手搖飲近來成為台灣跟世界宣傳的代表美食，擁有多樣口味、還能依自己喜好選擇甜度、冰熱甚至添加喜歡的配料，可以打造專屬自己飲料的優勢，也讓手搖飲全台店家數更打敗超商，成為全台密度最高的產業。現在各城市除了大型連鎖手搖飲外，還有一些當地人才知道人氣飲料店，除了中南部12家，食尚玩家現在就為大家整理出北部、東部與離島必喝的隱藏版店家，飲料控不妨下次旅遊就去嘗鮮看看。
【北部】
1、基隆／初韻-初韻好韻茶TrueWin
推薦者：莓姬貝利食事旅行
推薦原因：這是基隆市區相當熱門的手搖飲，黃色系的裝潢打造歡樂的氣氛，飲料店裡設置的療癒逗趣造景非常適合拍照打卡。初韻TrueWin擁有多款水果系列飲品，我個人最推大甲芋頭快快奶，身為芋頭控必喝，相信應該芋頭控都會為之瘋狂啦～
這間「初韻-初韻好韻茶」就位於基隆知名的基隆廟口旁，可以說是基隆精華地段，是旅客跟當地人聚集的熱鬧地區，門市以活潑鮮黃色為主視覺，目前全台只有基隆、台北跟新北有門市。飲料則是以水果系列、好運快快奶系列最夯，像是莓姬就推薦「大甲芋頭快快奶」，每天現蒸的大甲芋頭搭配鮮奶，還能吃得到芋頭顆粒，每季也都會推出限定飲品，今年3月再推出熱銷萬杯的「芝士奶蓋Q葡萄」，絕限的粉紫漸層令人忍不住想拍照上傳IG啊！
▲首推「芋頭快快奶」，今年3月推出季限限定「芝士奶蓋Q葡萄」。
初韻-初韻好韻茶TrueWin
地址：基隆市仁愛區仁一路321號
電話：（02）2428-2421
時間：11：00～22：00
2、台北／小茗堂
推薦者：47食樂天地
推薦原因：「薔薇柳丁綠茶」是這家的招牌飲料，有淡淡玫瑰香但不至於蓋過味道，喝一口就可以感覺到滿嘴都充滿玫瑰香。很令人讚賞的是，小茗堂的果肉都切的很小塊，果肉分量卻不會很少，喝飲料時不怕果肉卡到吸管，這點我覺得超級貼心！
以手繪熱帶叢林感的「小茗堂」，位於台北東區熱鬧的美食戰區內，2018年開店就吸引許多飲料控來嘗鮮拍照，以鮮果飲料為主打，最招牌的「薔薇柳丁綠茶」，以紅茶搭配鮮果，喝起來帶有淡淡玫瑰香氣，柳丁微酸香氣更是讓口感更加清爽，此外，店內還有「鮮果花草氣泡水」系列，也是許多人的心頭好，其中小茗堂最推薦的是薄荷香摩奇多、自釀水果、匠燒鳳梨，飲料控下次不妨也來試試看吧！
▲招牌必喝「薔薇柳丁綠茶」。
小茗堂
地址：台北市大安區大安路一段9號1樓
電話：0926-108-086
時間：10：30～23：00
3、台北／鳥泥飲室
推薦者：一葉之頁
推薦原因：位在內科園區附近的鳥泥飲室，秉持著想讓客人吃到、喝到最安心食物的理念，所有原料皆使用天然食材，並極力推廣屬於台灣的獨有特色飲品，讓茶品更多了一份溫度。提供許多冷泡茶、氣泡飲，觀音凍奶可以吃到清香的觀音茶凍。每週三是珍珠日，加一份珍珠免費，還有粉色系的玫瑰洛神，好喝又好拍！
以木頭建材與純白牆面打造文青手搖飲「鳥泥飲室」，位上班族聚集的內湖區。希望自己喝好東西，也同樣的高標準分享給飲料控，因此選擇使用小農鮮奶、台灣高山茶葉的冷泡茶、氣泡飲，打造各種獨家口味的特調飲品。其中推薦「觀音凍奶」，帶有黑糖香氣的Q彈珍珠，搭配鮮奶與自製觀音茶凍，口感清爽香甜；「檸柚綠」則是以綠茶搭配檸檬、柚子醬，帶有清爽綠茶與酸甜柑橘香氣超搭，是一款夏天必喝的解暑飲品。
▲堅持使用台灣在地茶葉、小農鮮奶打造天然好喝的飲料。
鳥泥飲室
