台灣早已是手搖王國,在茶葉種植的優勢引領下發展出多樣的手搖飲品,但身邊愛喝無糖茶飲、喜歡品嘗原味的大有人在。高雄在地品牌「內人青霜」,主打品茶師的職人感,堅持青茶的清香回甘,店裡還有一個超大的「隱藏版」賣點,就是天天限量又浮誇的旅行組雞蛋糕!食尚「防疫生活專區」看這裡
旅行組雞蛋糕有8種造型
高雄旅行組雞蛋糕,這可是每日限量2款口味,而且供應時間只有2小時,未免也太隱藏版了!單顆口味35元,購買飲品,即可以2個59元(任選口味2個)加購有趣又好吃的旅行組雞蛋糕,是不是很想要一口氣全要?8種口味8個造型一次滿足,整組199元,採預訂制喔,用特殊的形狀開模,其實單1顆分量下午茶就很夠了!
▲高雄旅行組雞蛋糕(199元)8種口味8個造型一次滿足。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
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濕潤有厚度口感像鬆餅
一解大家不能出國的苦悶,旅行組的雞蛋糕造型有魚尾獅、巴黎鐵塔、大衛像、比薩斜塔、大笨鐘、自由女神、東京淺草雷門、還有人面獅身像,而起還有夾心內餡,完全限量供應。口味除了原味之外,還有週一鳳凰酥口味、週二珍珠厚奶茶口味、週三生乳捲口味、週四辣炒年糕口味、週五乳酪地瓜燒口味。內餡除原味外天天只供應1種特殊口味,但「花生湯圓」是我的隱藏版口味。內人青霜的雞蛋糕很香,單吃原味時比較像是鬆餅的口感,裡面濕潤又有厚度,吃1顆真的下午茶就飽了啦!
▲購買飲品即可加購有趣又好吃的雞蛋糕(2個,59元),金沙內餡雞蛋糕裡面濕潤又有厚度。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
嘗鮮必試「青霜茶」
內人青霜茶品分為4大類,古典透純茶、乳霜雪濃茶、醇厚鮮奶茶、內人特有種。青霜茶是1年採摘1次的冬季茶,口感醇正無澀味,入喉回甘,最適合初嘗試內人青霜或是喜歡無糖茶飲的顧客。其魅力不容小覷,回甘爽喉的茶香,即使無糖也沒有澀味,回想起我已經很久不喝青茶,就是很怕踩雷,內人青霜茶好棒!純茶底還有不少,白桃烏龍、金萱青、現在很流行的冬片茶、四季青,更有丹荔紅茶、絳赤朱丹紅茶。
▲內人青霜茶(35元)口感醇正無澀味,入喉回甘,適合喜歡無糖茶飲的顧客。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
加粉角口感更Q彈
慢燻錫佧醇奶茶,是3層漸層的奶茶呢!喜歡茶味較重的我終於找到1款心儀的奶茶了,我不愛喝奶味太隆重的,比較重茶香,但奶茶類還是建議大家來個至少半糖,既然喝了奶茶就一起罪惡吧!很推多10元加購粉角的口感,食材製作時特別切出1個角度,QQ又晶瑩剔透,咀嚼的口感與圓球的波霸不同感受,吃膩珍珠的我很推薦加粉角。
▲慢燻錫佧醇奶茶(55元)加粉角多10元,口感Q彈又晶瑩剔透。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
愛喝果茶必點「韓柚青」
韓柚青,茶如其名,韓國柚子醬搭配了葡萄柚,整杯酸爽度大開卻不黏膩,夏天解膩愛喝果茶必推,本來就很愛韓國柚子醬泡茶的我,真的沒有想到加入葡萄柚,會中和柚子醬的甜度呢!
▲韓柚青(65元)韓國柚子醬搭配葡萄柚,整杯酸爽度大開卻不黏膩。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
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「青霜奶蓋」如絲綢般細柔
內人青霜再搭配上奶蓋更是老客人的必點飲品,推薦可以微糖!更顯奶香奶蓋味。奶蓋部分猶如絲綢細柔的海綿一樣,好扎實綿密又奶香緊緻的口感。以杯就口,讓青霜茶通過綿密奶蓋層,沖刷層層來到口中,豐富的變化體驗。
▲青霜奶蓋茶(60元)綿密奶蓋的口感猶如絲綢細柔。(圖片來源:黑糖兄妹食樂主義)
已歇業
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