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招牌「薑母鴨」只有１樓是傳統炭火加熱，２樓則是使用瓦斯爐。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
鴨肉軟嫩不柴，分量也不少。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
麵線口感滑順，上面還有少許油蔥增加風味。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
每逢用餐時刻，店裡經常座無虛席。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
「霸味薑母鴨（全台總店）」位在新北市三重區的重陽路上。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
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人藏口袋
立冬的日子到啦！隨著天氣轉涼，讓人天天都好想吃火鍋呀～食尚小編特別幫大家整理冬天進補必吃的「羊肉爐」「薑母鴨」12大名店，包括羊肉爐吃到飽、全台最難訂的羊肉爐，還有全台生意最好的薑母鴨、麵線吃到飽，通通都是在地超人氣餐廳！趕緊接著看下去吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 全台必吃６大羊肉爐 01.桃園／羊霸天下：超霸氣羊肉爐吃到飽 02.桃園／江家羊肉：號稱全台最難訂 03.新竹／耀武羊威：獨家山神馬告湯頭 04.台北／下港吔：超過30種全羊料理 05.台中／呂記正宗岡山羊肉爐：多種湯頭鴛鴦鍋 06.高雄／舊市羊肉：米其林必比登推薦 全台必吃６大薑母鴨 01.新北／曾家薑母鴨：隱藏版大鋼盆火鍋 02.新北／霸味薑母鴨：全台生意最好總店 03.桃園／台灣番鴨園區：雞油飯、麵線吃到飽 04.台中／帝一食補：1000席超大空間 05.台南／鑫帝元：超霸氣「海陸禽獸鍋」 06.高雄／前鎮洪師傅薑母鴨：廟口30年老字號 顯示更多 顯示較少 全台必吃６大羊肉爐 01. 桃園／羊霸天下 超霸氣羊肉爐吃到飽 「羊霸天下」龍潭店位於桃園市龍潭區北龍路，是擁有多間連鎖店的知名羊肉爐吃到飽。今年冬天羊肉爐吃到飽價格平日538元、假日568元，就能享用近百種食材無限吃！包含店家祕製的羊肉塊、羊大骨、羊腳筋以及牛肉、豬肉，還有白蝦、國宴魚等海鮮。湯頭則有藥燉、清燉２種可選，是加入獨門中藥配方熬煮製成。而羊大骨、白蝦都是激推必吃的食材，煮出來的湯頭更加鮮美。 ▲羊霸天下主打479元羊肉爐吃到飽 ，可以爽嗑祕製羊肉塊、羊大骨等近百種食材。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣 ▲白蝦跟藥燉湯底超級搭～蝦肉Ｑ彈又扎實，彈性跟甜度都無可挑剔。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 02. 桃園／江家羊肉 號稱全台最難訂 「江家羊肉」地點位在桃園市中壢區三芝路，隱藏在田野之中，更號稱是「全台最難訂的羊肉爐」！很多人都說這邊地處偏僻、電話永遠打不通，生意卻依然強強滾～這邊的羊肉爐是清燉湯頭，價格分為大（1,300元，６人份）、中（800元，４人份）、小（600元，２人份），鍋裡有滿滿的帶皮羊肉、豆腐、玉米、蕃茄、洋蔥，羊肉口感從皮到肉都很嫩，湯頭富有蔬果的香氣，非常清澈。 ▲「清燉薑絲羊肉鍋」基本就有帶皮羊肉、蕃茄、洋蔥等料，想吃更豐富也能再加點。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「白斬三層肉」（500元）是必點的招牌菜，一吃就讓人難忘。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 03. 新竹／耀武羊威 獨家山神馬告湯頭 「耀武羊威」地點位在新竹縣竹北市中正東路，離竹北車站車程只要３分鐘，在地營業超過20年，堪稱是羊肉爐吃到飽始祖，今年冬天吃到飽價格每人549元，除了羊肉吃到飽之外，還有提供飲品、餐點自助吧無限吃！