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷1弄1號
電話：（02）2799-6306
時間：平日11：00～20：00／週六11：00～16：00（週日休）
4、台北／大盜陳
推薦者：微笑娃生活旅行
推薦原因：大盜陳落在國外旅客來台觀光必去景點大稻埕，店家使用月老奶茶與城隍廟打造出與眾不同的瓶裝籤運奶茶，讓人振奮！陸續推出烏魚子烏龍茶特殊的鹹甜口感讓一口就愛上。店家不斷進步，推出各種飲品都非常特別，更強調自然安全，讓人可以安心喝。
在國內外旅客最愛的觀光景點-大稻埕商圈，是台灣百年熱鬧的古城區，其中擁有許多令人為之一亮的文青小店，這間「大盜陳」更是許多旅客來台必拍的人氣手搖飲，其中最特別是「烏魚子奶蓋烏龍」，使用香氣十足的烏龍茶，與鹹甜的奶蓋上面撒上台灣在地的特別食材烏魚子，口味相當特別；此外，飲料控最愛的炙燒黑糖布丁珍奶冰、黑糖布丁奶茶，香濃黑糖珍珠搭配手工製作的布丁，再做炙燒出焦糖香氣，忍不住口水直流。
▲擁有可愛逗趣名字的「大盜陳」，以台灣在地食材烏子、自製布丁打造獨家飲品。
大盜陳
地址：台北市大同區迪化街一段217號
電話：（02）2552-0575
時間：11：00～18：00
5、台北／JIATE呷茶
推薦者：質人星球
推薦原因：顏值與品質兼具，以高品質茶飲為本位的文青風格手搖飲，是喧囂東區的一股寧靜，擁有一般飲料店少有的舒適座位區，能好好坐下來，享受一杯好茶的溫柔陪伴。
2018年成立的JIATE呷茶，可以是手搖飲新生代，以頂級手沖茶與低調自然的文青風格成為新一代IG夯店，不走浮誇創意飲品，回歸基茶原始風味，其中部落客質人星球推薦「迴香」，是以茉莉花、玉蘭花與小葉種紅茶調配比例，入口帶有淡雅的花香，尾韻帶點微酸回甘，是一款愈喝愈令人著迷的飲料；再來是「花漾年華」，同樣使用迴香紅茶搭配鮮奶，香醇牛奶中和迴香紅茶的茶感，口感更加圓潤香甜。
▲以原味茶決勝呷茶，首推「迴香紅茶」。
JIATE呷茶
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷37號
電話：（02）2741-9458
時間：週一至週四11：00～22：00／週五11：00～23：00／週六12：00～23：00／週日12：00～22：00
6、台北／嚮家涼水鋪
推薦者：Ling's美食x幸福遊
推薦原因：內湖最強復古手搖飲，在今年1月底在台北西門町電影街展店，網美風格結合紅藍白帆布色復古創意，激盪全新感受。把蛋糕放入飲料裡是什麼概念？奶蓋飲品已經不稀奇，把蛋糕加入飲料裡面才夠獵奇！以茶為基底本色的嚮家涼水鋪，是愛喝茶的你不能錯過的選擇。
以古早味視覺與創意口味，成為在IG美食版佔領版面的「嚮家涼水鋪」，從內湖起家，近來在西門町展店，店裝設計更加明亮活潑，以早年媽媽買菜必備購物袋紅白藍為主，帶有濃厚懷舊感。
▲以古早媽媽買菜提籃的經典為設計，打造復古店裝。
飲料以童年回憶的味道加以變化，打造創意飲品，首推氣質鮮奶綠，使用煙燻桂花綠茶混入六甲田莊的牛乳，淡淡桂花香氣口感更清爽淡雅，另外也推薦「蘋果蜜紅茶」選用肯亞紅茶加入蘋果原汁，最後放上蘋果切片，酸甜茶香令人愛不釋手，西門店更推出全新的「好時光蘋果乳」，這款最特別的是將蛋糕生料放進飲品裡，以蛋白霜、鮮奶油、奶粉等食材打製成乳霜，口感像是液態布丁，再搭配蘋果蜜紅茶，口感濃郁又不膩口。
