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超大一杯的綠豆沙牛奶，口感綿密滑順，是大人小孩都能接受。（圖片來源：小佳的幻想世界）
入口後綠豆的甜香搭配牛奶的奶香味，兩者融合恰到好處香醇好喝。（圖片來源：小佳的幻想世界）
「芋頭沙牛奶」喝起來芋頭味很香濃，然後牛奶味也有。（圖片來源：小佳的幻想世界）
除了綠豆沙牛奶外，也有提供現榨果汁，品項選擇算滿多的。（圖片來源：小佳的幻想世界）
「北門綠豆沙牛乳大王」位在宜蘭中山路三段上，是有名的在地小吃。（圖片來源：小佳的幻想世界）
食尚鐵粉激推系列又來了！之前小編曾在臉書粉絲團問大家「去宜蘭必吃的美食」有哪些？今天就從2,000多則留言中挑出呼聲最高的６間大家朝聖！有在地最銷魂早餐「半熟蛋滷肉飯」、１人必吃１籠才過癮的排隊小籠包，還有乾麵、蔥油餅、肉羹、綠豆沙牛奶，通通都是不能錯過的宜蘭美食！文末還有小編再加碼推薦，全台最萌的超療癒「水豚冰淇淋」讓你打卡拍爆！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 阿德早午餐 02. 復興路炸醬麵 03. 正好鮮肉小籠包 04. 阿娘給的蒜味肉羹 05. 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 06. 北門綠豆沙牛乳大王 小編推薦／邦比諾義式冰淇淋 01. 阿德早午餐 在地人最愛銷魂早餐（★4.3、網評1,866則） 玩家:桃桃‘s旅人手札 「阿德早午餐」位於宜蘭五結鄉，是間傳統口味的早午餐店，也是在地人都推薦的人氣小吃！來訪當天是週六早上７點左右，店門口已經停了不少來用餐的車子，原來宜蘭人的早餐都吃這味啊～餐點主要有油飯、魯肉飯、乾麵、扁食湯、魚丸湯。吃招牌「滷肉飯」（35元）一定要再加點１顆荷包蛋，才是最完美的組合。如果敢吃半熟蛋一定要點半熟才會好吃！讓蛋汁流進米飯中，一口吃下超級美味。滷汁是偏鹹又帶甜味的，是屬於重口味路線。沒有點滷肉飯的話，就等於白來了！ ▲「滷肉飯」（35元）一定要再加點１顆荷包蛋（15元），才是最完美的組合！（圖片來源：桃桃‘s旅人手札） ▲滷汁是偏鹹又帶甜味的，是屬於重口味路線。（圖片來源：桃桃‘s旅人手札） 02. 復興路炸醬麵 晚起吃不到（★4.3、網評1,861則） 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 很多人推薦的「復興路炸醬麵」想吃可要早點來，因為只開到中午啊！平日中午去附近滿好停車的，旁邊的復興國中前就有很多停車格。一到用餐時間外帶內用人潮就湧了進來，不過還好店裡位子排的很寬敞，所以不會覺得太擁擠。「麻醬麵」（小碗40元／大碗60元）帶著淡淡的芹菜香，每一口麵都有緊緊的麻醬巴著，真的很順口又唰嘴。「餛飩湯」（小碗30元／大碗40元）採用大骨湯頭，餛飩小顆外皮好咕溜，吃起來帶有蝦米的味道，口味清爽，配上香濃炸醬麻醬麵剛剛好。 ▲「復興路炸醬麵」位在復興國中旁邊，想吃可要早點來，因為只開到中午！（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「麻醬麵」（小碗40元／大碗60元）每一口麵都有緊緊的麻醬巴著，很順口又唰嘴。