不同於一般的臭豆腐餐車，這邊還有販售蘿蔔糕、滷肉飯、豬血湯、炸甜不辣等小吃，也有販售泰奶、冬瓜檸檬之類的飲料。   ▲「義興公園臭豆腐」餐車就藏在義興公園旁邊的彩色帳篷底下。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   滿滿泡菜堆成小山高 店家堅持每天換油，招牌臭豆腐就是自己做的，每日限量、晚來吃不到！這邊的臭豆腐中間有挖洞、擠醬，享用臭豆腐還有標準SOP！要依序塞入辣椒、泡菜、小黃瓜，一口氣放入嘴裡有夠讚～臭豆腐經過高溫油炸，外皮酥脆、內裡多汁，咬下會聞到濃郁臭香＋豆香，口感扎實，配料有泡菜、小黃瓜、香菜，堆得有夠多，吃１盒就飽！辣椒非常帶勁，愛吃辣的朋友一定要加一下。   ▲店家堅持每天換油，招牌臭豆腐就是自己做的，每日限量、晚來吃不到！（圖片來源：瑋瑋＊美食萬歲）   ▲「臭豆腐」（70元）配料有泡菜、小黃瓜、香菜等，堆得有夠多，吃１盒就飽！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   ▲臭豆腐經過高溫油炸，外皮酥脆、內裡多汁，咬下會聞到濃郁臭香＋豆香。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）   看更多：超難買「台北最頂臭豆腐」開店面！迷人臭香外酥內嫩，鄰近樂華夜市快朝聖   蘿蔔糕金黃恰恰也必點 除了招牌臭豆腐，店家自己做的蘿蔔糕也很多人推薦！傳統的台式蘿蔔糕裡頭還混入少許紅蘿蔔，會切成條狀放在大鐵鍋上半煎半炸，那滋滋作響、煎到金黃恰恰的模樣超欠吃！佐料會搭配小黃瓜絲、香菜更清爽解膩，蘿蔔糕外層有夠酥、內裡扎實，搭配特製醬油、辣椒超唰嘴～   ▲蘿蔔糕會切成條狀放在大鐵鍋上半煎半炸，那滋滋作響、煎到金黃恰恰的模樣超欠吃！（圖片來源：瑋瑋＊美食萬歲）   ▲「蘿蔔糕」（50元）外層有夠酥、內裡扎實，搭配特製醬油、辣椒超唰嘴～（圖片來源：瑋瑋＊美食萬歲）   滷肉飯加靈魂三寶超銷魂 只吃點心不夠飽，也可以加點１碗滷肉飯，小碗40元、加蛋55元；大碗50元、加蛋65元，配料除了加酸菜、蘿蔔乾，特別的是裡面還加了酸豆角，又酸又辣好過癮，幾乎把所有下飯的角色都集合在這碗啦！老饕吃法就是要把蛋黃戳破，讓蛋液滋潤滷肉和白飯，就是最銷魂的吃法。這間在地人才知道的隱藏版美食「義興公園臭豆腐」，推薦給大家！   ▲「滷肉飯」一定要升級加顆半熟蛋，搭配底下的滷肉、酸菜、蘿蔔乾、酸豆角，拌在一起超下飯！  

沒人帶路絕對找不到！桃園「超低調臭豆腐」隱身公園，塞滿辣椒＋泡菜超夠味

網推北部最酥肉圓！納豆、六月、曾子余吃遍桃園｜5/31《2天1夜go》店家資訊

領到普發6,000元，還在想要怎麼花嗎？《食尚玩家》大省團教你如何精打細算、在桃園吃好住好！首先來到中壢巷弄內的排隊肉圓，被網友封為是「北部最酥」；中壢市區的私房客家菜老店，藏著開店就秒殺的美味現切雞肉；龍潭市場飄香數十年的餛飩店，只有內行才懂吃！另外還有沒在地人帶路就絕對找不到的「限量臭豆腐」、龍潭祕境「玻璃屋景觀餐廳」，以及全台唯一、結合高爾夫球主題的豪華露營區。天啊！簡直就是普發6,000元的玩樂懶人包～記得收看本週《2天1夜go》，一起加入大省團！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！   看更多：你是哪一派？６家脆皮、清蒸肉圓PK：好評破8000則、１粒12元、排隊人潮爆棚   看更多：在地人來讚聲！全台６家「最強臭豆腐」PK：飲料熱湯喝到飽、9000則好評   看更多：快衝網美客庄！桃園龍潭３天２夜打卡之旅，11個地標拍室內極光、台版櫻花雨   看更多：一次住２種體驗！４家豪華露營車、飯店買１晚送１晚，早餐到宵夜免費吃４餐   《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道