時序逐漸入夏，加上疫情警報尚未完全解除，想要跑遠一點的地方大啖美食，還是讓人有點「心慌慌」。如今想品嘗知名小吃不用再上演掙扎的內心戲了，在《食尚玩家》就能購買4款全國最具特色的庶民美食，無須大老遠揮汗朝聖，在家就能吃得滿足。
[編輯 食尚編輯部] 撰文 史蒂芬／圖片提供 食尚玩家購物
01. 「曾家莊」古早味糕粿組 經典蘿蔔糕傳香數十載
創立於民國50年代的「曾家莊」歷史悠久，挾西螺獨特優良的水質、地利以及天候為基礎，加上擁有獨家的製程配方，沿用古法炊蒸技術，因此才能生產口碑優良、備受讚賞的頂級蘿蔔糕。而這套「古早味糕粿組」，一次能讓消費者品嘗蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、芋頭糕與芋粿巧4款最具人氣的美食，每款風味都極為獨特。以「曾家莊蘿蔔糕」來說，沒有添加任何配料，遵循古法製作將米泡水磨成米漿，加入白蘿蔔絲後調味蒸熟，以蘿蔔本身的清甜為主去帶出古早的米香味，有著綿密彈牙的扎實口感，每一口都吃得到真材實料蘿蔔絲以及米香。
▲創立於民國50年代的「曾家莊」，依據古法推出4款古早味糕粿，每款都是經典。
另款「曾家莊港式蘿蔔糕」則是基於傳統粵式茶樓的港式蘿蔔糕做法加以精進，研製更符合台灣人口味，用香甜的新鮮蝦仁、上等豬絞肉與油蔥酥完美比例拌炒入味，佐以新鮮的白蘿蔔絲與嚴選台灣米，傳統手藝輔以木頭蒸籠再搭配完美火侯研製而成。切片狀煎至表面金黃、邊緣微焦，吃起來外酥內軟，還能嘗到內餡食材的不同口感。
▲「曾家莊港式蘿蔔糕」基於傳統粵式茶樓的港式蘿蔔糕做法加以精進，研製出更符合台灣人的口味。
至於「曾家莊芋頭糕」則是採用台灣特級芋頭，香氣濃郁的芋頭用最簡單的配方去帶出其中的清甜。芋頭糕本身香氣逼人，不論直接簡單蒸熟食用，還是要煎成一塊塊外酥內軟、香嫩可口的香煎芋頭糕，都可以品嘗出不一樣的美味，建議搭配蒜蓉醬油或是胡椒粉都很適合。
▲「曾家莊芋頭糕」採用台灣特級芋頭，香氣濃郁的芋頭用最簡單的配方去帶出其中的清甜。
最後一款則為「曾家莊芋粿巧」，這是以古法搭配現在製程的做法，糯米漿去除多餘水分與芋頭絲、油蔥酥以及肉燥揉合，以老師傅多年累積的手感捏出大小一致的扇狀外型，高溫蒸熟後送至無菌冷卻室冷卻，冷卻後直接於冷卻室真空包裝杜絕任何導致變質的因素，保留濃濃的芋頭古早味，開封可即食，適用任何烹調方式。
▲「曾家莊芋粿巧」，以古法搭配現在製程的做法，保留濃濃的芋頭古早味，開封可即食，適用任何烹調方式。
「曾家莊」古早味糕粿組
商品內容：
曾家莊蘿蔔糕 950g±5%
曾家莊港式蘿蔔糕（葷）950g±5%
曾家莊芋頭糕 950g±5%
曾家莊芋粿巧（葷）500g±5% （一包6入）
價格：特價680元（原價：880元）
連結：https://bit.ly/2Lmhu7W
02. 「阿里棒棒」飛魚卵香腸5包組 東北角海味加持
誰說香腸的美味僅能讓豬肉來獨霸，加入海味的香腸，風味更為豐富多元！來自基隆的店家「阿里棒棒」將台灣東北角最富特色的飛魚融入香腸的元素中，打造特色獨具的「海陸香腸」，每一口都能嘗到海陸交融的滋味，極具特色。想要用舌尖認識「阿里棒棒」，從「飛魚卵香腸5包組」入手最為適合。
▲加入飛魚卵特色的香腸，海陸滋味更為豐富。
5包組的內容各有不同，像是「飛魚卵原味香腸」是以Q彈的飛魚卵搭配著緊實細緻的豬肉，清甜清爽的油脂在口中化開，吃來十分享受。至於「芥末飛魚卵香腸」則是感受直衝腦門的快感！在調配哇沙米後，嗆至鼻腔的快意，配合著香脆口感魚卵，爽度破表！
▲「阿里棒棒」飛魚卵香腸5包組，一口氣能品嘗5種口味的飛魚卵香腸。
而「麻辣飛魚卵香腸」使用獨特比例的豬肉餡加上黃金魚卵，以及辣椒和花椒等多種不同的辛香料調味而成，讓香腸呈現香辣夠勁的Q度和辣中帶麻的特殊迷人口感，酷愛重口味的消費者一定會愛上。另外業者還開發「紅酒飛魚卵香腸」，豬肉穠纖合度的肥瘦比例，與酸中帶甜的黑后紅酒，加上飛魚卵的畫龍點睛，讓人愛不釋口。
