剛剛從馬爾地夫放假回來。對於那裡的海、那裡的水色，還有那裡變幻莫測的天氣，彷彿還有著深深的蒂芬妮藍色依戀。偶爾，在擁擠和吵雜的捷運上我會帶上耳機，聽著和海島風情相關的慵懶音樂，暫時隔離自己，想著那幾天一個人在島上放空度假的簡單時光；赤腳在白色細緻的沙灘上讓海水輕輕地拍打、撫摸著；還有那幾尾魔鬼魟魚的笑臉。嘴角，也就不自覺地微微上揚著。
text＆photo_溫士凱
▲透過飯店和國際保育機構的合作，讓野生魔鬼魟魚有個安全棲息環境，創造生態、飯店、旅客三贏局面。
是啊，我確定那天我在飯店口的木棧甲板上，看見一隻隻隨著浪花衝向沙灘上，再轉身拍拍翅膀隨浪花滑入海裡玩得不亦樂乎的魔鬼魟魚，牠們的臉上正掛著一張張開心的臉。因為，牠們清楚知道在這裡的人們是友善的，環境是安全的，所以可以在這裡盡情的玩樂；而那一天，更讓我覺得感動的，則是另一張和魟魚互動的國際海洋中心保育員，以及映在水面上飯店住客們的笑臉。
前陣子台灣有不少新聞沸沸揚揚的在討論海洋環境污染和保育教育，以及觀光發展過度造成的自然生態破壞等相關議題。然而，當商業利益遇上保育教育時，彷彿在台灣永遠不是平行線就是衝突線，比較少看見攜手共進的雙贏局面。這點，我在海外看見不少成功的案例，深信只要願意去溝通、磨合，把私欲降低，把教育拉升，用漸進的方式，「雙贏」或是「三贏」，都不會是不可能的任務。
不說別的，就說我在馬爾地夫入住的「悅榕庄瓦賓法魯度假村Banyan Tree Vabbinfaru Resort」，他們就在自己的飯店裡和國際保育機構合作投資了「海洋生態保育中心」，自己出發做海洋環境研究、生態復育和教育的工作。老實說，這方面花費的人力和物力從來都不少，而且吃力不討好外，我更相信它看不見所謂的KPI數字，在一般商業投資者的立場上，這是不符合投報率的「拿錢擲水」行徑。但是，他們的堅持不但協助了海洋環境保育的永續研究，更在飯店的形象上建立了良善的口碑。更重要的是，這樣的海洋環境導覽活動，增加了飯店在活動上的多元豐富性，更寓教於樂，讓來參加活動的住宿客獲得正確的海洋環境保育知識，還有學習到相互「尊重」的重要性。當然，也讓野生的魚兒們有個安全棲息環境，是標準的三贏又或是四贏的方式。
我真切的相信，尊重、了解、諒解和友善共處，是我在旅行上學到最棒的一門課！而馬爾地夫的飯店做到了，魔鬼魟魚笑了，那台灣的呢？
內容選自《食尚玩家》359期／2017.9月號【購買請按此】
