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人藏口袋來到名古屋,絕對不能錯過名古屋名物——小雞布丁蛋糕。從外型就萌翻眾人的小雞布丁蛋糕,在名古屋車站有專賣店,內用、外帶人潮滿滿;每天限定3時間蛋糕出爐,一出爐就秒殺,想吃可要算好時間去搶!到底超人氣的小雞布丁蛋糕真面目如何?跟著食尚部落客一起去一探究竟吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 名古屋名物「小雞布丁蛋糕」 名古屋有許多代表性的名物,其中最可愛的且最具名氣的,非屬這些有著小雞造型的布丁蛋糕「ぴよりん(Piyorin)」莫屬了!一進入愛知縣的範圍,包含中部國際機場、名古屋車站,以及許多土產店都可以看到「ぴよりん」,可見其在愛知縣——名古屋的代表性,是來這裡遊玩不能錯過的可愛甜點。 ▲名古屋有許多代表性的名物,其中最可愛的且最具名氣的,絕對非「小雞布丁蛋糕」莫屬。(圖片來源:十六行跡) 看更多:日本機場必看!名古屋「飛機主題公園」震撼燈光秀,整架波音夢幻客機搬進來 名古屋車站有專賣咖啡廳 在出發前往名古屋時,就知道「ぴよりん(Piyorin)」在車站有專賣咖啡廳——Café Gentiane,位在名古屋車站大廳靠近新幹線檢票口的位置,距離太閤通口不遠。雖然名古屋車站人潮非常多,但是在店門口就可以看到ぴよりん的廣告,加上超長的排隊人龍,很難不發現這家店。這間ぴよりん專賣店Café Gentiane店內的氛圍非常復古,跟想像中吉祥物餐廳長得很不一樣。店裡的空間不大,僅有40個座位,所以來到店門口要馬上去找發券機,抽號碼牌候位。 ▲「小雞布丁蛋糕」在名古屋車站有專賣咖啡廳,店內人潮眾多,看得出小雞蛋糕的超人氣。(圖片來源:十六行跡) ▲專賣店內氛圍非常復古,空間不大,僅有40個座位。(圖片來源:十六行跡) 小雞蛋糕每天3限定時間出爐 抽到號碼牌後,就在店外面找個人較少的地方等待候位。在等候的過程中,看到冷藏櫃內密密麻麻的ぴよりん,真心覺得非常可愛,尤其是原味的黃色造型。要注意的是,他們家外帶的小雞布丁蛋糕是有出爐批次的,分別是每日的10:00、14:00及17:00,若要外帶,需要在這3個時間點前去排隊,其他時間點來應該都會撲空。 ▲小雞布丁蛋糕是有出爐批次的,每天3個限定時間出爐,若想要外帶,就需要在這3個時間點前去排隊。(圖片來源:十六行跡) Café Gentiane不像一些抽號碼牌的餐廳,有電子顯示器顯示當前的叫號,而是僅依靠服務人員在店門口大聲叫號;不諳日語的我跟友人都不敢離開店門口太遠,大概等了35分鐘左右才輪到我們。進到店內,發現這裡的顧客群大多以年輕情侶為主。在咖啡廳內用的低消是點1杯飲料,所以我們點了1杯維也納咖啡及冰拿鐵,當天現場僅剩下原味跟巧克力口味的小雞布丁蛋糕,就2種口味各點1份。 ▲專賣店內的菜單也超級可愛,整本都是滿滿的小雞。(圖片來源:十六行跡) 小雞本體慕斯口感綿密 這2隻小雞近距離看真的好可愛呢!捨得不挖開來吃,它們的眼睛、雞冠、嘴巴和翅膀都是用巧克力來裝飾的,每隻都是店裡人員用雙手親自裝點,所以都是獨一無二。淺黃色的是原味小雞布丁蛋糕,搖一搖還會抖來抖去,非常軟Q。狠下心用湯匙把小雞劃開,可以看到小雞本體是慕斯,裡面藏有海綿蛋糕,吃起來軟嫩又香甜,口感十分綿密。我個人很喜歡裡面的布丁,吃起來蛋香、奶香和焦糖香都非常明顯,但不會互搶味道。 ▲淺黃色的是原味小雞布丁蛋糕,小雞本體是慕斯,裡面藏有海綿蛋糕,吃起來軟嫩又香甜,口感十分綿密。(圖片來源:十六行跡) 再來試試看巧克力口味的小雞布丁蛋糕~整體口感跟原味相同,不過風味則變成了巧克力口味,吃起來滋味也不錯,而且濃郁的巧克力味讓這塊小雞布丁蛋糕更顯成人偏向。但兩者相比,我個人會比較偏愛原味的,可以更顯現出布丁的原味。 ▲還有另一種巧克力口味的小雞布丁蛋糕,濃郁的巧克力味讓這塊小雞布丁蛋糕更顯成人偏向,可說是「大人的口感」。(圖片來源:十六行跡) 日本人瘋「小雞蛋糕挑戰」 簡單吃完及休息後,大約在裡面待45分鐘就離開了,出去的時候發現排隊買小雞布丁蛋糕的人潮依舊。我甚至查起了Google評論,發現日本人還對排隊後並成功將小雞蛋糕完整無缺帶回家的過程,取了一個叫「ぴよりんチャレンジ(Piyorin Challenge)」的名稱,畢竟要把Q軟的ぴよりん帶回家真的是個不簡單的任務。除了要大排長龍購買外,帶著它回家過程中還要確保它不會被碰撞! ▲在名古屋,處處都可以看到可愛小雞造型的周邊商品呢!(圖片來源:十六行跡)
2024/11/23 06:30這次主持人納豆、曾子余、梁舒涵挑戰「24小時快閃名古屋」啦!首先來吃使用愛知縣特產「名古屋交趾雞」蛋、超可愛的「小雞布丁蛋糕」,接著再去超狂的「咖啡店」,老闆的絕活就是爬上鋁梯,將銅壺中的咖啡和牛奶精準地倒進杯子裡呢~還有絕不能錯過、與大阪城和熊本城合稱為「日本3大名城」的「名古屋城」!最後更要吃大須市場裡的人氣「天婦羅飯糰專賣店」、1天可以賣出1000個以上的熱銷「蘋果糖」,各式名古屋美食通通都要吃一輪,更多精采內容,請鎖定《2天1夜go》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 《食尚玩家》播出時間:每週一至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週一「呷PLAY」:IT BOYZ 週二「Hello 腹餓代」:JR紀言愷、韋汝 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「天菜就醬吃」:林莎、卞慶華 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30
2024/05/29 22:30