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「餛飩湯」（小碗30元／大碗40元）採用大骨湯頭，餛飩小顆外皮好咕溜。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 03. 正好鮮肉小籠包 １人１籠才過癮（★4.3、網評4,612則） 玩家:豬飛小姐的彩色生活 宜蘭市泰山路上的「正好鮮肉小籠包」，店面不大，從一開門就是無止盡的排隊，從拿號碼牌開始到開吃也等了超過半小時。第一次來的朋友建議每人１籠，因為實在太好吃了，欲罷不能啊！連３歲小孩都能直接嗑掉１盤。鮮肉小籠包要趁熱快吃，裡面飽滿湯汁特別鮮甜，店家會主動放１小匙辣椒醬在盤子裡，看起來很辣，吃起來其實剛剛好，非常推薦搭配辣醬，口感更有層次。小小一顆湯包裡面有超飽滿內餡，用料霸氣不手軟的三星蔥花，和沒有腥味的豬肉餡，實在絕配，不沾醬就很好吃！ ▲小籠包（每籠10顆／90元）咬下去會噴汁，青蔥的香氣、豬肉餡的鮮甜都在湯汁裡了！（圖片來源：豬飛小姐的彩色生活） ▲非常推薦搭配辣醬，雖然看起來很辣，吃起來其實剛剛好，口感也會更有層次。（圖片來源：豬飛小姐的彩色生活） 看更多：來宜蘭不能不吃！在地激推７最強麵店：50年古早味、35元開吃、3000好評老店 04. 阿娘給的蒜味肉羹 不愛蒜味都淪陷（★4.2、網評7,737則） 玩家:小佳的幻想世界 「阿娘給的蒜味肉羹」是目前吃過最好吃的宜蘭蒜味肉羹！店內環境寬敞舒適，這次是平日來用餐，人潮幾乎沒斷過，剛來時還呈現客滿狀態。整個用餐環境很舒適又乾淨，花磚地板跟木作天花板，搭配工業風的牆壁，帶點文青風又簡約。蒜味肉羹（60元／加大80元）本身蒜味濃郁，蒜給得也很多，吃起來有蒜香但不會到嗆辣。肉羹有調味過，吃起來軟嫩又香，連我這個不太愛吃蒜跟不吃肉羹的人也完全淪陷，是個人非常喜歡的宜蘭在地小吃。 ▲蒜味肉羹本身蒜味濃郁，吃起來有蒜香但不會到嗆辣。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲肉羹有調味過，吃起來軟嫩又香，就連不吃肉羹的人也完全淪陷！（圖片來源：小佳的幻想世界） 05. 頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅 １週只賣３天（★4.2、網評1,657） 玩家:猴屁的異想世界 大家究竟在排什麼有滿滿的人潮？原來是每週只營業３天的「頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅」，擺攤地點就位在頭城火車站旁邊，看到藍色貨車有排隊人潮的那邊就對了。蔥油餅每份45元，餅皮都是現擀的，炸得金黃酥脆，就是我喜歡的這種蔥油餅，裡面還有包蔥喔！不是只有餅皮有一點蔥～他們的小辣不太辣，愛吃辣的人可以點到中辣以上沒問題，醬有點偏甜，但還不錯，自己覺得有比柯氏好吃！ ▲「頭城車站阿伯炸蛋蔥油餅」位在頭城火車站旁邊，看到藍色貨車有人排隊就對了。（圖片來源：猴屁的異想世界） ▲蔥油餅每份45元，炸得金黃酥脆，裡面還有包蔥喔！（圖片來源：猴屁的異想世界） 06. 北門綠豆沙牛乳大王 沒喝別說你來過（★4.4、網評5,068則） 玩家:小佳的幻想世界 「北門綠豆沙牛乳大王」位在宜蘭中山路三段上，在Google評論5000則，高達4.4顆星，算是評價非常高的宜蘭美食推薦。