▲部落客首推「蘋果蜜紅茶」。
嚮家涼水鋪（西門店）
地址：台北市萬華區武昌街二段118號
電話：（02）2312-0883
時間：11：00～22：00
7、新北／七盞茶新莊店
推薦者：Saint．聖吃遊．回憶倉儲
推薦原因：強調手搖茶的茶飲品質也能媲美茶客手沖現泡，首推原味茶，可以喝到回甘有喉韻的茶香；次推果茶，尤其葡萄柚果肉是當天新鮮葡萄柚手剝果肉，吃得到新鮮口感！
強調茶才是主角的「七盞茶」，首間店就開進台北飲料一級戰區的南京東路巷弄間，光是一條巷子就有近10家的飲料店，而七盞茶用原味茶決勝，使用台灣茶葉與六甲田莊的鮮乳，首推三款基茶，分別是帶有淡淡玉蘭花香氣的「碧玉幽蘭」、濃厚發酵茶感的「紅水烏龍」及淡密桂花香氣的「高桂菁茶」。部落客Saint自已最愛的芋香珍露、香澄冰柚、葡萄柚多多、百香多多，其中芋香珍露，是使用吃得到小塊芋頭的芋泥，加入芋頭粉圓與鮮奶，每一口都相當紮實有咬勁。
▲七盞茶以原茶為主，還有多款必喝飲料。
七盞茶（新莊店）
地址：新北市新莊區新泰路279號
電話：（02）2990-0510
時間：09：00～22：00
8、新北／波霸珍珠奶茶
推薦者：PEKO の Simple Life
推薦原因：有著「韓國美食天王」之稱的白種元老師，帶著韓綜節目《街頭美食鬥士》到台灣推薦美食給韓國觀眾；招牌波霸珍珠奶茶是用傳統的做法，奶精粉加上紅茶、冰塊再用果汁機攪拌後倒入杯中，最後再加入QQ的波霸，喝一口就勾起學生時代的回憶啊！
來台灣拍攝街頭美食的主廚白種元，當然要品嘗紅遍全球的珍珠奶茶，但他首推不是如今當紅的珍珠鮮奶茶，而是帶民眾走進板橋巷弄內的手搖飲攤，以古早粉精粉沖泡的奶茶，搭配現煮Q彈的珍珠，每一口都是令人懷念的古早味。
▲古早味的珍珠奶茶，吸引韓國節目來台採訪。
波霸珍珠奶茶
地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
時間：10：30～23：00
9、桃園／6989手作飲品Handmade Drinks
推薦者：蔡小妞依玲
推薦原因：林口長庚網美風飲料店，粉紅色牆面搭配大理石桌再點綴上玫瑰金線條，就連招牌飲品也是夢幻粉紅色系，主打採用新鮮水果製作，沒有添加色素香料防腐劑，是同時有著迷人美貌和氣質內涵的品牌。
光是店外觀就絕對讓許多女孩尖叫，以夢幻粉紅、大理石、玫瑰金線條裝飾打造美拍店裝，每一處都是網美打卡點，此外，店內招牌「蘋果紅了」，以2顆現榨蘋果原汁與蜜香紅茶結合，入口帶有淡淡蘋果清香，為風味濃厚的紅茶增添清爽酸香；另一款「粉紅菲蜜」則是使用顏色鮮豔的紅火龍果、搭配鮮奶與蜜紅茶，看似衝突的食材，卻意外合拍順口，更是適合拍照打卡的美拍飲品！
▲「粉紅菲蜜」好喝又好拍。
6989手作飲品Handmade Drinks
地址：桃園市龜山區復興北路 19 號
電話：（03）397-9989
時間：10：30～22：30
10、新竹／玉蘭豆沙鮮乳
推薦者：牛牛肥滋滋
推薦原因：玉蘭豆沙鮮乳是新竹知名「小鵲sing紅豆餅」的姊妹店，專賣綠豆沙，以及加入小農直送鮮乳的綠豆沙牛奶、芋頭牛奶等飲品，販售的品項不多，每樣都是店家細心研究、苦心鑽研後的產品，喝一口就能感受到真材實料，好喝！
