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民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡

2020/01/20 12:30
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民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡

 

位於台北市松山區的「民生社區」,是台灣第一個美式示範社區,裡頭綠意盎然的景觀透出悠閒的氛圍,使得許多上班族、文青最愛泡在這裡的咖啡廳,遠離車水馬龍的喧囂,享受這片刻的安靜。這次介紹5間民生社區人也推薦的咖啡廳,適合看書、工作的環境,這個午後就一起走訪、度過一個寧靜又充滿咖啡香的美好時光吧!

 

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖片來源 食尚玩家編輯部、蔡小妞依玲瑋瑋美食萬歲樂樂咖啡FBTsuianna.崔安娜/核稿主編 方君民

 

01. All Day Roasting Company  工業風高採光咖啡廳

民生社區有「台北後花園」之稱,吸引許多品牌、咖啡店和精緻小店進駐。松山線的南京三民站是離民生社區最近的捷運站,可以步行或騎乘YouBike穿梭在樹蔭下,感受寧靜的假日午後。延壽街的All Day Roasting Company空間寬敞舒適,裸露的管線、金屬與木頭的搭配,以及滑板改造成的層架,種種細節讓ALL DAY簡約又不失品味。老闆六九說:「當初並非為客人或特定風格而設計,只是想打造舒服的工作空間而已。」

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲透明的天花板,讓人感受陽光灑在身上的溫暖。(圖片來源:蔡小妞依玲)

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲陽光灑落,為線條感十足的工業風裝潢增添了溫暖柔和的感覺。(圖片來源:蔡小妞依玲)

 

有設計背景的老闆六九,把咖啡店當成品牌經營,還和專業咖啡師合作,從咖啡豆的挑選、機器設備採買到商品設計,每個環節都步步為營,希望好東西被更多人知道。店內販售的咖啡品項以單品為主,不只喝咖啡,還可以跟老闆聊咖啡、分享彼此的喜好。另外,這裡提供的輕食餐點,由老闆娘用心設計製作,像是三明治,使用的是法國長棍麵包,經過烘烤過後表皮酥脆,內餡則是帶有咬勁的口感,層次豐富。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲招牌拿鐵,可以選擇奶油花生、義大利榛果、西班牙烤杏仁、洋香菜堅果、火烤黑糖等風味。(圖片來源:蔡小妞依玲)

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲火腿三明治搭配上乾酪、黑橄欖等讓整體口味很有層次。(圖片來源:蔡小妞依玲)

 

All Day Roasting Company
地址:台北市松山區延壽街329號(南京三民站1號出口)
電話:(02)8787-4468
時間:11:00~22:00

 

02. 富錦樹353  老公寓改造而成

以「大家聚集的庭院」為概念設計的開放式空間,由老公寓改造,將富錦街的綠意延伸近來。餐點是由2016年世界咖啡大師競賽冠軍吳則霖開發,咖啡豆也是他親自烘焙,以淺焙咖啡為主,單品咖啡則從淺焙到重焙都有,老闆希望讓客人在咖啡香裡,自在地享受生活。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲富錦樹353咖啡店由老公寓改造而成。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲黑糖拿鐵咖啡聞得到黑糖的香味。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲抹茶烤雲朵、茉茉MOMO、鐵觀音提拉米蘇,都是精心設計過的餐點。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)

 

富錦樹353
地址:台北市松山區富錦街353號(南京三民站1號出口)
電話:(02)2749-5225
時間:09:00~20:00

 

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03. 樂樂咖啡  日系居家感美味

「做自己喜歡的事」是許多咖啡店老闆最初的夢想,樂樂咖啡的老闆也是如此,和太太一人做咖啡、一人做甜點。樂樂咖啡的裝潢充滿溫暖的氛圍,配上店內的日系背景音樂,點杯義式咖啡配上手工蛋糕,舒服自在的氛圍,是樂樂咖啡在許多人心中留下的印象。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲溫暖的日系風格讓人感到舒適又放鬆。(圖片來源:樂樂咖啡FB)

 

除了受歡迎的義式咖啡和手工蛋糕,對咖啡要求很高的蔣老闆,一年多前開始嘗試烘焙單品咖啡,也到日本的老咖啡店觀摩學習,找出屬於自己的味道。下次到樂樂,可以點杯咖啡配一塊草莓抹茶戚風蛋糕,感受不一樣的咖啡時光。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲卡布奇諾的奶量少、咖啡味重,最能表現咖啡本身的味道。(圖片來源:樂樂咖啡FB)

 

樂樂咖啡
地址:台北市松山區延壽街129號(南京三民站1號出口)
電話:(02)2769-0609
時間:11:00~23:00

 

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04. 由你咖啡  像家一樣溫馨

由你咖啡的店面不大,但室內的綠色植物點綴讓整體觀感和舒適感多了幾分清新的感覺,用餐空間除了座椅區還有沙發椅,讓你像是在家一樣的溫馨舒適,店內除了咖啡飲品外,鮮奶茶也是許多人推薦的飲品,不過於甜膩又喝得出黑糖的香氣;此外,由你咖啡還準備了許多鹹食,像是義大利麵、飯類和烤餅,讓民眾吃下午茶的同時還能填飽肚子。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲店內搭配綠色植栽,達到一種平衡的感受。(圖片來源:Tsuianna.崔安娜)

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲黑糖鮮奶茶滑順又不甜膩;百香果生乳酪蛋糕充滿酸甜的層次感。(圖片來源:Tsuianna.崔安娜)

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲多種鹹食種類讓不愛甜食的民眾可以選擇。(圖片來源:Tsuianna.崔安娜)

 

由你咖啡
地址:台北市松山區八德路四段245巷52弄29號(南京三民站2號出口)
電話:(02)2748-7670
時間:12:00~22:00

 

05. 左先生咖啡  根據心情選豆喝咖啡

這裡有超過80種單品咖啡,只要告訴咖啡師你今天的心情跟喜歡的口味,就能為你挑選適合的咖啡豆,研磨後以濾泡手沖方式呈現咖啡原始風味,即使不懂咖啡豆,也能品嘗到一杯符合自己喜好的好咖啡。

 

民生社區人推!賴著不想走5間咖啡店:透明工業風屋頂、依心情特調咖啡
▲超過80種的單品咖啡,以濾泡手沖的方式呈現咖啡最初風味。

 

左先生咖啡 
地址:台北市松山區延壽街139號(南京三民站1號出口)
電話:(02)2760-2992
時間:14:30~凌晨03:00(週二、三休)

 

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