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今年冬天的草莓大戰持續開打，各類草莓甜品可說是一款比一款還高顏值、爆量草莓毫不手軟，以下小編精選７間必吃的草莓甜品，從最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力到超夢幻草莓塔、草莓千層唱片酥、抹茶草莓蒙布朗等通通有，草莓控快把握踩點了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 01. 哈根達斯：最浪漫掌心玫瑰 02. 深夜裡的法國手工甜點：高顏值草莓塔 03. BAC：鮮草莓奶油起士盒 04. 勺日：草莓唱片酥升級版 05. 富富甜品：草莓麻糬可麗露 06. 京町山本屋：抹茶草莓蒙布朗＋限定糰子 07. 白狐院華夫餅：NO.1草莓夢雪華夫餅回歸 01. 哈根達斯：最浪漫「掌心玫瑰」草莓巧克力 最浪漫的草莓冰品就是這款！哈根達斯以紅玫瑰為靈感，打造超擬真「掌心玫瑰」，將檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣，層層包裹酸甜的草莓冰淇淋，再搭上抹茶海綿蛋糕、新鮮草莓切片點綴，濃郁香氣與鮮甜滋味讓人陶醉（離開冷凍庫後，室溫回溫建議約30分鐘再品嘗）即日起於哈根達斯全台直營門市、線上官方商店、LINE禮物販售，冬日體驗價399元（原價429元），線上官方商店也有２入組798元。 ▲哈根達斯以紅玫瑰為靈感，打造超擬真「掌心玫瑰」。（陳倍玉 攝） ▲檸檬乳酪巧克力甘納許化為花瓣，層層包裹酸甜的草莓冰淇淋，再搭上抹茶海綿蛋糕、草莓切片點綴。（陳倍玉 攝） 看更多：浮誇草莓手搖飲大戰！鶴茶樓17顆草莓甘露、大苑子草莓飲＋折田菓舖千層快閃 02. 深夜裡的法國手工甜點：超高顏值草莓塔＋栗子泥 被譽為「台北市最難買的甜點」的「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法），近日也推出期間限定草莓甜點首波有「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」「冬日莓果夏洛特」「卡士達草莓千層盒」，以及「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」「卡士達草莓塔」５款超高顏值的草莓甜品。 「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」（單份750元台灣草莓／單份820元日本草莓）鑲滿草莓的塔皮內，填入爽口香濃的馬茲卡彭乳酪，頂層擠上超綿密的法國沙巴東栗子泥，外觀絕美又百吃不厭！還有接力推出超夢幻的「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」（680元），歐洲小藍莓嵌入塔餡中，刷上柑曼怡橙酒、鋪上白巧克力，夾層是生乳酪與草莓果實，酸甜濃郁超誘人。 ▲「白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥」鑲滿草莓的塔皮內填入馬茲卡彭乳酪，頂層擠上超綿密栗子泥。 ▲「生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓」以歐洲小藍莓嵌入塔餡中，夾層是生乳酪與草莓果實好誘人。 03. BAC：「鮮草莓奶油起士盒」爆量草莓超過癮 BAC推出「香草卡士達草莓蛋糕」（950元），頂層以純白卡士達奶油環繞鮮紅草莓，鬆軟綿密的戚風蛋糕夾入草莓果實、起司製成的酸甜內餡，每口都能嘗到草莓牛奶般的滑順感超幸福；而草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」（６吋950元／８吋1,900元）也同樣回歸可一併開吃。 ▲BAC今年新推「香草卡士達草莓蛋糕」（上圖左），還有草莓控最愛的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」（上圖右）回歸。（陳倍玉 攝） 另外還有草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」（480元），也於冬季限定上市，頂層與夾餡都鋪滿大顆草莓，搭上香草戚風蛋糕、草莓奶油起士內餡，罪惡又滿足，以上品項於12/31前限定販售快把握。 ▲草莓季必吃的明星商品「鮮草莓奶油起士盒」。（陳倍玉 攝） 04. 勺日：最火「草莓千層唱片酥」升級版 勺日前陣子開賣的「散步系法式千層」，也趁著草莓季推出了一系列季節限定新品，即日起至2024/2/29限時販售。首推超浮誇的「草莓派對千層」（1,280元），延續獨家法式千層工法，搭配香氣馥郁的新鮮草莓、台灣日月潭紅玉香緹，以及特製大黃草莓醬，聚會有了這款絕對超吸睛（由於製作時間較長，須至少提前１天打電話預定，日好空間、忠泰樂生活店限定有） 如果想１～２人輕鬆分食享受，那也有「草莓繽紛紅玉千層」（390元）可選擇，另有草莓蜜香朵朵可鬆、草莓開心果塔塔、草莓聖誕Tree、耶誕白雪芙蓉女王、草莓香緹可頌等等（價格180元～360元不等）可整桌點起來爽吃草莓大餐！ ▲「草莓派對千層」（後款）聚會絕對吸睛，還有「草莓繽紛紅玉千層」（前款）可兩人內分食剛剛好。（陳倍玉 攝） ▲勺日有一系列草莓限定甜品可盡情享用。（陳倍玉 攝） 05. 富富甜品：整顆草莓＋麻糬放入可麗露 地表最Chill的可麗露「富富甜品公司」今年上市就造成話題，冬天更乘勝追擊推出外型超Q的草莓系列新品。全新的水果麗露支線，將新鮮水果巧妙地融合進可麗露當中，首發「一顆莓麗露」（660元／６入、990元／９入）直接放入了整顆大湖草莓，酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合，口感上還加入了麻糬皮更過癮；還有全台獨創的「卡士達雪糕可麗露系列」也推出全新「莓夢利物浦」（480元／６入、720元／９入） ，使用清爽優格奶霜拌入酸甜草莓醬，並點綴九如檸檬的香氣更能帶出整體美味。（另有限定綜合草莓組570元／６入） ▲可麗露直接放入整顆大湖草莓，酸甜滋味與可麗露的焦香完美結合，還加入了麻糬皮更過癮。 ▲限定綜合草莓組，雙口味一次吃得到。 06. 京町山本屋：抹茶草莓蒙布朗＋限定糰子 位於榕錦時光生活園區的超人氣「京町山本屋」，即日起也有一系列極具冬季風味的抹茶草莓新品。先前秋季最夯的甜點「蒙布朗蛋糕」這次也搖身變成「抹茶草莓蒙布朗」（320元）以抹茶海綿蛋糕為底，淋上莓果醬並放上整顆草莓，再以濃厚的乳酪奶霜包裹草莓，最後就是超美的抹茶沙織＋金箔脆片，最上方再擺上大顆草莓，一層層堆疊簡直是視覺盛宴。 ▲「抹茶草莓蒙布朗」擁有超美抹茶沙織＋金箔脆片，最上方再擺上大顆草莓。（陳倍玉 攝） 糰子控則必吃的「草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」可限定品嘗，前款已軟Q糰子鋪上經典紅豆泥，再搭配當季草莓，後款則是雙茶饗宴，濃濃茶香外配上節慶感十足的小點綴把握開吃（每串為120元）。另外12/30「京町山本屋」的老闆山本先生也將於下午２點到６點特別在戶外屋台前方帶領大家體驗「杵臼搗麻糬」迎新年（體驗費用為每人150元），有興趣也可以參考感受喔！ ▲糰子控必點「草莓紅豆糰子」與「抹茶玄米茶糰子」。（陳倍玉 攝） 07. 白狐院華夫餅：經典NO.1「草莓夢雪華夫餅」回歸 韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」草莓祭也爆料登場啦！這回有票選NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」（半份138元、整份259元），以純生鮮乳霜搭配草莓，生乳霜是白狐院的經典，使用丹麥和法國的完全純動物性奶油製作，搭配切塊草莓，每口都能充分享受到草莓果肉與鮮奶油香醇結合的美好滋味。 「白狐草莓凍雪華夫餅」（119元）也經歷半年時間研發，全新誕生的白狐餅皮，冰凍過後有更明顯的彈性與濕潤口感，中間夾上１大球白狐院自製的草莓凍雪生乳霜（草苺果肉含量高達57%），能一次品嘗到新鮮草莓風味和清爽無負擔的口感必嘗。 ▲NO.1經典回歸的「白狐草莓夢雪華夫餅」（左）與「白狐草莓凍雪華夫餅」（右）必吃。