誰說新竹是美食沙漠！這間以木材打造的古早味飲料「玉蘭豆沙鮮乳」，不但兼具好拍與好喝，品項也傳統飲料發想，像是冬瓜冰露、綠豆沙、芋頭牛奶小芋圓，都是飲料控們最熟悉的飲品，但店家堅持每天現煮綠豆製作，特別將綠豆沙打到細緻無渣感，再使用屏東直送的「丹醇鮮乳」，濃郁豆香與滑順牛奶就是完美搭配；另一款推「芋頭牛奶小芋圓」，更是大方用料，放入量多的小芋圓，再加入一大球芋圓與鮮乳，下午茶這一杯就很足！
▲玉蘭豆沙鮮乳，主要販售傳統綠豆沙、芋頭牛奶等飲品，簡單好喝不斷吸引粉絲上門。
玉蘭豆沙鮮乳
地址：新竹市東南街127號
電話：0968-750-608
時間：11：30～19：30
11、苗栗／順道茶飲店 ShunDao
推薦者：阿華田的美食日記
推薦原因：順道茶飲店位於苗栗後龍市區，從小小攤車開始做起，再到有自己獨立的飲料品牌及店面真的不簡單，今年是順道茶飲店的創立10周年，除了店裝潢提升之外，販售的飲品也是這幾年很夯的品項，不只好喝也很好拍，重點價格比起連鎖飲料店還要便宜許多！
在苗栗已經開設10多年的「順道茶飲店」，在去年重新裝修，以復古OUTDOOR風格設計，店內牆面畫面起伏山巒的意象，而飲料杯則是身著戶外風格的男孩喝飲料的圖案，相當可愛。飲料方面，首推黑糖珍珠鮮奶、珍珠綠豆沙鮮奶、紅豆粉粿鮮奶、大甲芋頭鮮奶，每一款飲料都大方加料，甚至有滿到半杯之多，每一杯都超澎湃！
▲順道茶飲店在當地超過10多年，以用料大方聞名。
順道茶飲店 ShunDao
地址：苗栗縣後龍鎮中山路69號
電話：（03）772-4177
時間：09：00～21：00
【東部、離島】
12、宜蘭／屋麥菓物製造所
推薦者：卡琳。摸魚兒趣
推薦原因：這間好喝又好拍的飲料店，選用台灣茶葉、在地新鮮水果、嘉明鮮乳、義豐冬瓜茶等本土原料，店家甚至仍堅持著親自到市場選購食材，一杯杯好喝到讓人選擇困難發作，特別推薦很純的芋頭及地瓜系列，是每天限量煮出來的天然好味道！
宜蘭可說是國人最愛旅遊的城市之一，其中在宜蘭市區內的「屋麥菓物製造所」是許多當地人最愛的飲料店。店家飲料超多種，除了大家熟知的經典飲料外，還推出特色飲品，像是沖繩紅芋系列、日式地瓜系列、季節性草莓飲品，首推「珍珠地芋嘉明」，名字聽起來霸氣但其實是將取自飲料食材組合，裡面包含嘉明鮮乳、珍珠、地瓜及芋頭，光是料就超過一半，另一款「大甲芋頭嘉明」則是使用大甲芋頭搭配嘉明鮮乳，可以更明顯享受芋泥牛奶的美味。
▲（左起）大甲芋頭嘉明、珍珠地芋嘉明。
屋麥菓物製造所
地址：宜蘭縣宜蘭市神農路一段142號
電話：（03）932-2365
時間：11：00～20：00
13、澎湖／陌上花開
推薦者：飛炫葡萄媽
推薦原因：屬於澎湖的味道，基底由風茹茶調製，上面撒一層花生酥！，擁有風茹茶獨特風味與花生酥的香氣，是一杯相當有澎湖特色也只有澎湖才喝的到的奶蓋風茹茶。
到澎湖旅遊絕對不能錯過這間「陌上花開」，不同於以往的手搖飲，飲料中加入了當地才有的特色食材像是風茹茶、正義花生酥等，打造只有澎湖飲料才喝得到的獨門飲品。首推「陌上奶蓋」，以特色風茹茶結合起司奶蓋，最後撒上正義花生酥，鹹甜滋味令人難忘。
▲澎湖才喝到的「陌上奶蓋」，使用當地風茹茶、起司奶蓋與正義花生酥打造出迷人滋味。
陌上花開
地址：澎湖縣馬公市民生路17號
電話：（06）927-2995
時間：08：00～20：00
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