▲「阿里棒棒」飛魚卵香腸5包組，還有麻辣、黑后紅酒及墨魚等獨特口味。
最後一款「墨魚香腸」則將含稀有營養成分的墨魚汁融入香腸內，香脆的天然豬腸衣，搭配新鮮彈性的溫體豬肉、黃金飛魚卵、墨魚、黑胡椒等調製而成，口感香醇味美，且帶有微微的黑胡椒香氣，很難不愛上喔！
「阿里棒棒」飛魚卵香腸5包組
商品內容：原味，墨魚，芥末，麻辣，紅酒各一包，每包5條（300g）
價格：特價1,300元
連結：https://bit.ly/2Ljparv
03. 「大嬸婆」客家經典風味雞湯4件組 4大雞湯一次滿足
作為一個雞湯控，是否對每次要燉煮或購買哪款雞湯感到傷透腦筋？不用擔心選擇困難症發作，一次都買回家就好！「大嬸婆」一次推出客家經典風味雞湯4件組，4款風味一次滿足你的需求。
▲「大嬸婆」推出客家經典風味雞湯4件組，一次可品嘗多種口味的雞湯。
「大嬸婆」使用在地優質土雞，以慢火細燉的方式，鎖住雞湯的精華，入口濃郁甘醇，搭配細嫩Q彈的雞肉肉質，肯定讓你意猶未盡。「大嬸婆」的4款雞湯各有特色，以「菜脯香菇雞湯」來說，是用經典客家菜脯+高山香菇，經過大嬸婆精準控制火侯，才能燉出香嫩不柴的肉質，伴隨客家菜脯燉煮的濃郁香氣，沁入心脾的經典風味，教人難忘。
▲「菜脯香菇雞湯」選用經典客家菜脯+高山香菇，經過精準控制火侯，燉出香嫩不柴的肉質，伴隨客家菜脯的濃郁香氣，教人難忘。
至於「柿柿如意雞湯」則是將客家特色的整顆柿餅入菜，柿餅的自然甘甜經過長時間燉煮後，融入湯中成為溫潤養生的絕品，作法與口味都相當獨特。而「麻油雞湯」，則是選用台灣在地麻油、老薑慢火細燉，酒香渾厚撲鼻，雞肉肉質Q彈帶勁，不僅美味，更具溫潤養生的作用。最後則是補氣養生的「元氣蔘棗雞湯」，為特選放山土雞腿，配合珍貴人蔘、紅棗等滋補藥材，經慢火細燉，氣味清香撲鼻，口感鮮美，四季享用皆宜。
「大嬸婆」客家經典風味雞湯4件組
商品內容：
麻油雞湯500g±5%（固形物150g）／包
柿柿如意雞湯500g±5%（固形物250g）／包
菜脯香菇雞湯500g±5%（固形物250g）／包
元氣蔘棗雞湯500g±5%（固形物150g）／包
價格：特價720元（原價：1,160元）
連結：https://bit.ly/3blz9qN
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04. 「大嬸婆」冰糖酒粕萬巒豬腳麵線組 作工繁複好滋味
看了能令人垂涎三尺、當作伴手禮又顯得大方豪氣的豬腳，在台灣也唯有萬巒豬腳擔得起這樣的地位。尤其萬巒豬腳Q彈不膩的口感，沾附上醬汁的香甜下飯，真的教人意猶未盡啊！「大嬸婆」販售的萬巒豬腳，銷售過萬包，數量驚人，足見受歡迎之處，如今在《食尚玩家》也能買得到。
▲「大嬸婆」冰糖酒粕萬巒豬腳麵線組口碑佳，是宅配熱銷商品。
「大嬸婆」這款冰糖酒粕萬巒豬腳麵線組，為精選台灣在地豬腳，去毛汆燙冰鎮後，以蔬果老滷汁燉煮3小時，再以冰糖酒粕醬汁反覆淋至豬腳表面上約1小時，作工繁複，為的就是讓香醇醬汁融入豬腳中，達到肉質鮮嫩多汁，入口滑嫩的口感。 「大嬸婆」的獨門醬料也是一絕，黃澄澄的表皮，裹著一層香醇的酒粕醬汁，Q彈外皮配上鮮嫩多汁的肉質，獨特的香濃美味，讓人回味無窮。
▲「大嬸婆」的萬巒豬腳作工繁複，入口肉質鮮嫩多汁，讓人讚不絕口。
「大嬸婆」冰糖酒粕萬巒豬腳麵線組
商品內容：
豬腳600g／包X2+麵線230g／包X2
價格：特價890元（原價：1,430元）
連結：https://bit.ly/3bgfNn4
食尚玩家購物
網址：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/
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