更厲害的是這邊的羊肉爐還有６種獨家研發的湯頭任你選，尤其推薦「山神種子」，是馬告製作的山胡椒湯底，辛香中帶有甘甜滋味，喝起來相當順口。 ▲「山神種子」湯頭喝到一半可以加入特製提香酒，湯頭層次感更豐富。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】 ▲羊肉吃到飽推薦必夾「新疆手撕羊」，因為製程繁瑣，所以都是限量提供！（圖片來源：大口老師的走跳學堂!） 04. 台北／下港吔 超過30種全羊料理 「下港吔羊肉專賣店」地點位在台北市中山區天祥路，鄰近捷運民權西路站，不僅是30年的在地老店，也是台北人吃羊肉爐的首選之一，店內菜單主打全羊料理，像是沙茶羊肉、蔥爆羊肉、涼拌羊肉等，價格大致在180～250元之間。招牌羊肉爐有紅燒、當歸２種湯底可選擇，價格每鍋600元，內容物除了帶皮羊肉塊之外，還有基本的蔬菜、丸子、凍豆腐、豆皮等配料。 ▲「下港吔羊肉專賣店」是30年的在地老店，主打羊肉爐及多項琳瑯滿目的全羊料理。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） ▲還有獨特的泰式涼拌羊肉「羊太泰」（180元）可以試試。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） 05. 台中／呂記正宗岡山羊肉爐 多種湯頭鴛鴦鍋 「呂記正宗岡山羊肉爐」台中市西區公益路、忠明南路交叉口，是在地飄香超過40年的老店，主打道地岡山口味的羊肉爐，菜單有全帶皮羊肉爐、帶皮帶骨羊肉爐、涮生羊肉爐、排骨羊肉爐、羊腳筋爐、羊大骨爐、涮牛肉爐、涮豬肉片爐、養生素羊肉爐等多樣選擇，湯頭則有招牌當歸、清湯、紅燒、全酒、半酒可選，每鍋價格在380～480元不等，另外也可以做成鴛鴦鍋。老饕都推薦直接點「全帶皮羊肉爐」（480元），帶皮羊肉是切成塊狀的，口感相當軟Ｑ。 ▲「呂記正宗岡山羊肉爐」是少數可以做鴛鴦鍋的羊肉爐。（圖片來源：剎有其食） 06. 高雄／舊市羊肉 米其林必比登推薦 高雄羊肉爐火鍋，推薦這家正宗岡山風味的「舊市羊肉」，地點位在高雄市岡山區河華路，下岡山交流道後，不遠就能到達。菜單以新鮮現宰的溫體羊肉聞名，除了羊肉爐，還有羊奶鍋、羊的各種部位乾燙，另外還提供熱炒、飯麵、湯類等多樣選擇。「當歸羊肉爐」是每桌必點的招牌菜，價格小份550元、中份1,100元、大份1,650元。羊肉爐湯頭帶有藥膳風味，並加入了紅棗、枸杞、豆皮、金針菇、南瓜、青江菜、高麗菜等多種蔬菜，讓湯頭更加順口。帶皮羊肉吃起來口感特別嫩滑，羊大骨的部位還有骨髓可以吸，營養精華滿滿！ ▲小份的「當歸羊肉爐」（550元）２～３人吃分量剛剛好，羊肉採當天現宰的溫體羊肉，吃來完全無羊羶味。（圖片來源：台南好Food遊） 看更多：立冬進補只會吃麻油雞？吃錯小心補錯身，「２類食物」防身體發炎、補腎氣 全台必吃６大薑母鴨 01. 新北／曾家薑母鴨 隱藏版大鋼盆火鍋 「曾家薑母鴨」地點位在新北市鶯歌區中正三路，外觀是一般的民宅鐵皮屋，是在地人或專業老饕才知道的隱藏版美食。這邊的薑母鴨價格全隻1,400元、半隻800元，看似價格偏高，其實分量挺多的，半隻差不多就是４～５人份，配料的部分幾乎都是均一價50元超便宜！曾家薑母鴨的湯頭不是麻油味、酒味重的路線，喝起來帶有淡淡清香，加了很多枸杞，肉量也多，肉質富有彈性而不柴，深受老饕喜愛。 ▲曾家薑母鴨走的是清爽路線，而且還用大臉盆裝，分量超多。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲湯頭裡面加了很多枸杞，充滿鴨肉的鮮甜，溫潤又暖胃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 02. 新北／霸味薑母鴨 全台生意最好總店 「霸味薑母鴨」全台總店就位在新北市三重區重陽路，店外總是有著長長的排隊人潮，每年立冬都大排隊！這邊特別的地方在於１樓是賣炭火薑母鴨，２樓則是用瓦斯爐煮薑母鴨，價格每甕300元，配料價格每份在50～80元之間，像是翠綠白菜、霸味鈴鈴卷、霸味鮮豆皮都是網友推薦必點的項目。這邊的薑母鴨湯頭濃郁、麻油和薑香都很足，喝不夠也能加湯，是在地人天冷吃鍋的好選擇。 ▲「薑母鴨」（300元）裡頭的火鍋料、配料需額外加點，但客人也可以選擇點套餐。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂 03. 桃園／台灣番鴨園區 雞油飯、麵線吃到飽 「台灣番鴨園區」地點位在桃園市平鎮區金陵路四段的巷弄裡頭，是鄉野裡的隱藏版美食，其中最受網友推崇的地方，就是內用有提供香噴噴雞油飯、麵線免費吃到飽，還會送你整罐豆腐乳隨意加！菜單提供薑母鴨、磚窯烤全雞、合菜、熱炒、蔬菜、海鮮等料理，這邊的薑母鴨全隻1,400元、半隻800元，上桌就是１個大鋼盆，肉量不少，湯頭的部分香而不辣口，喝不夠還可以加湯，點幾個配料就能吃得超豐盛！ ▲薑母鴨上桌都是超大一盆，分量十足。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌） ▲內用有提供雞油飯、麵線免費吃到飽。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌） 04. 台中／帝一食補 1000席超大空間 「帝一食補炭燒薑母鴨」地點位在台中市大雅區中清東路，這間總店特色在於擁有超大用餐空間，有超過1000個座位，而且薑母鴨是採用炭火加熱、老薑熬煮，香氣超濃郁，裡頭的鴨肉Ｑ中帶嫩，肉量也不少，薑母鴨價格每鍋400元，大約足夠３～４人享用，吃不完的湯底還可以打包帶回家，每桌也都送１罐豆腐乳，另外還有販售冷凍薑母鴨湯底可以購買，逢年過節想吃火鍋都能帶。 ▲這邊的薑母鴨是採用炭火加熱，一上桌炭香撲鼻，湯底採用老薑熬煮，香氣很濃。（圖片來源：Liz chiang栗子醬） ▲「帝一食補炭燒薑母鴨」內用空間共有２層樓，設有超過1000席座位。（圖片來源：Liz chiang栗子醬） 05. 台南／鑫帝元 超霸氣「海陸禽獸鍋」 「鑫帝元薑母鴨羊肉爐」地點位在台南市永康區中華路，最具特色的鎮店之寶，就是這道超霸氣「禽獸鍋」（800元），可以１次吃到薑母鴨＋羊肉爐！薑母鴨肉質肥嫩，使用獨家調製的中藥與麻油、薑片大鍋炒得香噴噴，湯頭帶有辛香；羊肉爐湯頭是紅燒口味，因為加了中藥煮過，帶有淡淡香氣，滋味清爽不膩，湯頭會愈煮愈甘甜。想吃更澎派還可以加入野生烏魚子、雞胇、鮑魚、紅蟳一起煮，大顆肥美又養顏美容的雞胇也必點～ ▲店內招牌「禽獸鍋」，可以一次爽吃薑母鴨＋羊肉爐２種鍋物！（圖片來源：台南好Food遊） 06. 高雄／前鎮洪師傅薑母鴨 廟口30年老字號 「前鎮洪師傅薑母鴨」是廟口飄香超過30年的老字號，地點位在高雄市前鎮區前鎮街99號、鎮南宮對面，生意相當好，座位甚至要擺到大馬路上！菜單提供薑母雞、麻油雞、藥膳羊肉爐等選擇，以物美價廉、穩定的好滋味，廣受在地人喜愛，想吃建議提前訂位。這邊的薑母鴨每鍋380元起，特色在於湯頭是用老薑與中藥熬煮而成，成分天然，喝起來順口不燥熱。更厲害的是，這邊還提供海鮮預訂服務，無論想吃爆蛋紅蟳、大沙公、龍蝦、泰國蝦、干貝，通通可以加進火鍋，不只澎派指數滿分，湯頭也更加鮮美！ ▲「前鎮洪師傅薑母鴨」以品質穩定的老味道、可以加入各種生猛海鮮聞名。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂）
2024/11/06 18:00天氣漸漸轉涼，秋冬除了吃火鍋、羊肉爐，當然少不了薑母鴨！不過你知道嗎？鼎鼎有名的「霸味薑母鴨」總店就位在新北三重，生意也是全台數一數二好！想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！網友都大讚總店吃起來薑香最濃郁、溫和不辣口，不少在地人都是從小吃到大～快來看看《食尚玩家》部落客激推的吃法吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 三重最狂「排隊薑母鴨」是這家 說到好吃的薑母鴨，絕對少不了這間「霸味薑母鴨」，全台分店有很多間，就屬這間位在三重區重陽路的「全台總店」生意最好，每到冬令進補或天氣變冷時，店外總是出現超可怕排隊人潮，每年立冬都大排隊！不僅三重在地人喜歡，還有許多外地人會特地來朝聖！不過這裡夏天是不營業的，入秋開始營業的時間會寫在粉絲專頁上可關注。 ▲「霸味薑母鴨」全台總店就位在新北市三重區重陽路。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲店外經常是排隊排到隔壁巷弄的盛況，門口有時還會安排專人指揮交通。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲用餐空間有２層樓，１樓提供炭火薑母鴨，２樓則是瓦斯爐煮的薑母鴨。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 老饕激推「炭火薑母鴨」才有FU 全台總店的店面不小，２樓還有位置，但只有１樓提供炭火薑母鴨，２樓則是用瓦斯爐煮薑母鴨，雖然味道沒有什麼區別，但就喜歡在冬天在炭火前吃薑母鴨的感覺～這邊的薑母鴨每鍋300元，鴨肉軟嫩不柴，分量也不少，湯頭也很濃郁，麻油和薑味溫順協調，而且用餐過程中，店員還會不時主動來加湯，很貼心。口感滑順的麵線也必點，上面還有少許油蔥增加風味，我自己還會再另外加一些薑母鴨湯汁，變成湯麵線更好吃～ ▲「薑母鴨」（300元）裡頭的火鍋料、配料需額外加點，但客人也可以選擇點套餐。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲薑母鴨的鴨肉軟嫩不柴，湯頭也很濃郁，麻油和薑香交織，喝起來溫和不辣口。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「麵線」（40元）口感滑順，上面還加了少許油蔥提味。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 看更多：250元起開吃！雙北「火鍋吃到飽」超值10家必收藏：火烤兩吃、壽喜燒 翠綠白菜、爆汁鈴鈴捲都必點 薑母鴨配料價格每份在50～80元之間。這天點了我們喜歡的配料，第一次吃到「翠綠白菜」（60元）就是在這邊，外表是美美的翠綠色，煮過依然口感鮮脆，吃過１次就很喜歡，從此變成必點青菜！另外還點了煮過吃起來脆脆的「鴨腱」（70元），這也是吃薑母鴨不可少的好料。店家推薦的「霸味鈴鈴卷」（70元），吃起來比一般豆皮更軟、更容易吸湯，有點像炸過的濕豆皮。還有獨家限定「霸味鮮豆皮」（70元），打開是一條條片狀的，味道也很不錯！ ▲「翠綠白菜」（60元）外面算是少見，煮過依然能維持鮮脆口感。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「霸味捲」（70元）超會吸湯，吃起來還比一般豆皮更軟。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲盒裝的「鮮豆皮」（70元），打開是一條條片狀的，味道也很不錯！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 每到冬天總少不了吃薑母鴨進補，最棒的是和朋友聚在炭火前一起享用，不僅暖心也暖胃！店家下午３點就開門，建議可以避開用餐尖峰時段前來，這樣候位才不會等太久，不然晚上６點後真的會等到肚子好餓～在秋冬享用濃郁又熱呼呼的薑母鴨，不僅能吃得很滿足，還可以趁機祛寒，推薦給大家！
2024/10/22 18:30三重美食吃什麼？食尚小編帶大家來到新北最多高CP值美食的三重區，要帶大家挖掘在地人激推的22間必吃美食！你相信現在還有１碗25元的乾麵、45元的雞排嗎？還有260元起牛排自助吧、超過50樣海陸食材燒肉吃到飽，另外像是聚餐餐廳、宵夜、甜點、咖啡廳，通通不藏私大公開！趕緊把必吃名單收口袋，在地美食達人就是你啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 三重美食有哪些特色？ 三重美食【小吃】推薦10家 01. 無名炸物攤｜隱藏版佛系炸物 02. 阿倍麵線｜里長斜槓美食 03. 龍門胡椒餅｜家喻戶曉老字號 04. 北港龍門鴨肉焿｜路邊攤賣到開店面 05. 今大魯肉飯｜在地激推霸主 06. 萬粒肉圓｜整套65元吃飽飽 07. 店小二魯肉飯｜三重五大滷肉飯 08. 集美蚵嗲｜肥美鮮香一咬爆漿 09. 阿北北古早味切仔麵｜25元超大碗 10. 