2023/12/26 22:00日韓聯手最強甜點登場！京都百年抹茶老店「辻利茶舗」，此次攜手韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」，聯手推出６款限定美食，將招牌「華夫餅」搭配２款經典元素「鮮奶油」與「布丁」，並結合日本道地抹茶，最狂的抹茶大爆餡甜點，即日起限定１個月開吃！食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券 高顏值抹茶布丁華夫餅 首推限定內用的「辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁華夫餅」（199元），以辻利上等抹茶新鮮入料，鹿兒島「丸香抹茶」擁有醇厚火香及清新茶味，結合白狐院獨自改良的華夫餅，外酥內嫩的口感，堆疊特製丸香抹茶Ricotta cheese（瑞可塔起司）布丁，再放上混拌丸香抹茶的招牌生乳霜、淋上糖蜜提味，一層層口感MIX令人吃了就停不下來！ ▲辻利茶舗攜手韓國超夯鬆餅「白狐院華夫餅」，聯手推出６款限定美食。（陳倍玉 攝） 另款同樣限定內用、獨門開發的「成人版辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁華夫餅」（199元）則使用抹茶華夫餅，淋上陳年蘭姆酒熬煮成的糖蜜，並將琥珀色的糖蜜撒滿宇治「丸倉抹茶」，同樣堆疊白狐院特製抹茶Ricotta cheese（瑞可塔起司）布丁、抹茶招牌生乳霜，再以丸倉抹茶點綴，層層疊加讓口感大升級，陳年蘭姆酒香氣更能引領出抹茶的存在感，是款重磅滿足的成熟系甜點。 ▲２款辻利抹茶瑞可塔布丁華夫餅，層層堆疊超療癒！（陳倍玉 攝） 超人氣布丁抹茶限定版 布丁控也可以把握限量販售的「辻利抹茶リコッタ（瑞可塔）布丁」（148元），以涓豆腐口感布丁作為隱藏菜單的白狐院，這次也帶來由辻利丸香抹茶新口味！加入Ricotta cheese（瑞可塔起司）與新鮮卵黃、牛奶製成，頂層還有抹茶生乳霜＋撒滿辻利丸倉抹茶，伴隨苦甜焦糖入口，Q嫩口感且清新口齒留香，聯名期間還有６入嘗鮮價788元（原價888元）。 ▲以涓豆腐口感布丁作為隱藏菜單的白狐院，這次推出辻利丸香抹茶新口味！（陳倍玉 攝） 看更多：抹茶人買一送一！辻利茶舗快閃５天好康，「黃豆黑蜜流心大福」秋新品先嘗 抹茶大爆餡外帶鬆餅 接著是重頭戲啦！這款外帶聯名鬆餅「辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅」（整份259元、半份138元），直接抹茶瘋狂大爆餡！酥香的抹茶華夫餅，包覆滿滿的抹茶生乳霜，並淋上香甜不膩口的自熬糖蜜，再奢華撒滿丸倉抹茶，抹茶濃郁感可說是史無前例，抹茶人值得朝聖一波！ ▲外帶可選擇半份帶走，單手拿著剛剛好！（陳倍玉 攝） ▲「辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅」直接抹茶瘋狂大爆餡！ 絕美抹茶飲搭配更解膩 最後是２款特調飲品，「辻利抹茶草莓牛奶香蕾」（145元／冰），香甜的草莓牛奶與辻利抹茶相互交織，順口且不會過於苦澀或甜膩；「辻利抹茶玫瑰漂浮氣泡飲」（145元／冰）是韓劇款經典飲品結合抹茶風味，上方還放了１大球白狐院招牌的漂浮生乳霜，酸甜清爽、淡淡玫瑰香的氣泡口感，搭配甜品更解膩。 ▲「辻利抹茶草莓牛奶香蕾」與「辻利抹茶玫瑰漂浮氣泡飲」搭配甜品剛剛好！（陳倍玉 攝）
2023/09/13 00:00
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