超大一杯500cc的綠豆沙牛奶只要60元，喝起來是非常綿密滑順又濃稠的口感，而且不會有沙沙的感覺，入口後綠豆的甜香搭配牛奶奶香味，兩者融合恰到好處，香醇好喝，是大人小孩都能接受的綠豆沙牛奶。 ▲「北門綠豆沙牛乳大王」Google評論高達4.4顆星，來宜蘭一定要買１杯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲綠豆沙牛奶只要60元，口感綿密滑順，香甜綠豆搭配牛奶超好喝。（圖片來源：小佳的幻想世界） 食尚小編加碼推薦 01. 邦比諾義式冰淇淋 全台唯一超Ｑ水豚冰磚（★4.1、網評659則） 玩家:阿華田的美食日記 「水豚君」可以說是宜蘭最具代表性的明星動物，這家冰淇淋店竟然把牠做成全台唯一的超療癒「水豚冰磚」！「Bambino邦比諾義式冰淇淋」位在礁溪中山路一段上，距離礁溪車站步行約11分鐘，附近就是知名柯氏蔥油餅、諾貝爾奶凍礁溪店。超萌的「阿呆水豚君巧克力冰」（ 280元）是假日限量販售且僅供內用，實體還滿大一隻的，紋路栩栩如生，冰磚選用迦納70%可可豆製作，入口有著濃厚的巧克力香氣，甜度適中 ，分量滿大的建議可分食。店內也有販售多種口味的義式冰淇淋可嘗喔！ ▲超萌的「阿呆水豚君巧克力冰」頭頂有可愛的帽子，也能加購橘子糖喔！（圖片來源：阿華田的美食日記）
2023/05/15 18:00誰說綠豆沙牛奶只有「双生」好喝！食尚小編特搜全台７大網推必喝的綠豆沙牛乳，不論是好評近5000則、在地飄香35年老店，還是隱身市場的排隊名店通通有！一起跟著《食尚玩家》部落客的腳步，挖掘哪一家是你最愛喝的口袋名單吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 台南／双生綠豆沙牛奶 台南綠豆沙王者 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南最紅的綠豆沙非「双生綠豆沙牛奶」莫屬，堪稱是台南「綠豆沙王者」！幾乎每天都有人排隊，而且是還沒開店就排滿人的狀況，不可思議的是竟然連台南人都喜歡，甘願排隊也要喝到！坦白說大杯的綠豆沙牛奶賣50元，我覺得可以啦！喝了１次後真心愛上，綠豆沙喝起來口感真的很細緻，而且是那種一喝就停不下來的感覺，天氣熱時喝上１杯就是爽。 ▲台南最紅的綠豆沙非「双生綠豆沙牛奶」莫屬，幾乎每天還沒開店就有許多當地人來排隊。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲綠豆沙牛奶喝起來口感很細緻，而且一喝就停不下來，喝完１杯就是爽！（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 02. 宜蘭／北門綠豆沙牛乳大王 近5000則好評 玩家:小佳的幻想世界 「北門綠豆沙牛乳大王」位在宜蘭中山路三段上，在Google評論有近5000則，高達4.4顆星，算是評價非常高的宜蘭美食推薦。超大一杯500cc的綠豆沙牛奶只要60元，喝起來是非常綿密滑順又濃稠的口感，而且不會有沙沙的感覺，入口後綠豆的甜香搭配牛奶奶香味，兩者融合恰到好處，香醇好喝，是大人小孩都能接受的綠豆沙牛奶。 ▲「北門綠豆沙牛乳大王」Google評論高達4.4顆星，來宜蘭一定要買１杯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲綠豆沙牛奶只要60元，口感綿密滑順，香甜綠豆搭配牛奶超好喝。