【新開店】30公分超長抽屜魚板串!台南超夯韓式炸雞插旗新北,免衝韓國爽吃
30公分超驚人的「韓式魚板」你吃過嗎?來自台南的超夯韓式炸雞「歐莫炸雞所」來到三重開店啦!菜單主打3種特色風味的韓式炸雞和巨無霸長串,像是韓式炸年糕、魚板串、黑牛松露黃金餅等,長達30公分的巨無霸長串裝在抽屜式的紙盒裡,打卡超吸睛~不用出國就能爽吃韓國傳統市場賣的美食呢!快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「超人氣韓式炸雞」插旗三重
「歐莫炸雞所(三重店)」位於信義西街,距離小吃一條街的文化北路很近,附近還有熱鬧的三和夜市,可以排個美食一條龍行程。牆上用粉色跟黑色的玩偶打造出另類的網美牆,上面的標語很KUSO。菜單上的品項說多不多、說少也不少,有韓式炸雞、年糕串、魚板串、紫菜冬粉捲、蔬菜煎餅等,都是非常具有韓國代表性的食物,另外「黑牛松露黃金肉餅」也很吸引人。
▲從台南開上來的「歐莫炸雞所」,是專賣韓式炸雞和長串的專門店,現在展店至三重。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲各種食材都展示在櫃台上,可以看得一清二楚。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
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必點「30公分長串」超吸睛
當天買了2種長串,分別是「韓果釜山魚板串」以及「長長的經典年糕腸串」。30公分的長串盛裝在抽屜式的紙盒中,實在是好可愛~稍微炸過的魚板串,因為沒有炸太久,所以仍保有魚板本身的柔軟,刷上醬汁之後看起來很火紅,但實際吃起來就是甜鹹甜鹹的口味。「經典年糕腸串」就是年糕搭配小香腸,年糕和香腸會先炸過後再刷醬,火候控制得很好,不會炸到太乾或太老,年糕Q軟有口感,搭配上扎實的香腸,口感很豐富。
▲30公分的長串盛裝在抽屜式的紙盒中,造型實在太Q了~(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲「長長的經典年糕腸串」(85元)年糕Q軟有口感,搭配上扎實的香腸,口感很豐富。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲「韓果釜山魚板串」(85元)魚板本身口感很不錯,搭配鹹鹹甜甜的醬汁風味更讚。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
獨特「辣起司炸雞」也要嗑
炸雞口味共有3種,當天口味選了比較罕見的「辣起司金沙蛋黃炸雞」,炸好後的炸雞加上起司醬、金沙蛋黃醬,最後再撒上韓式辣椒粉,不過實際上並不會辣。淡淡的鹹蛋黃香氣以及起司味,緊緊扒附著炸雞,味道上滿特別的。炸雞還有搭配薯條,1個人吃剛剛好,不用擔心想吃韓式炸雞但又吃不完的問題~因為很喜歡松露味,另外點了1份「黑牛松露黃金肉餅」,小巧迷你的造型很可愛,趁熱吃外酥內多汁,洋蔥的甜搭配松露香氣、濃郁牛肉味,頗為迷人。
▲「辣起司金沙蛋黃炸雞」(90元,小份)帶有淡淡的鹹蛋黃香氣以及起司味,口味很特別。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
▲「黑牛松露黃金肉餅」(80元)外酥內多汁,搭配濃郁的牛肉味頗為迷人。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)
當天最喜歡的是「歐莫炸雞所」的長串,這次點的2款都很不錯,其他像是韓式炸雞、黑牛松露黃金餅等也全都吃得到。如今不必特地跑到韓國,就能吃到韓國傳統市場賣的國民小吃,懷念韓國當地美食的話,就來這裡解饞一下吧~推薦給大家!
2023/10/30 16:20