今大切仔麵｜麵類通通25元 三重美食【吃到飽】推薦３家 11. 無所不包自助早餐｜99元佛系吃到飽 12. 名炙炭火燒肉｜爽嗑50樣海陸燒烤 13. 一水牛排｜排餐260元起 三重美食【聚餐餐廳】推薦２家 14. 霸味薑母鴨｜全台總店藏在這 15. 三攀泰 泰國料理｜平價異國美食 三重美食【宵夜】推薦２家 16. 三重牛乳大王｜雞排才是主角 17. 168鹹粥/米粉湯｜30元起開吃 三重美食【甜點】推薦３家 18. 台灣蕃薯｜打卡最夯銅板點心 19. 萬白糖粿蕃薯椪｜在地人最愛古早味 20. 麻糬嫂｜巨無霸尺寸驚人 三重美食【咖啡廳】推薦２家 21. O CAT CAFÉ｜超萌貓奴天堂 22. Cozy coffee｜辦公讀書好去處 三重美食有哪些特色？ 新北市三重區人口眾多，也是新北地區熱門的美食大本營之一，除了有好吃又好逛的三和夜市，也有許多相當知名的高CP值庶民小吃，其中又以滷肉飯最為出名，甚至有「三重五大滷肉飯」名單，另外像是麵線、胡椒餅人氣也很高。除了經典台味，三重也有各式吃到飽、異國美食、咖啡廳，甜點也是以平價聞名，吸引大批吃貨排隊搶購，是美食種類很多元的寶地。 三重美食【小吃】推薦10家 01. 無名炸物攤｜隱藏版佛系炸物【Google 4.0星】 「無名炸物攤」外觀是簡樸的小小攤車，出沒在五華街72號旁擺攤，是三重在地人才知道的隱藏版美食，以販售超親民價位的炸物點心聞名，在地飄香超過30年，一開攤就開始有人排隊！店家之前是以「35元雞排」的頭銜暴紅，現在雞排雖然已漲至45元，依舊是佛心價。雞排個頭約有手掌大，也有一定的厚度，不會讓人失望。其他還有雞翅、雞塊、地瓜、魷魚、甜不辣等選擇，都是秤重計價，每份35元起。 ▲店家的「雞排」（35元）比PEKO的手掌還大，真的很有誠意。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 02. 阿倍麵線｜里長斜槓美食【Google 4.1星】 三重在地麵線代表「阿倍麵線」，是不少三重鄉親心中的第一名，地點位在忠孝路三段的巷弄內，看到里長服務處就是了，相當顯眼好認。由於是里長斜槓開設的店，因此也有著「里長麵線」之稱。菜單僅有清麵線、大腸麵線２樣，這裡的麵線配料沒有蚵仔，是以單純大腸為主，小碗55元、大碗65元，特色就是整碗大腸給得滿滿，滷得入味的大腸呈現深琥珀色，光看就讓人口水直流！湯頭也不是常見的柴魚湯底，味道類似大骨高湯，帶有甘甜滋味，勾芡感也不會過重。 ▲「大腸麵線」（55元，小碗／65元，大碗）以鋪好鋪滿的美味大腸為特色。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 03. 龍門胡椒餅｜家喻戶曉老字號【Google 4.2星】 「龍門胡椒餅」幾乎可說是三重在地家喻戶曉的老字號小吃，一路從騎樓小攤賣到開店面，地點就位在龍門路，鄰近捷運三重國小站。這裡的胡椒餅主打使用老麵製作，其中胡椒餅、小酥餅都是以傳統缸爐炭烤，貼著爐壁的一面會呈現焦黃香酥的模樣。招牌胡椒餅每個45元，皮薄餡多，肉餡以瘦肉為主，特別選用較為鮮甜的黑毛豬後腿肉製作，吃起來不會過度油膩，麵皮則散發芝麻香氣與炭香，與內餡蔥香結合，多種香氣平衡得恰到好處，難怪每天排隊人潮總是絡繹不絕。 ▲「胡椒餅」（45元）使用老麵製作，皮薄餡多，受到在地人喜愛。（圖片來源：PEKOのSimple Life） 04. 北港龍門鴨肉焿｜路邊攤賣到開店面【Google 4.3星】 「北港龍門生炒鴨肉焿」位在龍門路，距離捷運三重國小站約６分鐘路程，這裡過去是路邊攤起家，賣到現在還開了店面，算是三重在地老字號美食。菜單就只賣１樣鴨肉焿，可搭配黃麵、米粉、冬粉、粄條，均一價每碗70元。這邊的鴨肉焿湯頭勾芡感不是很重，嘗得出洋蔥與筍絲的甘甜以及蒜味，整體風味偏甜，是偏向南部的口味。這裡的辣椒粉也是一絕，老饕都推薦一定要直接加一大匙！ ▲「鴨肉焿麵」（70元）老饕推薦一定要多加些辣椒粉更對味。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 05. 今大魯肉飯｜在地激推霸主【Google 4.3星】 「今大魯肉飯」位在大仁街，被譽為是「三重五大滷肉飯」之一，更是不少在地人心中的第一名滷肉飯，Google評論累積超過1.4萬則留言，相當厲害。