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2022/03/04 17:00豆子兄弟這次前往台中東勢大開「吃」戒！號稱「東勢最強牛肉麵」、連90歲都能爽爽吃的半筋半肉牛肉麵，其軟嫩程度根本是天堂等級～還有在地人從小吃到大的肉圓跟黑輪，每到用餐時段都會有絡繹不絕的客人。再來，還有讓豆子兄弟還沒開錄、就嗑掉整盤的超唰嘴鹽酥牛雜，以及１顆只要６元的牛肉水餃、超特別的紅燒水餃全都令人驚豔！甜點一定要試試這款在地人都推的紅豆餅，皮薄餡多吃起來誠意滿滿；最後再嘗嘗來東勢絕不能錯過的客家料理，將創意與傳統結合，讓經典客家料理再度顛覆味蕾想像！記得鎖定《2天1夜go》，吃貨如你絕對捨不得錯過～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。 延伸閱讀：從早餐吃到宵夜！台北６家「24小時不打烊」美食：銷魂半熟滷肉飯、厚切牛雜麵 延伸閱讀：這些口味吃過嗎？全台８家特殊肉圓：麻辣火鍋、黑胡椒牛排、首創綠茶皮 延伸閱讀：雙北人從小吃到大！５家30年起跳水餃老店：獨門口金包造型、米其林４連霸 延伸閱讀：「東勢→谷關」１日遊７行程：嘗五葉松冰棒、打卡千年神木、日式燈籠小道 延伸閱讀：想吃先預約！花蓮「隱藏版客家菜」必點鮮奶刈包＋獨門醬肉，Q彈口感超唰嘴 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：陳零九、小賴 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/03/02 22:30提到台中谷關，很多人想到的都是泡湯。但其實從東勢到谷關沿路有許多景點與玩法。這次食尚玩家小編經幫大家整理「東勢→谷關」１日遊７行程，打卡千年神木、吃獨特的原民風味餐，還有別處嘗不到的五葉松冰棒，快一起來看看吧！ 建議行程：十月紅豆餅→東勢林業文化園區→白冷冰棒→古拉斯天園泰雅風味餐廳→谷關遊客中心→捎來步道→神木谷飯店 01. 十月紅豆餅舖 超爆漿雙餡 台中東勢不能不吃的就是這家紅豆餅啦！超厚、超大，內餡還多到爆漿，難怪網路上幾乎無負評，不管要去谷關還是大雪山，記得一定要繞進東勢街上來十月紅豆餅買幾顆！東勢必吃排隊美食就是這一攤啦！紅豆、奶油、芋頭每一種都超多料，不知道怎麼選的朋友還有紅豆奶油、芋頭奶油這種雙餡料的選擇，真的是太貼心啦！攤位上唯一的鹹口味「起司馬鈴薯」，餅皮上會加海苔粉來做標記，馬鈴薯泥不輸給一些西餐店家，有細緻口感也有塊狀的馬鈴薯在裡頭，而且起司還會牽絲！「芋頭奶油」口味超犯規！單單奶油或是芋頭就已經叫人無法忍受了，現在還加在一起，你說怎麼能不消滅它們呢？重點是內餡也不會過甜，吃完一整個也不會膩。 ▲「芋頭奶油」內餡不會過甜，吃完一整個也不會膩。（圖片提供：棉花糖的天空） 02. 東勢林業文化園區 打卡漂流木雕刻 「東勢林業文化園區」是東勢的打卡熱點，園區裡有多處用漂流木雕刻的作品。每一塊漂流木有著不一樣的紋路與特性，透過導覽人員的介紹才知道，當時的藝術家們，透過抽籤決定使用哪一塊木頭來做雕刻，最後還自己選擇擺放的位置來表現作品的意涵，所以每一件作品都很有故事性。 ▲「東勢林業文化園區」裡有多處用漂流木雕刻的作品，每一件作品都很有故事性。（圖片提供：棉花糖的天空） 03. 白冷冰棒 獨家五葉松口味 從東勢前進谷關的路上一定要來白冷冰棒報到！位在大甲溪發電廠旁的「白冷冰棒」，其實是發電廠的員工消費合作社。這裡自產的枝仔冰，以純淨山泉水製成，還曾經在全國得獎，品質絕對有保證！冰棒的口味非常多，米糕、清冰、牛奶這些常見的口味通通有！不過這綠綠的五葉松口味可是只有這裡才吃得到的，大家一定要試試看。酸酸甜甜的，微微有點像是麥苗汁的味道，超級特別！ ▲五葉松冰棒吃起來酸酸甜甜，微微有點像是麥苗汁的味道，超級特別！（圖片提供：棉花糖的天空） 延伸閱讀：打卡海線小京都！台中「90年派出所」美拍復古紅磚路，吃「藍眼淚」冰淇淋 04. 古拉斯天園泰雅風味餐廳 道地原民風味餐 這家藏在山林裡面的餐廳有絕佳的視野景觀，要上谷關一定要先來這裡吃一頓！金黃炸香菇、馬告香腸、刺蔥油雞，還有酸酸甜甜外面喝不到的五葉松汁，道地的原住民風味餐，好吃到讓人懷念！「刺蔥油雞」特別加了刺蔥醬來調味，多了不一樣的香氣，油雞口感滑潤，涼涼吃超開胃。「炸香菇」也是叫人念念不忘，外皮酥脆不說，裡面的香菇新鮮多汁又大朵，仔細看外皮上綠綠的點點也是加了刺蔥，難怪會有個特殊的香氣，讓人一個接一個！加了馬告的香腸和鹹豬肉，特殊的辛香風味只有山上才吃得到！還有來谷關一定要喝的五葉松汁，酸酸甜甜的味道超級解渴。 ▲金黃炸香菇、馬告香腸、刺蔥油雞，還有酸酸甜甜外面喝不到的五葉松汁，道地的原住民風味餐，好吃到讓人懷念！（圖片提供：棉花糖的天空） 05. 谷關遊客中心 小魚溫泉泡腳池 經過谷關風景區標示後，約500公尺即可抵達「谷關遊客中心」。遊客中心樓下附設有溫泉泡腳池，泡腳池裡還有小魚可以幫忙做足部去角質，重點是這泡腳池的服務都是免費的。而且遊客中心裡面還可以免費借用原住民服飾在館內拍照，穿上全套原住民服飾留下紀念也很不錯！ ▲遊客中心樓下附設有免費的溫泉泡腳池，泡腳池裡還有小魚可以幫忙做足部去角質。（圖片提供：棉花糖的天空） 06. 捎來步道 打卡絕美吊橋 由遊客中心往下走就可以看到前往「捎來步道」的「捎來吊橋」，據說這裡原本是沒有這座吊橋的，因為河的另外一邊住的是部落的頭目，為了要保護頭目，所以沒有任何對外的交通方式。後來因為有１位泰雅族的少女為了要去找頭目不幸在河裡面溺斃，所以才蓋了這座吊橋，並且用這位少女的名字命名來紀念她。過了吊橋就是很多台中人假日喜歡來爬山的「稍來步道」，全程走完大概是１個多小時的時間，中間有３處休息平台，每一個平台看到的風景都不一樣。森林裡滿滿的綠樹、芬多精，身處其中讓人覺得十分舒暢！來到這裡，不妨多留一點時間好好享受「稍來步道」的風景！ ▲前往「捎來步道」的「捎來吊橋」，背後有著一段淒美的傳說。（圖片提供：棉花糖的天空） 07. 神木谷假期大飯店 拍千年神木、品鱘龍魚火鍋 「神木谷假期大飯店」會叫神木谷，就是因為在這邊真的有一顆超大的神木！而且這顆神木就是五葉松，一般來說五葉松大多不會長到這麼大，所以更顯這顆千年五葉松的珍貴。在當地原住民朋友都非常尊敬這棵神木，真的把它當作守護谷關的老爺爺。另外，谷關地區最有名的鱘龍魚直接切片拿來做火鍋，鱘龍魚的肉質超特別～跟一般的魚肉口感很不一樣！還有飯店旁邊的小步道超級日式風情的大的，尤其入夜之後燈籠如果亮起來一定會更美，吃飽飯別忘了來這裡拍一張再回飯店泡溫泉唷！ ▲「神木谷假期大飯店」會叫神木谷，就是因為在這邊真的有一顆超大的千年五葉松。（圖片提供：棉花糖的天空） ▲谷關地區最有名的鱘龍魚直接切片拿來做火鍋，鱘龍魚的肉質超特別～（圖片提供：棉花糖的天空 ▲還有飯店旁邊的小步道超級日式風情的大的，尤其入夜之後燈籠如果亮起來一定會更美（圖片提供：棉花糖的天空） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：台中新景點再＋１！「台中綠美圖」結合美術館與圖書館，純白玻璃建築太夢幻 延伸閱讀：免費玩！台中火車站周邊「走路就能到」4景點：全台唯一鐵道空中花園、湖濱生態園區 延伸閱讀：台中三井再擴建！台灣首間A&F等220家品牌可逛，摩天輪、貨櫃市集都有
2021/11/04 22:00
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