（圖片來源：小佳的幻想世界） 03. 台中／荳荳冰工廠 東海學生最愛 玩家:花露露 の花花世界 每次來到台中東海商圈，都會經過這間位在屈臣氏前的「荳荳冰工廠」，小小攤位總是有不少客人在排隊購買。招牌飲品就是綠豆沙牛奶，大杯只要45元，價格超佛心。綠豆沙是老闆娘堅持自製自煮，可任意搭配義美鮮奶或是豆漿，如果不能喝鮮奶也很推薦豆漿呢！堅持每日現磨豆漿，且不濾渣，喝起來濃醇香，完全不甜膩。 ▲台中東海商圈的「荳荳冰工廠」，總是有不少人在排隊購買。（圖片來源：花露露 の花花世界） ▲「綠豆沙牛奶」清爽不膩很好喝，可加價５元加珍珠，也可以任意搭配鮮奶或豆漿。（圖片來源：花露露 の花花世界） 看更多：全台牛乳大王PK！網推６家最經典：比臉大香雞排、最強木瓜牛奶、榴槤控嗨翻 04. 彰化／阿宏綠豆沙牛乳專門店 員林第一市場必喝 玩家:艾薇覓食趣 「阿宏綠豆沙牛乳專門店」在員林的第一市場內，店裡有近20種飲料可選，其中必點招牌就是「綠豆沙牛奶」（55元），綠豆沙打得很綿密扎實，沒有煩人的綠豆渣也不會水水的，喝起來不甜膩，一入口就有奶香味襲來，並混合著濃郁的綠豆沙，一喝就讓人上癮。如果你是咀嚼控，也可以加價５元加入有嚼勁的珍珠喔。 ▲「阿宏綠豆沙牛乳專門店」在員林第一市場的巷子內。（圖片來源：艾薇覓食趣） ▲「綠豆沙牛奶」口感綿密扎實，一入口就有奶香味＋露豆香襲來，一喝上癮。（圖片來源：艾薇覓食趣） 05. 台中／大俠台灣綠豆沙 網評高達4.8分 玩家:狐狸金的日常 「大俠台灣綠豆沙」是我很常光顧的店，招牌冰沙系列好喝到讓《食尚玩家》跟超多網紅、媒體都來報導。可以讓人一喝上癮的祕訣，就在於全台唯一獨家技術製作出來的綠豆沙，口感超綿密、綠豆也香氣十足。招牌綠豆沙牛奶（45元／中杯、50元大杯）＋綿綿鬆鬆的薏仁（加10元），給料不手軟，簡直是絕配！ ▲「大俠台灣綠豆沙」網評有4.8分，好喝到讓超多網紅、媒體都來報導。（圖片來源：狐狸金的日常） ▲招牌綠豆沙牛奶＋綿綿鬆鬆的薏仁，口感綿密、給料也不手軟，簡直絕配。（圖片來源：狐狸金的日常） 06. 屏東／艸野人綠豆沙牛奶 飄香35年 玩家:黑皮的旅遊筆記 「艸野人綠豆沙牛奶」在當地已有35年歷史，現已由第二代來接手，這家更是在地人一定會推薦給前往墾丁旅遊的朋友。裝潢裡綠色的磚牆中帶有木質元素，讓整間店保有一絲絲懷舊氛圍。他們家的「綠豆沙牛奶」（50元／中杯、55元／大杯）選用新鮮的綠豆製作，而且堅持每天現做，嚴選光泉牛乳與綠豆沙融合在一起，味道真的很濃郁，綠豆的香氣會一直停留在口腔裡，口感更是滑順綿密，而且每一口冰沙的都滿細緻，這杯真的要好好讚揚。 ▲「艸野人綠豆沙牛奶」已有35年歷史，綠色磚牆搭配木質元素，保有一點懷舊感。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） ▲「綠豆沙牛奶」選用堅持每日現作的綠豆沙＋光泉牛乳，口感滑順綿密。（圖片來源：黑皮的旅遊筆記） 07. 台北／頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 士林夜市新選擇 玩家:凱的食尚日記 「頃刻間綠豆沙牛奶專賣店」位在小北街轉角非常好找，是士林夜市的手搖飲新選擇。店內的擺設品、燈箱好多經典電玩的元素，整間店打造成回到紅白機、GAME BOY的像素馬賽克年代，甚至擺了１台真正的電玩機，完全是我的菜！