招牌滷肉飯小碗30元、大碗50元，菜單也有滷白菜、魚頭、吳郭魚等小菜以及湯品，價格大約在35～60元之間。油亮亮焦糖色澤的滷肉香氣很足，搭配煮得粒粒分明的米飯，嘗得到滿滿膠質感卻不會過鹹，肥肉部分偏多卻不膩口，就連外國旅客吃過都大讚！ ▲想吃得豐盛，還可以點個吳郭魚、滷豆腐、滷白菜、苦瓜排骨湯還有扒菜排骨湯。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 06. 萬粒肉圓｜整套65元吃飽飽【Google 4.星】 「萬粒肉圓」地點位在長壽街，隱身三和夜市尾端，店面小小的，卻是三重相當出名的美味肉圓代表。菜單只賣肉圓（35元）、貢丸湯（30元）２樣，熟客都是直接點一套，只要65元。白白胖胖的肉圓是走油炸路線，肉餡個頭不小，口感扎實又入味，筍丁也給得很多，每一口都充滿Ｑ彈咬勁。佐料提供香菜、蒜泥、辣椒、特調醬，通通可以自己加，香菜控一定會喜歡！貢丸湯也相當清甜，喝不夠還可免費加湯，是人情味十足的小吃。 ▲肉圓是走油炸路線，每一口都充滿Ｑ彈咬勁，香菜還可以隨意加！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 07. 店小二魯肉飯｜三重五大滷肉飯之一【Google 4.1星】 位在大同北路的「店小二魯肉飯」，同樣為「三重五大滷肉飯」之一。招牌魯肉飯小碗30元，大碗也只要35元，另外還有販售貢丸湯、蝦仁焿、燙青菜、蒜泥白肉等湯品小菜，價位大致在30～65元之間。這裡的滷肉飯是豬皮、肥肉較多的路線，滷汁香氣十足，甘鹹卻不膩口，搭配煮得粒粒分明、充滿彈性的白飯，就是最簡單平凡的美味。重口味熟客推薦必加朝天辣椒醬油，淋上去更是大加分！ ▲「魯肉飯」（30元，小碗）很有誠意，飯堆得高高、滷肉淋滿滿，CP值相當高。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 08. 集美蚵嗲｜肥美鮮香一咬爆漿【Google 4.0星】 「集美蚵嗲」過去在集美市場經營了快30個年頭，近期搬到重陽路一段營業。攤位上有各式各樣每天新鮮製作的炸物，除了招牌必吃的蚵嗲，還有販售韭菜捲、炸芋頭、蘿蔔糕等點心，價位在20～55元之間。金黃酥脆的蚵嗲原料使用嘉義東石產的鮮蚵，每顆都相當飽滿，搭配現切的高麗菜及韭菜末，一口咬下還會爆漿，無須沾醬就很好吃。必點的還有韭菜捲，不僅捲得漂亮，口感也很鮮脆濕潤，嘗得到韭菜的鮮甜滋味，沾點甜辣醬更是優秀。 ▲蚵嗲（55元）咬下會爆漿，無須沾醬就很好吃，韭菜捲（35元）、蘿蔔糕（35元）也很推薦。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） 09. 阿北北古早味切仔麵｜25元超大碗【Google 4.1星】 「阿北北古早味切仔麵」位在仁愛街，是間沒有招牌的在地小麵店，因便宜又大碗的平價美食，頗受在地人喜愛。菜單以切仔麵（黃麵）、陽春麵（白麵）為主，另外也有麻醬麵、餛飩麵，以及搭配黑白切入料的乾連湯麵、粉腸湯麵等麵食。小碗切仔麵有２小片豬肉片只要25元，相當超值，大碗有４片豬肉也只要50元，整體價位最貴不超過80元，真的是標準的俗又大碗呢！ ▲切仔麵１碗只要25元相當便宜，麵量還有夠多！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 10. 今大關係餐飲麵（今大切仔麵）｜麵類通通25元【Google 4.1星】 俗稱的「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的姊妹店，同樣是三重知名的小吃之一，營業時間從早上６點開到晚上10點，無論早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜通通都可以吃！菜單主要販售陽春麵、豬油麵、切仔麵，通通只要25元，有肉片也有少許青菜，CP值太高啦！另外像是三層肉、豬舌、豬心等黑白切都只要50元。簡單平凡的古早味，在地人都是從小吃到大。 ▲「甜醬麵」（25元）裡面有肉、有菜，口味也不錯，CP值很高。（圖片來源：美食旅遊生活分享。欣晴） 三重美食【吃到飽】推薦３家 11. 無所不包自助早餐｜99元佛系吃到飽【Google 4.4星】 「無所不包早餐自助吃到飽」位在大智街，主打每人收費99元，自助吧的滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通可以無限吃到飽，用餐限時45分鐘。包子都是店家手工製作，有肉包、蔥肉包、芝麻包、花生包、芋泥包、地瓜包、紅豆包等口味。整體而言，菜色雖然不到豐盛，但其實吃２碗滷肉飯就差不多回本了，推薦給食量大的朋友吃個粗飽。 ▲吃到飽內容包含滷肉飯、清粥小菜、包子、飲料通通無限供應。（圖片來源：IRENE'S 食旅．時旅） 12. 名炙炭火燒肉｜爽嗑50樣海陸燒烤【Google 4.1星】 「名炙炭火燒肉」位在三和路四段，從捷運三和國中站步行只要２～３分鐘。店外觀看似居酒屋，實際是主打燒肉吃到飽，３種價位分為699元、899元、1,099元。最基礎的699元價位就有超過20種肉品海鮮可以吃，1,099元價位更有超過50種豐富海陸食材吃到飽！店內座位舒適，每桌都設有抽風機，排除油煙。自助吧則提供醬料、飲料、冰淇淋無限取用。 ▲「名炙炭火燒肉」主打海陸燒烤吃到飽，自助吧則提供醬料、飲料、冰品無限供應。（圖片來源：達浪的日常手札） 13. 一水牛排｜排餐260元起【Google 4.7星】 中和、蘆洲有名的高CP值美食「一水創意牛排」，現在也到三重開分店啦！地點就在熱鬧的三和夜市旁邊、捷運台北橋站對面，交通相當便利。餐點價位最便宜的「特製牛排」只要260元，最貴的海陸雙拼組合也只要460元，是相當平價的台式牛排推薦。內用可享自助吧吃到飽，內容包括滷肉飯、炸物、熱炒、沙拉水果、麵包、濃湯、冰淇淋、飲品，通通可無限享用！一最便宜260元的價位來說，相當划算！ ▲「特製牛排」（260元）附上荷包蛋及麵條，搭配自助吧食材，絕對能吃得飽。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅） 三重美食【聚餐餐廳】推薦２家 14. 霸味薑母鴨｜全台總店藏在這【Google 4.4星】 在全台各地都有分店的「霸味薑母鴨」總店就在三重！地點位於重陽路一段，生意也是全台數一數二好！想吃不僅要排隊排到隔壁巷子，竟然還需要出動專人指揮交通！這裡的薑母鴨有分炭燒和瓦斯爐煮的，老饕都知道一定要選炭燒最棒！這邊的薑母鴨每鍋300元，火鍋料、配料需額外加點，激推必點的有鈴鈴卷、小丸子和翠綠白菜，另外也有套餐可以選擇。 ▲薑母鴨的鴨肉軟嫩不柴，分量也不少，湯頭也很濃郁，麻油和薑味喝起來溫順協調。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 15. 三攀泰 泰國料理｜平價異國美食【Google 4.4星】 「三攀泰 泰國料理」三重店位在自強路一段，標榜１個人也能享用的平價異國美食，除了內用也有提供外帶和外送服務。推薦菜色包括泰式檸檬魚、泰味椒麻雞、打拋豬、月亮蝦餅等，價位在120～250元之間，個人套餐也有MaMa麵、炒飯、咖哩等。尤其推薦「泰式檸檬魚」，魚肉相當細緻，醬汁酸爽下飯，是很開胃的一道菜。 ▲「三攀泰 泰國料理」是三重相當出名的泰式料理餐廳。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 三重美食【宵夜】推薦２家 16. 三重牛乳大王｜雞排才是主角【Google 4.1星】 走在重新路、天台廣場附近，沒人能抵擋這間雞排的邪惡香氣！「三重牛乳大王」號稱是被果汁耽誤的雞排店，因為他們的雞排比木瓜牛奶更出名！地點位在捷運台北橋站附近，走路只要５分鐘，營業時間從早上９點半開到晚上11點半，從早餐到宵夜都能吃！雞排每份85元，很大一片，外皮炸得香酥，肉排也相當厚，誠意十足，一口咬下肉質多汁，搭配胡椒粉的鹹香有夠唰嘴！吃雞排也能點杯木瓜牛奶搭配，每杯80元，木瓜香氣很足，還加了碎冰畫龍點睛，口感濃郁又豐富。 ▲「三重牛乳大王」號稱是「被雞排耽誤的飲料店」，以大塊又超厚的雞排聞名。（圖片來源：跳躍的宅男） 17. 168鹹粥/米粉湯｜30元起開吃【Google 4.3星】 「168鹹粥/米粉湯」位在力行路一段168號，雖然店面低調，卻是在地人的深夜好去處。