「綠豆沙牛奶」（60元）選用濃厚綠豆沙，看起來很濃稠，但與牛奶融合在一起竟出奇的滑順，一入口就是滿滿的幸福和飽足感，這杯喝了好舒暢啊！ ▲「頃刻間綠豆沙牛奶專賣店」店面打造成電玩元素，甚至擺了１台真正的電玩機。（圖片來源：凱的食尚日記） ▲綠豆沙看起來很濃稠，但與牛奶融合在一起很滑順，喝了好舒暢。（圖片來源：凱的食尚日記） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/03/15 16:00牛乳大王始祖是誰？這是近期相當熱門的話題，全台各地都有不少牛乳大王，各地區皆有不少擁護者～今天食尚小編就幫大家整理６間經典之最，有八點檔一姐「葉全真」激推的創始老店、堪稱被飲料耽誤的雞排、團購夯翻的「小冰磚」，以及歷史比南霸天「丹丹漢堡」還悠久的台式速食長青樹！每間特色都超鮮明，快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 彰化／彰化木瓜牛乳大王（創始店） 網友激推最經典 玩家:豬飛小姐的彩色生活 如果你是木瓜牛奶控，心目中一定會有最私房的口袋名單，但來到已有65年歷史的老店「彰化木瓜牛乳大王」，你的名單肯定得重新洗牌了！店家招牌的「木瓜牛奶」，濃郁喝得到流沙感，好喝的關鍵來自使用屏東的木瓜以及古早味紅白標誌的味全鮮奶製成，口感超香醇。除了木瓜牛奶是經典不敗之外，另一款「酪梨布丁牛奶」也必嘗！酪梨牛奶加布丁是中部人的私房喝法，丟入一整顆布丁，口感更滑順香甜，每次推薦給外地的朋友喝，都是一喝就愛上～ ▲除了最招牌的「木瓜牛奶」（圖右，60元），還有丟入整顆布丁的「酪梨布丁牛奶」（圖左，70元）也必嘗。（圖片來源：豬飛小姐的彩色生活） 02. 新北／三重牛乳大王 被飲料耽誤的雞排店 玩家:Nash‘s Wonderland 「三重牛乳大王」算是三重天台戲院附近最熱門的宵夜之一，餐點除了大家熟知的木瓜牛乳和炸雞排之外，也有滿多手搖飲品以及輕食。木瓜牛乳偏甜，帶有一點碎冰，喝得到木瓜的香氣和甜味，我自己喝起來覺得算是滿真材實料的！雞排可以選擇要切或不切，但我個人建議不要切，這樣雞汁才會留住！香雞排是古早味的那種，外皮酥酥脆脆帶有鹹香風味，分量算是滿大一塊的，都快要比我們的臉還要大～ ▲木瓜牛乳（80元）帶有一點碎冰，喝得到木瓜的香氣和甜味，相當真材實料。（圖片來源：Nash‘s Wonderland） ▲香雞排（80元）是古早味的那種，外皮酥酥脆脆帶有鹹香風味，分量算是滿大一塊的！（圖片來源：Nash‘s Wonderland） 03. 南投／正典牛乳大王 團購夯翻小冰磚 玩家:巧莉的世界流浪筆記 南投中興新村是台灣相當著名的眷村之一，位於中興新村第三市場的40年老店「正典牛乳大王」店家主要販售冰淇淋、招牌特製三文治；口味有牛奶、花生、桂圓、咖啡、巧克力等等。其中最熱銷的就是這款「招牌特製三文治」，２片蘇打餅乾夾著店家特製的冰淇淋，真的是好吃的組合。外型四四方方就像顆冰塊磚頭，又有個可愛的別名就叫做「冰磚」，每個35元，也是網路超夯的團購美食。餅乾中間夾著厚厚的巧克力冰淇淋，此外還有加入葡萄乾，冰淇淋吃起來相當濃郁，古早味的組合是不少人心裡的最愛。 ▲「正典牛乳大王」位於中興新村第三市場，是在地40年的老店。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） ▲其中最熱銷的就是這款「招牌特製三文治」，又有個可愛的別名就叫做「冰磚」。（圖片來源：巧莉的世界流浪筆記） 04. 屏東／秋林牛乳大王 榴槤控會嗨翻 玩家:算命的說我很愛吃 「秋林牛乳大王」是屏東許多人的記憶，這麼多年來打著真材實料的招牌，俗又大碗，想讓大家吃好吃滿！ 店裡賣的冰品、果汁都是選用新鮮水果，真的讚～這次是專程為了榴槤冰而來，身為榴槤愛好者的我，看到上桌很大一碗堆高高心裡非常興奮，濃郁的榴槤香氣，整盤直接吃光也不膩，這碗榴槤牛奶冰３個人吃都沒問題。來這裡也別忘了點１杯木瓜牛乳，很香醇濃郁。 ▲榴槤牛奶冰（180元）超大一碗堆高高，濃郁的榴槤香氣，保證榴槤控會嗨翻。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲來這裡也別忘了點１杯木瓜牛乳（50元），很香醇濃郁。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 看更多：屏東祖傳三代冰店！朝聖「浮誇榴槤冰」推成山高，消暑必點三明治冰淇淋 05. 宜蘭／北門綠豆沙牛乳大王 沒喝別說你來過 玩家:小佳的幻想世界 「北門綠豆沙牛乳大王」位在宜蘭中山路三段上，是有名的宜蘭小吃，超大一杯500cc只要60元，口感綿密滑順，口味非常大眾化，是大人小孩都能接受的綠豆沙牛奶。另外我覺得芋頭沙牛奶也很好喝，一樣是綿密口感，喜歡芋頭的人一定會愛喝。北門綠豆沙牛乳大王在Google評論有近5000則，高達4.4顆星，算是評價非常高的宜蘭美食推薦。 ▲說到北門綠豆沙牛乳大王應該很多在地人或觀光客都知道，滿多人都是死忠顧客，只要去宜蘭一定會買上１杯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲綠豆沙牛奶只要60元，口感綿密滑順，口味非常大眾化。（圖片來源：小佳的幻想世界） 06. 高雄／高雄牛乳大王 台式速食界的長青樹 玩家:姐妹淘部落客 這間位於前金區的「高雄牛乳大王」有著醒目的地標，算是伴隨著我們從小到大，開業迄今已經57年，比丹丹漢堡還老。厲害的是，它從７點早餐時間賣到凌晨１點的宵夜，有飯、有吐司、還有下午茶，根本就是比照麥當勞的精神在營業，即使現在餐點多元化，到處美食林立，還是抹滅不了他在老高雄人心目中的地位～「法國吐司全餐」內含１片法國吐司、１隻雞腿跟少許地瓜薯條，吐司就是沾了蛋液之後再下去煎，軟嫩帶有蛋汁香氣。雞腿是傳統油炸方式不沾粉，走的是台式炸雞風格，肉質鮮嫩多汁，真的是打趴那些速食店的美式炸雞！木瓜牛乳的木瓜跟奶香揉合成美味順口、濃郁不加水的口感，難怪能頂著大王的頭銜，在高雄屹立不搖50年。 ▲位於前金區的「高雄牛乳大王」開業迄今已經57年，被稱作是台式速食界的長青樹。（圖片來源：姐妹淘部落客） ▲「法國吐司全餐」（179元）內含１片法國吐司、１隻雞腿跟少許地瓜薯條。（圖片來源：姐妹淘部落客） ▲「木瓜牛乳」（70元）木瓜跟奶香的揉合，成就美味順口的濃郁滋味。（圖片來源：姐妹淘部落客） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/02/21 18:00
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