餐點主食有鹹粥和米粉湯２種，都是30元；小菜選擇不少，價位在平均在30～120元之間。網友推薦「魚漿老油條」是招牌必點，外層的油條金黃酥香，裡頭包入Ｑ彈魚漿很特別，不過分量比較多，建議２人以上分著吃。這邊的「鹹粥」也相當有料，吃得到香菇、肉塊和高麗菜，鹹粥本身燉煮到軟綿，卻又保有些許米粒口感，湯頭也相當鮮甜，用胡椒簡單提味就好吃。 ▲「168鹹粥/米粉湯」是在地人的深夜好去處，主食小菜都表現不錯。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 三重美食【甜點】推薦３家 18. 台灣蕃薯｜打卡最夯銅板點心【Google 4.3星】 紅遍FB、IG的最紅三重甜點，絕對就是這間「台灣蕃薯」。地點就在捷運三重國小站對面，隔著馬路就能看到大排長龍的人潮。店名看似台味十足，實際上是間烘焙點心專賣店，每天出爐各式各樣的可頌、菠蘿麵包、泡芙等點心，價位是30～50元之間的甜甜銅板價，加碼還有買五送一！最推薦的打卡明星，就是「焦糖布丁菠蘿」，每顆竟然只要38元！底下的菠蘿麵包烤得金黃酥香，上頭大方擺了一整顆焦糖布丁，鬆軟麵包搭配Ｑ滑布丁，是最療癒的點心好選擇。 ▲剛烤好的菠蘿看起來很香酥，扣上金黃飽滿的布丁，模樣超誘人！（圖片來源：ifunny艾方妮的遊樂場） 19. 萬白糖粿蕃薯椪｜在地人最愛古早味【Google 4.5星】 三重人最愛的台式下午茶點心，推薦這間「萬白糖粿蕃薯椪」，地點位在信義西街，鄰近捷運台北橋站。由於老闆就是正港台南人，從父親手中傳承這傳統美食，現點現做的白糖粿每個只要20～30元，除了原味，也有芝麻、黑糖、抹茶、奶酥等10種鹹甜口味，口感吃起來像炸麻糬，外皮微酥、內裡鬆軟，是簡單而美好的古早味，熟客都愛都無限回購。 ▲現做白糖粿每個只要20～30元，除了原味，也有芝麻、黑糖、奶酥等10種鹹甜口味。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 20. 麻糬嫂｜巨無霸尺寸驚人【Google 4.0星】 「麻糬嫂」是位在重新路與大同南路口的小攤車，專賣現點現做的手工麻糬，只賣１味人氣就超高。現場可以看到阿嬤製作麻糬的過程，先將一大坨軟Ｑ麻糬分切，再包入花生粉，每顆麻糬25元，外觀是長條狀的，巨無霸尺寸相當驚人，外層還會裹上椰子糖、花生粉，香氣十足，香甜滋味超療癒。麻糬每天早上６點就開賣，常常不到中午就賣完收攤了，晚來可是吃不到的！ ▲超巨大麻糬的長條外型很吸睛，外層裹上椰子糖、花生粉，每一口都香甜療癒。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 三重美食【咖啡廳】推薦２家 21. O CAT CAFÉ｜超萌貓奴天堂【Google 4.9星】 「O CAT CAFÉ 」是間貓咪咖啡廳，地點位在重新路四段。店內有７隻超萌貓店員陪伴你用餐，堪稱是貓奴天堂！運氣好的話，還有機會遇到假日限定的可愛狗狗來打工喔！餐點提供下午茶套餐、吐司套餐及２～３人套餐，也可單點主食、輕食、炸物、甜點或咖啡飲品，平均價位在100～399元之間，低消每人150元。不過店內座位不多，建議提前預約訂位以免撲空。 ▲「O CAT CAFÉ 」是間貓咪咖啡廳，餐點從主食、甜點到飲品都有。 22. Cozy coffee可集咖啡｜辦公讀書好去處【Google 4.8星】 「Cozy coffee可集咖啡」在北部有多間分店，三重門市就位在集英路，鄰近新北高中及重陽橋。店內空間有２層樓，座位數多，不僅設有沙發區，還有１間包廂可預訂，整體寬敞明亮，插座也很充足，無論是來讀書或工作都適合。餐點提供以輕食為主，沙拉、三明治、漢堡、可頌、鬆餅和蛋糕都有，平均價位在50～145元之間；咖啡飲品選擇也很多，平均價位在65～125元之間，用餐限時2.5小時，不限金額加購餐點或飲品就能續坐。餐點則推薦打卡必點的「彩虹蜂蜜蛋糕」。 ▲餐點推薦打卡必點的「彩虹蜂蜜蛋糕」，輕食、飲品選擇也相當多元。（圖片來源：Sweet Tina 樂在生活分享）
2023/12/20 11:30
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